Nilalaman:
Mahalaga ang pagpili ng pagkakaiba-iba kapag lumalagong mga asparagus beans. Ang tamang pagpili ay nakasalalay hindi lamang sa dami ng ani, kundi pati na rin sa kalidad nito.
Mga katangian ng asparagus beans
Upang maging in demand sa merkado, ang iba't-ibang dapat magkaroon ng mga sumusunod na katangian at katangian:
- tigas ng taglamig;
- paglaban ng tagtuyot, paglaban sa init, paglaban ng asin;
- paglaban sa mga sakit (pangunahing fungal at bacterial) at mga peste;
- mayamang komposisyon ng biochemical, mga benepisyo sa kalusugan;
- kakayahang umangkop at plasticity;
- mataas na nilalaman ng calorie;
- mataas na pagiging produktibo;
- kahusayan sa ekonomiya ng paglilinang;
- kakayahang magamit, naproseso para sa paggawa ng mga sopas, salad at iba pang mga produktong pagkain.
Maipapayo na linangin ang mga pagkakaiba-iba ng iba't ibang mga panahon ng pagkahinog upang maibigay sa iyong sarili ang isang sariwang malusog na produkto hangga't maaari sa isang panahon.
Mga asparagus beans: ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa panlabas na paggamit
Black Eyed Peas
Kabilang sa mga pagkakaiba-iba ng berdeng beans, mayroong tungkol sa 100 mga pagkakaiba-iba, ngunit ang ilan sa kanila ay lalo na laganap dahil sa kanilang mga pag-aari:
| Pangalan | Maikling Paglalarawan |
|---|---|
| Lila na reyna | Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng katangian nitong lilang kulay at pinahabang mga pod, na ang haba nito ay maaaring umabot sa 14 cm. Ang isang positibong pag-aari ng Lila Queen ay paglaban sa mga sakit na viral. Dahil sa mahusay na kakayahang umangkop at mataas na ani, ang pagkakaiba-iba ay maaaring malinang sa karamihan sa mga rehiyon ng Russia. |
| Azuki (nagliliwanag) | Ang mga beans ng Azuki ay nagmula sa Himalayas at nalinang sa buong Silangang Asya. Ang mga Azuki beans ay may kaaya-ayang madilim na pulang kulay. |
| Pasa sa mata | Ang pagkakaiba-iba ay nakukuha ang pangalan nito mula sa maliit na itim na tuldok sa mga puting binhi. Ang mga black-eye beans ay napakaliit ng laki at may manipis na balat na nagpapahintulot sa kanila na mabilis na maluto nang hindi nagbabad. |
| Green higante | Ang pagkakaiba-iba ay malaki ang laki. Ang liana ay maaaring umabot sa 3 m ang haba, ang mga pods ay lumalaki hanggang sa 22 cm.Sa panahon ng pamumulaklak, ang maliit na mga lilang bulaklak ay nabuo. Ayon sa paglalarawan ng Green Giant beans, ang prutas ay karaniwang nagsisimula sa ika-55 araw pagkatapos ng pagtatanim at tumatagal hanggang sa pagsisimula ng malamig na panahon. |
| Gintong nektar | Ang pagkakaiba-iba ay umabot sa taas na 4 na metro. Ang mga pods ay karaniwang 25 cm ang haba, madilaw-dilaw na kulay. Ang mga prutas ay puti, may mataas na lasa, hinog ng maaga - 65-70 araw pagkatapos ng pagtatanim. Sa pagluluto, inirerekumenda na gumamit ng mga hindi hinog na beans at pod. |
| Bluhilda | Ang iba't ibang asparagus na Bluhilda ay nakikilala sa pamamagitan ng lilang kulay ng mga bulaklak, mga pod at dahon. Ang pagkakaiba-iba ay huli na, ang tagal ng lumalagong panahon ay 90-110 araw, bilang isang resulta kung saan inirerekumenda na palaguin ito ng mga punla sa European bahagi ng Russia. Nagsisimula ang pamumulaklak nang maaga at nagtatapos sa pagsisimula ng malamig na panahon, ibig sabihin ang halaman ay naglalaman ng parehong prutas at bulaklak. Ginagawa nitong Bluhilda isang mahalagang pagkakaiba-iba hindi lamang sa pagluluto kundi pati na rin sa mga pandekorasyon na term. Ang mga pod na 16-24 cm ang haba, pinalawak, walang pergamino at mga hibla, nagiging berde habang kumukulo. Kung huli na silang aani, sila ay magiging matigas mula sa balangkas. Ang mga beans ay beige, malaki, may langis kapag pinakuluan.Si Liana ay mabigat at makapangyarihan, hanggang sa 4 na metro ang haba, bilang isang resulta kung saan kailangan nito ng mahusay na suporta. |
| Karamelo | Isang maagang pagkakaiba-iba na may magandang kaaya-aya na lasa. Ang mga pods ay berde, walang pergamino. Ang caramel ay lumalaban sa mga sakit na viral. |
| Tandaan | Ang pagkakaiba-iba ay kalagitnaan ng panahon. Mula sa panahon ng pagbuo ng mga mass shoot hanggang sa pagkahinog ng mga blades, tumatagal ng halos 56-60 araw. Ang mga ilaw na berde na asparagus na blades ng balikat ay nabuo sa mga beans. |
