ธรรมชาติทำให้มนุษยชาติมีพืชสมุนไพร รายการของพวกเขาค่อนข้างใหญ่รายการนี้รวมถึงหญ้าวัวกระทิงซึ่งใช้ในสูตรอาหารพื้นบ้านมานานแล้ว ในรัสเซียวอดก้าผสมกับหญ้าทำให้มีคุณสมบัติในการรักษาและมีกลิ่นหอม หากต้องการมีวัวกระทิงที่มีประโยชน์ในชุดปฐมพยาบาลของคุณคุณต้องเรียนรู้ที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างพืชหลากหลายชนิด

คำอธิบายวัฒนธรรม

Zubrovka เป็นของตระกูล Myatlikovs (Zlakovs) ซึ่งได้รับชื่อที่มีสีสันเป็นที่นิยม: lyadnik, chapoloch ที่มีกลิ่นหอม, turovka ภาษาอังกฤษเรียกพืชว่า sweet grass ซึ่งก็จริง (แม้จะมีความขม) ด้วยเหตุนี้วัวกระทิงจึงกลายเป็นอาหารอันโอชะที่เป็นที่ชื่นชอบของวัวกระทิงซึ่งเป็นที่มาของชื่อพืช

บางครั้งคุณอาจได้ยินชื่ออื่น - ความขมขื่นที่กำลังคืบคลาน (เห็นได้ชัดว่าเป็นเพราะรสชาติที่เฉพาะเจาะจง) แต่นี่ไม่ถูกต้องเพราะพืชอยู่ในตระกูลที่แตกต่างกัน สมุนไพร gorchak เป็นตัวแทนของ Asteraceae (Asteraceae) คล้ายกับวัวกระทิงที่มีคุณสมบัติในการรักษาหลายประการ เพื่อไม่ให้สับสนกับพืชทั้ง 2 ชนิดนี้ควรพิจารณาอย่างละเอียดว่าหญ้าขมมีลักษณะอย่างไร

หญ้ากระทิง

คำอธิบายของกระทิงและกอร์ชาค

ชิ้นส่วนของพืชZubrovkaกำลังคืบคลาน
เหง้ายาวคืบคลานแตกแขนงมีรากแนวตั้งบาง ๆ รวมกันเป็นปมก้านยาวแนวตั้งมีรากลูกด้านข้าง
ต้นกำเนิดเปลือยเรียบตั้งตรงสูง 30 ถึง 120 ซมแตกกิ่งตั้งตรงซี่โครงยาว 70-150 ซม
ใบไม้·สีเขียวด้านล่างด้านบนเป็นโทนสีเทา
รูปใบหอกปลายแหลมยาวได้ถึง 50 ซม. ลำต้น - รูปใบหอกเชิงเส้นสูงถึง 3 ซม
แข็งแหลม สามารถเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและเกือบเป็นเส้นตรง
ดอกไม้ช่อดอกรูปไข่หลวมยาวประกอบด้วยช่อดอก - ก้านช่อดอกสีน้ำตาลเงินตะกร้าจะถูกรวบรวมในช่อดอกที่น่าตกใจวางบนมงกุฎของลำต้นและกิ่งก้านด้านข้าง มีสีชมพูเข้ม
ทารกในครรภ์caryopsis สีน้ำตาลเข้มมีเมล็ดขนาดเล็กOvate-reverse achene เรียบ

เวลาออกดอกยังแตกต่างกันไปในพืช Zubrovka มีกลิ่นหอมในเดือนพฤษภาคมในเดือนมิถุนายนเมล็ดพันธุ์ของมันจะหมดไปแล้วหลังจากนั้นลำต้นก็ตายไป กอร์จักบุปผาตลอดเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม

คุณยังสามารถแยกแยะสมุนไพรได้ด้วยกลิ่น - กระทิงมีกลิ่นหอม

ในการเก็บเกี่ยววัตถุดิบที่มีประโยชน์คุณจำเป็นต้องรู้ว่าหญ้ากระทิงเติบโตที่ไหน คุณสามารถพบเธอได้ที่ริมถนนในทุ่งหญ้าทุ่งหญ้าสเตปป์ แต่ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในป่ารกทั่วโลก

ในรัสเซียวัวกระทิงไม่เพียง แต่แพร่หลายในยุโรปเท่านั้น หญ้าทนต่อความหนาวเย็นได้ดีดังนั้นคุณจึงสามารถพบพุ่มไม้ของคนรักได้ในไซบีเรียและตะวันออกไกล

พันธุ์

ในธรรมชาติมีวัวกระทิงมากกว่า 30 สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดมีเพียง 3 ประเภท:

  • มีกลิ่นหอมด้วยกลิ่นที่แข็งแกร่งที่สุด
  • บริภาษพบมากที่สุดในรัสเซีย
  • ภาคใต้พบทางตะวันตกของประเทศและเป็นพันธุ์หายาก มันเป็นสิ่งที่มักใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร

