เนื้อหา:
น้ำผึ้งธรรมชาติเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและเป็นที่ต้องการมาก การจัดการเลี้ยงผึ้งเป็นหนึ่งในงานฝีมือที่เก่าแก่ที่สุดที่บรรพบุรุษของเราประสบความสำเร็จในการทำงาน กิจกรรมนี้สามารถสร้างรายได้ที่ดีในช่วงฤดูร้อน แต่ต้องใช้ความสนใจความรู้พิเศษงานและความอดทนเป็นอย่างมาก คุณสามารถคาดหวังผลลัพธ์ที่ดีได้โดยการใช้ความพยายามอย่างมากและศึกษาความซับซ้อนของงานเลี้ยงผึ้ง
ดัชนีชี้วัดการเพิ่มผลผลิต
การจัดการเลี้ยงผึ้งเป็นกิจกรรมที่คาดเดาไม่ได้เลยทีเดียวผลลัพธ์และความสามารถในการทำกำไรขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย แม้แต่คนเลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์มากที่สุดก็ไม่สามารถทำนายการเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งในอนาคตได้อย่างแม่นยำ มีเพียงการคำนวณคร่าวๆว่าจะเก็บน้ำผึ้งได้เท่าไรจากหนึ่งรังต่อฤดูกาล
หากทำการคำนวณสำหรับรังขนาดกลาง 12 เฟรมก็จะถือว่าน้ำผึ้งหนึ่งกิโลกรัมครึ่งสามารถสร้างขึ้นในหนึ่งเฟรมได้
โดยการนับอย่างง่ายผลผลิตของน้ำผึ้งคือ 12-18 กก. แต่ในทางปฏิบัติมักจะไม่เต็มเฟรมและคนเลี้ยงผึ้งไม่สามารถสูบน้ำผึ้งออกได้หมด เป็นผลให้ผลผลิตได้น้ำผึ้ง 12-15 กิโลกรัมและเป็นผลดีมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาถึงความจริงที่ว่าผึ้งเติมกรอบหลายครั้งในช่วงฤดูร้อน ปริมาณน้ำผึ้งทั้งหมดที่สามารถเก็บได้ในฤดูกาลที่ดีคือ 70-100 กิโลกรัมจากรังขนาดกลางหนึ่งรัง ผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์ซึ่งใช้เทคโนโลยีใหม่ในการดูแลผึ้งผสมพันธุ์ครอบครัวที่แข็งแกร่งพัฒนารูปแบบรังผึ้งที่เหมาะสมที่สุดสามารถรับน้ำผึ้งได้ถึง 200 กิโลกรัมจากรังหนึ่งรัง
เลี้ยงผึ้ง
คุณสามารถคำนวณผลผลิตได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำผึ้งหนึ่งรังต่อฤดูกาล รังถือว่าทำกำไรได้ซึ่งจะทำให้สามารถสูบผลิตภัณฑ์ได้มากกว่า 10 กก.
ปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณน้ำผึ้ง
การผลิตน้ำผึ้งโดยผึ้งเป็นกระบวนการตามฤดูกาล ตลอดทั้งฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นคนงานเหล่านี้จะเตรียมอาหารหวานสำหรับลูกหลานตลอดทั้งปีเพื่อเป็นอาหารสำหรับลูกหลานตลอดฤดูหนาว เชื่อกันว่าฝูงผึ้งโดยเฉลี่ยกินอาหารมากถึง 10 กิโลกรัมต่อฤดูหนาว คน ๆ หนึ่งเก็บส่วนเกินไว้สำหรับตัวเอง
การเลี้ยงผึ้งเป็นงานฝีมือที่ค่อนข้างซับซ้อนซึ่งประสิทธิภาพจะได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆ:
- ภูมิภาคที่เลี้ยงผึ้งอยู่ ลักษณะสำคัญคือสภาพภูมิอากาศ: ระยะเวลาและความรุนแรงของฤดูหนาวระยะเวลาของการเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิโดยเฉพาะช่วงฤดูร้อนจำนวนวันที่มีแดด สำหรับแต่ละเขตภูมิอากาศขอแนะนำให้ใช้สายพันธุ์ของแมลงที่ปรับให้เข้ากับสภาพของมันได้มากที่สุด สายพันธุ์ที่ดัดแปลงมากที่สุดในรัสเซีย ได้แก่ ผึ้งคอเคเชียนรัสเซียกลางคาร์เพเทียนและยูเครน ยิ่งฤดูร้อนอุ่นขึ้นและนานขึ้นคุณก็จะเก็บน้ำผึ้งได้มากขึ้น ในภาคใต้คนเลี้ยงผึ้งจะสูบน้ำออกมากถึง 10 ครั้งต่อฤดูกาล