| Octave | Ang pag-aani ng iba't-ibang ito ay ripens 50 araw pagkatapos ng pagbuo ng mga mass shoot. Ang bush ay siksik, hindi hihigit sa 40 cm, ang mga blades ng balikat ay madilaw-dilaw, mga 17 cm ang haba. Ang mga Octave bean pods ay maaaring kainin parehong sariwa at para sa mga teknolohikal na layunin. |
| Gerda | Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa maagang kategorya ng pagkahinog. Ang bush ay nagsisimula na mabaluktot sa proseso ng paglaki, umabot sa taas na hanggang 3 metro, samakatuwid kailangan nito ng pag-aayos sa isang malakas na suporta. Walang layer ng pergamino sa mga pod; maaari silang umabot sa 20 cm ang haba. |
| Gintong Sakson | Isang maagang hinog na pagkakaiba-iba, hinog ang ani sa ika-50-55 na araw ng lumalagong panahon. Ang mga beans ng Golden Sachs ay may kaaya-ayaang lasa ng mga makatas na prutas nang walang pagkakaroon ng pergamino. Ang bush ay mababa at siksik. |
| Rumba | Iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Mula sa sandali ng pagbuo ng mga mass shoot hanggang sa pagkahinog ng ani ng gulay na mga beans ng Rumba, tumatagal ng 65-90 araw. Ang mga bushe ay lumalaki hanggang sa 3-3.5 m ang haba at kailangan ng suporta. Ang mga beans ay lila, oblong, walang isang layer ng pergamino. Ang mga beans ng rumba ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na panlasa at kagalingan sa maraming kaalaman. |
| Exalto | Maagang baitang grade. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang sukat na mga dahon, maliit hanggang katamtamang laki ng puting beans. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa antracnose. Inirekomenda para sa paglilinang sa mga personal na plots ng subsidiary. Ang mga lasa ng kalidad ay mahusay. |
| Si Laura | Mula sa paglitaw hanggang sa simula ng teknikal na pagkahinog 65-70 araw na lumipas, na ginagawang iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Ang bush ay matangkad at siksik, uri ng bush. Ang mga pod ay puti sa kulay, umabot sa haba na 12 cm at inilalagay sa itaas na bahagi ng halaman. Ang pagkakaiba-iba ay may positibong panlasa at angkop sa pareho para sa sariwang pagkonsumo at para sa pag-canning. Angkop si Laura para sa mekanisong pag-aani. Iba't ibang paglaban sa bacteriosis at antracnose. |
| Turko | Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa pangkat ng kalagitnaan ng panahon. Ang mga puno ng ubas ay umaabot hanggang sa 3.5 m ang haba. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng manipis na mga shoots at makapal na mga dahon. Ang mga bulaklak ay maliwanag na puti. Ang mga pods ay 17-19 cm ang haba, ang kulay ay mapusyaw na berde na may mga lilang madilim na speck. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa antracnose at bacteriosis. |
| Red Riding Hood | Ang bush ay siksik, hindi hihigit sa 35 cm ang taas. Ang mga dahon ay gaanong berde, ang mga bulaklak ay puti. Ang mga beans ay puti; kalahati ng kanilang ibabaw na lugar ay sinasakop ng isang maliwanag na pulang mata. Ang pag-aani ng bean na Little Red Riding Hood ay magkahinog, sa ika-95-100 araw pagkatapos ng pagsisimula ng lumalagong panahon. |
| Chocolate girl | Ang pag-ripening ng ani ay nagsisimula sa ika-80-100 araw pagkatapos ng pagtatanim, na gumagawa ng pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Ang bush ay lumalaki hanggang sa 30-60 cm.Ang mga bulaklak ay maliwanag na kulay-rosas na kulay. Ang mga beans ay nakikilala sa pamamagitan ng isang hindi tipiko kayumanggi-maitim na kulay. Ang Beans Shokoladnitsa ay init- at lumalaban sa tagtuyot, maaaring matagumpay na malinang sa timog ng Russia. Lumalaban sa bacteriosis at antracnose, ay apektado ng ascochitis. |
| Dila ng Dragon | Kilala rin ito bilang Violet. Ang lianas ng bush ay lumalaki hanggang sa 2.5 m. Ang mga inflorescence ay napakalaki, na nailalarawan sa isang lilac-pink na kulay. Ang mga pod ay may kaaya-ayang kulay ng lilac. Ang mga beans ay ilaw na berde sa simula ng lumalagong panahon; sa panahon ng proseso ng pagkahinog, nakakakuha sila ng isang kayumanggi kulay. |
