Ang halaman na ito ay kilala mula pa noong sinaunang Greece. Sa kanya, ang kulturang ito ay sagrado. Ginamit ang celery bilang isang materyal na pang-dekorasyon para sa yumaong at mahahanap sa mga barya. Sa Europa, ang halaman ay nagsimulang malinang noong ika-16 na siglo. Sa parehong panahon, kumalat ito sa Russia. Una sa lahat, sinimulan nilang palaguin ito para sa mga medikal na layunin, kaya maaari itong makita sa mga hardin ng mga parmasyutiko. Kalaunan, nagsimulang magamit ang kintsay bilang pampalasa sa iba't ibang pinggan at nagkamit ng kasikatan sa pagluluto. Sa kasalukuyan, mayroong isang medyo malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ng kulturang ito, ngunit ang petiolate celery ay lalo na sikat.

Teknikal na pang-agrikultura ng paglilinang

Ang ikot ng paglilinang para sa halaman na ito ay dalawang taon. Sa unang taon, ang mga tangkay ay aani pati na ang ugat, na nakakain, at sa pangalawang taon, ang mga binhi ay maaaring ani, na nabuo sa isang espesyal na prutas na katawan.

Ang kintsay ay isang mala-halaman na halaman na maaaring lumaki ng hanggang isang metro ang taas. Kailangan ng maraming pagsisikap upang mapalago ito at umani ng isang masaganang ani. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang halaman ay medyo kapritsoso at sensitibo sa mga kondisyon ng klimatiko. Kaugnay nito, inirerekumenda na itanim ito sa gitnang Russia, kasama ang rehiyon ng Moscow.

Ang pagtatanim ng kintsay ay pinakamahusay sa isang walang hangin na lugar. Ito ay kanais-nais na ito ay mahusay na naiilawan, ngunit ang isang maliit na anino ay hindi makapinsala sa halaman. Bagaman, kung ang hardin ng gulay ay patuloy na nasa lilim, maaari itong humantong sa isang makabuluhang pagbaba ng ani.

Ang tangkay ng kintsay sa lupa

Mahalaga! Ang gulay ay napaka-picky tungkol sa kahalumigmigan. Hindi ito makatiis ng matagal na tagtuyot, kaya't dapat sundin ang pamamaraan ng patubig, kung hindi man ay maaaring mamatay ang halaman. Gayunpaman, hindi rin inirerekomenda ang pag-landing sa mababang lupa. Kung mayroong tubig sa mga kama sa mahabang panahon, ang gulay ay maaaring maapektuhan ng mabulok at iba pang mga sakit.

Ang kintsay ay sensitibo sa hamog na nagyelo sa tagsibol. Sa kabila ng katotohanang madali niyang maililipat ang mga ito, sa hinaharap ay hahantong ito sa masaganang paglago ng mga dahon at pagbuo ng mga matitigas na petioles, hindi angkop para sa pagkain, sa halip na masarap na mga tangkay. Samakatuwid, ang pagtatanim ng isang ani ay dapat gawin sa napainit na lupa, at kung hindi ito posible, pagkatapos ay sa isang greenhouse.

Kapag nagtatanim ng kintsay, siguraduhing sundin ang mga patakaran ng pag-ikot ng ani. Ang pinakamahusay na precursors para dito ay mga kamatis, litsugas o repolyo. Gayundin, ang isang mahusay na pag-aani ay ibinibigay ng isang gulay na nakatanim sa isang site kung saan ang mga sibuyas, halaman ng pamilya ng Kalabasa, beets o beans ay dating lumaki. Kung nagtatanim ka ng isang ani sa lupa kung saan lumaki ang mais, patatas, karot o perehil, hindi mo maaasahan ang isang masaganang ani. Matapos ang mga naturang precursors, ang lupa ay hindi maglalaman ng mga kinakailangang sangkap para sa kintsay.

Tandaan! Ang muling pagtatanim ng gulay sa parehong lugar ay posible lamang pagkatapos ng 4 na taon. Ang paglabag sa pag-ikot ng ani ay puno ng paglitaw ng sakit, mababang ani dahil sa kakulangan ng nutrisyon at ang hitsura ng mga peste, halimbawa, ang celery fly.

Ang pinakamainam na kapitbahay para sa isang gulay ay puting repolyo, na nagtataguyod ng paglaki nito sa pamamagitan ng paglabas ng mga kinakailangang nutrisyon sa lupa. Bilang tugon, itinataboy ng celery ng celery ang mga pests ng repolyo kasama ang aroma nito, na nag-aambag sa mataas na ani.

Maipapayo na piliin ang lupa upang madali itong uminit. Mabisa ang mabuhangi o mabuhanging lupa. Gayunpaman, ang gulay ay hindi lumalaki sa sandstone o luwad. Ang perpektong pagpipilian ay ang ordinaryong lupa ng parang na may isang neutral na antas ng kaasiman. Kung ang pH ay masyadong mataas, ang dayap ay dapat idagdag sa lupa. Kung hindi man, ang mga halaman ay mabubuo nang napakabagal.

