Ang manok ang pinakakaraniwang homemade pizza. Kasama sa mag-anak na bugaw. Ang mga roosters ay palaging mas malaki kaysa sa mga babae, may maliwanag na balahibo at isang binibigkas na suklay. Ang mga ibon ay itinaas para sa mga itlog at karne. Hiwalay, ang itlog, karne at itlog-karne na direksyon sa pagpili ay nakikilala. Sa ilang mga bansa, ang mga ibon ay itinaas para sa sabong. Ang mga itlog ay isang mahalagang mapagkukunan ng pagkain ng protina. Ang karne ng manok ay napaka masarap at malusog, masarap sa panlasa, praktikal na walang taba, madaling lutuin.

Ang mga naglalagay na hen ay mga hen na nangangitlog, mga inahin - na nagpapapisa sa kanila upang manganak ng mga manok. Ang isang mabuting hen hen ay maaaring makabuo ng 200-250 na mga itlog bawat taon. Upang magawa ito, kailangan mong ibigay sa mga ibon ang mabuting kalagayan sa pamumuhay at nutrisyon, na mayaman sa mga bitamina at protina.

Sa paglipas ng mga siglo, ang mga tao ay nakabuo ng maraming mga lahi. Magkakaiba ang mga ito sa pag-uugali, laki, kulay ng balahibo, hugis ng tagaytay, laki ng itlog at kulay. Ayon sa maraming mga magsasaka ng manok, ang mga manok na Hisex, o Hisek, ay itinuturing na pinaka-produktibong lahi.

Kasaysayan ng pag-aanak

Sinasabi ng paglalarawan na ang mga Hisek na manok ay isang cross bred noong dekada 70 ng huling siglo. Ang mga Dutch breeders ay nakuha mula sa parehong pares ng magulang ng dalawang variant ng mga hybrids ng krus na ito. Ang unang linya ay Highsek Brown, ang pangalawa ay Highsek White. Ang batayan para sa paglikha ng gayong mga hybrids ay ang Leghorn at New Hampshire na lahi ng manok. Ang linya ng Hisex White ay nagmana ng puting balahibo mula sa lahi ng Leghorn, at ang pagkakaiba-iba ng Brown (Hisex Brown) ay nakatanggap ng isang kayumanggi kulay mula sa New Hampshire. Ang mga hybrids ay may mataas na rate ng produksyon ng itlog.

Manok Highsek

Ang mga manok ng lahi ng High Sussex (Kayumanggi o Puti) - ang pangalang ito ay matatagpuan sa kalakhan ng Web o sa leksikon ng mga magsasaka ng manok. Ito ay isang baluktot na bersyon ng pangalang Hisex.

Mga katangian at tampok ng lahi

Manok Amroks

Ang Hisex Brown na manok ay kabilang sa uri ng itlog-karne. Ito ang mga kayumanggi manok na may isang malakas, magandang konstitusyon at mahusay na pagtitiis. Huwag maabot ang malalaking sukat. Ang bigat ng isang manok ay halos 2 kg. Ang mga highsek cock ay hindi masyadong malaki. Ang buntot ay may magaan na balahibo. Ang suklay ay hindi nagsisinungaling. Ang mga indibidwal ay mabilis na nasanay sa mga tao, wala silang pagsalakay. Aktibo sila, phlegmatic at labis na mausisa. Halos hindi sila tumugon sa mga pagbabago sa mga kondisyon sa diyeta o pangkapaligiran. Maaaring mailagay sa isang aviary kasama ang iba pang mga lahi.

Mahalaga! Sa wastong pagpapanatili at pangangalaga, ang isang manok ay maaaring maglatag hanggang sa 300 itlog o higit pa. Naglalaman ang mga itlog ng mas mataas na nilalaman ng protina at isang mas mababang halaga ng pula ng itlog. Natatakpan ang mga ito ng isang puti o madilim na kulay na siksik na shell.