- ฐานน้ำผึ้ง นี่เป็นพื้นฐานสำหรับการผลิตและคุณภาพของน้ำผึ้ง ผึ้งต้องเก็บเกสรและน้ำหวานจากดอกไม้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับตำแหน่งของผึ้งคือสวนผลไม้ขอบป่าทุ่งนาที่หว่าน การปรากฏตัวของผึ้งมีผลอย่างมากต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชที่มีกลิ่นหอม - แมลงเก็บน้ำหวานผสมเกสรซึ่งเป็นผลให้คุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคตเพิ่มขึ้นอย่างมาก วิลโลว์โคลเวอร์อัลฟัลฟาแดนดิไลออนดอกทานตะวันและลาเวนเดอร์เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยม แต่มะนาวและน้ำผึ้งบัควีทถือเป็นของที่รักมีกลิ่นหอมและมีประโยชน์มากที่สุด
ตำแหน่งเลี้ยงผึ้งในทุ่งนา
- ขนาดรัง น้ำผึ้งที่มีปริมาณมากที่สุดสามารถผลิตได้จากหลายรัง ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไป
ปัจจัยที่อันตรายมากสำหรับชีวิตของผึ้งคือการรักษาต้นไม้ดอกไม้พืชผลด้วยยาฆ่าแมลง แมลงเหล่านี้มีความไวต่อสารดังกล่าวมากและหากใช้ยาฆ่าแมลงในช่วงออกดอกสิ่งนี้จะนำไปสู่การตายจำนวนมาก
ปัจจัยที่เอื้อต่อการผลิตน้ำผึ้ง
นอกเหนือจากปัจจัยทางธรรมชาติที่ส่งผลต่อปริมาณน้ำผึ้งที่เก็บแล้วการดูแลแมลงอย่างเหมาะสมยังมีส่วนสำคัญในการเพิ่มผลผลิตของผึ้ง
ผึ้งกับดอกไม้
- พันธุ์ผึ้งเป็นพื้นฐานสำหรับผลผลิตในอนาคตของผึ้ง คุณภาพของอาณานิคมผึ้งและความสามารถในการทำงานขึ้นอยู่กับความมีชีวิตของผึ้งในภูมิภาคหนึ่ง ๆ สำหรับแมลงที่อาศัยอยู่ในสภาพของรัสเซียตอนกลางพวกมันจะต้องมีลักษณะเช่นความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวแนวโน้มที่จะรวดเร็วต่ำและความสามารถในการทำงานที่ดีในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ผึ้งจะต้องมีภูมิคุ้มกันต่อโรคไตและโรคโลหิตเป็นพิษ
- อาหารที่ดีสำหรับผึ้ง บ่อยครั้งผู้เลี้ยงผึ้งใช้น้ำเชื่อมน้ำตาลในการเลี้ยงผึ้งเพื่อประหยัดน้ำผึ้งหรือเนื่องจากการสำรองน้ำผึ้งไม่เพียงพอ อาหารดังกล่าวส่งผลเสียต่อความสามารถในการทำงานของแมลง - พวกมันสามารถอยู่ในอากาศได้ไม่เกินครึ่งชั่วโมงและบินออกจากรังได้ไม่เกิน 500 เมตรสำหรับอาหารที่มีคุณภาพสูงผึ้งสามารถบินได้นานกว่า 3 ชั่วโมงและเคลื่อนที่ได้ 2 กม. เป็นผลให้สามารถรับน้ำผึ้งได้ในปริมาณมาก นอกจากนี้ผึ้งดังกล่าวยังมีชีวิตอยู่ได้นานขึ้นมากและระยะเวลาในการเพิ่มผลผลิตก็เพิ่มขึ้น
- การเตรียมผึ้งที่เหมาะสมสำหรับช่วงฤดูหนาว เพื่อความสะดวกสบายของฤดูหนาวและความพร้อมในการรับสินบนในช่วงต้นผู้เลี้ยงผึ้งแนะนำให้เลี้ยงผึ้งอยู่แล้วในช่วง 1 ถึง 20 สิงหาคม ดังนั้นผึ้งจึงทนต่อฤดูหนาวได้ดีขึ้นได้รับไขมันขนาดใหญ่ ในการเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวควรรักษาอัตราส่วนของน้ำตาลต่อน้ำผึ้งธรรมชาติ - 40% * 60% ในเวลาเดียวกันในระยะแรกคุณต้องป้อนน้ำผึ้งน้ำตาลและใช้น้ำผึ้งธรรมชาติในช่วงครึ่งหลังของฤดูหนาว ด้วยกลวิธีนี้ในระหว่างการเริ่มต้นของแม่และพัฒนาการของมันตัวเต็มวัยและตัวอ่อนจะกินผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งมีผลดีต่อคุณภาพและชีวิตของฝูงผึ้ง
