Melon - ano ito

Ang melon ay isang melon herbs na hindi kinaya ang kawalan ng init at ilaw. Ang prutas ay kabilang sa pamilyang Cucurbitaceae (Kalabasa) at ang genus na Cucumis (Cucumber). Lumalaki ang kultura sa mga bansang walang mataas na kahalumigmigan ng hangin (maliban sa mga inangkop na pagkakaiba-iba). Ang gitnang Asya ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng melon. Ang prutas ay maaaring maging spherical o cylindrical (depende sa pagkakaiba-iba).

Ano ang melon

Ang mga pagtatalo sa mga breeders ay nag-aalala sa tanong kung aling hierarchy ang niraranggo ang tinining na regalo ng kalikasan. Ang dilemma na "melon ay isang berry o isang prutas" ay nalulutas. Ang makatas nakakain na mga prutas ng isang palumpong o puno ay hindi umaangkop sa paglalarawan ng isang kultura ng melon. Ang melon ay tiyak na hindi isang prutas, ngunit isang berry. Ang ilang mga hardinero ay maaaring malito sa kahulugan na ito dahil sa malaking sukat ng prutas. Gayunpaman, ang melon ay isang berry dahil lumalaki ito sa isang ovary bush.

Ang katanungang "melon ay isang prutas o gulay" ay mayroon ding hindi malinaw na sagot. Ang mga bunga ng halaman na angkop para sa pagkain ay tinatawag na gulay. Ang isang karagdagang kumpirmasyon ng tunog na kwalipikasyon ay ang "kaugnay" na koneksyon ng isang malaking berry na may pipino.

Pag-aani ng melon

Mga barayti ng melon

Para sa isang tumpak na paglalarawan ng bawat species, dapat silang mauri ayon sa hinog na panahon ng mga melon.

Maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba

Ang pagkakapareho ng mga halaman na ito ay ang mabilis na paglaki at mababang nilalaman ng asukal ng produkto. Indibidwal na mga katangian ng bawat pagkakaiba-iba:

• Ternek. Ang tinubuang bayan ng prutas ay ang Turkmenistan, na hindi pinipigilan ito mula sa pag-aakma sa mas matinding mga lumalaking kondisyon. Ang mga natatanging katangian ng pagkakaiba-iba ay isang matalim na aroma ng melon at isang nilalaman ng 8-15% na asukal sa sapal. Ternek ripens - hanggang sa 2.5 buwan. Sa mga rehiyon na may mababang temperatura, ang mga punla ay nakatanim sa kalagitnaan ng tag-init sa bukas na lupa (koleksyon noong Setyembre) na gumagamit ng mga nakakasugat na greenhouse.
• Raymond F1. Ang isang hybrid na mula sa Hazer Genetincs (Israel) ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit. Nag-ugat ito ng maayos sa gitnang Russia at sa rehiyon ng Moscow. Nakakakuha ito ng lakas kapag nakatanim sa lupa alinsunod sa isang malinaw na pattern - 0.8 * 1.5 m. Kapag maayos na lumaki, nagbibigay ito ng 4-6 na melon na prutas mula sa isang obaryo. Pag-ripening gamit ang pamamaraan ng punla - 1.5 buwan; sa labas - 2 buwan.

Scythian gold melon

• Scythian gold. Ang mga bilugan na dilaw na prutas ay may bigat na hanggang 1.5 kg. Ang maximum na panahon ng ripening ay 80 araw. Ang mga punla ay nakatanim sa unang bahagi ng Mayo sa bukas na lupa. Layout - 70 * 150 cm. Pinakamahusay sa lahat ng pagkakaroon ng lasa sa isang greenhouse.

Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon

Ang mga nasabing melon at gourds ay isang variant ng borderline sa pagitan ng maaga at huli na mga pagkakaiba-iba.

• Sama-samang magsasaka. Ang isang maliit na prutas ay may spherical na hugis na may timbang na hanggang 1300 g. Ito ay lumaki sa maraming mga rehiyon: ang Ural, Siberia, ang Malayong Silangan, ang rehiyon ng Volga at ang North Caucasus. Ang nilalaman ng asukal sa sapal ay higit sa 15%. Ang pagkakaiba-iba ay malamig-lumalaban at may isang rich aroma. Ang mga seedling ay nakatanim sa bukas na lupa sa layo na 70 cm (haba at lapad) mula sa bawat isa. Pagkatapos ng pagtutubig, ipinagkakaloob ang sapilitan na pag-loosening ng lupa sa paligid ng obaryo.
• Jumbo. Ang prutas ay pinahaba at tumitimbang ng halos 2 kg. Ang panahon ng pagkahinog ng melon ay tatlong buwan. Ang isang mahusay na ani ay dapat asahan kapag lumalagong mga melon sa mga kondisyon sa greenhouse. Sa pagtatapos ng Abril, ang mga binhi ay nakatanim sa mga kaldero ng pit. Ang rehimeng temperatura ng sapilitan ay 25-30 ° C. Ang 4 na dahon na lumitaw ay isang senyas para sa paglalagay ng mga punla sa greenhouse.
• Iroquois. Ang pagkakaiba-iba ay ganap na pinahihintulutan ang masamang kondisyon ng klimatiko. Ang bigat ng prutas na may orange pulp ay umabot sa 2 kg. Ang isang tampok ng Iroquois ay ang pangangailangan para sa napapanahong pag-aani.Kapag nag-expire ang melon, mawawala ang asukal na naipon sa panahon ng proseso ng pagkahinog, na lumala ang lasa nito.