Ang mga manok na Hisex Brown ay mabilis na nakakakuha ng timbang. Ang rate ng kaligtasan ng chick ay 99%. Ang bentahe ng hybrid na ito kaysa sa Hisex White ay na matapos maisakatuparan ang potensyal na itlog, ang mga indibidwal ay maaaring payagan na kumain.

Ang Hisex White ay itinaas lamang upang makabuo ng mga itlog. Mayroon silang puting balahibo at isang kaaya-aya na pinahabang katawan. Ang suklay ay tumutuluyan sa mga manok, at sa mga tandang - nakatayo. Sa mga tuntunin ng laki at timbang, ang mga manok na ito ay mas mababa kaysa sa mga indibidwal na Hisex Brown. Ang manok ay may bigat na tungkol sa 1.7 kg, ang mga manok ay umabot ng 2 kg. Ang mga Puti ay hindi mapakali kaysa sa mga Brown. Ang mga indibidwal ay aktibo, ang pananalakay ay sinusunod lamang sa mga lalaki. Ang mga manok ay magiliw sa bawat isa at sa iba pang mga lahi. Ang mga puti ay tumataas nang mabagal. Ang kaligtasan ng buhay ng mga manok ay 95-99%. Nagsisimula silang mangitlog nang maaga sa 5 buwan. Ang mga rate ng produksyon ng itlog sa Mga puting manok ay halos pareho sa mga Brown hen. Ang mga puting hens na puting pang-adulto ay maaaring maglatag ng hanggang sa 300 itlog bawat taon. Malaki din ang laki ng itlog. Naglalaman ang mga ito ng mas maraming pula ng itlog kaysa sa protina.Napaka-pampalusog ng mga itlog.

Hisex na mga itlog

Ang lahi ng Hisex ng mga manok, o Hayes, ay itinuturing na isa sa pinakatahimik sa bahay ng manok. Mayroon silang balanseng karakter, hindi sila hinihingi sa mga kondisyon ng detensyon. Maraming mga breeders ng manok din ang gusto ng hitsura ng mga ibon: makinis na balahibo, kadalian ng paggalaw, magandang pangangatawan. Ang mga magsasaka ng manok ay pinahahalagahan ang Hisex hindi lamang para sa hitsura, ngunit pangunahin para sa pagiging produktibo. Ang krus ay itinuturing na isa sa pinaka-produktibo sa mga tuntunin ng paggawa ng itlog. Pagkatapos ng 2-3 taon, ang mga manok ay may pagbawas sa paggawa ng itlog at pagkasira ng lasa ng karne.

Pag-aanak ng lahi

Upang ang mga ibon ay maging malusog at komportable, at ang kanilang pagiging produktibo ay hindi bumababa, kinakailangan upang maibigay ang mga kinakailangang kondisyon para sa pabahay at nutrisyon. Kung hindi ito sinusunod, kung gayon ang mga ibon ay magsisimulang makaranas ng stress, at ang kanilang mga rate ng produksyon ng itlog ay bababa.

Manok Plymouth Rock

Dapat kang magsimula sa pag-aayos ng manukan. Ito ay dapat na isang komportable, mahusay na maaliwalas na lugar. Ang mga draft ay kontraindikado. Ang mga dingding at kisame ay dapat na puti.

Mahalaga! Maaaring magkaroon ng 4 na manok bawat 1 m² ng manukan.

Ang coop ay dapat na mainit. Totoo ito lalo na kung may mga manok na Hisex. Sa kasong ito, maaari ka pa ring mag-install ng isang alternatibong mapagkukunan ng init. Kung ang mga nasa hustong gulang lamang ang nasa bahay, kung gayon hindi kinakailangan ng karagdagang pag-init. Ang silid ay dapat lamang na insulated upang ang mga ibon ay hindi mag-freeze. Sa pamamagitan ng paraan, salamat sa luntiang takip ng balahibo, ang mga may sapat na gulang na Hayseks ay may mataas na temperatura ng katawan (42 °), kaya nila tiisin ang mga panandaliang frost kahit na walang pag-init.