| Amethyst | Katamtamang maagang pagkakaiba-iba ng bean na may pinahabang mga pod ng hindi pangkaraniwang madilim na lilang kulay. Ang ani ay ripens sa iba't ibang oras, dahil kung saan ang tagal ng paggawa ng prutas ay tumatagal ng mahabang panahon. Ang pangunahing kinakailangan ng pagkakaiba-iba para sa mga kondisyon ng paglilinang ay ang pagkakaroon ng init. |
| Helda | Mula sa paglitaw ng mga punla hanggang sa teknikal na pagkahinog, humigit-kumulang na 70 araw ang lumipas, ibig sabihin pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Ang mga beans ay malaki (hanggang sa 2.5 m ang taas), kulot. Ang mga bean ng light green color, hanggang sa 25 cm ang haba, mataba at makatas, ay may mataas na panlasa.Ang pagkakaiba-iba ay hindi mapagpanggap at madaling umangkop sa mga bagong lumalaking kundisyon. |
| Gait | Isang maagang pagkakaiba-iba ng pagkahinog para sa pangkalahatang paggamit. Ang mga kalidad ng lasa at komersyal ay mataas. Ang haba ng mga pods ay tungkol sa 12-13 cm, na may simula ng teknikal na pagkahinog nakakakuha sila ng isang madilim na berdeng kulay. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa brown spot, mosaic, antracnose. |
| Sorceress | Ang isang maagang pagkakaiba-iba, ripens sa 45-50 araw. Nagtataglay ng mataas na panlasa, paglaban sa mga pangunahing sakit ng kultura, katigasan ng taglamig at paglaban ng tagtuyot. Inirerekumenda na gamitin sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, sa partikular, tulad ng mga berdeng-style na berdeng beans, atbp. |
| Matilda | Kulot na kalagitnaan ng panahon (65 araw bago mahinog) na pagkakaiba-iba. Ang mga beans ay 20 cm ang haba, lila at pinahaba, nang walang isang fibrous na istraktura. |
| Itim ang mata | Ang pagkakaiba-iba ay kasama sa maagang pagkahinog na pangkat. Ang bush ay siksik, halos 40 cm ang taas. Ang mga pod ay dilaw, tuwid, 10-12 cm ang haba. Ang itim na mata ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit na nakakaapekto sa mga asparagus beans. |
| Scoop ng asukal | Katamtamang maagang pagkakaiba-iba (mga 60 araw). Ang bush ay matatagpuan nang compact, sumakop sa hindi hihigit sa 30-40 cm ang taas. Ang mga beans ay pinahaba, bahagyang hubog, mga 15 cm ang haba. Ang mga prutas ay puti sa kulay, walang pergamino at hibla. Teknikal na marka, ginamit sa pagproseso. Nagtataglay ng mataas na panlasa at paglaban sa bacteriosis at viral mosaic. |
| Alyonka | Ang pagkakaiba-iba ay kalagitnaan ng panahon. Ang mga beans ay pipi, bahagyang hubog; sa simula ng teknikal na pagkahinog, nakakakuha sila ng berdeng kulay; sa biological na pagkahinog ay dilaw at nagiging mas maliwanag. Ang mga prutas ay maitim na kayumanggi, makintab. Ang ani ay mataas at matatag. |
| Itim na makinang | Maagang hinog na pagkakaiba-iba ng bush. Ang compact (mga 40 cm ang haba), ay bumubuo ng hanggang sa 35 beans. Ang mga binhi ay elliptical, maitim na lila. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mosaic at nagpapakita ng mataas na panlasa. |
| Flat | Katamtamang maagang pagkakaiba-iba na may taas na bush na halos 40 cm. Mga dahon ng dayap, lila na bulaklak, katamtamang sukat. Ang mga beans ay hanggang sa 16 cm ang haba, na angkop para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. |
| Gintong kuwintas | Isang maagang pagkahinog ng iba't ibang bean na nangangailangan ng suporta para sa mga bushe. Ang mga halaman ay umaakyat at lumalaki hanggang sa 2.5 m ang haba. Ang mga pod ay bahagyang hubog, maliwanag na dilaw, may haba na 17 cm. Lumalaban sa antracnose at bacteriosis. |
Ang Cowpea ay madalas na nalilito sa asparagus. Sa kabila ng panlabas na pagkakapareho, ang mga ito ay hindi mga analogue, ngunit ganap na magkakaibang mga species. Ito ay isang palumpong halaman na iikot sa ilang mga kaso. Nagsisimula ang prutas sa Hulyo at tumatagal hanggang kalagitnaan ng taglagas. Ang mga prutas ay maliliit na shade, light at dark shade. Maaari silang mapalitan ng asparagus beans kung kinakailangan. Ang pinakakaraniwang mga pagkakaiba-iba ng cowpea:
- Japanese;
- Vietnamese;
- Intsik;
- Koreano
Gulay ng Vigna
Lumalagong mga rekomendasyon
Ang kultura ay hindi maaaring malinang sa iisang lugar. Posibleng ibalik lamang ito sa nakaraang balangkas lamang matapos ang pag-agos ng hindi bababa sa 3-4 na taon. Gayundin, hindi ito dapat linangin pagkatapos ng natitirang mga alamat.