Mohawk melon

Mga huling pagkakaiba-iba

Karaniwan na ginugusto ng mga hardinero ang mga iba't-ibang ito.

• Princess Mary. Ang huli na hybrid ay may isang spherical na hugis, kulay-abo-berde (na may isang puting mata) kulay at orange na laman na may isang musky aroma. Ang bigat ng fetus ay umabot sa 1.3 kg. Ang Prinsesa Mary ay perpektong inangkop sa mga sakit sa viral at bakterya. Sa mataas na paglaban ng hamog na nagyelo, sulit pa ring ilagay ang mga punla sa ilalim ng isang pelikula sa isang greenhouse. Ang mga shoot ay dapat na regular na kinurot. Ang pagtutubig ay dapat na tumigil ng dalawang linggo bago mahinog.
• Isang pinya. Ang pinahabang prutas na may ginintuang balat ay may bigat na maximum na 3 kg. Ang makatas na puting sapal ay amoy tulad ng pinya. Ang pinya ay nakatanim sa bukas na lupa sa timog na mga rehiyon. Ang rehiyon ng Black Sea at Moscow ay nagpapahiwatig ng paglaki ng mga kondisyon sa greenhouse.
• Ginintuan. Ang isang maliit na prutas (hanggang sa 1.5 - 2 kg) ay may makinis na dilaw na balat. Ang makatas na sapal ng isang puting melon ay may isang masarap na aroma. Panahon ng pagbawas - 90 araw. Lumaki sa isang greenhouse at sa labas ng bahay. Ang pangunahing kondisyon para sa pagbili ay ang pagpili ng malalaking buto, na dapat ibabad sa isang solusyon mula sa isang dalubhasang tindahan.

Ginintuang melon

Kapansin-pansin din para sa mga hardinero ang Cantaloupe - isang uri ng melon. Ang hugis na hugis-itlog, may guhit na balat, orange pulp, bigat hanggang 1200 g at mahusay na kakayahang magdala ay ang mga pangunahing tampok ng pagkakaiba-iba.

Pagkontrol sa peste

Ang melon ay isang gulay na minamahal hindi lamang ng mga tao, kundi pati na rin ng mga insekto. Ang mga pananim na melon ay madalas na inaatake ng mga sumusunod na peste:

• Aphid. Ang insekto ay maaaring magmukhang hindi nakakasama dahil sa maliit na laki nito. Gayunpaman, ang mga peste ay inilalagay sa mga pangkat sa dahon upang sipsipin ang katas mula rito. Bilang isang resulta, ang buong obaryo ay nagiging dilaw, pag-urong at pag-ikot. Ang pangunahing paraan ng paglaban sa mga apon ng melon ay ang pagkolekta ng mga residu ng halaman mula sa site, pinoproseso ang lugar ng pagtatanim na may isang espesyal na solusyon. Ang komposisyon ng likido: Karbofos (60 g - 8 l ng tubig), sabon sa paglalaba (100 g - 10 l ng tubig) at Actellik (2 ml - 0.7 l ng tubig).
• Spider mite. Ang parasito ay nakakasama sa parehong paraan tulad ng melon aphid. Ang tik ay tinanggal sa tulong ng mga paghahanda ng acaricidal at mga compound ng posporus (asupre).

