Hindi alam ng sangkatauhan kung ano ang nangyari dati: isang itlog o manok, ngunit kung paano ito ginawang hayop ay masasabi nang sigurado. Nangyari ito mga 5 libong taon na ang nakalilipas. Ang mga ninuno ng manok na ito ay itinuturing na mga pulang jungle manok (ang isa pang pangalan ay ligaw na bangko). Ang mga ligaw na ibon ay malapit na kamag-anak ng mga pheasant. Matatagpuan pa rin sila sa ligaw. Nakakatuwang katotohanan: ang mga ibong ito ay lumilipad nang maayos para sa kanilang sarili.

Ang mga manok ay unang dinala kay Kievan Rus mula sa Sinaunang Greece. Sa buong panahon ng pag-aanak ng mga domestic manok, isang malaking bilang ng mga lahi ang na-breed. Ang mga lugar ng aplikasyon ng mga ganitong uri ay magkakaiba-iba: ito ay parehong direksyon ng pakikipaglaban at pandekorasyon. Ngunit ang pinakakaraniwan ay ginagamit pa rin sa industriya ng pagkain. Ang mga lahi ng manok ay nahahati sa tatlong uri:

  • karne;
  • karne at itlog;
  • itlog

Ang mga kinatawan ng bawat isa sa mga pagkakaiba-iba ay may ilang mga katangian. Ang mga lahi ng karne ay malaki ang sukat, may napakalaking maiikling binti at malambot na balahibo, hindi sila hinihingi sa pagpapanatili ng mga kondisyon. Ang itlog (tinaguriang mga layer), sa kabaligtaran, ay mga ibon na may siksik na balahibo, maliit ang sukat, ngunit may mahusay na paggawa ng itlog. Ang mga kinatawan ng mga lahi ng karne at itlog ay itinuturing na unibersal na mga ibon. Ang mga ito ay pinakaangkop para sa mga hardin sa bahay, dahil ginagawang posible upang makakuha ng parehong mga itlog at manok.

Puting manok

Sa modernong Russia, ang mga species na lumaki noong ika-20 siglo ay ginagamit sa ekonomiya. Ang pinakakaraniwan ngayon: Russian White, Leghorn, Loman Brown, Hisex Brown, Minorka, Hamburg.

Mga puting lahi ng manok

Ang kulay ng balahibo ng mga manok nang direkta ay nakasalalay sa kung sila ay mangitlog: kayumanggi o puti.

tandaan! Ang pagiging kapaki-pakinabang ng isang itlog ng manok ay hindi nakasalalay sa kulay nito - sa nutrisyon lamang ng ibon.

Ngunit madalas na ang mga itlog na may mga brown na shell ay mas mahal kaysa sa mga puti. Malamang na ang dahilan ay ang pula at pula-kayumanggi na mga ibon ay karaniwang mas malaki ang sukat kaysa sa mga puti, samakatuwid nangangailangan sila ng mas maraming feed at, nang naaayon, mga gastos sa pagpapanatili. Ang puting balahibo ng mga ibong ito ay natutukoy ng dalawang pares ng mga hindi naka-link na hindi-allelic na gene.

Ang eksaktong kulay ay maaaring matukoy lamang matapos na matunaw ang mga sisiw. Ang mga sanggol ay nakakakuha ng pang-adulto na balahibo sa pagitan ng isa at apat na linggo ng edad.

Ang pinakakaraniwang lahi ng mga puting manok ay inilarawan sa ibaba.

Adler pilak

Ipinanganak ng mga breeders ng Adler. Ito ay isang malaki, mabilis na lumalagong ibon na may matatag na produksyon ng itlog at masarap na karne (tumutukoy sa karne at itlog). Ang mga masusing manok ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na sigla: tinitiis nila nang maayos ang malamig na taglamig, pagbabago ng kapaligiran at diyeta.

Ang produksyon ng itlog ay hanggang sa apat na taon, habang ang kalidad at dami ng mga itlog ay hindi bumababa sa buong panahong ito. Nagdadala ito ng hanggang sa 200 mga itlog bawat taon (ang mga malalaking indibidwal ay mas maliit, halos 180 mga itlog). Ang namumulang inahin ay gumagawa ng mga itlog sa edad na anim na buwan. Ang mga itlog ay gaanong kayumanggi.

Adler pilak

Ang mga manok na ito ay may isang kagiliw-giliw na kulay ng Colombia: ang buong katawan ay natatakpan ng puting balahibo, at ang mga plait, mga balahibo sa paglipad at leeg ay itim.

