Maraming uri ng repolyo ang lumaki sa mundo: puting repolyo, pulang repolyo, kohlrabi, broccoli, Brussels sprouts, savoy cabbage at cauliflower. Ang unang lugar sa mga hardin ay, syempre, puting repolyo. Ginagamit ito upang maghanda ng iba`t ibang pinggan, inasnan, inasimado, at masarap at malusog na mga salad ay inihanda mula rito. Kamakailan lamang, ang mga residente ng tag-init ng Russia ay nagsimulang lumaki ng cauliflower.

Paglalarawan ng kultura

Ang ganitong uri ng repolyo ay isang malusog, pandiyeta at hypoallergenic na gulay. Ang cauliflower ay bumubuo ng magagandang mga inflorescent. Ang mga ito ay madalas na puti, ngunit kulay-ube at dilaw din. Ang mga masasarap na pinggan ay inihanda mula sa gulay, inihurno ito kasama ng iba pang mga gulay sa oven, pinirito sa isang kawali. Ang repolyo na lumaki sa iyong sariling hardin ay maaaring matunaw sa taglamig at lutuin nang hindi bumibili sa tindahan.

Ang cauliflower ay isang napaka-malusog na produkto. Naglalaman ito ng mas maraming nutrisyon kaysa sa iba pang mga species. Halimbawa, ang nilalaman ng mga protina at ascorbic acid sa cauliflower ay 2 beses na mas mataas kaysa sa ordinaryong puting repolyo.

Mahalaga! Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina, potasa, kaltsyum, magnesiyo, posporus at iron.

Ang gulay ay popular sa mga tagasuporta ng nutrisyon sa pagdidiyeta, dahil ang 100 g ng produkto ay naglalaman lamang ng 25 callas.

Kuliplor

Ang lumalaking cauliflower ay mas mahirap kaysa sa iba pang mga uri. Hindi ito nangangailangan ng maraming ilaw upang makabuo ng mabuting ulo. Inirerekumenda na itanim ang gulay na ito sa mga lugar kung saan magkakaroon ng araw bago tanghalian at lilim sa hapon. Nasa ilalim ng naturang mga kundisyon na bumubuo ito ng mahusay na mga inflorescent. Ang landing site ay handa na mula taglagas. Ang dayap, kahoy na abo at dolomite na harina ay idinagdag sa hardin para sa paghuhukay. Dapat mo ring idagdag ang humus (1-2 balde bawat 1 m²) at mga mineral na pataba (yurea, potasa, posporus) sa rate na 40-50 g bawat 1 m² ng hardin.

Mahalaga! Pinakamahusay na lumalaki ang repolyo sa itim na lupa at loam. Sa mga mahihirap na lupa, ang gulay na ito ay hindi maganda ang nakuha, bilang isang resulta, ang isang mahusay na pag-aani ay hindi inaasahan.

Ang tamang pag-ikot ng ani ay mahalaga din. Ang pinakamahusay na mga hudyat para sa mga cauliflower variety at hybrids ay mga kamatis, patatas, pipino, sibuyas, legume, at beets. Sa anumang kaso ay hindi mo dapat itanim ito pagkatapos ng iba pang mga uri ng repolyo, pati na rin mga singkamas, labanos, labanos at rutabagas. Lahat sila ay may parehong mga sakit, na kung saan ay negatibong makakaapekto sa ani ng ani. Sa panahon ng buong lumalagong panahon, ang halaman ay humihingi ng pagtutubig. Dapat itong irigahan ng madalas at sagana: para sa 1 bush, 5 liters ng tubig. Minsan sa bawat 10 araw, ang mga halaman sa hardin ay pinakain, at pinalaya rin at pinagsama ang lupa.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng cauliflower: mga katangian at pangangalaga

Pagtanim ng cauliflower sa labas

Ang lahat ng mga cauliflower variety ay nahahati sa maagang pagkahinog, mid-ripening at late-ripening. Ang mga maagang pagkakaiba-iba at hybrids ay maaaring lumago sa pamamagitan ng direktang paghahasik sa bukas na lupa, at kalagitnaan ng pagkahinog at huli na - sa pamamagitan ng mga punla.

Mahalaga! Kung maghasik ka ng mga maagang hybrids sa mga punla, pagkatapos ay sa kalagitnaan ng tag-init maaari kang umasa sa pag-aani ng gulay na ito.

Maagang pagkahinog ng mga pagkakaiba-iba, aling mga pangalan ang pipiliin?

