Ang mga gulay na lumago sa bukas na bukid ay naiiba mula sa mga congener mula sa greenhouse sa isang mas maselan na aroma at natural na lasa. Naglalaman din ang mga ito ng mas maraming bitamina at kapaki-pakinabang na mga compound. Samakatuwid, upang mapalago ang cauliflower, mas mahusay na gumamit ng pamamaraan ng matandang lolo - ang klasikong pagtatanim sa hardin.

Pangunahing impormasyon tungkol sa kultura

Ang cauliflower ay isang taunang pag-aani ng pamilya ng krus. Homeland - Mediterranean. Pangunahing katangian:

  • ang mga ugat ay mahibla at matatagpuan malapit sa ibabaw na lupa;
  • ang mga ulo ng mga inflorescence (binago ang mga bulaklak na bulaklak) ay kalahating bilog, na nangangailangan ng karagdagang nakakapataba sa mga microelement para sa normal na pag-unlad;
  • ang mga brush (nakakain na bahagi) ay siksik, namumulaklak hanggang sa 15 cm ang haba;
  • ang mga inflorescence ay malambot sa panlasa;
  • milky shade;
  • ang lumalagong panahon mula sa sandali ng paglitaw ng mga shoots ay 90-120 araw.

Magaan ang kultura. Ang mga ulo ng repolyo ay normal na bubuo sa saklaw ng temperatura na 10-25 ° C, kung hindi man ay magiging maliit o maluwag sila.

Palakihin ang cauliflower

Pinaka-tanyag na mga pagkakaiba-iba

Mga nangungunang uri ng cauliflower na puno ng mga bitamina, antioxidant at anthocyanins:

  • Lila Rosalind;
  • F1 hybrid sedan;
  • Regent MC;
  • Ipahayag ang MS;
  • Shannon;
  • Kamangha-manghang F1;
  • Wagon ng Green Station.

Paano mapalago ang cauliflower

Ang cauliflower ay pinalaki ng eksklusibo ng binhi, na inilipat sa mga lalagyan ng pagtatanim. Mas mabuti kung ang mga ito ay mga disposable cassette, plastic cup o peat pot, dahil ang gulay ay hindi iniakma para sa pagpili dahil sa mga tampok na istruktura ng root system at masasaktan, mag-ugat nang mahabang panahon.

Bago itanim, ang mga punla ay dapat na nakaukit sa pamamagitan ng paglulubog sa kanila sa loob ng 15-20 minuto. sa isang maligamgam na solusyon ng potassium permanganate, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig at tuyo upang maiwasan ang impeksyon sa fungus, mabulok na ugat.

Mahalaga! Pinapayuhan ka ng mga tekniko sa agrikultura na palaguin mo ang mga seedling ng repolyo, dahil mapanganib na bumili ng mga handa nang punla para sa pagtatanim sa bukas na lupa. Hindi alam kung paano ginamit ang de-kalidad na materyal ng binhi, sa anong mga kondisyon lumaki ang mga punla.

Pagpili ng iba-iba

Kapag pumipili ng pinakamainam na pagkakaiba-iba ng cauliflower, isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng klimatiko na panahon. Inirekumenda na mga pagkakaiba-iba para sa lumalaking sa rehiyon ng Ural, Siberia, Moscow:

  • maagang pagkahinog - maagang Gribovskaya, Movir 74;
  • kalagitnaan ng panahon - Pioneer, Fargot;
  • huli na pagkahinog - Skywalker F.

Sa mga maiinit na rehiyon, mas mainam na magtanim ng Ameizing, mga uri ng Coleman - mga hybrid na may mataas na ani na karaniwang kinukunsinti ang mga temperatura sa itaas ng 25 ° C.

Mga petsa ng landing

Mas mahusay na maghasik ng mga binhi ng cauliflower sa isang paraan ng punla sa 2-3 na yugto, sapagkat ang mga ulo ng mga inflorescent ay mabilis na lumalaki. Kung putulin mo ang mga ito sa oras, magsisimulang gumuho, mawawala ang kanilang panlasa.