Ang mga nagbabalak na babae ay tumitimbang ng halos 2.5 kg, mga lalaki na 4 kg.

Puting Leghorn

Ang mga puting manok ng lahi na ito ay lumitaw noong ika-19 na siglo sa Italya. Nang maglaon sa Estados Unidos, tumawid sila kasama ang iba pang mga lahi upang madagdagan ang produksyon ng itlog.

Ang mga ito ay hindi mapagpanggap sa pagpapanatili at mahinog nang maaga, madaling umangkop sa iba't ibang mga kondisyon. Ito ay itinuturing na isa sa pinaka-produktibong mga lahi, na may isang mataas na produksyon ng itlog: ang mga hen ay naglalagay ng halos 300 itlog bawat taon. Kaya, nagmamadali sila halos isang beses sa isang araw.Matapos ang unang taon ng buhay, ang pagtula ng pagganap ng mga hens ay bumaba, pagkatapos na ito ay karaniwang pinapatay para sa karne.

Puting Leghorn

Kakaibang uri ng lahi: siksik na balahibo, mga pulang catkin at hugis na dahon na suklay. Ang mga manok ng lahi na ito na may isang malaking tagaytay na nakabitin sa isang gilid, habang ang tandang ay itinayo ito. Mahaba ang leeg, malaki ang dibdib, ang buntot ay nasa anggulo na 35-40 °. Mayroon silang isang mapagmataas na hitsura at espesyal na hitsura. Mga palabas sa pagtimbang ng kontrol: ang bigat ng tandang ay umabot sa 2.7 kg, at ang babae mula 1.5 hanggang 2 kg.

Cornish (Cornish)

Isang lahi ng karne ang binuo noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo sa Great Britain. Ang pinakakaraniwang lahi ng paggawa ng karne.

Mga ibon ng mahusay na pagiging produktibo, hindi mapagpanggap sa kapaligiran at nutrisyon. Ang live na bigat ng mga lalaki ay umabot sa 3.5-4.5 kg, mga babae hanggang 3.5 kg. Ang mga batang hayop ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagtitiis at mabilis na lumalaki: sa edad na dalawang buwan mayroon silang live na timbang mula 1.5 kg (hens) hanggang 2 kg (lalaki).

Cornish (Cornish)

Ang mga manok ng lahi na ito na may malaking suklay, ang kulay ng mga balahibo ay puti.

Naglatag sila ng isang average ng 120 mga itlog bawat taon. Ang kulay ng shell ay cream. Pinananatili nila ang likas na incubation na rin.

Pansin Ang Cornish hen ay napakahiya - kung natatakot habang nagpapapasok ng manok, maaari nitong yurakan ang kalahati ng mga itlog nito.

Pervomaiskaya

Ang lahi na ito ay binuo sa Ukraine noong 30s ng XX siglo. Ang lahi na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kagiliw-giliw na hitsura at mabuting kalusugan. Mayroon itong mahusay na karne at produksyon ng itlog, hindi mapagpanggap na pag-aanak. Ang mga puting hen hen ng lahi na ito ay kusang-loob na umupo sa klats. Ang bilang ng mga itlog na inilatag ay 150-190 bawat taon. Nagsisimula silang mangitlog mula 6-7 na buwan.

Pervomaiskaya

Ang balahibo ay puti-kulay-pilak na may maitim na balahibo sa mga dulo ng mga pakpak, buntot at kiling. Sa parehong oras, ang kulay ng mga madilim na balahibo ay magkakaiba: mula sa itim na pumasa ito hanggang sa madilim na kulay-abo.

Ang mga roosters ay mas malaki kaysa sa mga manok, kaya't maaari nilang masaktan ang mga ito habang tinatadyakan. Timbang ng lalaki mula 2.8 hanggang 3.7 kg, babae 2.2-3.5 kg.

Puting Ruso

Ipinanganak noong 30s ng XX siglo. Ito ay isang tunay na klasiko sa mga puting manok, dahil ito ay laganap sa Russia. Hanggang sa pagtatapos ng dekada 90 ng huling siglo, nanatili itong pinaka-tanyag. Puting lahi ng manok ng Russia - ang paglalarawan ay dapat magsimula sa pinakamahalagang positibong mga katangian ng ibong ito: mataas na kaligtasan sa sakit at paglaban sa stress. Ang sekswal na kapanahunan ay nangyayari sa 5 buwan, sa mga lalaki nang medyo mas maaga.