Halimbawa, Tag-init residente... Ang mga ulo ay handa na para magamit sa loob ng 80 araw pagkatapos itanim ang mga punla sa hardin. Ang mga inflorescence ay may magandang kulay puting niyebe. Ang mga ito ay bahagyang pipi, na may timbang na hanggang sa 1 kg. Ang cauliflower na ito ay mayaman sa asukal at ascorbic acid, na ginagawang masarap.Dahil ang mga halaman at prutas ay hindi maaaring magyabang ng isang malaking sukat, ang mga ito ay nakatanim sa hardin nang mas madalas kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba. Sa 1 m², maaari kang magtanim ng 5 mga punla ng repolyo sa layo na 50 cm mula sa bawat isa.

Mahalaga! Ang hindi mapag-aalinlanganan na bentahe ng iba't-ibang ito ay naihatid ng mabuti, may mahusay na pagtatanghal at pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian sa loob ng mahabang panahon, kahit na nagyelo.

Ang isang mas maaga na ripening hybrid ng cauliflower - Kalayaan F1... Ang hybrid na ito ay magbubunga ng isang ani nang mas maaga sa 70 araw pagkatapos itanim ang mga punla sa isang permanenteng lugar. Iyon ay, sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga batang halaman sa hardin sa kalagitnaan ng Mayo, ang mga hinog na ulo ay maaaring makuha sa pagtatapos ng Hulyo. Inirerekumenda ang hybrid para sa lumalaking sa mainit at tuyong mga rehiyon, dahil kahit na sa panahon ng tagtuyot ang mga ulo ay hindi lumala, pinapanatili ang kanilang orihinal na hitsura at lahat ng kanilang panlasa. Puti ang prutas at may kahanga-hangang laki. Sa wastong teknolohiyang pang-agrikultura, ang mga ulo ay madalas na timbangin ang 5 kg. Mahusay para sa paghahanda ng mga delicacy.

Tag-init residente

Kuliplor Parisian ay tumutukoy sa katamtamang maagang pagkakaiba-iba. Ang mga inflorescence nito ay handa na para sa pagkonsumo ng 110-120 araw pagkatapos ng pagtubo. Bilang isang resulta, kung ang pagkakaiba-iba na ito ay naihasik para sa mga punla sa unang bahagi ng Abril, kung gayon ang ani ay maaaring ani na sa unang dekada ng Agosto. Mahusay para sa lumalaking sa malamig na mga rehiyon, dahil ito ay lumalaban sa biglaang pagbabago ng temperatura ng hangin at iba pang mga salungat na kondisyon ng panahon. Ang mga ulo ay malaki, ang kanilang timbang ay umabot sa 2 kg, at puti-niyebe ang kulay.

Mahalaga! Sa loob ng maraming buwan, ang ani ay perpektong nakaimbak sa isang nakapirming estado.

Ang mga iba't ibang maagang pagkahinog na may panahon na ripening ng 70-75 araw ay may kasamang cauliflower Alpha... Ang mga ulo ng repolyo ay puti din at may isang bilugan na hitsura. Ang mga inflorescence ay may disenteng timbang - hanggang sa 1.5 kg. Naglalaman ang Alpha ng isang malaking halaga ng karotina at mga bitamina. Mabuti para sa mga sopas at canning. Tumatagal ito ng kaunting espasyo sa hardin, kaya't ang mga halaman ay nakatanim sa layo na 40-50 cm mula sa bawat isa.

Mga varieties ng cauliflower para sa Central at Siberia

Mga huling pagkakaiba-iba ng repolyo

Kasama ang mga sikat na huli na cauliflower Cortez at Amerigo... Kadalasan lumaki sila sa timog ng Russia, ngunit sa mga kondisyon ng Central strip at rehiyon ng Moscow, magbibigay din sila ng mahusay na ani.

Tandaan! Sa Siberia, mas mahusay na tanggihan ang mga late-ripening variety, palitan ang mga ito ng maagang-pagkahinog at mid-ripening na mga varieties at hybrids.

Ang Cortes ay isang high-ngahasilkeun, late-ripening cauliflower hybrids. Ito ay pinahahalagahan ng mga hardinero para sa paglaban nito sa maraming mga sakit at masamang kondisyon ng panahon. Ganito ito nilikha ng mga breeders. Gayunpaman, ang hybrid na ito ay nangangailangan ng mahusay na pagpapakain, na dapat gawin minsan bawat 10-14 na araw. Papayagan nito ang halaman na bumuo ng malalaking ulo (2-3 kg). Kinakailangan na magtanim ng mga punla sa hardin ng kama na mas madalas kaysa sa maagang mga pagkakaiba-iba: ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na hindi bababa sa 70 cm sa isang hilera, at ang mga hilera mula sa bawat isa ay may pagitan na 80 cm ang layo.