Reproduction ng kultura

Ang paglilinang ng kintsay ay maaaring kapwa punla at hindi punla. Ang unang pamamaraan ay itinuturing na mas tama sa mga kondisyon ng klimatiko ng Russia, dahil pinapayagan kang makakuha ng mas malaking ani. Gayunpaman, mas mahirap din ito, samakatuwid, sa ilang mga rehiyon kung saan pinahihintulutan ng klima, posible na linangin ang isang gulay sa isang hindi seedling na paraan, iyon ay, pagtatanim kaagad ng mga binhi.

Paghahasik kasama ang mga binhi

Mga binhi ng kintsay

Root celery - lumalaki at nagmamalasakit

Sa mga lugar kung saan maaga ang tagsibol, ang celery ay maaaring lumago mula sa binhi. Kung ang pagsasaka mula sa mga binhi ng celery ng celery ay isinagawa, kailan dapat itanim ang pinakamahalagang isyu. Mas mahusay na bumili ng materyal ng binhi ng mga maagang pagkakaiba-iba, dahil ang panahon ng pagkahinog ay medyo mahaba - hanggang sa walong buwan. Kung ang gulay ay itinanim noong Pebrero-Marso, pagkatapos ito ay hinog sa Oktubre-Nobyembre. Samakatuwid, ang walang binhi na pamamaraan na lumalaki ay angkop lamang para sa maiinit na mga rehiyon. Sa Siberia, wala lamang siyang oras upang pahinugin o magdurusa sa mga frost ng tagsibol.

Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ay ang Atlant, Golden at Aelita. Pinapayagan ka nilang makakuha ng isang de-kalidad na ani, hindi natatakot sa mga sakit at peste, at magkaroon ng isang mahusay na panahon ng pagkahinog.

Karagdagang impormasyon. Kapag pumipili ng mga binhi, kapaki-pakinabang na bigyang-pansin ang laki ng mga binhi. Kung mas malaki ang mga ito, mas mataas ang posibilidad na ang prutas ay magiging mas mataba at makatas.

Ang paghahanda ng materyal ng binhi ay binubuo sa pagdidisimpekta nito. Para sa mga ito, ginagamit ang isang solusyon ng potassium permanganate at boric acid, at dapat itong maging mahina (literal na ilang gramo ng mga aktibong sangkap) upang hindi masunog ang mga buto. Inirerekumenda na panatilihin ang binhi sa solusyon sa temperatura ng kuwarto nang halos isang araw. Kung pinainit mo ito, pagkatapos ay 15 minuto ay magiging sapat para sa pagdidisimpekta. Upang mapabilis ang pagtubo, ang mga binhi ay maaaring ibabad sa loob ng maikling panahon, pagkatapos ay siguraduhing matuyo.

Ang lupa ay dapat ding ihanda. Upang gawin ito, ang humus ay idinagdag sa sod, na may isang epekto sa pag-init. Hindi rin nasasaktan na magdagdag ng kaunting buhangin upang mapabuti ang supply ng hangin at init sa root system ng halaman. Inirerekumenda na tubig ang lupa nang maayos bago itanim.

Ang kintsay ay nakatanim sa isang hardin o trench ng hardin, na dapat sakop ng palara hanggang sa dumating ang isang matatag na init. Sa sandaling lumitaw ang mga shoot, ang pelikula ay dapat buksan para sa pagpapalabas. Sa kasong ito, kinakailangan upang maiwasan ang mga draft, dahil ang halaman ay natatakot sa kanila.

Isinasagawa ang landing tulad ng sumusunod:

  • Sa isang mahusay na naiilawan na lugar, dalawang makitid na hilera ang nabuo, nag-staggered at may distansya na 17 sentimetro sa pagitan nila;
  • Kung ang anino sa site ay higit sa tatlong oras, inirerekumenda na gumawa ng isang distansya ng 25 sentimetro;
  • Kapag ang pagtatabing hanggang sa 5 oras, ang spacing ng hilera ay tumataas sa 35 sentimetro.

Paraan ng punla

Ang paghahanda ng mga binhi at lupa ay isinasagawa sa isang katulad na paraan. Ang pagkakaiba lamang ay ang sod at humus ay inilalagay sa mga espesyal na lalagyan kung saan ilalagay ang binhi. Ang paghahasik ay ginagawa sa kahit na mga hilera na may distansya na 5 sentimetro sa pagitan nila. Ang mga binhi ay hindi inilibing; ibinubuhos lamang nila ang lupa sa ibabaw ng mga ito. Ang kapal ng layer ay dapat na hindi hihigit sa 0.3 centimetri.

Mga punla ng kintsay

Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga lalagyan ay natatakpan ng baso o foil upang lumikha ng isang epekto sa greenhouse. Ang mga unang shoot sa rehiyon ng Moscow, bilang panuntunan, ay lilitaw sa 1-3 na linggo. Matapos ang kanilang hitsura, ang lalagyan ay dapat buksan at dapat pumili ng isang pumili - itanim ang mga halaman sa magkakahiwalay na tasa upang matiyak na mahusay na paglaki at mataas na ani.

