ผักบดมักมีรสชาติดีกว่าผักที่ปลูกในโรงเรือน นั่นคือเหตุผลที่มีสถานที่สำหรับการเพาะพันธุ์หัวหอมยืนต้นในเดชาและแปลงส่วนบุคคล จุดประสงค์หลักของการเพาะปลูกคือเพื่อให้ได้ผักใบเขียวโดยที่สลัดไม่สามารถทำได้ นอกจากนี้เมื่อนำมาใช้ในแง่ของประโยชน์ต่อสุขภาพหัวหอมยืนต้นยังอุดมไปด้วยกรดอะมิโนและวิตามินซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน การบริโภคผักใบเขียวช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีต่อสุขภาพจะลดลง

การปลูกหัวหอมฤดูหนาวยืนต้นเป็นผลกำไรตามที่ชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์เพียงพอในการเพาะพันธุ์มัน ผักชนิดนี้ดีเพราะทนความเย็นได้ (ไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิ -40 ° C) ไม่เป็นโรคและศัตรูพืชไม่ชอบกลิ่น เป็นไฟโตไซด์ธรรมชาติตามธรรมชาติ ข้อได้เปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่งที่ทำให้หัวหอมแตกต่างจากหัวหอมคือไม่มีช่วงเวลาพักตัวการบังคับบนกรีนสามารถทำได้ตลอดเวลาของปี

คำอธิบายพันธุ์ยอดนิยม

มีพืชผักที่ยอดเยี่ยมกว่า 500 ชนิดที่เติบโตในป่า ทั้งหมดแบ่งออกเป็นประเภทที่มีใบท่อเช่นบาตูนฉัตรกุ้ยช่ายและหอมแดง และใบแบน: เมือกกระเทียมหอมมีกลิ่นหอม ปัจจุบันผู้คนปลูกหัวหอมยืนต้นไม่เพียง แต่ในสวนผักเท่านั้น แต่ยังปลูกบนระเบียงในกล่องและกระถางด้วย

พันธุ์ไม้ยืนต้นที่พบมากที่สุดคือ Batun

พันธุ์ไม้ยืนต้นที่พบมากที่สุดคือบาตูนซึ่งนิยมเรียกกันว่าตาตาร์หรือหัวหอมรูปกำปั้นตามลักษณะขนของมัน ประเทศจีนถือเป็นบ้านเกิดเมืองนอนของตนไม้ยืนต้น (หัวหอมจีน) นี้ได้แพร่หลายในกระท่อมฤดูร้อนทางตอนเหนือและตอนกลางของรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ ไม่ได้มีรูปลักษณ์ที่กะทัดรัด มันเติบโตอย่างรวดเร็วและนูนไปในทิศทางที่ต่างกันด้วยขนของมันคล้ายกับท่อ ความสูงของพุ่มไม้สามารถเข้าถึงได้ถึงครึ่งเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางของใบกำปั้นมีตั้งแต่ 1 ถึง 2 ซม. ขยายพันธุ์โดยใช้ดอกไม้ที่ปรากฏบนลูกศร การบังคับขนจะเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ + 15-24 ° C ที่อุณหภูมิสูงขึ้นการเจริญเติบโตของขนจะถูกยับยั้ง ในฤดูหนาวที่อบอุ่นต้นกล้าสามารถมองเห็นได้จากใต้หิมะที่ละลาย พันธุ์ยอดนิยมที่ปลูกในรัสเซียตอนกลาง: Tenderness, Ladozhsky, Maisky, Baron ในบรรดาพันธุ์กลางฤดูตัวแทนที่อายุน้อยของหัวหอมบาตูนเป็นพันธุ์ที่ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศที่เรียกว่า Giant

