Nilalaman:
Ang isang malapit na kamag-anak ng cauliflower, gayunpaman, ang broccoli ay itinuturing na isang mas kapaki-pakinabang na gulay sa komposisyon nito. Tulad ng iba pang mga pagkakaiba-iba ng repolyo, maaari itong kainin ng hilaw, pinakuluan, nilaga, ginagamit bilang isang ulam, o idinagdag sa masarap na lutong kalakal. Hindi tulad ng iba pang mga pagkakaiba-iba, ang brokuli ay maaaring ma-freeze at de-lata. Ang produktong ito ay mabisang nakikipaglaban sa ulser, tinitiyak ang pinakamainam na antas ng asukal, nagtataguyod ng hematopoiesis, pinoprotektahan ang paningin, mga cell ng nerve, at pinalalakas ang immune system. Samakatuwid, hindi nakakagulat na maraming mga magsasaka ang interesado sa broccoli repolyo, pinatubo ito sa bansa at sa isang greenhouse.
Ano ang hitsura ng mga punla ng broccoli?
Panlabas, ang mga punla ng broccoli sa isang tiyak na lawak ay kahawig ng mga seedling ng beet. Ang mga dahon ng halaman ay maliwanag na berde, pahaba, ngunit bilog at malawak sa dulo. Nakangisi ang mga gilid. 5-8 dahon lumaki sa isang bush. Ang tangkay ay kayumanggi o light purple.
Sa mga maagang yugto ng pag-unlad, ang mga seedling ng broccoli ay halos kapareho ng mga puting punla: isang ilaw na berdeng tangkay at berdeng bilog na mga dahon na nagtutulak patungo sa base.
Mga punla ng broccoli repolyo
Mahusay na kapitbahay para sa broccoli
Ang broccoli ay hindi maaaring makapanganak ng mabuti sa lahat ng gulay. Maaari kang magtanim sa isang hilera kasama nito: salad (iba't ibang uri), mga sibuyas, beet, spinach, patatas, dill, kintsay, Swiss chard.
Kapag nag-iisip tungkol sa kung paano magtanim ng broccoli, huwag kalimutan na hindi mo ito maaaring itanim kasama ang mga beans at strawberry.
Mga tampok sa landing
Sa bukas na larangan
Ang mga mahilig sa broccoli ay madalas na interesado sa kung paano mapalago ang produktong ito sa hardin. Upang magsimula, dapat ipahiwatig na ang halaman ay maaaring malipat sa edad na 40-50 araw. Hanggang sa puntong ito, maraming mga dahon ang dapat na nakabuo sa bawat repolyo ng repolyo. Kung ang paghahasik ng binhi ay naganap sa ikalawang kalahati ng Marso, kung gayon ang halaman ay maaaring mahulog sa ilalim ng bukas na kalangitan sa una o pangalawang linggo ng Mayo.
Ang pinakamahusay para sa iba't ibang uri ng repolyo na ito ay isang dacha na may neutral o bahagyang alkalina na lupa. Ang pinakamainam na pH ay 6.5-7.5.
Ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula ng paghahanda ng hardin sa taglagas: maghukay ito at i-level ito nang maayos. Sa tagsibol (2-3 linggo bago ang nakaplanong petsa ng pagtatanim), humus o pag-aabono ay ipinakilala sa lupa. Ang pinakamainam na konsentrasyon ng naturang mga organikong pataba ay 3 kg bawat square meter.
Kapag nag-iisip tungkol sa kung paano magtanim ng broccoli, mas mahusay na pumili ng mga oras ng umaga para sa prosesong ito sa isang maulap na araw. Ang mga butas mismo, pinapayuhan ang higit sa isang tekniko sa agrikultura, mas mahusay na maghukay ng 1-2 araw bago iyon. Kaagad bago itanim, ang butas ay natubigan ng tubig (mga 0.5 l). Bilang karagdagan sa tubig, maaari kang magdagdag ng nitroammofoski (6-7 g) doon. Ang mga punla ay maaaring mailagay sa butas, alinman sa isang clod ng lupa o may hubad na mga ugat. Ang pagkakaroon ng bahagyang siksik sa lupa sa paligid ng halaman, ito ay natubigan muli (300 gramo ng tubig bawat bush).
Ang isang mahalagang katanungan para sa lahat ng mga residente ng tag-init ay nananatili: sa anong distansya upang magtanim ng broccoli.Ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang distansya ng 30-35 cm sa pagitan ng mga indibidwal na halaman at isa pang 50-55 cm sa pagitan ng mga hilera.
