Ang Peking White Duck ay isa sa pinakalumang lahi ng pato na nagmula sa Tsino. Ito ay pinalaki, ayon sa pangalan, sa Beijing, higit sa tatlong daang taon na ang nakalilipas. Dahil sa mahusay nitong mga katangian, agad itong kumalat sa buong Tsina. Mula doon dinala ito sa Amerika at doon lamang dumating sa Europa, kung saan mabilis itong nakakuha ng malawak na katanyagan, na pinalitan ang mga lokal na lahi ng pato.

Ang pagiging natatangi ng mga pato ng Peking ay nakasalalay sa katotohanan na, sa kabila ng isang malaking bilang ng mga bagong lahi na may pinahusay na pagganap, hinahawakan nila ang mga nangungunang posisyon sa pag-aanak sa buong mundo.

Ang lahi ng pato ng Peking ay naging batayan para sa pag-aanak ng mga kilalang lahi ng broiler-type bilang Musk, Mulard, Bashkir, Star-53. Ang mga ito ay medyo bata na nakakuha ng pagkilala sa mga may karanasan na mga breeders ng manok at may-ari ng maliliit na bukid.

Mga katangian at paglalarawan ng lahi ng Peking duck

Ang mga pangunahing katangian ng lahi ng Peking ay mabilis na paglaki at kahanga-hangang laki ng pato, magandang puting kulay. Ngunit marami pa ring mga kadahilanan na nakikilala ang mga ibong ito mula sa iba pang mga krus.

Paglalarawan ng lahi ng peking duck:

  • Malaking katawan - malaking likod at dibdib, malalaking ulo;
  • Convex noo, malawak na orange beak;
  • Ang leeg ay hindi mahaba, hubog;
  • Ang buntot ay maliit, nakataas;
  • Makapal na balahibo ng puti, sa mga bihirang kaso, kulay ng cream;
  • Ang bigat ng mga pato ng pang-adulto ay 5-4 kg, ang drake ay maaaring timbangin ng 4.5 kg.

Peking pato (panlabas na mga katangian)

Salamat sa nasabing panlabas na data, ang Peking duck ay maaaring maging napaka akit. Palagi silang nananatili sa mga kawan, napaka-ayos at malinis - kasiya-siyang pagmasdan sila.

Mga katangian ng lahi ng pato ng Peking:

  • Ang lahi ay uri ng karne;
  • Mabilis at mabisang pagtaas ng timbang - ang isang anim na linggong pato ay maaaring timbangin hanggang 3 kg. Ang ibon ay nakakakuha ng pinakamainam na timbang sa 4 na buwan;
  • Medyo mahusay na produksyon ng itlog - hanggang sa 140 itlog bawat panahon, na tumitimbang ng halos 90 gramo;
  • Ibinentang produktong ani - 70%;
  • Ang parehong mga sambahayan at malalaking industriya ay angkop para sa lumalaking;
  • Ang mga ito ay hindi mapagpanggap sa mga kundisyon ng pagpigil - pinahihintulutan nila ang lamig na rin, maselan sa feed;
  • Ang mga itlog ay bihirang nakakubkob;
  • Mataas na kasiyahan - malambot, malambot na karne. Sa isang pato ng pang-adulto, ito ay medyo mataba.

Nakakainteres Ang karne ng lahi na ito ay maraming nalalaman sa paghahanda. Ngunit ang pinakatanyag na ulam ay ang oven na inihurnong oven sa Peking - isang klasikong hapunan ng pamilya.

Ang isang kagiliw-giliw na tampok ng species na ito ay ang kanilang pagiging maingay at malakas, lalo na ng mga pato, medyo huminahon.

Pag-aanak at pangangalaga

Ang Peking pato ay lumalaki at umunlad nang maayos sa iba't ibang mga klima, lalo na kung mayroong tamang pangangalaga sa bahay. Ang pag-aanak at pagpapalaki ng mga pato ay isang mabisang gastos at lubos na kapaki-pakinabang na trabaho, bukod dito, kung maayos na naayos, ito ay praktikal na walang basura.

