Kabilang sa mga hindi kilalang lahi ng manok, may mga totoong obra maestra na hindi nararapat na nasa mga anino. Ang isa sa mga lahi na ito ay ang French Barbezier, kamakailan sa bingit ng pagkalipol. Ano ang kapansin-pansin tungkol sa lahi, kung ano ang hitsura nito at mahirap bang alagaan ito - karagdagang impormasyon sa teksto.

Pinagmulang kwento

Ang lahi ng manok na Barbesier, ang paglalarawan kung saan kailangang ibalik nang paunti-unti ng mga siyentipiko, ay nilikha sa rehiyon ng Pransya ng Barbesieux-Saint-Hilaire, na pagkatapos ay pinangalanan ito. Nagawang maging tanyag ng ibon sa unang 50 taon ng pagkakaroon nito. Sa pagsisimula ng ika-19 at ika-20 siglo, siya ang nangunguna sa mga mayroon nang mga lahi ng karne sa Europa.

Ito ay kagiliw-giliw na! Ang ganitong uri ng manok ay inilarawan ng mahusay na chef na si Antl Brillat-Savarin sa kanyang gawa na Physiology of Taste.

Ang mga manok na Barbesier ay nagsimulang unti-unting mawala mula sa mga bukid at pribadong sambahayan pagkatapos ng paglitaw ng mga napaka-produktibong hybrids noong ika-20 siglo. Noong 1997, ang bilang ng mga hayop sa mundo ay 20 lamang sa mga indibidwal, ngunit ang mga pagsisikap ng masigasig na mga magsasaka ng manok ay nagawang buhayin ang manok. Ngayon, ang Barbesier na manok ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain at hinahain sa mga piling tao na restawran sa Pransya.

Barbesier - lahi ng manok

Paglalarawan

Ang paglalarawan ng mga manok na Barbesier ay dapat magsimula sa mga panlabas na tampok.

Ayam Tsemani (lahi ng manok): paglalarawan

Ang panlabas na mga katangian ng isang manok at isang tandang ay halos pareho:

  • katawan ng trapezoidal;
  • malinaw na natunton ang kaluwagan ng kalamnan;
  • malakas na kuko ng kulay-abo-asul o kulay na shade ng lilim;
  • makapal at matapang na balahibo ng isang karbon-black shade;
  • buntot sa tamang mga anggulo;
  • pulang mukha;
  • malaking puting earlobes;
  • kulay abong lapad na tuka.

Ang isang masidhing tandang ay tumitimbang sa average na tungkol sa 4.5-4.8 kg, habang ang bigat ng katawan ng manok ay umaabot mula 3.5 hanggang 4 kg. Ang lahi ng manok na Barbesier ay may kalmadong karakter, nakikisama sa mga kinatawan ng iba pang mga species. Nakikilala ang aktibidad at pagkaligalig sa mga ibon mula sa iba pang mga species.

Mahalaga! Ang mga manok na Barbesier ay hindi masyadong mahusay sa pagtula, ngunit kung pinapakain sila ng balanseng diyeta at premixes, magpapakita sila ng magagandang resulta. Posibleng posible upang makamit ang produksyon ng itlog sa antas ng 180-200 na mga itlog bawat taon. Ang bawat itlog ng mga manok na Barbesier ay may bigat mula 60 hanggang 75 g. Ang simula ng pagtula ay nangyayari sa 6-7 na buwan.

Manok

Mga manok na barbezier

Foxy Chick (lahi ng manok): paglalarawan

Ang likas na hilig sa pag-brooding ay hindi mahusay na binuo sa lahat ng mga hens, ngunit 5 sa 10 ay may kakayahang makaya ang gawain ng pagpaparami ng supling. Ang mga manok ay ipinanganak na may bigat na hanggang 40 g, tinatakpan ng itim na pababa sa itaas at dilaw na tiyan. Tumakbo sila at mabilis na lumaki, umabot sa matandang sekswal sa edad na 7 buwan.

Nagpapakain

Ang diet ng Barbesier ay nakakaapekto sa kalidad ng karne. Ang mga magsasaka ng Pransya ay nakabuo ng isang espesyal na diskarte sa pagpapakain ng manok.

Master Gray: lahi ng manok (paglalarawan)

Pangunahing mga tip at panuntunan:

  1. Ang forage para sa taglamig ay binubuo ng 55% ng mga cereal, 30% ng mga gulay at gulay, 10% ng mga pandagdag sa protina at 5% ng mga mineral at bitamina.
  2. Ang rasyon sa tag-init ay binubuo ng 40-50% ng mga gulay na mababa ang calorie at gulay, 40% ng pinaghalong butil at 10-20% ang natitira para sa mga additives ng feed.
  3. Ang pinakamainam na pamumuhay ay 4 na pagpapakain bawat araw.
  4. Ang kabuuang nilalaman ng mga protina ng pinagmulan ng halaman at hayop ay 20%.

Pansin Bago ang pagpatay, mga isang buwan bago, ang kawan ay inililipat sa isang espesyal na diyeta na mababa sa taba at carbohydrates upang mabigyan ng espesyal na panlasa ang manok.

Nilalaman

Cock barbezier

Ang mga manok na Pranses ay maaaring umangkop sa anumang kondisyon sa klimatiko, ngunit huwag tiisin ang mataas na kahalumigmigan. Ang pangunahing mga kondisyon sa pamumuhay para sa mga ibon ay nilikha na isinasaalang-alang ang kanilang mga pangangailangan.

Ano ang kailangan ng mga ibon:

  • isang mainit, malinis na bahay na walang mga draft;
  • malalim na kumot;
  • bentilasyon sa bahay ng manok;
  • mga oras ng madaling araw 12-14 na oras taun-taon, maliban sa panahon ng molt;
  • halumigmig sa loob ng 55-60%;
  • minimum na temperatura 10-12 degree;
  • naglalakad na bakuran;
  • ash bath para sa pag-iwas sa mga parasito;
  • pagpapanatili ng kalinisan.

Tandaan! Ang planong pagpapalit ng hayop ng mga manok ay isinasagawa sa loob ng 2-2.5 taon. Para sa mga magulang ng mga hayop, ang pinakamahusay na mga indibidwal mula sa kawan ay naaakit, walang mga pagkukulang at may pinaka malinaw na mga katangian ng lahi.

Ang bentahe ng lahi ay ang pagiging produktibo ng karne at natatanging lasa ng nagresultang produkto. Bilang karagdagan sa mga tampok na ito, ang mga magsasaka ng manok ay nakakakuha ng isang mataas na porsyento ng kaligtasan ng manok, paglaban sa mga sakit at hindi mapagpanggap. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na hindi lamang isang bihasang magsasaka ang makaya ang pag-aanak, kundi pati na rin ang isang nagsisimula na walang tiyak na kaalaman at karanasan. Nananatili lamang ito upang makahanap ng mga kinatawan ng lahi.