Kung ang mga frost ay maaari pa ring maganap sa rehiyon, mas mahusay na protektahan ang mga mahihinang halaman pa: takpan sila ng mga garapon ng salamin o kalahating isang bote ng plastik.
Sa bukas na larangan
Sa greenhouse
Ang isang greenhouse ay isang mahusay na pagpipilian para sa lumalaking magagandang mga punla ng broccoli, na lumalaki ng mga binhi ay posible rin dito.
Ang mga nakaranasang hardinero ay nagmumungkahi ng pagpili ng gayong mga pagkakaiba-iba ng broccoli para sa paglilinang ng greenhouse tulad ng: Lazarus, f 1-Fiesta, Vitamin, Caesar, Continental, Tonus, F1-Monterey, Calabrese, Gnome at ilan pa.
Ang wastong paghahasik ng mga binhi ay dapat maganap sa ikalawang kalahati ng Mayo - unang bahagi ng Hunyo. Ang mga seedling ay nakatanim ng 1 buwan (kung ang mga uri ay huli na) o 1.5 buwan (kung ginagamit ang mga maagang pagkahinog na varieties) bago ang petsa ng paglipat sa bukas na lupa.
Ang lupa sa greenhouse sa bisperas ng pagtatanim ng halaman ay dapat na mahusay na maluwag at mabasa. Ang lalim ng paghahasik ng mga binhi sa mga kama ay tungkol sa 5 mm. Para sa pagtatanim ng mga punla, ito ay magiging sapat sa parehong lalim kung saan sila ay lumaki bago itanim.
Ang pinakamainam na distansya para sa mga punla ay 5 cm, para sa mga punla - 10 cm. Sa mga kondisyon sa greenhouse, ang pangangalaga ay nagbibigay para sa pana-panahong pagtutubig ng mga kama mula sa isang bote ng spray at pagpapanatili ng temperatura na pinakamainam para sa mga halaman - + 10-15 ℃.
Mga punla ng greenhouse broccoli
Sa bahay
Kapag nag-iisip tungkol sa kung paano palaguin ang broccoli sa bahay, dapat malaman ng mga may-ari na ito ay hindi gaanong madaling gawin. Ang isang mahalagang kondisyon ay ang tamang paunang paghahanda ng mga buto. Maaari itong gawin tulad ng sumusunod:
- Punan ang isang lalagyan ng baso ng maligamgam na tubig (na may temperatura na halos 50-55 ℃) at ibababa ang mga binhi roon sa loob ng 20-25 minuto, na sa paglaon ay kailangang maihasik.
- Ang mga punla ay tinanggal at pagkatapos ay banlawan ng cool na tubig. Ito ay kinakailangan upang magbigay ng mahusay na kaligtasan sa sakit sa hinaharap na halaman.
- Wastong pagdidisimpekta. Ang isang ordinaryong potassium permanganate solution ay angkop din para dito.
- Pagbabad ng binhi sa isang pagbubuhos ng kahoy na abo (1 kutsara bawat 1 litro ng tubig). Kailangan ito upang mapabilis ang proseso ng pagtubo at makakuha ng magandang ani.
Bago magtanim ng broccoli, kailangan mo ring ihanda nang maayos ang lupa mismo. Upang makuha ang pinakamatagumpay na lupa para sa halaman, inirerekumenda na ihalo sa pantay na sukat: lupa sa hardin, pit, humus at malinis na buhangin. Ang pagdidisimpekta ay makakatulong upang maiwasan ang pag-unlad ng maraming mga sakit sa halaman sa hinaharap na pag-aani, kabilang ang itim na binti. Posibleng i-neutralize ang bakterya na may maligamgam na solusyon ng potassium permanganate o pagpainit (hanggang sa halos 150-200 ℃) ang lupa sa oven.
Ang broccoli sa pagtatanim ng bahay ay nagsasangkot ng mga sumusunod na yugto ng trabaho:
- Maghanda ng magkakahiwalay na lalagyan para sa bawat hinaharap na halaman - mga kaldero o plastik na lalagyan. Punan ang mga ito ng nakahandang lupa.
- Ang mga binhi ay nakatanim sa lalim na 1.5-2 cm.
- Upang matagumpay na makapagsimula ang mga punla, dapat silang natubigan ng tubig sa temperatura ng kuwarto.
- Mula sa itaas, ang lalagyan ay natatakpan ng plastik na balot upang matiyak ang epekto ng greenhouse.