Blagovarskaya pato - paglalarawan ng lahi

Maaari kang itaas ang mga pato lamang para sa personal na paggamit, o maaari mong seryosohin ang negosyong ito at magtatag ng isang buong produksyon. Ang karne ng itik, itlog, pababa ay angkop para sa pagpapatupad. Ang basura ay karaniwang itinuturing na pinakamahusay na organikong pataba. Tanyag na tanyag ang mga itik - diurnal o bahagyang lumaki, mga ibon ng edad ng reproductive - para sa mga supling.

Ito ay nagkakahalaga ng isasaalang-alang! Kamakailan lamang, ang pangangailangan para sa mga produkto ng maliliit na bukid ay mas mataas, at ang mga ito ay nagkakahalaga ng mas mahal kaysa sa mga nakuha sa ilalim ng mga kondisyong pang-industriya.

Para sa isang produktibong resulta, dapat mong malaman ang ilan sa mga tampok ng proseso.

Mga dumaraming manok

Ang pangunahing patakaran ng mabuting pagpapabunga ay ang hindi hihigit sa 4 na pato na dapat mahulog sa isang drake.

Ang mga pato ng lahi na ito, kahit na ang pagtula ng itlog, ay bihirang mapusa ang mga sisiw. Upang makakuha ng supling, sulit ang paggamit ng isang incubator o paggamit ng pamamaraan ng paglalagay ng mga itlog sa ilalim ng isa pang hen. Kadalasan ang isang manok ay kumikilos bilang isang brood hen.

Mahalaga! Ang mga itlog ng peking ay maaaring maging isang mahusay na batayan para sa pag-aanak ng mga bagong species ng broiler duck.

Ang panahon ng pagpapapasok ng itlog ay 28 araw. Dapat pansinin na ang mga Peking breed na pato ay pinahihintulutan nang maayos ang proseso ng pagbagay. Ang rate ng kaligtasan ng buhay pagkatapos ng pagkagat ay mataas - halos 80%. At sa proseso ng paglaki, ang mga sisiw ay bihirang sumailalim sa mga sakit, sa kaibahan, halimbawa, sa mga manok ng broiler. Ang tanging kadahilanan na nagbabanta sa kalusugan ng mga pato ay ang pagkapilay.

Matapos makagat, ang mga sisiw ay inilalagay sa mga brooder at nagbibigay ng isang matatag na mataas na temperatura (mga 30 degree) at halumigmig ng 65-70%. Ang mga pato ay nangangailangan ng pare-pareho na pag-iilaw - maaari mong gamitin ang ordinaryong mga bombilya na maliwanag na maliwanag.

Ang pagpapakain ay nagaganap sa susunod na araw at binubuo ng mga tinadtad na pinakuluang itlog, tinadtad na mga siryal. Pagkatapos ng ilang araw, maaari mong ipakilala ang mga produktong fermented na gatas, kabilang ang keso sa maliit na bahay, sa diyeta.

Pagpapakain ng mga pato

Sa tatlong linggo ng edad, ang temperatura sa lugar ng mga pato ay unti-unting nabawasan sa 15-17 degree. Hindi tulad ng mga manok ng broiler, na sensitibo sa mas mababang temperatura ng hangin at lumalalang kondisyon ng panahon, ang mga broiler ng Peking ay lumalaki nang maayos at umunlad kahit na sa huli na taglagas.

Dapat mo ring isaalang-alang ang lugar na inilalaan para sa pagpapanatili ng mga pato: hindi hihigit sa 15 mga indibidwal ang maaaring mapaabot sa bawat 1 metro kwadrado.

Unti-unti, ipinakilala sa diet ang mga compound feed, herbs, table salt. Bilang mga pandagdag sa bitamina, maaari mong gamitin ang kahoy na abo, tisa, durog na mga egghells, lebadura. Sa edad na isang buwan, ang mga sisiw ay mahinahon na na inilabas sa pastulan at pond.

Konseho. Pinapayuhan ng mga nakaranas ng mga magsasaka ng manok na bumili ng mga itlog at iba pang mga materyales na kinakailangan para sa pag-aanak ng mga pato sa mga opisyal na tindahan o dalubhasang mga site na may detalyadong pagtatanghal lamang. Maaari itong maging isang garantiya ng pagbili ng isang kalidad na produkto, eksaktong lahi na kinakailangan. Para sa kaginhawaan, ngayon ay madalas na posible na mag-order ng mga kinakailangang kalakal sa paghahatid ng bahay.

