มัลเบอร์รี่และผลไม้ชนิดหนึ่ง

เมื่อมองแวบแรกผลเบอร์รี่ของหม่อน (มัลเบอร์รี่) และผลไม้ชนิดหนึ่ง (อาชินะ) นั้นเหมือนกันทุกประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาอยู่ในแจกันหรือในตลาดในแก้วจากผู้ขายนั่นคือไม่ได้อยู่บนต้นไม้หรือพุ่มไม้ ในความเป็นจริงพวกมันค่อนข้างคล้ายกัน แต่อยู่ในวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน หนึ่งจากตระกูลมัลเบอร์รี่อีกอัน - สีชมพู ผลของต้นแรกเติบโตบนต้นไม้อีกชนิดหนึ่งบนพุ่มไม้

คำอธิบายของหม่อน

ครอบครัวมัลเบอร์รี่ประกอบด้วยต้นไม้และพุ่มไม้สูงจำนวนมาก หนึ่งในนั้นคือหม่อน มันเติบโตไม่เพียง แต่ในเขตอบอุ่นเท่านั้น มันเป็นต้นไม้สูง มีมัลเบอร์รี่สีขาวและสีดำ หม่อนอาหารสัตว์ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าผ้าซาตินเติบโตในป่า นอกจากนี้ยังมีหม่อนแดงชนิดหนึ่งที่กินไม่ได้ซึ่งเป็นไม้ที่มีคุณค่ามาก ส่วนใหญ่เติบโตในสหรัฐอเมริกา

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำงานทุกวันเพื่อพัฒนาพันธุ์ใหม่ ๆ จนถึงปัจจุบันมีการขยายพันธุ์ต้นหม่อนมากกว่า 400 ชนิด พันธุ์หม่อนขาวและดำพบมากในหมู่ชาวสวน

หม่อน

หม่อนขาว

บ้านเกิดของหม่อนขาวคือพื้นที่ทางตะวันออกของจีน มีการปลูกมากว่า 400,000 ปีเพื่อให้ได้ผ้าไหมธรรมชาติ หนอนไหมกินใบไม้ที่บอบบางและไหมจากด้ายเหล่านี้มีคุณภาพสูงมาก ผลของต้นไม้มีสีขาวสีเหลืองหรือสีชมพูเล็กน้อยรสหวานอมน้ำผึ้งมีกลิ่นหอมมาก

ต้นหม่อนนี้ค่อนข้างทนต่อน้ำค้างแข็งมีเปลือกหนาสีเทาหนาแน่นทรงกลมมงกุฎมีใบรูปไข่ พวกมันมีชีวิตและเกิดผลเป็นเวลา 200 ปีแม้ว่าจะมีชาวศตวรรษที่อายุถึง 500 ปีก็ตาม

หม่อนขาว

หม่อนดำ

บ้านเกิดของสายพันธุ์นี้คือเปอร์เซีย เขาแตกต่างจากญาติ "ผมบลอนด์" อย่างเห็นได้ชัด ในหม่อนสีดำใบรูปไข่หยักมีขนาดใหญ่และแข็งกว่าสีของเปลือกและยอดจะเข้มกว่า ผลเบอร์รี่มีสีม่วงเข้มเกือบดำอาจมีขนาดตั้งแต่ 1.5 ถึง 5 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย โครงสร้างของผลไม้คล้ายราสเบอร์รี่หรือผลไม้ชนิดหนึ่ง ในความเป็นจริงผลไม้เล็ก ๆ เป็นสารประกอบของเมล็ดพืชที่ถูกปกคลุมด้วยเปลือกที่อร่อยมาก หม่อนดำอร่อยไหมรสชาติเป็นยังไง? หลายคนเปรียบเทียบกับราสเบอร์รี่หรือองุ่น ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตาม แต่รสชาติของเบอร์รี่เนื้อฉ่ำนี้หวานมากพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย ต้นไม้สูงมากเติบโตได้สูงถึง 15 เมตร แต่ชาวสวนต้องขอบคุณการตัดแต่งกิ่งทำให้มันมีรูปร่างที่สวยงามและเรียบร้อย