Spider mite sa melon

• Wireworm. Ang isang mahilig sa patatas ay nag-alaga ng isang napakasarap na pagkain at isang melon. Hindi inirerekumenda na tratuhin ang hitsura nito nang mahinahon, sapagkat ang wireworm ay nagkaka ng mga buto mula sa prutas. Mga pamamaraan sa pagkontrol - pag-loosening ng lupa, napapanahong pagtanggal ng mga damo at panustos (kapag nagtatanim) bawat butas na may 1 kutsara. durog na itlog ng itlog. Inirerekumenda na ayusin ang mga pain pain. Sa pagtatapos ng tagsibol, ang dayami at damo noong nakaraang taon ay dapat ilagay sa mga recesses ng lupa. Ang pain ay sinunog kapag nakolekta nito ang isang sapat na bilang ng mga parasito larvae.
• Ngangatal na scoop. Ang mga tangkay ng halaman ay nagdurusa mula sa mga uod ng butterfly na ito. Ang Volaton at Decis ay makakatulong upang sirain ang mga peste (gamitin ayon sa mga tagubilin). Maaari mong basain ang mga furrow at gamutin sila ng Bazudin (15 g bawat 10 metro kuwadradong), halo-halong may 0.5 litro ng buhangin.
• Lumipad ang melon. Ang peste ay naglalagay ng mga itlog sa pulp, pagkatapos na ang mga prutas ay nabubulok sa isang maikling panahon. Mga pamamaraan ng pagharap sa melon fly - pagbibihis ng mga binhi sa potassium permanganate bago itanim at gamutin ang mga kama gamit ang Zenith o Rapira solution. Kapag namumulaklak ang isang halaman, makikinabang ito mula sa paggamot nito ng insecticide Kemifos (1 ampoule bawat 5 litro ng tubig).

Mga benepisyo sa kalusugan ng melon

Malusog na melon

Ang average na calorie na nilalaman ng mga melon ay 35 kcal bawat 100 g ng produkto. Upang maunawaan kung paano kapaki-pakinabang ang melon, dapat mong isaalang-alang ang komposisyon ng kemikal na ito:

• Retinol Ang Vitamin A ay kilalang pangunahing produkto ng kagandahan at collagen.
• Thiamin.Ang Vitamin B1 ay ang pangunahing kalahok sa mga proseso ng metabolic sa katawan ng tao.
• Riboflavin. Ang Vitamin B2 ay isang regulator ng isang bilang ng mga mahahalagang reaksyon ng biochemical sa antas ng cellular.
• Pantothenic Acid. Pinipigilan ng Vitamin B5 ang pagkabigo sa metabolic sa katawan.
• Pyridoxine. Ang Vitamin B6 ay kasangkot sa metabolismo ng amino acid.
• Folic acid. Tinatanggal ng Vitamin B9 ang banta ng pagkakaroon ng anemia.
• Bitamina C. Ang Vitamin C ay tumutulong upang palakasin ang immune system.
• Tocopherol ng Alpha. Ang bitamina E ay responsable para sa pagkamayabong ng babae, tumutulong sa kawalan ng katabaan, inaalis ang mga plake ng kolesterol at nakikipaglaban sa mga libreng radikal.
• Mga Microelement. Ang iron ay nagdaragdag ng hemoglobin. Kinokontrol ng yodo ang glandula ng teroydeo. Pinapagana ng Cobalt ang mga enzyme. Manganese ay responsable para sa pagbuo ng mga cell at tisyu. Itinataguyod ng tanso ang pagbubuo ng erythrocytes at leukosit. Ang fluorine ay ang pangunahing kalahok sa pagbuo ng buto. Ang sink ay tagapag-ayos ng dibisyon ng cell at paggawa ng DNA.
• Mga Macronutrient. Ang potassium ay nagpapalakas sa kalamnan ng puso. Ang kaltsyum ay responsable para sa integridad ng mga buto at enamel ng ngipin. Mahalaga ang magnesiyo para sa pagkasira ng glucose. Pinapanatili ng sodium ang balanse ng tubig-asin sa katawan. Ang asupre ay isang mineral ng kagandahan at kabataan.

Ang halaga ng enerhiya ng melon ay medyo mataas, na nagbibigay ng dahilan upang isama ito sa pang-araw-araw na diyeta.

Mga kontraindiksyon sa pagkain ng melon

Mayroong hindi gaanong maraming mga paghihigpit sa pagpapakilala ng melon sa diyeta, ngunit mayroon pa ring mga kontraindiksyon:

• Mga problema sa gastrointestinal. Sa maraming dami, ang prutas ay hindi dapat ubusin sa talamak na gastritis, ulser sa tiyan o duodenal ulser.
• Type I at II diabetes. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng melon ay mataas sa asukal, na maaaring makaapekto sa kalusugan ng mga taong may pagkagambala ng endocrine.
• Babae sa GV. Iginiit ng mga Pediatrician na hindi lamang ang tsokolate, ngunit ang melon ay maaaring negatibong makakaapekto sa kalidad ng gatas ng ina.
• Pagkain Kung nais mong mawalan ng timbang, inirerekumenda na huwag kumain ng melon.

Ang melon ay isang kultura ng melon, na sikat hindi lamang sa lasa nito, kundi pati na rin sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Sa kawalan ng paggamit ng mga contraindication, maaari mo itong palaguin sa pamamagitan ng pagsunod sa mga tagubilin sa itaas.