Pagkatapos ang bedding layer ay nabuo. Ang sahig ng manukan ay natatakpan ng sup o hay. Ang kapal ng layer ay 6 cm. Pagkatapos ay tataas lamang ito, dahil ang lumang bedding ay hindi kailangang alisin, ang isang bago ay inilapat dito. Kapag inilalagay ang bedding, kailangan mong tiyakin na walang mga parasito (bug, pulgas). Kung bigla silang natagpuan, pagkatapos lahat ng basura ay nawasak. Kung hindi man, ang mga ibon ay maaaring mahawahan ng iba't ibang mga sakit.

Ang sahig ng manukan ay natatakpan ng sup o hay

Para sa pag-iwas sa mga sakit, kailangan mong maglagay ng mga lalagyan na may buhangin sa bahay ng manok. Ito ay isang mapagkukunan ng kaltsyum pati na rin ang isang paglilinis ng goiter. Sa pangkalahatan, ang mga Brown at puti ay nasa malusog na kalusugan. Hindi sila namamatay mula sa mga parasito, impeksyon, o sakit na fungal. Sa anumang kaso, kailangan mong magbakunahan laban sa mga mapanganib na sakit, halimbawa, sakit ni Marek, Newcastle disease.

Ang mga manok na manok ay kailangang itayo malapit sa mga dingding. Dapat silang matatagpuan 60 cm mula sa sahig. Ang perches ay ginawa sa isang hilera. Kung magkakaiba sila sa taas at nasa tuktok ng bawat isa, kung gayon ang mga manok ay gagawa ng isang "giyera" para sa pinakamagandang lugar.

Ang mga ibon ay maaari ding mailagay sa mga kulungan. Ang mga manok na Hisek ay maaaring ligtas na matiis ang pagkabilanggo sa likod ng mga rehas.

Mahalaga! Ang mga pugad ay dapat ilagay sa madilim na sulok ng coop, hanggang sa maaari mula sa maraming mga tao. Hindi mo dapat ekstrain ang hay upang lumikha ng mga pugad. Ang mga ibon ay dapat na komportable at hindi dapat makagambala ng anuman.

Ang mga feeder at lalagyan na may tubig ay inilalagay kasama ang mga dingding. Dapat maging maginhawa para sa mga manok na kumain at uminom mula sa kanila, kaya ang gilid ng lalagyan ay dapat ilagay sa antas ng likod ng ibon. Ang feed ay dapat na may mataas na kalidad at naglalaman ng lahat ng kinakailangang mga elemento ng kemikal at bitamina. Ang mga maliit na bato o buhangin ay maaaring idagdag sa feed upang maibigay ang mga ibon sa kaltsyum.

Sa panahon ng masinsinang paglaki, kakailanganin mong bumili ng compound feed para sa pagpapakain. Kung ang mga manok ay hindi gusto ang pagkain, hindi nila ito susukatin. Ang feed ay dapat maglaman ng protina. Ang mga kabataan ay binibigyan pangunahin maliit na pipi, butig na may gulay o tinadtad na pinakuluang itlog. Ang mga sisiw na mas mababa sa 2 linggo ay pinakain ng 8 beses sa isang araw. Habang tumataas ang kanilang edad, bumababa ang bilang ng beses. Pagkatapos ng 8 linggo ng paglaki, pinapakain sila ng 3 beses sa isang araw.

Mahalaga! Huwag labis na pakainin ang mga ibon. Kung hindi man, maglalagay sila ng malalaking itlog, na maaaring makapinsala sa oviduct at maging sanhi ng pagdurugo.

Ang tubig ay dapat na malinis at palitan nang regular. Upang sanayin ang mga manok sa tubig, sulit na punan ang umiinom. Sa iyong pagtanda, ang antas ng tubig ay dapat mabawasan.Ginagawa ito upang hindi ito isablig ng mga manok.

Ang isa pang mahalagang kondisyon para sa mataas na pagiging produktibo ng ibon ay ang pagkakaroon ng ilaw. Ang isang artipisyal na mapagkukunan ng ilaw ay naka-install sa taglagas at taglamig kapag ang mga oras ng liwanag ng araw ay masyadong maliit. Ang pinakamainam na tagal ay 17 oras. Ito mismo ang eksaktong kailangan ng isang hen na magparami ng isang normal na bilang ng mga itlog.