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับแบล็กเบอร์รี่

Blackberries (เรียกว่า ozhina ทางตอนใต้) อยู่ในตระกูล Pink ของสกุล Rubus เป็นไม้พุ่มที่มีระบบรากยืนต้นและลำต้นล้มลุกมีหนามจำนวนมาก ความสูงของพุ่มไม้ประมาณ 1.5 เมตรใบมีฟันมีขนมักมีสามนิ้ว แต่ก็มีห้านิ้วเช่นกัน แบล็กเบอร์รี่ออกดอกด้วยดอกไม้สีขาวหรือสีชมพูขนาดเล็กซึ่งตั้งอยู่บนก้านสั้นตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม แบล็กเบอร์รี่สุกในช่วงสุดท้ายของฤดูร้อน พวกมันเป็นผลไม้เล็ก ๆ คล้ายกับราสเบอร์รี่มีเพียงสีเข้มเท่านั้น

แบล็กเบอร์รี่เติบโตได้เกือบทุกที่: ในไครเมียและในไซบีเรียและในเอเชียกลางและในคอเคซัส

Blackberry

แบล็กเบอร์รี่มีหลายพันธุ์ แต่แบ่งออกเป็น 2 ประเภท:

• ด้วยลำต้นตั้งตรง
• คืบคลาน

นี่คือแบล็กเบอร์รี่บางพันธุ์:

• Agavam เป็นพันธุ์ที่ทนต่อฤดูหนาวและมียอดสูงที่ทรงพลังมาก ผลเบอร์รี่เป็นสีดำรสหวานอมเปรี้ยว คุณสามารถเก็บได้มากถึง 4 กก. จากพุ่มไม้
• Darrow เป็นอีกพันธุ์ที่ทนทานและให้ผลตอบแทนสูง
• อุดมสมบูรณ์. พันธุ์นี้ได้รับการเลี้ยงดูโดย I.V. Michurin ข้อเสียคือความหลากหลายไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการคุ้มครองในช่วงฤดูหนาว
• เทย์เลอร์เป็นพันธุ์ที่เหลืออยู่และมีหนามที่มีหนาม ไม่ใช่ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งคุณต้องป้องกันสำหรับฤดูหนาว

แน่นอนว่าทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะปลูกผลไม้ชนิดใดในผลไม้ชนิดหนึ่ง แต่ความจริงแล้วการปลูกผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์นี้คุ้มค่าแน่นอน

Blackberry หลากหลาย "เทย์เลอร์"

หม่อนและผลไม้ชนิดหนึ่ง: ความเหมือนและความแตกต่าง

จากที่กล่าวมาเป็นที่ชัดเจนแล้วว่าความแตกต่างระหว่างแบล็กเบอร์รี่และมัลเบอร์รี่คืออะไร: สายพันธุ์หนึ่งเป็นต้นไม้สูงอีกชนิดหนึ่งเป็นไม้พุ่ม แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด

หลายคนสงสัยว่ามัลเบอร์รี่เบอร์รี่รสชาติเป็นอย่างไร ไม่มีคำตอบที่แน่นอน แต่ทุกคนต่างบอกว่ามันหวานมากไม่เหมือนใครไม่ว่าจะเป็นกล้วยหรือลูกแพร์ แต่พวกเขายังบอกอีกว่าหากได้ลองสักครั้งจะไม่มีวันลืม รสชาติของหม่อนอบแห้งจะเหมือนกับลูกเกด ผลไม้ประกอบด้วยน้ำตาลจำนวนมากไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวโปรตีนวิตามินของกลุ่ม B, A, D และ K

นอกจากวิตามินที่ระบุไว้แล้วแบล็กเบอร์รี่ยังมีวิตามินซีเช่นเดียวกับกรด:

• ซาลิไซลิ;
• มะนาว;
• ไวน์;
• บล็อก.

