Ang patatas ay ginamit sa pagluluto ng maraming siglo sa isang hilera. Sa kasaysayan nito, mayroong iba't ibang mga panahon ng pag-unlad at pagiging popular, ngunit ngayon mahirap isipin ang isang lutuin na hindi gumagamit ng patatas sa iba't ibang mga bersyon ng pagluluto. Ang mga patatas ng Armada ay napakapopular.

Iba't ibang kasaysayan

Ang patatas, bilang isang agrikultura, ay pinahahalagahan mula pa noong sinaunang panahon. Maraming mga bansa ang tinatawag itong "pangalawang tinapay". Sa panahon ngayon maraming mga uri ng patatas. Magkakaiba ang kulay, lasa, oras ng pagkahinog, paghahanda, atbp. Ang mga patatas na armada ay maagang nag-i-mature. Nagsisimula itong mamukadkad sa unang bahagi ng tag-init.

Ang iba't ibang Armada ay naging kilala ng mundo noong 1588. Noon ay nanalo ang British sa laban laban sa Invincible Armada ng Spain at nalaman ang tungkol sa gulay tulad ng patatas. Ang pagkakaiba-iba na iyon ay tatawaging Armada, bilang parangal sa labanan na napanalunan. Makalipas ang kaunti, nagsimula ang British na mag-anak ng mga iba't at dinala ang ligaw na ani sa isang bagong antas ng pagkonsumo.

Mga patatas na armada

Ang mga patatas ay dumating sa Russia mula sa England. Ang tinubuang-bayan ng nightshade ay ang Timog Amerika. Ngayon walang bansa kung saan ang produktong ito ay hindi gagamitin sa pagluluto. Dahil sa lasa at kalidad ng nutrisyon, ginagamit ito bilang isang ulam para sa anumang karne, isda, gulay.

Bilang isang porsyento, ang mga patatas ng Armada ay naglalaman ng 75% ng likido, 18% - mga sangkap na almirol, 2% - mga sangkap ng protina, 1.5% - asukal, 1% - hibla, 2.5% - iba pang mga organikong compound.

Ginagamit ang Armada sa pagkain na pinakuluan ng isang alisan ng balat, luto sa uling, inihurnong sa oven, pinirito, atbp. Ang ganitong uri ng patatas ay maaaring gamitin kapalit ng harina ng trigo. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng potasa, na kinakailangan para sa katawan ng tao.

Nakakainteres Gayundin, ang patatas ay ginagamit sa katutubong gamot sa paggamot ng maraming sakit ng tiyan at bituka; ang sabaw nito ay maaaring makapagpagaling ng ilang sipon.

Mga katangian ng pagkakaiba-iba

Madeira patatas: mga katangian at paglalarawan ng pagkakaiba-iba

Ang mga patatas na armada na ang paglalarawan ng pagkakaiba-iba ay nagsasabing kabilang sa mga maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba, hindi mapagpanggap sa lumalaking mga kondisyon. Ang bulaklak ay lilitaw sa maagang tag-init, ang ani ay maaaring anihin sa kalagitnaan ng Agosto. Ang panahon ng pagkahinog ay halos 65 araw, depende sa mga kondisyon ng panahon. Ang kulay ng nighthade ay dilaw na dilaw, ang balat ay bahagyang mas madilim kaysa sa sapal.

Mga katangian ng pagkakaiba-iba

Matapos itanim ang mga tubers, ang mga unang shoot ay lilitaw sa isang temperatura na 6 ° C. Ang pinakamainam na temperatura para sa mabilis na pag-unlad ay 12 ° C. Ang isang tampok ng iba't-ibang ito ay na ito ay pinakamabilis na lumalaki sa gabi.

Ang Nightshade Armada ay kabilang sa pamilyang tuber. Ang taas nito ay maaaring umabot sa 1 m. Mayroon itong isang malakas na tangkay, na may mga shoot, na ang haba ay maaaring umabot sa 20 cm. Ang mga dahon ay inukit, maliwanag na berde. Ang mga bulaklak ay mayroong limang petals. Ang kulay ng patatas ay maaaring magkakaiba: puti, lila, lila, rosas, cream, atbp. Ngunit nakikilala si Armada sa puting pamumulaklak nito. Ang mga inflorescence ay nakolekta sa tuktok ng tangkay. Ang mga underground shoot, o stolon, ay pinapalapot malapit sa dulo. Ang mga tubers ay maaaring anihin sa Agosto.