Cauliflower Amerigo

Ang isa pang huli na pagkakaiba-iba ng cauliflower ay Amerigo. Ang espesyal na halaga nito ay lumalaban ito sa maraming mga peste at sakit. Mayroon din itong mataas na paglaban ng hamog na nagyelo: ang mga inflorescence ay maaaring lumago bago ang hamog na nagyelo, pinahihintulutan ang temperatura hanggang sa -42-4 ° C na rin. Napapakitang ulo, maputi. Sa panahon ng paglilinang, hindi dapat kalimutan ng isa ang tungkol sa nangungunang pagbibihis at masaganang pagtutubig, lalo na sa mainit na panahon.

Mga varieties ng cauliflower para sa Siberia

Seedling repolyo

Sa mga kundisyon ng isang maikling tag-init ng Siberian at isang maikling tagsibol, pinakamahusay na palaguin ang mga varieties ng maagang pagkahinog. Ang pinaka-karaniwan ay Movir, Express at Goodman repolyo.

Repolyo Movir - isang hybrid na nagpaparaya sa matalim na patak ng temperatura at mabilis na lumalaki. Ang mga inflorescence ay maliit sa sukat - isang average ng 500-700 g, ngunit ang ilang mga specimens ay lumalaki hanggang sa 1.5 kg. Hindi tulad ng ilang iba pang mga hybrids, ang isang ito ay hindi ipinagmamalaki ang mahusay na kaligtasan sa sakit sa mga sakit, ngunit ang lasa nito ay mahusay. Ang mga halaman ay nakatanim sa hardin nang masikip. Iwanan ang 40-50 cm sa pagitan ng mga halaman nang sunud-sunod, at iwanan ang tungkol sa 60 cm sa pagitan ng mga hilera.

Goodman repolyo

Sa paglalarawan ng pagkakaiba-iba ng repolyo Mabuting tao sinasabing sikat ito sa mataas na ani, maputi-niyebe at siksik na mga inflorescence. Ang bigat ng mga ulo ay medyo maliit - mula 1 hanggang 1.5 kg. Gayunpaman, ang lasa ay mabuti. Mabilis na ripens ang iba't - sa loob ng 70 araw pagkatapos maghasik ng mga binhi.

Mga varieties ng cauliflower para sa ikalawang ani

Sa mga maiinit na rehiyon, at sa Gitnang Russia, ang cauliflower ay maaaring lumago ng 2 beses bawat panahon. Sa kasong ito, ang mga maagang ripening variety at hybrids lamang ang ginagamit. Halimbawa, Express. Mula sa germination hanggang sa simula ng fruiting, isang average ng 60-65 araw na lumipas. Iyon ay, kahit na sa mga kondisyon ng rehiyon ng Moscow, na may wastong teknolohiyang pang-agrikultura, maaari kang makakuha ng 2 pananim bawat tag-init. Ang pinakamahalagang bagay ay maghasik ng maaga ng mga binhi - sa huling bahagi ng Marso - unang bahagi ng Abril, at maghasik para sa ikalawang ani hindi lalampas sa katapusan ng Hunyo. Ang mga punla sa hardin ay nakatanim din ng maaga - sa unang kalahati ng Mayo.

Mahalaga! Sa una, ang mga kama ay natatakpan ng pantakip na materyal mula sa mga umuulit na frost.

Sa isang hilera, ang mga halaman ay nakatanim nang makapal sa layo na 25-35 cm mula sa bawat isa. Ang row spacings ay matatagpuan sa layo na 60 cm. Inirerekomenda ng mga nakaranas ng residente ng tag-init na gumawa ng maraming mga dressing para sa iba't ibang ito sa tag-araw, pati na rin ang paggamot sa kanila mula sa mga peste at sakit. Bilang karagdagan, kailangan nito ng masidhing pagtutubig at pag-aalis ng mga damo. Pagmamasid sa lahat ng mga simpleng prinsipyong ito ng teknolohiyang pang-agrikultura, maaari kang umasa sa 2 magagandang ani ng Express cauliflower sa 1 panahon.

Alinmang pagkakaiba-iba ng cauliflower na pipiliin ng hardinero, huwag kalimutan ang tungkol sa mga prinsipyo ng wastong pagtatanim at pagtatanim ng isang gulay. Mahalagang isaalang-alang ang mga nakaraang hinalinhan sa lugar, ang bilang ng mga pagtutubig at hindi makaligtaan ang pag-aani!