Schnitt-onion มีใบคล้ายกับผักใบก่อนหน้านี้ แต่ช่อดอกของมันมีสีชมพูม่วงสดใสซึ่งทำให้วัฒนธรรมนี้เป็นของประดับตกแต่งของเว็บไซต์ ใบหัวหอมยืนต้นบนกุ้ยช่ายมีรสฉุนเล็กน้อยในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนออกดอกความแข็งของใบและรสชาติจะเปลี่ยนไป หลอดไฟไม่สามารถรับประทานได้ ไม่คุ้มค่าที่จะขุด - มันจะให้ขนในฤดูกาลหน้า มันมีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างรวดเร็วในปีที่สี่พุ่มไม้ขนาดใหญ่จะเกิดขึ้น Schnitt พ่นลูกศรดอกไม้ออกมาซึ่งดอกไม้จะปรากฏในรูปแบบของหลอดไฟในฤดูใบไม้ผลิ บานจนถึงฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์ที่ได้รับความนิยม ได้แก่ Medonos, Chemal และ Bohemia

ต้นหอมจีน

ข้อมูลเพิ่มเติม! หลอดหัวหอมยืนต้นสามารถใช้บังคับขนนกสีเขียวที่บ้านได้ ซึ่งสามารถทำได้โดยการหว่านในเรือนกระจกหรือในกล่องโดยวางไว้บนขอบหน้าต่าง การกลั่นเป็นไปอย่างรวดเร็ว ขนยาวถึง 45 ซม.

หอมเจียว (Jusai) ได้ชื่อมาจากกลิ่นดอกไม้สีขาวคล้ายดอกดาว ใบมีลักษณะแบนแคบ ดีเพราะปลูกที่เดียวได้มากกว่า 10 ปี หลายครั้งต่อฤดูกาลคุณสามารถตัดเป็นสีเขียวได้ ทากหัวหอมที่หลบตาหรือใบกว้างมีใบแบนความยาวตั้งแต่ 30 ถึง 50 ซม. ความกว้างของใบประมาณ 2 ซม. มีรสหอมกระเทียมสำหรับมือสมัครเล่น

กฎการปลูกกลางแจ้ง

ข้อดีของหัวหอมยืนต้น ได้แก่ ความสะดวกในการปลูกและดูแลพืช เมื่อปลูกพันธุ์ที่คุณชอบแล้วคุณสามารถไว้วางใจในการเก็บเกี่ยวที่ดีภายใน 3-5 ปี

บันทึก! เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกไม้ยืนต้นควรได้รับคำแนะนำว่าจะดำเนินการเป็นเวลา 5 ปี ควรเป็นดินที่ไม่มีน้ำใต้ดินและน้ำท่วมเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย (pH = 6-7) องค์ประกอบของแสง

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีส่วนร่วมในการเกษตรของหัวหอมถนนฤดูหนาวยืนต้นแนะนำให้เริ่มการเตรียมดินด้วยการขุดในฤดูใบไม้ร่วงใช้ปุ๋ยอินทรีย์และฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมและกำจัดวัชพืชซึ่งเป็นบริเวณใกล้เคียงที่หัวหอมไม่ทน ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนกำจัดวัชพืชและคลายดินลึก (15 ซม.)

ไม่มีกรอบเวลาในการปลูกผักยืนต้นนี้ สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ต้นหอมพุ่มไม้ยืนต้นทำซ้ำทั้งโดยการแบ่งพุ่มไม้และเมล็ด

ทางเลือกที่สองคือการหว่านไม้ยืนต้นกระเปาะ

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการขยายพันธุ์พืชคือกลางฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อน โดยปกติพุ่มไม้อายุสามปีจะแบ่งออกเป็นพุ่มไม้ขนาดเล็ก แต่ละส่วนของพุ่มไม้ที่ถูกแบ่งควรมีกระเปาะที่หยั่งรากได้ดี พุ่มไม้ปลูกที่ความลึก 8-10 ซม. ด้วยระบบรากที่อ่อนแอพุ่มไม้จะปลูกที่ความลึก 5 ซม.