Ang mga itlog ay puti-niyebe (hindi gaanong madalas na mag-atas), hanggang sa 244 na mga itlog ang ginagawa bawat taon. Ang mga ibon ay walang gene na responsable para sa likas na ugali ng ina, kaya upang makapalaki ng manok, dapat mong gamitin ang mga babae ng ibang lahi o isang incubator. Ang manok ng lahi na ito ay payat, hindi naiiba sa espesyal na panlasa.

Puting Ruso

Ang mga puti ng Russia ay napakaliit ng laki: ang mga babae ay may timbang na hanggang 1.8 kg, at mga lalaki hanggang sa 2.5 kg. Bilang isang resulta, kumakain sila ng mas kaunting feed. Ang mga balahibo at mga earlobes ay puti, ang tuktok at mga hikaw ay pulang pula. Ang lahi ng manok na ito ay mayroon ding isang malaking suklay na suklay. Ito ay hugis dahon, maitayo sa mga tandang, at ang mga namumulang inahin ay puti na may malaking suklay sa gilid. Ang lahi ay lumalaban sa maraming mga sakit, kabilang ang leukemia, baluktot na daliri ng paa at sakit ni Marek.

Pag-aanak ng mga puting manok

Para sa mga walang karanasan na mga magsasaka ng manok, ang Russian na puti o Leghorn na manok ay angkop, dahil ang mga ito ay ganap na hindi mapagpanggap sa mga tuntunin ng pagpapanatili ng mga kondisyon. Mas mahusay na panatilihin ang mga ito sa mga enclosure na may posibilidad na maglakad sa labas, ngunit maaari kang makadaan sa isang hawla.

Sa isang hen house na may posibilidad na maglakad, inirerekumenda na takpan ang sahig ng dayami, hay o sup, i-insulate ang mga dingding mula sa mga draft at hamog na nagyelo. Ang temperatura sa manukan ay dapat na hindi bababa sa 8-10 degree. Sa anumang kaso ay hindi dapat bumaba ang temperatura sa ibaba 0 degree! Sa tag-araw, ang temperatura ay hindi dapat tumaas sa itaas +25 degree.

tandaan: kung ang mga manok ay nag-freeze, pagkatapos ay nagsisimula silang mangitlog nang mahina at kumain ng higit pa.

Mas mahusay na ihiwalay ang mga ibon mula sa stress, hindi upang takutin o baguhin muli ang kanilang pamumuhay. Ang lahat ng ito ay maaaring makaapekto sa kung gaano karaming mga itlog ang kanilang inilatag.

Ang coop ay dapat na malinis araw-araw at ang basura ay dapat palitan tuwing ilang linggo. Kung isinasagawa mo ang regular na kalinisan ng manukan, pagkatapos ay walang magiging hindi kasiya-siyang amoy mula rito.

Mas mahusay na pumili ng pagkain na balanseng mabuti sa mga protina, na may pagkakaroon ng mga mineral sa komposisyon. Dapat palaging may butil sa mga tagapagpakain, pati na rin ang pagkain ng buto, tisa, dayap at iba pang mga additives. Ang tubig ay dapat ihandog na malinis at sariwa.

Tandaan! Dapat malaman ng magsasaka ang mga kakaibang uri ng lahi sa mga tuntunin ng pag-aanak ng mga sisiw. Halimbawa, ang Russian White Chicken at Leghorn ay walang hatching instinc. Samakatuwid, upang manganak ng mga sisiw, maaaring kailanganin mong gumamit ng isang incubator o isang brood hen ng ibang lahi.

Inirerekumenda na pakainin ang mga manok ng mga unang araw ng buhay na may isang itlog, na pinagsama sa semolina. Pagkatapos ay ipakilala ang mga gulay, pagkain sa buto, at iba pa sa diyeta. Sa edad na isang buwan, ang mga manok ay kumakain ng parehong pagkain tulad ng mga may sapat na gulang. Sa edad na 2-3 linggo, maaari mong maunawaan ang kasarian ng manok: sa mga cockerel, ang suklay ay malaki ang laki at nagiging pula, sa mga manok ay dilaw-rosas.

Ang pag-aanak ng mga puting ibon ay hindi naiiba mula sa mga dumaraming manok na iba pang mga kulay ng balahibo. Ang mga dumaraming manok ay magdudulot ng maraming benepisyo sa magsasaka ng manok at maaaring maging napaka kapaki-pakinabang. Sa medyo mababang gastos, sa tulong ng mga puting manok, makakakuha ka ng maraming mga itlog at karne.