Kung nais mong makakuha ng isang maagang pag-aani (sa Hunyo), kailangan mong magtanim ng mga punla sa bukas na lupa sa isang permanenteng lugar noong unang bahagi ng Mayo, at upang makakuha ng mga hinog na ulo sa Hulyo - pagkatapos ng Mayo 25. Para sa pag-aani ng ani ng taglagas para sa layunin ng pag-aani ng taglamig - mula Hunyo 10-12.

Maagang pag-aani

Skema ng landing

Hindi tulad ng mga kamag-anak na puti, ang cauliflower ay sumisipsip ng mas maraming nutrisyon sa buong lumalagong panahon. Kailangan nitong mapanatili ang mataas na kahalumigmigan ng lupa at hangin, nitrogenous na pagpapakain ng tatlong beses bawat panahon.

Mas mahusay na magtanim ng binhi sa maluwag na mga mabangong lupa na may mataas na nilalaman ng humus, potassium at nitrogen (sa%). Ang mga bahagyang acidic, walang kinikilingan na mga lupa na may mga nakaraang pananim ay angkop: patatas, legume, ugat ng gulay.

Ang karaniwang pamamaraan para sa pagtatanim ng mga binhi ng repolyo ay ang mga sumusunod:

  • ibuhos ang nakahandang substrate sa bawat lalagyan;
  • maglagay ng 1-3 buto, isara hanggang sa lalim na 1.5 cm;
  • takpan sa tuktok ng isang manipis na layer ng lupa at polyethylene upang lumikha ng isang epekto sa greenhouse;
  • maglagay ng mga lalagyan sa init para sa pagtubo ng binhi sa temperatura na 20-22 ° С;
  • iwisik ang lupa ng tubig 4 na araw pagkatapos maghasik mula sa isang bote ng spray;
  • maghintay para sa mga shoot.

Pag-aalaga ng punla

Mahalaga! Matapos lumitaw ang mga unang shoot, kailangan mong ilagay ang mga lalagyan sa bahay sa windowsills habang pinapanatili ang temperatura ng 10-12 ° C. Sa mas maiinit na kondisyon, ang mga punla ay magsisimulang mag-inat nang mabilis.

Mga yugto ng pangangalaga sa bahay:

  1. Tubig sa katamtaman, paluwagin ang lupa sa loob ng 45-56 araw hanggang mabuo ang 5 totoong dahon.
  2. Gumawa ng isang pumili, itanim ang mga punla sa magkakahiwalay na lalagyan (tasa) pagkatapos ng 10-14 na araw.
  3. Pakainin ang mga umuusbong na punla na may isang komposisyon ng cool na tubig (1 l) at mga pataba mula sa mga microelement habang lumilitaw ang pangalawang totoong dahon.
  4. Magpakain ng pangalawang komposisyon ng ammonium molybdate, boric acid, tanso sulpate at tubig.
  5. Pagwilig ng mga dahon ng pinaghalong potasa sulpate at tubig.
  6. Haluin ang mga punla bago itanim sa bukas na lupa, panatilihin ang mga ito sa labas ng umaga at iwanan sila magdamag sa loob ng 3-5 araw.
  7. Itigil ang pagdidilig 7 araw bago itanim sa bukas na lupa
  8. Lubusan ng tubig ang mga punla sa ilalim ng ugat ng tubig sa temperatura ng kuwarto 2-3 oras bago itanim sa bukas na lupa.

Landing sa bukas na lupa

Ang mga agrotechnical na yugto ng pagtatanim at lumalaking cauliflower sa bukas na bukid sa hardin ng isang paninirahan sa tag-init ay hindi gaanong naiiba mula sa paglilinang ng iba pang mga species. Ang pangunahing bagay ay upang ihanda ang lupa nang maaga, magbayad ng espesyal na pansin sa mga hinog na ulo, tubig, paluwagin at pakainin ang mga punla sa isang napapanahong paraan. Mas mainam na magtanim sa mga maaraw na lugar upang maiwasan ang may sira na pagbuo ng ulo sa huli. Ang ginustong lupa ay nitrogenous, loamy, mayaman sa humus (itim na lupa).