Namumulaklak

Ang Armada ay hindi nabibilang sa mga frost-lumalaban na frost na uri ng nightshade. Ang pinakamataas na temperatura na maaaring tiisin ng patatas nang walang kahihinatnan ay 3 ° C sa ibaba 0 ° C.

Mahalaga! Kung ang patatas ay itinatago sa temperatura ng subzero sa loob ng maikling panahon, tumataas ang antas ng asukal sa mga tubers.Ang paghahanap ng nighthade sa mababang temperatura sa loob ng 8 oras o higit pa ay humahantong sa pagkamatay ng gulay.

Gayundin ang Armada ay hindi lumalaban sa tagtuyot. Gustung-gusto ng iba't-ibang basa-basa na mga lupa, ang kakulangan ng kahalumigmigan ay humahantong sa isang nabawasan na ani.

Mahalaga! Hindi inirerekumenda na overmoisten ang lupa, dahil maaari itong humantong sa proseso ng pagkabulok ng mga prutas at tuktok.

Ang paghahalili ng mga tuyong panahon na may mga panahon ng normal na supply ng kahalumigmigan ay humahantong sa ang katunayan na ang pag-unlad ng mga tubers ay nasuspinde ng maraming araw. Iyon ay, naghihirap din ang ani.

Ang isa pang iba't ibang maagang pagkahinog ay ang Seraphim. Ang patatas ni Seraphim ay katulad sa paglalarawan kay Armada. Partikular itong pinalaki para sa hilagang bahagi ng Russia, samakatuwid ito ay isang higit na lumalaban sa hamog na nagyelo, ngunit hindi pa rin inirerekumenda na ilantad ito sa mababang temperatura.

Iba't ibang seraphim

Teknikal na pang-agrikultura ng paglilinang

Tomato Laskoviy Misha - mga katangian at paglalarawan ng pagkakaiba-iba

Mayroong dalawang mga kadahilanan lamang na nakakaapekto sa isang mahusay na ani ng patatas:

  • Mahusay na binhi;
  • Tamang pamamaraan ng paglilinang.

Ang mga binhi ay dapat bilhin mula sa mga dalubhasang tindahan, dahil ang mga biniling binhi sa ibang lugar ay hindi ginagarantiyahan na sila ay ginagamot laban sa mga virus, bakterya at mga fungal disease. Gayundin, ang mga tagapagpahiwatig ng mabuting ani ay ibinibigay ng materyal na varietal na binhi.

Ang mga binhing binili sa nagdadalubhasang mga punto ng pagbebenta ay nagkakahalaga ng higit, ngunit magbabayad sila para sa kanilang sarili nang dosenang beses. Dahil maraming mga uri ng patatas, bago bumili, dapat mong magpasya kung aling uri ng patatas ang pinakaangkop sa mga kondisyon ng klimatiko ng rehiyon kung saan ito itatanim. Gayundin, ang mga pagkakaiba-iba ay nahahati sa mga piling tao, mesa, solid, atbp. Maaari kang bumili ng isang hanay ng mga pagkakaiba-iba, na kung saan ay pinagsama-sama batay sa parehong mga katangian ng patatas.

Mga buto ng patatas

Ang Purshinsky na patatas, ayon sa paglalarawan ng pagkakaiba-iba, lumalaki nang maayos sa gitnang Russia. Ito ay isang piling uri ng nighthade, na may malaking sukat ng prutas. Kabilang sa mga piling lahi, Becker patatas at Lauren patatas ay nakikilala din sa pamamagitan ng isang malaking sukat ng prutas. Ang iba't ibang mga patatas na Kanadka ay may maliit na prutas, ngunit napakataas na magbubunga na may mababang paggamit ng enerhiya. Ang patatas ng Danko ay maaari ring maiugnay sa mga piling lahi ng patatas, ang paglalarawan na maaaring magsimula sa katotohanang ang isang prutas ay maaaring umabot sa 950 gramo sa timbang.