Karaniwan ang pangangalaga ng punla.Kinakailangan na tubigan ito ng sagana at mapanatili ang isang pinakamainam na rehimen ng temperatura.

Bago itanim ang isang halaman sa bukas na lupa, dapat din itong ihanda. Kinakailangan na maghukay ng isang kama at magdagdag nito ng nitrogen at potash fertilizers. Ang simpleng kahoy na kahoy ay isang mahusay na kapalit ng mga potassium-rich mineral fertilizers. Kung may posibilidad ng hamog na nagyelo, kung gayon posible na matuyo ang mga punla bago itanim (magpapatigas ito nang kaunti), ngunit kaagad pagkatapos ilipat sa lupa, kinakailangan na mag-tubig nang sagana.

Mahigpit na ipinagbabawal na mag-apply ng sariwang pataba sa ilalim ng kintsay, dahil maaaring maging sanhi ito ng pagtukoy ng halaman.

Pangangalaga sa kultura

Leaf celery - lumalaki

Matapos itanim ang gulay sa bukas na lupa, nangangailangan ito ng lubos na matrabahong pangangalaga. Ang una ay pagtutubig. Dapat mayroong sapat na tubig, gustung-gusto ng halaman ang kahalumigmigan, ngunit ang labis na ito ay hindi dapat payagan. Ang tubig ay dapat na ibuhos nang direkta sa ilalim ng ugat upang matiyak ang maximum na pag-access sa gulay. Ang pagkakaroon ng malts sa mga kama ay hindi inilalagay, na lilikha ng komportableng mga kondisyon para sa lumalagong gulay.

Ang pagkakaroon ng mga damo sa mga kama na may celery ay nagpapahina sa kalidad nito. Bukod dito, dahil sa pagkakaroon ng mga damo, maaaring salakayin ng mga peste ang halaman. Maaari mong maiwasan ito sa pamamagitan ng pag-aalis ng mga ligaw na damo, kaya inirerekumenda na matanggal ang halaman ng kintsay nang regular at paluwagin ang lupa.

Ang stalked celery ay nangangailangan ng pangangalaga

Ang nangungunang pagbibihis ay dapat gawin 2-3 beses bawat panahon. Inirerekumenda na gumamit ng mga kumplikadong pagbabalangkas ng iba't ibang mga mineral na pataba. Ang unang pagpapakain ay dapat gawin isang buwan pagkatapos ilipat ang mga punla o paglalagay ng mga binhi sa bukas na lupa, ang pangalawa sa kalagitnaan ng panahon, at ang pangatlo bago ang pagpapaputi ng kintsay, na kung saan ay isang mahalagang sangkap ng pangangalaga dito.

Upang bigyan ang lambing sa gulay, isinasagawa ang pagpapaputi ng stem. Ang kakanyahan ng pamamaraang ito ay upang ganap na ihiwalay ang mga petioles mula sa sikat ng araw. Maaari mong simulan ang pagpapaputi ng kintsay kapag ang mga rosette ng bush ay ganap na nabuo dito, na nangangahulugang ang pagkahinog ng gulay sa unang taon. Upang gawin ito, ang bawat tangkay ay nakabalot ng makapal na papel na pambalot upang maibukod ang sikat ng araw mula sa pagpasok dito.

Pag-aani

Onion Batun - lumalaki mula sa mga binhi

Inirerekumenda na simulan ang pag-aani 20 araw pagkatapos ng simula ng pagpapaputi. Sa kasong ito, hindi ito dapat higpitan bago magsimula ang malamig na panahon, dahil ang mga tangkay pagkatapos ng hamog na nagyelo ay maaaring maging hindi angkop para sa pagkonsumo ng tao.

Nangunguha ng kintsay

Ang paglilinis ay tapos na tulad ng sumusunod: ang halaman ay hinukay at inilipat sa bodega ng alak. Kung ang mga binhi ay nakolekta, pagkatapos ang gulay ay naiwan sa lupa para sa susunod na taon at mahusay na sakop. Matapos mabuo ang berdeng mga payong sa halaman sa pangalawang taon ng paglaki, at pagkatapos ay binago nila ang kulay sa grey-green, maaari mong i-cut off, ilipat ang mga ito sa loob ng bahay at matuyo sila. Bilang isang resulta, ang mga buto ay magiging handa. Dapat tandaan na ang bilang ng mga naturang pagtatanim ng kintsay ay hindi limitado.

Kaya, kung ang may-ari ng isang maliit na bahay sa tag-init o hardin ay gustung-gusto ng mga lutong bahay na pampalasa, hindi siya makakahanap ng isang mas mahusay na gulay kaysa sa kintsay. Bilang karagdagan sa kaaya-aya nitong lasa, mayroon itong mababang calorie na nilalaman. Ang mga pakinabang ng pagkain nito ay ipinaliwanag ng mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral. Sa parehong oras, maraming mga recipe para sa pagluluto ng pinggan na may inilarawan na gulay. Gayunpaman, dapat isaisip na kakailanganin mong magsikap upang makuha ito. Ang gulay ay medyo mapili tungkol sa pangangalaga.