Chernozem

Ang pamamaraan ng pagtatanim sa lupa ay ang mga sumusunod:

  1. Hukayin ang lupa sa taglagas, maglagay ng pataba ng potasa-posporus (dahon ng poplar, pag-aabono ng humus).
  2. Sa tagsibol, maghukay ng malalim na mga butas sa layo na 50-60 cm mula sa bawat isa para sa kalagitnaan ng panahon, maagang mga pagkakaiba-iba.
  3. Magdagdag ng isang pinaghalong nutrient (2 dakot ng humus, 2 kutsarang kumplikadong pataba, 2 dakot ng kahoy na abo).
  4. Paghaluin nang lubusan ang komposisyon sa mga balon.
  5. Sagana sa tubig.
  6. Ilipat ang mga punla mula sa mga kaldero patungo sa mga butas kasama ang lupa.
  7. Ibuhos ang 1 litro ng tubig sa bawat balon.
  8. Gaanong banatan, paluwagin ang lupa sa paligid ng gilid.
  9. Takpan ng isang manipis na materyal para sa mabilis na kaligtasan ng buhay ng mga punla, kaligtasan mula sa pananakit ng mga peste, posibleng hamog na nagyelo at sikat ng araw.

Mahalaga! Mas mahusay na magtanim ng mga punla sa lupa sa kalagitnaan ng Mayo dahil ang 4-6 na totoong mga dahon ay nabuo at mayroon nang medyo nabuo na root system.

Upang lumikha ng isang mahalumigmig at maligamgam na microclimate, upang makakuha ng siksik at malaking ulo ng repolyo, mas mahusay na magtanim sa isang maulap na araw. Maaari mong takpan ang mga plastik na bote sa pamamagitan ng pagputol sa ilalim. Sa kauna-unahang pagkakataon, kailangan mong mag-tubig tuwing gabi, hanggang sa ang ugat ay umugat, ngunit huwag labis na gawin ito, sa kabila ng kahilingan ng cauliflower para sa nutrisyon at kahalumigmigan.

Matapos mag-ugat ang mga ugat at lumitaw ang mga unang obaryo, ang pagdidilig ay dapat na mabawasan sa 2 beses sa isang linggo. Upang mapanatili ang kahalumigmigan, ang mga pasilyo ay maaaring iwisik ng organikong bagay (pinutol na damo).

Mahalaga! Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa mga punla sa oras ng pagbuo ng mga ovary. Habang umabot sa 5-7 cm ang lapad, takpan ang mga light-bearing shoot, pinipigilan ang tubig-ulan at bukas na sikat ng araw mula sa pagpasok. Upang makakuha ng malaki, maputi na niyebe at nababanat na mga ulo ng repolyo, kailangan mong paikliin ang mga oras ng araw, takpan ang mga ito kasama ang tinatayang mga dahon na may tela ng puntas sa init.

Karagdagang pangangalaga

Ang lupa ay hindi dapat pahintulutang matuyo, samakatuwid, sa mga unang araw pagkatapos ng pagtatanim, mahalagang ipainom ang repolyo araw-araw. Tulad ng mga ulo ay nabuo - 2 beses sa isang linggo. Kailangan mong pakainin ang mga punla ng tatlong beses bawat panahon:

  • 1 oras na may isang solusyon ng mullein pagkatapos ng 2 linggo mula sa sandali ng pagtatanim sa lupa (kung ang mga punla ay hindi ginagamot ng molibdenum o boron nang mas maaga, pagkatapos ay 2-3 araw pagkatapos ng pagtatanim, maaari silang sprayed ng isang solusyon ng boric acid, ammonium molybdenum acid at tubig, iyon ay, foliar top dressing);
  • 2 beses - na may mineral na pataba (ammonium nitrate, superphosphate, potassium chloride) pagkatapos ng 2 linggo na may pagpapakilala ng mga pataba sa mga uka na malapit sa mga kama ng 10 cm;
  • 3 beses sa panahon ng pagtali ng mga ulo - urea, superphosphate, potassium chloride, halo ng gulay (unibersal-2, zeovite multi repolyo, malinis na dahon ng agrikultura) o potasa sulpate.