Karamihan sa mga angkop na hinalinhan:
- karot;
- beet;
- kamatis;
- talong;
- patatas;
- mga butil;
- labanos;
- repolyo, atbp.
Paghahanda ng lupa
Ang balangkas ay dapat na magsimula sa taglagas. Ang lupa ay hinukay, ginagawa para sa bawat square meter:
- 4 kg ng humus;
- 2 kutsara l. himulmol o dolomite harina;
- 1 kutsara l. nitrayd at superpospat.
Paghahanda ng lupa para sa pagtatanim
Sa estado na ito, ang site ay naiwan para sa taglamig. Ilang araw bago maghasik, ang lupa ay muling hinuhukay at ginawang antas ng rake. Kung ang lupa ay malapot at mabigat, inirerekumenda na magdagdag ng buhangin dito sa rate na 5 kg bawat metro na parisukat. Upang disimpektahan ang site, ito ay sprayed ng isang mahinang solusyon ng potassium permanganate maraming oras bago itanim.
Ang mga binhi ay dapat munang ayusin, aalisin ang maliliit, may sira, nasugatan. Kinakailangan na iwanan lamang ang malalaki, ganap na nabuo at nakumpleto. Pagkatapos nito, inilalagay sila sa loob ng 12 oras sa isang lalagyan na may tubig na pinainit hanggang + 35-40C, pagkatapos ay dapat na maubos ang tubig.
Landing place
Ang lugar para sa lumalagong mga beans ng asparagus ay dapat na mahusay na naiilawan, ngunit sa parehong oras, kinakailangan ng proteksyon mula sa hangin. Pinapayagan ang kaunting pagtatabing. Mahusay na magtanim ng mga halaman sa silangan na bahagi upang mapabuti ang pag-iilaw ng mga halaman sa hapon.
Ang lupa ay dapat na mayabong, maluwag at umuupit na kahalumigmigan. Ang reaksyon ay walang kinikilingan o bahagyang alkalina. Ang mga acidic soil ay na-neutralize ng fluff o abo. Ang waterlogged, clayey at oversaturated na may mga nitrogen soil ay hindi angkop para sa lumalagong mga asparagus beans. Sa isang malapit na paglitaw ng tubig sa lupa, mas mabuti ring iwasan ang paglilinang.
Mga punla ng asparagus beans
Ang paglabas at paunang pangangalaga
Ang mga beans ng asparagus ay mga pananim na thermophilic. Posibleng itanim ito sa bukas na lupa lamang matapos na ganap na lumipas ang banta ng hamog na nagyelo.
Upang disimpektahan ang binhi, ito ay babad ng isang araw sa isang solusyon ng potassium permanganate. Pagkatapos ay kailangan mong ibabad ang namamaga na mga binhi sa isang solusyon ng boric acid (10 g ng gamot bawat litro ng tubig) sa loob ng 2-3 minuto. Ang pamamaraan ay tumutulong na protektahan ang mga halaman mula sa mapanganib na mga insekto.