- ฝูงผึ้ง กล่าวอีกนัยหนึ่งคือกระบวนการผสมพันธุ์ ผู้เลี้ยงผึ้งควรระมัดระวังอย่างยิ่งที่จะไม่พลาดจุดเริ่มต้นของกระบวนการนี้ - ผึ้งจะจับกลุ่มอยู่เหนือรังก่อนซึ่งมีลักษณะคล้ายกับเมฆจากนั้นจึงปล่อยทิ้งไว้และไปอยู่ใกล้ ๆ เพื่อไม่ให้สูญเสียทั้งครอบครัวคนเลี้ยงผึ้งจะต้องจับราชินีและวิ่งเข้าไปในอาคารแยกต่างหาก ผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์มากกว่าไม่อนุญาตให้จับกลุ่ม - ผึ้งต้องทำงานหนัก ในการทำเช่นนี้ให้นำรังผึ้งที่ปิดสนิทออกอย่างระมัดระวังและสม่ำเสมอและแทนที่ด้วยรังผึ้งที่ว่างเปล่า นี่เป็นสัญญาณให้ผึ้งทราบว่ามีอาหารไม่เพียงพอสำหรับฤดูหนาวและพวกมันจะเก็บเกี่ยวอีกครั้งโดยเลื่อนเวลาเริ่มการสืบพันธุ์ออกไป
คำแนะนำอีกประการหนึ่งจากผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์คือควรนำราชินีสำรองหลายตัวไปไว้ในรังสำหรับฤดูหนาว เคล็ดลับนี้ใช้ได้ผลดีในช่วง "หยุดทำงาน" เมื่อหมดช่วงออกดอกของพืชที่มีกลิ่นหอมในขณะที่พืชอื่น ๆ ยังไม่เริ่ม เพื่อป้องกันไม่ให้ผึ้งเข้ามาจับกลุ่มแม่พันธุ์ที่พิมพ์แล้วจะถูกนำไปจากพวกมันและวางไว้ในราชินีสำรองเพื่อแลกกับการผสมพันธุ์ดังนั้นฝูงผึ้งหลักจึงยุ่งอยู่กับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ก่อนการเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งจะเริ่มขึ้น และในฤดูกาลหน้าครอบครัวหนุ่มสาวหลายคนมักจะออกเดินทางด้วยความช่วยเหลือจากราชินีสำรอง
ครอบครัวผึ้ง
- รังผึ้งสำรอง. ในระหว่างการเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งที่ใช้งานอยู่การมีเซลล์สำรองจำนวนมากมีบทบาทสำคัญในการได้รับปริมาณน้ำผึ้งที่มีประสิทธิภาพ ผึ้งทุ่มเทพลังทั้งหมดไปกับการเก็บน้ำหวานและเกสรดอกไม้แทนที่จะสร้างหวี นอกจากนี้การสังเกตหวีที่ว่างเปล่าผึ้งจะทำงานอย่างหนักเพื่อเติมเต็ม หากรังผึ้งมีปริมาณไม่เพียงพอแมลงจะหยุดทำงานเนื่องจากไม่มีทางที่จะใส่น้ำหวานได้ บางครั้งในช่วงสูงสุดของการเก็บรวบรวมที่ใช้งานอยู่มันเป็นไปได้ที่จะเอาเซลล์ที่เติมไม่สมบูรณ์ออกและแทนที่ด้วยเซลล์ว่าง ความจริงก็คือน้ำหวานมีความชื้นจำนวนมาก - ประมาณครึ่งหนึ่ง ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปความชื้นไม่ควรเกิน 20% ผึ้งใช้เวลาและพลังงานอย่างมากในการแปรรูปน้ำหวาน ดังนั้นเพื่อให้ความชื้นระเหยเร็วขึ้นพวกมันจึงกระจายผลิตภัณฑ์ที่เก็บรวบรวมอย่างหลวม ๆ ไปทั่วพื้นผิวทั้งหมดของรังผึ้ง
- การเลือกกรอบน้ำผึ้งที่เหมาะสม ผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์รู้ดีว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะเลือกรังผึ้งกับน้ำผึ้งในระหว่างวัน ดังนั้นงานของผึ้งในการเก็บน้ำหวานจึงหยุดลง พวกเขาเริ่มวางสิ่งต่างๆให้เป็นระเบียบในรังทำความคุ้นเคยกับสภาพใหม่ ๆ สงบสติอารมณ์ เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการถอดโครงน้ำผึ้งคือตอนเย็นหรือถ้ามีศาลาไฟฟ้าในตอนกลางคืน แมลงมีความสงบง่วงนอน มีโอกาสจะพาไปดูรังผึ้งทำความสะอาดเปลี่ยนรังผึ้งใหม่
ผึ้งหนึ่งตัวนำน้ำผึ้งมาเท่าไหร่?