บันทึก! กระทิงทุกพันธุ์มีสรรพคุณทางยา

การสืบพันธุ์

หากมีความปรารถนาที่จะขยายพันธุ์พืชในกระท่อมฤดูร้อนคุณสามารถเก็บผลไม้ได้ในเดือนมิถุนายน ในเวลาเดียวกันให้คำนึงว่าเมล็ดมีขนาดเล็กมากไม่สะดวกที่จะปลูกในดินหากเลือกวิธีนี้วัสดุปลูกจะถูกฝังไว้ไม่เกิน 1.5 ซม. หน่อแรกจะปรากฏใน 10 วัน แต่หญ้าจะเติบโตช้า

วิธีการผสมพันธุ์ที่ดีที่สุดคือการแบ่งพุ่มไม้ จำเป็นต้องตัดส่วนหนึ่งของเหง้าออกด้วยปมที่รากเจริญเติบโตและก่อนอื่นปลูกในภาชนะ จากนั้นต้นกล้าที่ได้จะถูกส่งไปยังพื้นที่เปิดโล่ง

การปลูกพืชสมุนไพรนั้นไม่ยาก วัวกระทิงเติบโตอย่างรวดเร็วและในฤดูปลูกหนึ่งสามารถปลูกต้นไม้เขียวขจีในพื้นที่ขนาดใหญ่ เพียงพอที่จะจัดให้มีการระบายน้ำในดินและมีร่มเงาเล็กน้อย

ในการดูแลหญ้าไม่โอ้อวดยกเว้นว่าจะต้องรดน้ำต้นไม้เป็นครั้งคราวหากฤดูร้อนแห้ง ในดินที่หมดสภาพจำเป็นต้องให้อาหารเป็นระยะ

น่าสนใจ. การปลูกไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืช ด้วยระบบรากที่ทรงพลังและการแพร่กระจายอย่างรวดเร็วของหญ้าในพื้นที่ทำให้วัชพืชไม่มีโอกาสรอด

ความไม่ชอบมาพากลของพืชในการออกรากบางครั้งใช้เพื่อเสริมสร้างทางลาดชันและเขื่อน

การผสมพันธุ์กระทิง

คุณสมบัติของวัฒนธรรม

เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์จะใช้ส่วนทางอากาศของพืช ประกอบด้วยวิตามินซีกรดอินทรีย์อัลคาลอยด์ความขมอุมเบลลิเฟอโรนและคูมารินจำนวนมาก เป็นการปรากฏตัวของหลังที่ช่วยให้วัวกระทิงมีกลิ่นหอม องค์ประกอบของแร่ธาตุเหนือกว่าสมุนไพรหลายชนิด

ใบสมัคร

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์และการแช่น้ำทำจากวัตถุดิบ การใช้สมุนไพรสดที่แผลสามารถหยุดเลือดได้อย่างรวดเร็ว (ขอบคุณ coumarin) องค์ประกอบแต่ละส่วนขององค์ประกอบมีคุณค่าในตัวเอง:

  • ความขมช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและปรับปรุงระบบทางเดินอาหาร
  • อัลคาลอยด์ช่วยรักษากล้ามเนื้อ
  • กรดทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ยังทำหน้าที่อื่น ๆ :
    1. แอสคอร์บิก - เสริมสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ
    2. ferulic - สมานผิวและปกป้องผิวจากผลกระทบของรังสีอัลตราไวโอเลตซึ่งมีส่วนทำให้เยาวชนมีอายุยืน

สำคัญ! แนะนำให้ใช้ Zubrovka สำหรับมารดาที่ให้นมบุตรเพื่อเพิ่มการให้นมบุตร (ในปริมาณที่น้อย) นอกจากนี้ยังเป็นสารต้านวัณโรคและสารต้านมะเร็งที่ดีเยี่ยม

  • วิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากช่วยในการรักษาโรคไวรัสกระตุ้นการติดเชื้อโดยการขับเหงื่อออกมาก
  • ถาดใส่สมุนไพรช่วยกำจัดเชื้อราที่เท้าได้อย่างรวดเร็ว

นอกจากนี้ยังควรเน้นถึงคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและต้านเชื้อแบคทีเรียของวัวกระทิง การเตรียมสมุนไพรทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติและทำให้ระบบประสาทสงบลง

การประยุกต์ใช้ในทิงเจอร์แอลกอฮอล์

การใช้สมุนไพรอื่น ๆ

ยาต้มสมุนไพรใช้ในเครื่องสำอางที่บ้านเพื่อดูแลผิวที่มีปัญหา ผลิตภัณฑ์ยังช่วยในการเสริมสร้างเส้นผม