Sa balangkas, naghuhukay sila ng mga groove na 5-6 cm ang lalim at ibinuhos ang mga ito sa naayos na tubig. Pagkatapos ang mga binhi ay inilalagay doon at naka-embed ang mga ito sa lalim ng tungkol sa 4 cm. Pagkatapos nito, ang lupa ay na-level at ang humus ay iwisik dito, pantay na namamahagi nito. Kung posible, inirerekumenda na iunat ang isang polyethylene film sa ibabaw ng kama, inaayos ito sa mga gilid ng uka. Mapapabilis nito ang proseso ng pagsibol ng binhi.
Ang row spacing ay dapat na 25-30 cm para sa mga halaman sa bush at 45-50 cm para sa mga pag-akyat na halaman.
Panlabas na asparagus beans
Karaniwan, pagkatapos ng isang linggo at kalahati, ang paglitaw ng mga punla ay nagsisimula sa ibabaw ng mundo. Sa panahong ito, ang pagpayat ay dapat na isagawa, na nag-iiwan ng distansya na 25-30 at 10-15 cm sa pagitan ng mga halaman para sa pag-akyat at bush varieties, ayon sa pagkakabanggit. Kapag ang mga punla ay umabot sa 10-12 cm, ang mga ito ay spud upang palakasin ang root system. Kapag nililinang ang mga barayti ng pag-akyat, kinakailangan na mag-install ng isang 2-metro na suporta kung saan ang bush ay naayos pagkatapos mabuo ang arrow dito.
Pagtutubig
Isinasagawa ang irigasyon ng maaga sa umaga at gabi upang hindi masunog ang mga dahon mula sa mga sinag ng araw. Ang isang sagana na pagtutubig bawat linggo ay madalas na sapat. Ang tuktok na layer ng mundo ay dapat palaging basa-basa.
Sa yugto ng pagbuo ng 4-5 dahon, ang pagtutubig ay nabawasan, ngunit malapit sa simula ng pamumulaklak, nadagdagan muli. Sa pagkumpleto ng patubig, ang lupa ay pinakawalan at sinalot nang malapit sa bush upang madagdagan ang pag-access ng hangin sa root system. Sa parehong oras, dapat alisin ang mga damo.
Ang isang masaganang pagtutubig bawat linggo ay sapat na
Mga pataba
Kapag lumitaw ang mga unang dahon, kailangang dagdagan ng mga halaman ang halaman na hindi halaman, kung saan sila ay pinakain ng superphosphate (30-40 g bawat square meter). Kapag ang mga pods ay nagsimulang mahinog, lumipat sila sa paggamit ng kahoy na abo.
Tulad ng karamihan sa mga legume, ang beans ay may kakayahang kumuha ng sariling nitrogen. Bilang isang resulta, nagagawa ng kultura nang hindi nakakapataba sa sangkap na ito. Bukod dito, pipukaw nito ang labis na paglago ng berdeng masa, na kung saan ay negatibong makakaapekto sa ani.
Proteksyon laban sa mga sakit at peste
Ang mga beans ng asparagus ay madaling kapitan sa isang bilang ng mga sakit, lalo na sa mga unang yugto ng lumalagong panahon. Ang pinaka-mapanganib para sa kanya ay:
- pulbos amag;
- antracnose;
- ugat mabulok;
- bacteriosis;
- ascochitis;
- puting mabulok;
- mosaic
Ang mga beans sa asparagus ay madaling kapitan ng sakit
Upang labanan ang mga ito, ginagamit ang mga espesyal na fungicide. Ang paggamot ng Mosaiko at iba pang mga karamdaman sa viral ay hindi magagamot, at samakatuwid ang mga apektadong halaman ay dapat na alisin sa site sa lalong madaling panahon bago kumalat ang sakit sa iba pang mga halaman.
Kabilang sa mga peste, ang pinakamalaking pinsala sa asparagus beans ay:
- whitefly;
- sprout fly;
- slug;
- melon aphid.
Nawasak sila ng mga insecticide. Pinapayagan ang mga slug na kolektahin ng kamay.
Pag-aani ng mga asparagus beans
Pag-aani
Karaniwang nagsisimula ang pagkahinog ng prutas noong Hulyo-Agosto at, depende sa pagkakaiba-iba, ay maaaring tumagal hanggang taglagas. Ang mga pods ay maaaring anihin sa panahon ng gatas na pagkahinog, kapag hindi pa sila tumigas at hindi nawala ang kanilang lasa.
Ang ripening ay dapat na subaybayan araw-araw at ang mga pod lamang na nakabitin nang mas mababa sa isang linggo ang dapat kolektahin. Ang pag-aani ay ginagawa maaga sa umaga. Ang mga plucked pods ay kinakain o pinapayagan na mag-freeze o para sa pagproseso ayon sa mga espesyal na recipe.