เนื่องจากพวกเขารสชาติของแบล็กเบอร์รี่จึงมีรสเปรี้ยวซึ่งตรงกันข้ามกับไหมเบอร์รี่ที่มีรสเปรี้ยว

ผลเบอร์รี่ทั้งสองชนิดนี้มีความคล้ายคลึงกันอย่างไร? พวกเขาทั้งสองมีดรูปที่คล้ายกัน นี่อาจเป็นเพียงความคล้ายคลึงกันเพียงอย่างเดียว และเฉดสี: ผลเบอร์รี่ทั้งสองเป็นสีดำ

ผลเบอร์รี่คล้ายกับแบล็กเบอร์รี่และมัลเบอร์รี่

ราสเบอร์รี่สีดำ

พืชชนิดนี้ยังไม่พบบ่อยในสวนรัสเซีย ภายนอกวัฒนธรรมทั้งสามนี้มีความคล้ายคลึงกันและเป็นการยากที่จะแยกความแตกต่างออกจากกัน ในขั้นต้นราสเบอร์รี่พันธุ์นี้มีผลสีชมพูเมื่อสุกจะเปลี่ยนสีเป็นสีแดงเข้มซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีดำ

ราสเบอร์รี่สีดำ

ราสเบอร์รี่คัมเบอร์แลนด์

พันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง (ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -30 ° C) ซึ่งมีผลเบอร์รี่สีดำ พืชทำซ้ำได้อย่างน่าสนใจเหมือนผลไม้ชนิดหนึ่ง ลำต้นของมันโค้งงอเป็นส่วนโค้งส่วนบนเติบโตและเติบโตต่อไป ผลไม้ของคัมเบอร์แลนด์มีขนาดไม่ใหญ่มาก แต่มีความหนาแน่นเพิ่มขึ้นเนื่องจากการเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน

ราสเบอร์รี่คัมเบอร์แลนด์สามารถปลูกได้รอบปริมณฑลของไซต์ในรูปแบบของการป้องกันความเสี่ยงซึ่งไม่มีใครสามารถคลานผ่านได้ (กิ่งก้านมีหนามมาก) เธอจะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวและมันดูสวยงามมากในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากยอดสีน้ำเงินอมฟ้า

ราสเบอรี่อูโกลยอก

วัฒนธรรมของสัตว์ชนิดนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวไซบีเรียความหลากหลายที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเพิ่มขึ้นดังนั้นจึงแนะนำให้เพาะพันธุ์ในพื้นที่ทางเหนือของเทือกเขาอูราล

ราสเบอรี่อูโกลยอก

ลำต้นของ Ugolok แทบไม่มีหนามความสูงมากกว่า 2 เมตรกึ่งเลื้อย ผลเบอร์รี่น้ำหนักประมาณ 2 กรัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัลเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่

ผลหม่อนใช้ทำกรดซิตริกและน้ำส้มสายชู นอกจากนี้ยังใช้ในยาแผนโบราณ:

• ในการรักษาอาการท้องผูก แต่ผลเบอร์รี่สุกมีความเหมาะสม
• ด้วยอาการท้องร่วงผลไม้ที่ยังไม่สุกช่วย;
• น้ำผลไม้เจือจางช่วยแก้เจ็บคอ
• การแช่เปลือกและผลเบอร์รี่มีประโยชน์มากสำหรับโรคต่างๆเช่นการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันหลอดลมอักเสบโรคหอบหืด
• ยาต้มรากและเปลือกใช้เป็นยาขับปัสสาวะ
• การแช่ใบช่วยในอุณหภูมิที่สูงขึ้น
• ผลเบอร์รี่มีประโยชน์มากในการรับประทานและในปริมาณมาก (อย่างน้อย 1 กิโลกรัมต่อวัน) สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคกล้ามเนื้อหัวใจเสื่อมและโรคหัวใจ
• เปลือกดินผสมกับน้ำมันเพื่อเป็นครีมสำหรับรักษาบาดแผลบาดแผลและรอยฟกช้ำ

ทำไมแบล็กเบอร์รี่จึงมีประโยชน์:

• การใช้ผลเบอร์รี่เสริมสร้างและบำรุงร่างกายด้วยวิตามินที่จำเป็นและช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
• ลดความดันโลหิต
• ลดอุณหภูมิของร่างกาย
• ยาต้มจากใบช่วยให้มีแผลเปื่อยและผิวหนังอักเสบเช่นการล้างด้วยอาการเจ็บคอและปากเปื่อย
• ยาต้มกิ่งใช้กับโรคประสาทของหัวใจ

ผลเบอร์รี่เหล่านี้คล้ายกัน แต่ยังคงแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ยิ่งไปกว่านั้นหากเป็นการยากที่จะปลูกมัลเบอร์รี่ในภูมิภาคนี้ก็จะไม่มีปัญหากับแบล็กเบอร์รี่แน่นอน!