Tandaan! Hindi tulad ng puting repolyo, ang cauliflower ay hindi masyadong hinihingi sa nitrogen, ngunit upang makakuha ng mga de-kalidad na ulo, mahalaga na lubusan itong pakainin sa lumalagong panahon. Kung hindi man, ang mga punla ay titigil lamang sa paglaki, ang mga inflorescence ay lilitaw na magaspang at maliit.

Kinakailangan upang paluwagin, kalokohan ang lupa pagkatapos ng bawat pagtutubig at pinakamataas na pagbibihis. Sa halip na paluwagin, maaari mong gamitin ang malts, paglalagay ng mga nahulog na dahon at sup sa ilalim ng bawat ugat ng repolyo.

Minsan sa isang panahon, inirerekumenda na pulbosin ang kultura ng tabako, kahoy na abo (1 kutsara. Bawat 1 m² na lugar) upang maiwasan ang pananakit ng mga peste.

Mahalagang isagawa ang pag-aalis ng ligaw na hayop sa isang napapanahong paraan, pag-iwas sa pagkatuyo sa lupa, mabilis na paglaki ng mga damo, sobrang siksik ng mga taniman, upang maiwasan ang pinsala sa peste, pagtatabing ng ani at pagbuo ng mga madilim na spot sa mga inflorescence. Bilang isang sprayer, maaari mong gamitin ang isang sabaw ng burdock, mga sibuyas ng sibuyas.

Pag-aalaga ng cauliflower

Mga parasito at pamamaraan ng pagharap sa kanila

Iba't ibang mga parasito ang umaatake sa cauliflower. Mahalagang makitungo sa kanila sa isang napapanahong paraan, gamutin at magwilig ng mga biostimulant, ahente ng anti-stress:

  • mula sa aphids - simbiont paglago biostimulator, istasyon ng bagon, solusyon (tabako + kahoy na abo + sabon sa paglalaba);
  • mula sa repolyo ng repolyo - abo o kalamansi na may pagkonsumo ng 20 g ng pinaghalong bawat 1 m² ng lugar;
  • mula sa isang cruciform pulgas - fluff dayap o abo para sa alikabok;
  • mula sa mga scoop, puting kababaihan - mga produktong biological (lepidocid, entobacterin, bitoxibacillin);
  • mula sa itim na binti - ang biological na produktong Rizoplan (0.1%).

Paano mag-ani ng tama

Isinasagawa ang pag-aani habang hinog ang mga ulo: umaabot sa 8 cm ang laki kasama ang 3 dahon at isang tuod 2 cm mula sa ilalim na dahon. Ang pangunahing bagay ay hindi pinapayagan ang pagkalat at pag-crack ng mga inflorescence, ang hitsura ng isang lila na kulay upang maiwasan ang pagkasira ng lasa. Bakit mahalaga na lilimin sila sa isang napapanahong paraan, pinoprotektahan ang mga ito mula sa araw, tinali ang mga itaas na dahon sa itaas ng mga ito.

Ang cauliflower ay hindi nakaimbak ng maayos sa mga basement, kaya't ang pagyeyelo ay pinakamahusay. Para sa pagpapanatili ng mga bitamina - gupitin ang mga ulo sa maliliit na piraso at ilagay ito sa freezer.

Ang pagbubungkal ng cauliflower ay hindi partikular na mahirap. Ngunit upang makakuha ng mahusay na ani, sulit na isaalang-alang ang ilan sa mga subtleties ng paglilinang na ibinigay sa itaas.