Ang isang mahalagang tampok ng pamamaraang paglaganap ng broccoli na ito ay ang mga kondisyon sa pag-iimbak para sa mga punla. Mas mahusay na maglagay ng mga lalagyan na may mga punla sa isang mainit (+ 19-21 ℃), ngunit madilim na lugar.
Kung ang lahat ay nagawa nang tama, maaari mong makita kung paano lumalaki ang broccoli sa loob ng 7-12 araw mula sa sandali ng paghahasik. Matapos ang paglitaw ng mga unang sprouts, mas mahusay na bawasan ang temperatura sa silid hanggang + 10 ℃, at pagkatapos ng isang linggo - hanggang + 7 ℃.
Pag-aalaga ng halaman
Hindi mo kailangang pangalagaan ang brokuli sa anumang espesyal na paraan.Tulad ng iba pang mga pagkakaiba-iba ng repolyo, kailangan ng halaman: pag-aalis ng damo, hilling, loosening at pagbuhos, nangungunang pagbibihis.
Ang pag-aalis ng damo ay dapat gawin nang maingat hangga't maaari upang hindi makapinsala sa root system ng halaman. Kung mayroong ilang mga damo, at hindi sila lumalapit sa repolyo, mas mabuti na huwag hawakan ang gayong broccoli sa mga unang yugto ng pag-unlad ng broccoli.
Isinasagawa ang unang hilling halos isang linggo pagkatapos itanim ang mga punla, ang pangalawa - 7-10 araw pagkatapos ng una. Ang mahalagang agronomic na panukalang ito ay lubhang kinakailangan para sa pagpapanatili ng kahalumigmigan sa lupa, pagprotekta sa mga ugat mula sa sobrang pag-init.
Ang pag-loosening ay makakatulong sa mga ugat na tumubo nang mas mabilis, at ang halaman mismo ay makakatanggap ng sapat na dami ng kahalumigmigan at oxygen. Kailangan mong gampanan ang gayong gawain nang maraming beses sa panahon, sa unang pagkakataon - isang linggo pagkatapos ng paglabas.
Ang brokuli ay hindi nangangailangan ng maraming tubig. Bilang isang patakaran, kailangan mong idagdag ito minsan bawat 6-7 na araw. Kung ang temperatura ng hangin ay lumampas sa 24-26 degrees Celsius, kung gayon maaari mo itong gawin nang mas madalas. Kung ang halaman ay may maliit na "inumin", ang tono nito ay magiging kapansin-pansin na mahina: ang mga dahon ay naging malambot.
Ang nangungunang pagbibihis ay magbibigay sa mga may-ari ng isang partikular na mayamang ani. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang gayong pamamaraan ay isinasagawa 12-14 araw pagkatapos ng pagtatanim ng broccoli. Ang pinakamahusay na pagpipilian bilang isang nangungunang dressing ay ang mga organikong pataba: mga dumi ng ibon (na pinunaw ng tubig sa isang ratio na 1:20) o mullein (250 g bawat 10 litro ng tubig). Maaari ka ring magdagdag ng isang kutsarita ng anumang pataba ng nitrogen. Humigit-kumulang na 1 litro ng pataba ang ginagamit bawat square meter.
Ang pangalawang pagpapakain ay dapat maganap 20-22 araw pagkatapos ng una. Sa oras na ito mas mahusay na magdagdag ng superphosphate (30-35 g bawat 10 litro ng tubig), potassium sulfate (9-11 g bawat bucket). Ang 1.5 liters ng likidong nakapagpalusog ay ginagamit bawat square meter.
Fertilizer superphosphate
Mga makinarya sa agrikultura ayon sa rehiyon
Sa labas ng Moscow
Tulad ng mga tip mula sa mga may karanasan na magsasaka sa mga pampakay forum ay linilinaw, ang broccoli na lumalagong sa rehiyon ng Moscow ay dapat maganap nang mas maaga kaysa sa Mayo. Sa oras na ito, ang halaman ay maaaring maihasik sa isang greenhouse o sa bahay.
Dahil sa matitigas na kundisyon sa rehiyon, ang higaan ng halaman ay dapat na handa nang mahusay sa taglagas. Ang site ay kailangang hukayin, at ang lupa mismo ay dapat puspos ng pospeyt at potash fertilizers. Ipinahayag ang kanilang mga lihim kung paano mapalago ang broccoli, iminungkahi ng ilang eksperto na magdagdag ng mga pulbos na egghell sa lupa.