Noong unang panahon, ang mga siyentipikong Olandes ay nagtrabaho ng napakahabang panahon upang likhain ang krus na ito. Maraming mga eksperimento at krus ang humantong sa paglikha ng isa sa mga pinakamahusay na krus. Sa bahay, ang mga amateur breeders ay maaaring subukang mag-breed at mag-breed ng mga Highsex na manok, ngunit malamang na hindi sila magtagumpay. Ang krus na ito ay pinalaki nang mahabang panahon sa mga kondisyon sa laboratoryo. Samakatuwid, ang pag-aanak nito sa iyong sariling bukid ay praktikal na hindi makatotohanang.

Hisex manok

Ang mga cross ng Hysex sa bawat isa o sa iba pang mga lahi ay hindi nagbibigay ng mahusay na mga resulta. Ang supling ay hindi maganda ang produktibo. Ang mga rate ng produksyon ng itlog ay agad na bumababa sa ikalawang henerasyon. Bilang karagdagan, hindi lahat ng mga ugali ay maaaring mailipat mula sa magulang sa panahon ng mga krus. Ito ay dahil ang Hisex ay isang krus, hindi isang lahi.

May isa pang dahilan na pumipigil sa pag-aanak. Ang mga hisex na manok ay maaaring kulang sa incubation instinct. Inirerekumenda ng mga dalubhasa na tawirin ang Highsex kasama ang mga lahi tulad ng Rhode Island, White Leghorn at New Hampshire. Sa pamamagitan ng pagtawid sa mga partikular na lahi na ito, natanggap ng mga Dutch breeders ang Hysek cross.

Mahalaga! Dahil sa pagkakaroon ng iba't ibang mga paghihirap sa pag-aanak, mas mahusay na bumili ng mga manok mula sa isang poultry farm.

Mga bentahe at kahinaan ng lahi

Dekalb White (manok): paglalarawan

Ang krus na ito ay may higit na kalamangan kaysa sa mga kawalan. Ang lahi ay itinuturing na isa sa pinakamahusay sa mga tuntunin ng pagiging produktibo, may magandang hitsura at maliit na sukat. Ang mga manok ay may kaaya-aya na paggalaw. Sikat din sila sa kanilang kalmadong kalikasan at maaaring manirahan sa parehong silid kasama ang iba pang mga lahi ng manok. Hindi sila naghahanap ng karibal at praktikal na hindi nakikipag-agawan sa bawat isa. Mahusay na kalusugan ng ibon ay isang mahalagang tampok sa pag-aanak. Hindi sila namamatay kung nahawahan sila ng anumang sakit. Sa gayon, at ang pangunahing bentahe ng krus na ito ay ang mataas na produksyon ng itlog, kung saan maraming mga breeders ng manok ang pinahahalagahan ang mga manok na ito. Nagsisimula silang magmadali 4 na buwan pagkatapos ng kapanganakan. Maaari pa silang mas maaga, ngunit, bilang panuntunan, pagkatapos ng 140 araw na pagsilang.

Ang mga kawalan ng krus, mga magsasaka ng manok at mga breeders ay nagsasama ng pagbawas sa pagiging produktibo pagkatapos ng 2-3 taon. Pagkatapos ay maaari mong hayaan ang mga ibon na kumain ng karne, ngunit wala na itong pinakamahusay na panlasa. Ang isa pang kawalan ay ang mga ibon na nangangailangan ng maraming puwang.

Kung magpapalahi man o hindi ng mga manok ng lahi na ito ay napagpasyahan ng bawat magsasaka ng manok, na tinitimbang ang mga kalamangan at kahinaan. Kung ang pangunahing pamantayan sa pagpili ay nakakakuha ng isang malaking bilang ng mga itlog, kung gayon ang mga krus na ito, tulad ng walang iba, ay pinakaangkop sa paglaki.