Upang maani ang isang maagang pag-aani, inirerekumenda na tumubo ang materyal sa pagtatanim. 20 araw bago ang planong pagtatanim, ang mga tubers ay inilalagay sa isang maaliwalas na lugar. Pana-panahong nai-turn over ang mga ito. Ang mga punla ay maaaring itanim mula sa usbong na tuber. Upang magawa ito, ang nighthade ay inilalagay sa mga kaldero na may pinaghalong humus at turf sa pantay na sukat at nakaimbak sa isang madilim na silid sa temperatura na 11 ° C hanggang sa lumitaw ang mga unang sprouts. Matapos lumitaw ang berdeng mga shoots, maaaring mailabas ang mga kaldero sa liwanag ng araw.

Ang mga sprouted tubers ay nakatanim sa labas ng bahay sa kalagitnaan ng tagsibol. Kung may banta ng mababang temperatura, ang mga taniman ay natatakpan ng isang greenhouse film. Ang landing hole ay dapat na 8 cm ang lalim, ang distansya sa pagitan ng mga ito ay hindi bababa sa 25 cm.

Pagtatanim ng patatas

Kung ang mga tubers ay itinanim sa lupa kaagad, nang hindi ginagamit ang pamamaraan ng punla, inaalagaan kaagad sila. Ang katotohanan ay ang materyal na pagtatanim ay nangangailangan ng suplay ng hangin, kaya't ang pagluwag ng lupa ay dapat na isagawa nang regular. Ang pananim na pang-agrikultura na ito ay nangangailangan ng hilling hanggang sa ang mga sprouts ay umabot sa taas na 15 cm. Ang mga varieties ng patatas na Viscount at Darik ay pinatay hanggang sa 20 cm. Ang mga pagkakaiba-iba na ito ay itinuturing na higit na mapagparaya sa tagtuyot.

Tandaan! Ang nangungunang pagbibihis ng patatas ay hindi kailanman natupad nang direkta sa ilalim ng ugat. Ang organikong bagay ay maaaring mailapat sa layo na 15 cm ang lapad mula sa mga tuktok ng halaman, pagkatapos ng hilling, ang likidong nakakapataba ay inilapat sa pagitan ng mga hilera sa pantay na distansya mula sa mga taniman. Sa mga pataba, ang patatas ay tumutugon nang maayos sa nitrogen at potash fertilizers. Ang likido na manure ng manok ay maaaring magamit bilang organikong pataba.

Nagsisimula ang pag-aani pagkatapos na ang mga dahon ay ganap na matuyo. Ang maagang hinog na patatas ay maaaring anihin sa simula ng Agosto.Ang mga patatas ng Felsina ay ani sa kalagitnaan ng Agosto, ang lahat ng iba pang kalagitnaan ng panahon at huli na mga pagkakaiba-iba ay ani nang mas maaga kaysa sa unang dekada ng Setyembre.

Mga kalamangan at dehado

Tapos na kamatis: mga katangian at paglalarawan ng pagkakaiba-iba

Ang mga kalamangan ng Armada patatas ay kinabibilangan ng:

  • Masarap;
  • Kakayahang dalhin;
  • Tagal ng imbakan;
  • Mababang nilalaman ng mga sangkap na starchy;
  • Paglaban sa huli na pamumula;
  • Lumalaban sa patatas crayfish;
  • Lumalaban sa ginintuang nematode;

Ang bentahe ng pagkakaiba-iba ay ang buhay na istante

Ang mga kawalan ng Armada, tulad ng anumang iba pang mga pagkakaiba-iba, ay magagamit din:

  • Hindi matatag sa mosaic;
  • Regular na pagproseso mula sa Colorado potato beetle;
  • Hindi matatag sa Alternaria.

Ang lahat ng mga varieties ng patatas ay naiiba sa kanilang mga pag-aari at parameter. Dapat itong maunawaan na hindi mahalaga kung gaano karaming mga patatas ang naani bawat square meter, ngunit kung anong kalidad ito. Sa wastong pagtatanim at wastong pangangalaga, kahit na ang isang nagsisimula ay makayanan ang paglilinang ng pananim na ito.