Iminumungkahi ng mga eksperto na magdagdag ng mga pulbos na mga egghell sa lupa
Sa rehiyon ng Leningrad
Ang mga hardinero ay hindi nagbibigay ng espesyal na payo sa kung paano magtanim ng broccoli sa rehiyon ng Leningrad. Dahil ang lugar ay pinangungunahan ng isang banayad na klima sa dagat, hindi na kailangang protektahan ang broccoli sa isang espesyal na paraan. Nakatanim ito dito sa Abril. Sa kasong ito, pinapayagan na maghasik ng mga binhi nang direkta sa bukas na lupa. Sa kaganapan na ang tag-init ay lalong mainit, ang halaman ay kailangang maubigan nang mas madalas. Hindi kailangang takpan ang brokuli ng foil para sa proteksyon at mabilis na pagtubo sa rehiyon ng Leningrad.
Sa mga Ural
Kahit na sa mapanganib na panahon ng Ural at posibleng biglaang pagbabago ng temperatura, ang mga punla ng broccoli ay tumutubo nang maayos. Hindi inirerekumenda para sa mga residente ng tag-init na maghasik ng binhi nang sabay-sabay sa bukas na hangin. Gayunpaman, sa mga Ural, kailangan mo munang palakasin ang root system ng repolyo. Maaari kang magtanim ng halaman sa bahaging ito ng bansa sa edad na 5-6 na linggo, kapag lumitaw ang hindi bababa sa 4-6 na dahon sa mga punla. Maaari mong asahan ang pagkahinog ng broccoli sa Urals 2-3 na linggo mamaya kaysa sa rehiyon ng Moscow.
Pagtanim ng mga punla ng repolyo sa Ural
Sa Bashkiria
Dahil ang klima ng Bashkiria ay mapagtimpi kontinental, ngunit may malamig na taglamig at katamtamang mainit na tag-init, pinapayuhan ng mga magsasaka na magtanim ng broccoli sa lupa sa unang bahagi ng Hunyo. Mula sa mga unang araw ng Mayo, maaari itong maihasik at lumaki sa isang greenhouse.
FAQ
Paano mapalago ang pagkakaiba-iba ng Fortuna
Ang Fortuna cabbage ay maaaring lumago pareho sa walang binhi na paraan (paghahasik ng mga binhi) at sa pamamagitan ng mga punla.Ito ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na maaaring tikman sa loob ng 80-85 araw pagkatapos ng pagtatanim.
Maaari kang maghasik ng mga binhi sa bukas na lupa pagkatapos na ang lupa ay ganap na nainit at ang panganib ng hamog na nagyelo ay lumipas na. Ang pinakamainam na panahon ay ang pagtatapos ng Mayo. Gayunpaman, kahit na, nag-aalok ang mga magsasaka na takpan ang mga punla ng spunbon o pelikula.
Paano masasabi ang pagkakaiba sa pagitan ng broccoli at cauliflower
Una sa lahat, dapat sabihin na ang parehong kinatawan ng repolyo ay taunang halaman, ngunit magkakaiba ang pagkakaiba sa hitsura. Kaya, ang una ay may isang ilaw na berde o madilim na berdeng kulay ng dahon. Ang bush ng halaman mismo ay medyo mataas - hanggang sa 90 cm. Ang pagkakaiba-iba ng kulay ay may mga dilaw na maliit na butil at lumalaki hanggang sa isang maximum na 70 cm. Sa kaibahan sa broccoli, ang mga may kulay na inflorescent ay hindi masyadong siksik, at sa karampatang gulang, ang ulo nito, na kaibahan sa unang pagkakaiba-iba, ay magiging hitsura ng isang bilog bola
Kung ihahambing sa cauliflower, ang broccoli ay hindi nangangailangan ng labis na pagpapanatili at mas mabilis na nag-ugat. Hindi kinakailangan na itanim ito sa bukas na lupa, ang halaman ay mahusay na bubuo sa mga kondisyon sa greenhouse, hindi nangangailangan ng isang malaking halaga ng sikat ng araw. Ngunit ang kulay na pagkakaiba-iba ay mas kapritsoso sa bagay na ito: hindi ito lalago sa kaso ng hindi angkop na lupa. Bilang karagdagan, ang species na ito ay nangangailangan ng mas maraming init - mula + 15-18 ℃, hindi kinaya ang hamog na nagyelo at tagtuyot na rin.
Sa buod, ang broccoli ay hindi mas mahirap lumaki kaysa sa iba pang mga varieties ng repolyo. Sa kaunting pagsisikap, mapupunan ng residente ng tag-init ang kanyang tahanan ng isang de-kalidad at produktong bitamina na maaaring malutas ang maraming mga problema sa kalusugan.