Ang diyeta

Ang Peking pato ay nabanggit para sa mahusay na gana sa pagkain at mabilis na pagtaas ng timbang. Sa malalaking produksyon, dahil sa mas maraming bilang ng mga espesyal na additives, nakakakuha ang manok ng pinakamainam na timbang sa 2 buwan. Sa bahay, mas mabuti na gumamit ng natural na feed, habang ang lumalaking oras ay bahagyang umaabot - hanggang sa 3-4 na buwan.

Komplikado ng mga pananim na palay

Ang mga ibon ng lahi na ito ay kumakain ng halos lahat. Ngunit kailangan mong subaybayan ang pagiging kumpleto ng diyeta. Kinakailangan upang mapanatili ang isang balanse sa pagitan ng protina at carbohydrates. Ang pinaka-pinakamainam na pagpipilian sa pagpapakain ay isang kumplikado ng mga pananim ng palay, pagkain sa buto, makatas na feed, mga produktong gawa sa isda at karne na ginagamot sa init, mga pananim na ugat.

Mga kundisyon ng pagpigil

Ang Peking duck ay maaaring itago sa isang sarado o semi-closed na paraan:

  • Ang saradong pamamaraan ay binubuo sa pagtataas ng mga pato sa mga cage. Sa kasong ito, dapat kalkulahin ang lugar: pinapayagan na maglagay ng 4 na may sapat na gulang sa bawat square meter. Bilang karagdagan, ang pamamaraang ito ay nangangailangan ng maingat na pagsubaybay sa kalinisan sa mga kulungan, pare-pareho ang pag-iilaw, mga kagamitan na kagamitan para sa paglalagay ng mga itlog, ang pagkakaroon ng mga feeder, inumin.
  • Pinagsasama ng semi-saradong pamamaraan ang posibilidad ng paglalakad sa pastulan at pagkakaroon ng isang manukan, mas mabuti na sinamahan ng isang exit. Ang perpektong pagpipilian ay ang pagkakaroon ng natural na mga reservoir para sa paglangoy at pagpapakain ng mga pato. Ang mga feeder, inumin, lalagyan na may graba at buhangin ay inilalagay kasama ang perimeter.

Mga Karamdaman

Ang Peking duck ay lubos na lumalaban sa mga sakit, ngunit sa ilang mga kaso maaari silang malantad sa mga sakit:

  • Avitaminosis - nailalarawan sa pamamagitan ng pagkahilo, kawalan ng gana sa pagkain, mahinang pagtaas ng timbang. Ang pag-iwas ay isang maayos na napiling diyeta;
  • Pinalaking goiter - lumilitaw bilang isang resulta ng paglunok ng malalaking piraso ng pagkain. Ito ay natanggal sa pamamagitan ng paglilinis ng goiter;
  • Coccidiosis - nailalarawan sa pamamagitan ng kawalang-interes, kapansanan sa produksyon ng itlog, mga madugong dumi. Ang Coccidin at sulfamedizin ay ginagamit bilang prophylaxis.

Mga kalamangan at dehado

Paboritong Duck - paglalarawan ng lahi

Walang alinlangan, ang Peking pato ay may maraming mga positibong katangian:

  • Mabilis at mabisang pagtaas ng timbang;
  • Mahusay na panlasa;
  • Pangangalaga sa hindi pag-aalala;
  • Mahusay na produksyon ng itlog;
  • Paglaban sa sakit.

Kabilang sa mga menor de edad na kalamangan:

  • Pag-urong upang mapisa ang mga supling;
  • Ingay;
  • Pagkasensitibo sa labis na kahalumigmigan.

Ang peking pato ay tama na itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na lahi ng karne para sa lumalaking mga sambahayan. Ang kakayahang umangkop sa iba't ibang mga kundisyon ng pagpapanatili, paglaban sa mababang temperatura, at isang mataas na rate ng pagiging produktibo ay gumagawa ng paglilinang ng ibong ito ng isang kaakit-akit at sa halip kumikitang trabaho.