บันทึก! ผู้หญิงบางคนใช้ความสามารถของสมุนไพรที่มีผลต่อการเผาผลาญเพื่อช่วยลดน้ำหนัก แต่ชาดังกล่าวไม่เผาผลาญไขมัน แต่ด้วยการใช้เครื่องดื่มบ่อยๆสารพิษคูมารินจะสะสมในร่างกาย

Zubrovka ยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร มันถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนประกอบของเครื่องเทศใส่ในหมักปลากระป๋องและใช้ในขนม ชาวฝรั่งเศสชอบใส่สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมลงในซอสบางชนิด

ทิงเจอร์ที่มีชื่อเดียวกันเป็นที่รู้จักในรัสเซียมานานและยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องในยุคของเรา เสาแนะนำวัวกระทิงให้เป็นเหล้าน้ำผึ้ง

สมุนไพรถูกเพิ่มเป็นกลิ่นหอมแม้กระทั่งยาสูบ ในร้านขายยาคุณจะพบน้ำมันหอมระเหยจากวัวกระทิงที่มีกลิ่นเฉพาะตัวของหญ้าแห้งสด

วัวกระทิงจะถูกนำเข้าสู่อาหารปศุสัตว์ในปริมาณเล็กน้อย มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับแพะนมและโคเพื่อเพิ่มผลผลิตน้ำนม แต่คุณไม่ควรใช้สารเติมแต่งเช่นนี้ - คุณสามารถกระตุ้นให้สัตว์เป็นพิษได้

ข้อห้าม

ส่วนประกอบบางอย่างขององค์ประกอบทางยาของวัวกระทิงอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นผู้ที่แพ้ง่ายจึงต้องระมัดระวังในการใช้วัชพืช นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามที่ร้ายแรงในการใช้วัวกระทิง:

  • ไม่สามารถใช้ในระยะเฉียบพลันของโรคระบบทางเดินอาหาร

สำคัญ! สตรีที่ให้นมบุตรไม่ควรรักษาตัวเอง - วัวกระทิงสามารถปรับปรุงคุณภาพของการให้นมได้โดยต้องได้รับความยินยอมจากกุมารแพทย์เท่านั้น

  • มีอาการนอนไม่หลับและโรคประสาทรุนแรง
  • เนื่องจาก coumarin - สำหรับหญิงตั้งครรภ์

ข้อห้ามในการใช้วัวกระทิง

ควรใช้น้ำมันหอมระเหยด้วยความระมัดระวังในการบำบัดด้วยกลิ่นหอม ไม่สามารถใช้ร่วมกับยาอื่น ๆ ที่มี coumarins ได้

การใช้ยาเกินขนาดทำให้ปวดศีรษะอย่างรุนแรงและกระตุ้นให้เกิดไมเกรนเป็นเวลานาน เมื่อพบอาการดังกล่าวในตัวคุณต้องรีบไปพบแพทย์ทันที

เกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูพืช

น่าสนใจ!หากคนถูกดึงดูดด้วยกลิ่นหอมของวัวกระทิงแมลงก็พยายามที่จะอยู่ห่างจากพืช - มันเป็นพิษต่อศัตรูพืช ไม่อ่อนแอต่อหญ้าและโรค การขาดความชื้นและการให้อาหารส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพืช

วิธีการตากและเก็บหญ้า

เฉพาะหญ้าเท่านั้นที่เข้าสู่การเก็บเกี่ยว - เหง้าจะไม่ถูกสัมผัส การเก็บวัวกระทิงควรดำเนินการในช่วงออกดอกซึ่งตรงกับเดือนพฤษภาคม เลือกหน่อที่เป็นหมันพวกเขาถูกตัดด้วยมีดคมเหนือใบฐานสีน้ำตาล

ที่บ้านหญ้าจะถูกแยกออกช่อดอกไม้จะถูกลบออกและวางไว้ในชั้นเดียวในที่ร่มและมีอากาศถ่ายเท: บนถนนใต้หลังคาบนระเบียงหรือห้องใต้หลังคากางหนังสือพิมพ์และผ้าที่สะอาด

คุณยังสามารถมัดกิ่งไม้และแขวนไว้ได้ วัวกระทิงแห้งบรรจุในผ้าใบหรือถุงกระดาษ เพื่อความสะดวกในการจัดเก็บเป็นที่พึงปรารถนาที่จะบดวัตถุดิบ

สำคัญ! คุณสามารถใช้หญ้าที่เก็บเกี่ยวได้ไม่เกิน 2 ปี จากนั้นคุณสมบัติในการรักษาจะอ่อนลงทำให้เกิดสารพิษ

เภสัชวิทยาอย่างเป็นทางการไม่ได้แนะนำวัวกระทิงในผลิตภัณฑ์ยาใด ๆ โดยจำแนกว่าวัตถุดิบเป็นอันตรายถึงชีวิต แม้จะมีคุณสมบัติในการรักษาของพืช แต่ก็ไม่ควรใช้สูตรอาหารพื้นบ้าน หากจำเป็นให้ทำภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น