เพื่อที่จะจินตนาการได้ดีขึ้นว่าแต่ละคนสามารถนำน้ำผึ้งมาได้เท่าไรคุณต้องทำการคำนวณบางอย่าง น้ำผึ้ง 1 กรัม = น้ำหวาน 2 กรัม สำหรับผลิตภัณฑ์หนึ่งช้อนเต็มในปริมาณ 30 กรัมคุณต้องรวบรวมน้ำหวาน 60 กรัม สำหรับสินบนหนึ่งครั้งผึ้งสามารถนำน้ำหวานมาได้เพียง 30 มก. นั่นหมายความว่าเพื่อที่จะได้รับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มผึ้งจำเป็นต้องให้สินบน 2,000 ชิ้น เมื่อพิจารณาว่าผึ้งหนึ่งตัวสามารถบินออกมาได้ 10 ครั้งต่อวันอาจเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าผึ้ง 200 ตัวต้องทำงานทั้งวันเพื่อเก็บน้ำผึ้งหนึ่งช้อน
ผึ้งหนึ่งตัวนำน้ำผึ้งมาเท่าไหร่?
เพียงแค่จินตนาการถึงปริมาณงานทั้งหมดที่ลงทุนในผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยเช่นนี้เราก็สามารถเข้าใจได้ว่าผึ้งที่ทำงานหนักเป็นอย่างไร แต่ผลลัพธ์นี้จะเกิดขึ้นจริงก็ต่อเมื่อฝูงผึ้งมีความแข็งแรงเพียงพอ
อาณานิคมที่แข็งแกร่งคืออาณานิคมที่โดดเด่นด้วยประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม ผึ้งบินออกไปเก็บในตอนเช้าและทำงานตลอดทั้งวันจนถึงเย็น ครอบครัวที่มีประสิทธิผลโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถเก็บน้ำผึ้งได้แม้ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากและฝนตก
ฝูงผึ้งที่แข็งแรงทนทานต่อโรคโดยเฉพาะโรค varroatosis ทนความเย็นได้ดีมีจำนวนประมาณ 50,000 ตัว
วิธีเพิ่มผลผลิตน้ำผึ้ง
เพื่อเพิ่มปริมาณการผลิตน้ำผึ้งผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์ใช้วิธีการดูแลผึ้งเพิ่มเติม:
- เสริมอาหารด้วยวิตามินเสริม
- พัฒนารูปแบบใหม่ของลมพิษ
- ลูกปลาถูกคัดออก
- ติดตั้งกริดเพื่อรวบรวมขยะ
- ใช้เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า
- ติดตั้งทางเข้าด้านบน
- ให้อาหารด้วยน้ำเชื่อมดอกไม้
น้ำผึ้งและเกสรดอกไม้
การเลี้ยงผึ้งเป็นอาชีพที่ต้องใช้ความพยายามและความอดทนเป็นพิเศษ แต่ผู้ที่ตัดสินใจศึกษางานฝีมือนี้และปฏิบัติต่อมันด้วยจิตวิญญาณจะได้รับพลังความสงบและความอบอุ่นที่ไหลบ่าเข้ามานอกจากความสุขที่ได้รับจากการสื่อสารกับผึ้งแล้วกิจกรรมนี้ยังสามารถสร้างรายได้ที่ดีอีกด้วย