ทางเลือกที่สองคือการหว่านไม้ยืนต้นกระเปาะ คุณสามารถหว่านเมล็ดในที่โล่งหรือเตรียมต้นกล้าในขณะที่ชาวสวนฝึกหัด สำหรับสิ่งนี้เมล็ดจะปลูกในกล่องในเดือนมีนาคม ต้นกล้าที่เกิดใหม่จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิสูงถึง 20 ° C การปลูกต้นหอมยืนต้นในฤดูใบไม้ผลิในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมทำได้โดยการปลูกต้นกล้าที่ปลูกในกล่อง

การปลูกหัวหอมยืนต้นสำหรับผักใบเขียว

เพื่อให้ได้การผลิตขนนกสีเขียวก่อนหน้านี้การหว่านเมล็ดในฤดูหนาวจะดำเนินการ ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเริ่มมีอุณหภูมิของดินคงที่ +3 + 4 ° C การหว่านแบบหนาจะดำเนินการนั่นคืออัตราการเพาะเมล็ดจะเพิ่มขึ้น 15-20% รับประกันการรับกรีนอย่างต่อเนื่องจะอยู่ในระหว่างการหว่านเมล็ดและการเก็บเกี่ยวในช่วงเวลา 2 สัปดาห์

ตัวอย่างเช่นชาวสวนฝึกหว่านหัวหอมในฤดูร้อนโดยไม่ต้องเก็บเกี่ยว สีเขียวจะได้รับในต้นฤดูใบไม้ผลิ ข้อดีอีกประการหนึ่งของตัวเลือกการหว่านนี้คือไม่มีการยิงก่อนซึ่งหมายความว่าจะต้องใช้เวลานานในการได้ขนนกและคุณภาพสูง สังเกตได้ว่าเมื่อหว่านในฤดูร้อนในที่โล่งขนสีเขียวจะปรากฏเร็วกว่าการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ 10-15 วัน

บันทึก! ผลลัพธ์ที่ดีจะได้รับจากการปลูกหัวหอมยืนต้นบนเรือนกระจกบนขนนก จากประสบการณ์การปลูกหัวหอมยืนต้นในญี่ปุ่นและจีนชาวสวนจึงปลูกในร่องและพ่นให้สูงประมาณ 10-15 ซม. ซึ่งจะทำให้ผิวขาวขึ้นและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ยอดเยี่ยม

การดูแลหัวหอมยืนต้น

ใด ๆ แม้แต่พืชที่ไม่โอ้อวดก็ยังต้องการการดูแล ในขั้นต้นไม้ยืนต้นไม่ชอบดินแห้ง แต่ไม่ได้หมายความว่าควรให้น้ำอยู่ใกล้พุ่มไม้ น้ำที่มากเกินไปทำให้รากเน่า ตามกฎสำหรับการดูแลหัวหอมยืนต้นในฤดูใบไม้ผลิจะต้องรดน้ำหลังจากตัดใบแต่ละครั้งเพื่อให้พืชได้รับความแข็งแรงสำหรับการพัฒนาครั้งต่อไป

ในขั้นต้นไม้ยืนต้นไม่ชอบดินแห้ง

ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ของหัวหอมนั่นคือจำเป็นต้องให้อาหารเป็นระยะ เนื่องจากเขาไม่ทนต่อพื้นที่ใกล้เคียงที่มีวัชพืชมาอุดตันคุณจึงต้องกำจัดวัชพืชเป็นประจำโดยเฉพาะหลังจากรดน้ำและฝนตกอย่างไรก็ตามถ้าเราพูดถึงเพื่อนบ้านคุณควรใส่ใจกับความเข้ากันได้กับพืชอื่น ๆ ที่ปลูกในสวนหรือแปลงส่วนตัว หัวหอมยืนต้นสำหรับขนนกและแครอทเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกเคียงข้างกันเนื่องจากมีความต้องการความชื้นเท่ากัน

การแต่งกายในฤดูใบไม้ร่วงควรประกอบด้วยอาหารเสริมโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสซึ่งจะช่วยให้หัวหอมฤดูหนาวได้ดีและสะสมสารอาหารในส่วนของรากให้เพียงพอ หลังจากรวบรวมขนสุดท้ายของไม้ยืนต้นขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยยูเรียในดินเล็กน้อย