Ang mga legume ay napaka malusog. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina, malapit sila sa karne at isda. Ngunit sa parehong oras, naglalaman din sila ng iba pang mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Ang kanilang paglilinang ay hindi mahirap kahit na para sa mga baguhan na hardinero, at ang mga tuktok ay maaaring gamitin bilang berdeng pataba upang mapabuti ang komposisyon ng lupa.

Ngunit kung ang mga gisantes o beans ay madalas na matatagpuan sa mga kama sa hardin, kung gayon ang mga itim na beans ay hindi nararapat kalimutan ng mga residente ng tag-init. Sa panahon ngayon, marami ang walang ideya kung ano ang hitsura ng mga beans na ito at kung ano ang maaaring lutuin mula sa kanila. Samantala, ang halaman ng halaman na ito ang nagligtas sa mga tao mula sa gutom sa sandalan na taon, dahil ang mga itim na beans ng Russia ay walang pasubali, lumalaki sila kahit sa maulan na tag-init, at ang materyal na binhi ay nagpapanatili ng kapasidad ng pagtubo sa loob ng 9-11 taon, at ang unang limang panahon ay umusbong ng higit sa 90% ng mga nakatanim na binhi. ...

Itim na beans - ano ang pananim ng gulay na ito, kung paano palaguin at lutuin ito ng tama. Ito at marami pang iba ay tatalakayin sa ibaba.

Bean sa maikling sabi

Ang mga legume ay nasa diyeta ng ating mga ninuno mula pa noong una, dahil ang mga ito ay napaka masustansya at lumago sa anumang mga kondisyon (kahit na kung saan mahirap itanim ang iba pang mga gulay). Bago pa man lumitaw ang mga patatas sa Russia, ang beans ay isa sa pinakatanyag na pananim ng gulay sa mga domestic magsasaka. Ngunit kahit na pagkatapos ng paglitaw ng mga patatas, ang mga beans ay aktibo pa ring nalinang halos saanman.

Itim na Russian beans (paglilinang)

Sa kasamaang palad, sa nagdaang mga dekada, ang mahalagang pananim na ito ay napalitan mula sa diyeta ng tao ng iba pang mga produkto, at ngayon ay madalas na ang mga legume ay pinalaki lamang bilang berdeng pataba, o para sa feed ng hayop.

Ito ay kagiliw-giliw! Ang mga breeders mula sa Russia ay nagpalaki ng pananim na ito ng gulay kamakailan - noong unang bahagi ng 40 ng siglo na XX. Ang batayan para sa pag-aanak ay isang lumang iba't ibang mga beans ng Russia.

Sa kalikasan, ang mga naturang beans ay hindi matatagpuan, ngunit nililinang lamang sa mga pribadong bukid o sa isang pang-industriya na sukat. Sa ating bansa, ang iba't ibang mga beans ng kabayo ay matatagpuan saanman mula sa rehiyon ng Leningrad hanggang sa Transbaikalia.

Halos walang mga negatibong katangian sa mga itim na beans ng Russia, maliban sa katotohanang kapag kinakain ito, maaaring lumitaw ang mga gas sa gastrointestinal tract (lalo na kung kumain ka ng mga produktong tinapay nang sabay-sabay).

Ngunit ang pananim ng gulay na ito ay may higit na mga kalamangan:

  • naglalaman ang mga ito ng isang malawak na hanay ng mga mahahalagang amino acid;
  • ang mga legume na kasama sa diyeta ay makakatulong upang mabawasan ang antas ng glucose sa dugo;
  • dahil sa malaking hanay ng mga aktibong sangkap, ang beans ay isang mahusay na diuretiko, anti-namumula at restorative agent;
  • pagbutihin ang proseso ng metabolic sa katawan ng tao.

Itim na Russian beans (paglilinang)

Kaya't ang mga benepisyo ng halaman na ito ng halaman ay hindi maikakaila, kaya dapat na isipin ng mga residente ng tag-init ang tungkol sa paglinang ng mga naturang beans sa kanilang hardin.

Mga Katangian ng Itim na Mga Bean ng Russia

Ang paglalarawan ng kulturang ito ay dapat magsimula sa isang kuwento tungkol sa hitsura nito. Ang Black beans ng Russia ay isang uri ng mga halaman ng halaman ng kabayo. Ang mga taunang ito ay maaaring lumago ng isang metro o higit pa sa taas. Ang lahat ng mga shoots ay may katamtamang kapal, guwang sa loob.

Ang halamang gulay na ito ay mabilis na gumagawa ng mga side shoot sa maraming dami, at 7-9 pods ay lumalaki sa isang tangkay, na ang bawat isa ay ripens hanggang sa 3 beans. Ang mga hinog na pod ay maliit ang haba (hanggang sa 8 cm).Ang mga beans na hindi umabot sa kapanahunan ay may isang ilaw na kulay; sa pagkahinog, ang "pea" ay nagiging mas madidilim, unti-unting nagiging isang madilim na kulay na lila.

Ang mga pods ay bahagyang hubog, at ang mga buto ay hugis-itlog, maliit ang laki.

Ang mga dahon ay mataba at malaki, at ang rhizome ay mabilis na umuunlad na maaari itong umabot sa 1.7-1.9 m. Samakatuwid, ang ganoong iba't ibang mga beans ay mahinahon na nakaligtas sa pagkauhaw.

Nakakatuwa! Ang mga namumulaklak na usbong ay purong puti o kulay-rosas sa kulay.

