เนื้อหา:
มะเขือเทศเป็นผักยอดนิยมในสวนใด ๆ ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนพยายามปลูกมะเขือเทศที่มีรูปร่างหรือสีที่แปลกใหม่ที่สุดเพื่อให้รูปลักษณ์ทั่วไปของเตียงในสวนมีความหลากหลาย นอกจากนี้การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศหลากสีแสนอร่อยผู้ปลูกผักสามารถแนะนำในอาหารของพวกเขาได้ไม่เพียง แต่ผลไม้สีแดงสีส้มและสีชมพูของพืชผักชนิดนี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้สีเหลืองสดใสด้วย
มะเขือเทศ Gigant Lemon เป็นหนึ่งในตัวแทนที่สดใสที่สุดของพันธุ์ผลไม้สีเหลืองที่มีมะเขือเทศขนาดใหญ่ซึ่งใช้ไม่เพียง แต่สดเท่านั้น แต่ยังใช้ในการทำน้ำมะเขือเทศหรือน้ำซุปข้น
มะนาวยักษ์
ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์
มะเขือเทศนี้ถูกนำเสนอเพื่อขึ้นทะเบียนใน State Register ของประเทศของเราโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เมื่อปลายศตวรรษที่แล้ว สองสามปีที่ผ่านมาความหลากหลายนี้ได้รับการทดสอบจากนั้นจึงมีการลงทะเบียนและแบ่งเขตพันธุ์เพื่อปลูกในสวนและในเรือนกระจกในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
มะเขือเทศมะนาวดูดีในสวนด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ชวนให้นึกถึงมะนาวที่มีสี
ลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ Gigant Lemon ที่คุณต้องรู้ก่อนเริ่มปลูก:
- พุ่มไม้มะเขือเทศสูงตั้งตรงความสูงสามารถเข้าถึง 2.0 ม. ขึ้นไป เวลาในการสุกของผลไม้เป็นค่าเฉลี่ย
- คุณสามารถปลูกเมล็ดพืชในที่โล่งเช่นเดียวกับในสภาพเรือนกระจกหรือโรงเรือน บนเตียงผลของมะนาวยักษ์อาจมีขนาดเล็กกว่าเมื่อปลูกในพื้นที่ปิด แต่ผลผลิตจะสูงกว่า
- ความหลากหลายนี้อยู่ในประเภทที่ไม่แน่นอน หน่อมีใบเล็กน้อยใบมักเป็นมะเขือเทศสีมรกตเข้ม ในสภาพเรือนกระจกพุ่มไม้จะเติบโตได้สูงถึง 2.4-2.6 เมตร (ในพื้นที่เปิดโล่งความหลากหลายนี้ต่ำกว่ามาก!) ดังนั้นผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนควรสร้างพืชในหลาย ๆ ลำต้นให้แน่ใจว่าได้มัดไว้เพื่อไม่ให้ลำต้นแตกออกภายใต้น้ำหนักของผลไม้ที่สุก เพื่อให้พืชสร้างได้อย่างถูกต้องลูกเลี้ยงจะต้องถูกลบออกอย่างต่อเนื่อง จำเป็นต้องดำเนินการตามขั้นตอนเหล่านี้ไม่เพียง แต่ในเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังต้องอยู่ในพื้นที่เปิดโล่งด้วยมิฉะนั้นผลผลิตของพันธุ์นี้อาจลดลงอย่างรวดเร็ว
- ดอกไม้เกิดขึ้นหลังจาก 2-3 ใบมักจะเก็บในช่อดอก 5-6 ชิ้น
- ชื่อของความหลากหลายสะท้อนให้เห็นถึงคุณสมบัติหลักของผลไม้ - มีขนาดใหญ่ประกอบด้วยหลายห้องพื้นผิวเป็นยาง ด้วยการปลูกและการดูแลที่เหมาะสมน้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลคือ 0.7-0.9 กก. ตามกฎแล้วมะเขือเทศสุกลูกแรกมีขนาดใหญ่มวลของส่วนที่เหลือค่อนข้างน้อย สีของผลสุกคือมะนาวสดใสอิ่มตัว ผิวมีความหนาแน่นเรียบเนียนเป็นมันดังนั้นผลไม้แม้จะอยู่ในระยะสุกจะไม่แตกง่าย เนื้อมีความหนาแน่นมีน้ำเล็กน้อยรสชาติที่ถูกใจมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นหอมของผลไม้คือมะนาวอ่อน
- ผลผลิตสูง - สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้สุกได้ถึง 8-9 กก. จากพุ่มไม้เดียวในเรือนกระจกตัวเลขนี้อาจสูงกว่าเล็กน้อย หากผลไม้ไม่มีเวลาสุกบนพุ่มไม้มะเขือเทศก็สามารถปล่อยให้สุกในสภาพห้องได้
- พืชที่เก็บเกี่ยวสามารถทนต่อการขนส่งได้ดีในระยะทางไกลพอสมควรและยังเก็บไว้ได้ดีเป็นเวลาหลายเดือน
- ส่วนประกอบของผลไม้ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์ดังต่อไปนี้กรดแอสคอร์บิกและเบต้าแคโรทีนดังนั้นผลของมะนาวยักษ์จึงรวมอยู่ในอาหารรับประทานเพื่อรักษาโรคไวรัสและเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ความต้านทานต่อโรคที่สำคัญและการโจมตีของศัตรูพืชสูงกว่าค่าเฉลี่ยด้วยความระมัดระวัง
ผลไม้มีขนาดใหญ่เกินไปดังนั้นจึงไม่สามารถดองได้ แต่แม่บ้านหลายคนเตรียมมันฝรั่งบดและน้ำมะเขือเทศที่มีสีเหลืองดั้งเดิมจากมะนาว
เทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูก
ความหลากหลายไม่ใช่ลูกผสม
พันธุ์นี้มีลักษณะบางอย่างที่ควรคำนึงถึงในขณะที่เติบโต หนึ่งในคุณสมบัติเหล่านี้คือแนวโน้มของมวลพืชที่จะทำให้อ้วน ดังนั้นมะเขือเทศมะนาวยักษ์จึงไม่ได้ปลูกแบบเดียวกับมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ ทุกประการ
ในการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่คุณควรคำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมดของการเติบโตที่เกิดขึ้น:
- ในกระบวนการปลูกต้นกล้าที่บ้าน
- การเลือกปุ๋ยสำหรับปลูก
พันธุ์นี้ไม่ใช่ลูกผสมดังนั้นผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากจึงเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์มะนาวยักษ์ของพวกเขาหลังจากฤดูกาลแรกและใช้ในอนาคต
แช่เมล็ดตามปกติเพื่อป้องกันการงอกของถั่วงอกมากเกินไป
คุณสามารถซื้อดินสำหรับปลูกมะเขือเทศได้ในร้านเฉพาะทาง แต่สามารถเตรียมเองได้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ฮิวมัส (หรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสียอย่างเท่าเทียมกัน) ปุ๋ยหมักและดินที่อุดมสมบูรณ์จากสวน ทรายในแม่น้ำและ superphosphate และแอมโมเนียมไนเตรต 60 กรัมจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมของสารอาหารดังกล่าว
ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนจะถูกนำไปใช้เฉพาะในช่วงการเจริญเติบโตของต้นกล้าเนื่องจากมะเขือเทศที่ปลูกถ่ายโดยเลือกไนโตรเจนจากเตียงช่วยเพิ่มมวลพืชอย่างแข็งขันเพื่อไม่ให้เกิดรังไข่
ภาชนะบรรจุเต็มไปด้วยสารตั้งต้นที่เตรียมไว้ซึ่งเมล็ดพืชที่งอกจะถูกปลูกซึ่งวางบนพื้นผิวดินและปกคลุมด้วยดินที่มีความหนาไม่เกิน 2 ซม.
หลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น (หลังจากนั้นประมาณหนึ่งสัปดาห์) โพลีเอทิลีนจะถูกลบออก
ต้นกล้าหนาจะถูกกระจายออกไปในภาชนะที่แตกต่างกัน ในอนาคตการดูแลต้นกล้าประกอบด้วยการรดน้ำและการระบายอากาศตามปกติ ด้วยการเตรียมสารตั้งต้นที่ถูกต้องจึงไม่จำเป็นต้องป้อนต้นกล้าอีกต่อไป
การย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวรจะดำเนินการตามกฎเดียวกันกับมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ
เนื่องจากความหลากหลายสามารถทำให้อ้วนได้จึงไม่ควรมีไนโตรเจนในองค์ประกอบของน้ำสลัดที่มีการปฏิสนธิกับพืชที่โตเต็มวัย โดยทั่วไปแล้วน้ำสลัดดังกล่าวอาจประกอบด้วยฟอสเฟตปุ๋ยโปแตชพร้อมกับเถ้าไม้
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ผลไม้ขนาดใหญ่
บรรดาผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่ปลูกมะนาวยักษ์ในแปลงของพวกเขามานานกว่าหนึ่งฤดูกาลจะสังเกตเห็นคุณสมบัติเชิงบวกของความหลากหลายดังต่อไปนี้:
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมดั้งเดิมของมะเขือเทศสุก
- คุณค่าทางโภชนาการสูงของมะเขือเทศสุก
- ผลไม้ขนาดใหญ่ทนต่อการขนส่งได้ดีสามารถเก็บไว้ได้นานหลังการกำจัด
- การนำเสนอที่ดีของพืชที่เก็บเกี่ยว
- ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมพุ่มไม้มะเขือเทศจะไม่อ่อนแอต่อโรค
พันธุ์นี้ยังมีข้อเสียบางประการที่เป็นลักษณะของพืชผักหลายชนิด:
- พุ่มไม้สูงของมะนาวยักษ์กำลังเรียกร้องให้ยึดมั่นในระบอบการชลประทาน พืชเหล่านี้มีความไวสูงต่อปริมาณความชื้นในดินเช่นเดียวกับความชื้นในอากาศ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องปลูกความหลากหลายในพื้นที่ปิด) ดังนั้นพืชชั้นยอดจะได้รับการรดน้ำตามรูปแบบบางอย่างการละเมิดซึ่งนำไปสู่การลดลงของผลผลิตและการเกิดโรค
- พุ่มไม้สูงต้องการการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอโดยที่การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชผักเหล่านี้ไม่ช้าลงและผลไม้อาจไม่สุกตามขนาดที่กำหนด ดังนั้นการปฏิสนธิสำหรับพันธุ์นี้จึงเป็นเงื่อนไขสำคัญในการดูแลมะเขือเทศยักษ์มะนาว
- ควรเตรียมดินล่วงหน้าเพิ่มสารอาหารให้เพียงพอบนเตียงเพื่อให้พันธุ์นี้พัฒนาได้ดีตั้งแต่วันแรก