Paano Magtanim ng Russian Black Beans

Ang Russian Black beans, ang kanilang paglilinang ay nagsisimula sa pagtatanim ng binhi. Para sa pagtatanim, dapat kang pumili ng maaraw na mga lugar na may mayabong na lupa, dahil ang kulturang ito ay hindi gusto ang mga mahihirap na lupa.

Hindi mahirap palaguin ang mga beans kung alam mo ang ilan sa mga nuances. Kahit na ang mga beans ay hindi mapagpanggap, pinakamahusay na itanim ang mga binhi sa maligamgam na lupa kapag ang spring frost ay lumipas na. Ang materyal na binhi ay makatiis ng temperatura ng subzero, ngunit ang mga punla ay hindi maganda lumalaki sa isang panahon ng matalim na pagbabago sa temperatura ng hangin. Ito ay pinakamainam na magtanim ng mga binhi kapag ang temperatura ng hangin ay higit sa 15 ° C.

Mahalaga! Kapag naghahasik sa bukas na lupa, ang materyal ng binhi ay hindi malalim na inilibing (hanggang sa 3-3.5 cm, hindi mas malalim). Ang distansya sa pagitan ng mga palumpong ay dapat na hindi bababa sa 0.2 m, at sa pagitan ng mga hilera hanggang sa 1.0 m.

Bago itanim, mas mahusay na ibabad ang binhi, pagkatapos ay ang mga usbong ay mas mabilis na lumilitaw. Kung ang lupa ay sapat na basa at pinainit, pagkatapos ay maaari mong gawin nang hindi nagbabad. Pagkatapos ng pagtatanim, siguraduhing ipainom ang mga kama.

Pag-aalaga

Ang karagdagang pangangalaga sa mga punla ay madali. Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, dapat mong regular na paluwagin ang lupa sa mga kama kahit bago lumitaw ang mga unang pag-shoot. At ang mga aisles ay pinakawalan at tinanggal ng matanggal kahit 3 beses bawat panahon.

Itim na Russian beans (paglilinang)

Sa panahon ng lumalagong vegetative mass, ang mga kama na may mga beans ay dapat na regular na natubigan, dahil ang rhizome ay hindi pa lumaki sa isang sapat na lalim. Matapos magsimulang lumitaw ang mga ovary sa kulturang ito, ang bilang ng pagtutubig ay maaaring mabawasan, dahil ang ugat ay lumaki na upang makahanap ng kahalumigmigan sa lupa.

Kapag ang mga beans ay lumaki, dapat silang itali sa mga suporta upang maiwasan ang mga polong maging marumi. Gayundin, sa panahon ng pagkahinog ng mga butil mula sa mga halaman, ang mga tuktok ng mga shoots ay kinurot upang ang mga sustansya ay dumating sa mga prutas.

Mas mahusay na gumamit ng mga kumplikadong mineral na pataba mula sa mga dressing.

Pagkontrol sa peste at sakit

Sa kasamaang palad, ang legume na ito ay maaaring atakehin ng mga peste. Kadalasan nasisira ito:

  • nodule weevil, na dapat harapin gamit ang mga espesyal na insecticide;
  • ang aphids ay maaaring alisin sa mga pestisidyo;
  • posible na maiwasan ang pag-unlad ng isang sakit tulad ng tsokolate spot sa pamamagitan ng pagbibihis ng binhi;
  • upang maiwasan ang pag-unlad ng fusarium, ang mga binhi ay dapat na nakaukit bago maghasik at ang lupa ay dapat na makulay;
  • ang mga espesyal na scarer ay makakatulong mula sa mga pagsalakay ng ibon.

Itim na Russian beans (paglilinang)

Lalo na dapat itong sabihin tungkol sa mga moles, na isang malaking sakuna para sa buong hardin. Ang mga hayop na ito ay naghuhukay ng mga daanan sa ilalim ng lupa, sabay na pinapahina ang mga ugat at kinakain ang mga tubers ng mga ugat na halaman. Medyo mahirap alisin ang mga moles mula sa hardin. Para dito, ginagamit ang mga espesyal na bitag. Bilang kahalili, maaari mong punan ang isang malaking halaga ng tubig sa lahat ng mga pass. Sa kasalukuyan, ginagamit din ang mga espesyal na aparato - mga scarers.

Teknikal na pang-agrikultura ng paglilinang

Ang pag-aanak ng Itim na mga prutas ng Russia ay hindi isang napakahirap na pamamaraan. Sapat na itong sundin ang mga sumusunod na panuntunan:

  • magtanim ng mga binhi sa basa-basa na mayabong na lupa;
  • regular na tubig at paluwagin ang lupa sa paligid ng mga shoots at sa mga pasilyo;
  • upang makagawa ng mineral na nakakapataba sa oras;
  • regular na siyasatin ang mga pananim para sa mga sakit o peste, na pinakamahusay na haharapin sa isang napapanahong paraan.

Kung ang lahat ng mga kondisyon ng pagtatanim at lumalagong natutugunan nang tama, kung gayon ang isang mahusay na pag-aani ay maaaring makuha mula sa pag-aani ng legum na ito. Ginagamit ang mga prutas sa iba't ibang paraan: kapag naghahanda ng mga sopas, para sa paggawa ng mga pie, madalas na berdeng beans sa mga pod ay simpleng prito. Ang kamangha-manghang mga katangian ng beans ay hindi dapat mapansin ng mga hardinero.