มันฝรั่งเมมฟิส

มันฝรั่งเป็นพืชผักที่ปลูกในรัสเซียและในประเทศอื่น ๆ (สหรัฐอเมริกาฮอลแลนด์ฝรั่งเศส) มันฝรั่งเมมฟิสเพาะปลูกในโซนกลางของรัสเซีย บทความนี้นำเสนอคำอธิบายความหลากหลายลักษณะคำแนะนำในการปลูกและดูแลพืชข้อดีและข้อเสีย

ลักษณะที่หลากหลาย

มันฝรั่งเมมฟิสเป็นพันธุ์ต้นขนาดกลาง ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 9-10 สัปดาห์ หัวจะปลูกในที่โล่งในช่วงกลางเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือนกรกฎาคม การรวบรวมมันฝรั่งหลักสำหรับการจัดเก็บระยะยาวจะมีขึ้นในเดือนกันยายน ในฤดูใบไม้ร่วงเปลือกจะหนาแน่นขึ้นผักก็พร้อมสำหรับฤดูหนาว

มันฝรั่งเมมฟิส

คำอธิบายของเมมฟิสมันฝรั่ง:

  • หัวมีขนาดใหญ่รูปไข่ยาว
  • เปลือกมีสีแดงหนาแน่น
  • เนื้อเป็นสีเหลืองอ่อนไม่ต้ม
  • รสชาติสามารถอธิบายได้ว่าหวานละเอียดอ่อนนุ่ม
  • มันฝรั่ง 9-11 ตัวเติบโตในพุ่มเดียว
  • มวลเฉลี่ยของหัวคือ 80-160 กรัม
  • องค์ประกอบพันธุ์: ปริมาณวัตถุแห้ง (19%) แป้ง (14%);
  • มันฝรั่งจะถูกเก็บไว้อย่างดีหลังการเก็บเกี่ยว (รักษาคุณภาพ - 95%)
  • คุณสมบัติของความหลากหลาย: มีความต้านทานต่อโรค (มะเร็งมันฝรั่งตกสะเก็ดโรคใบไหม้)
  • พันธุ์เมมฟิสทนแล้ง

ข้อกำหนดของไซต์

มันฝรั่งปลูกในกระท่อมฤดูร้อนทุกหลัง บางครั้งชาวสวนประสบปัญหาในกระบวนการปลูกผัก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณจำเป็นต้องรู้กฎง่ายๆของเทคโนโลยีการเกษตร

มันฝรั่งมีความพิถีพิถันเกี่ยวกับองค์ประกอบของดินแสงอุณหภูมิความชื้น

ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างและมีความร้อนสูงสำหรับการปลูกหัว ดินควรมีน้ำหนักเบาอุดมสมบูรณ์ระดับความเป็นกรดควรอยู่ในช่วง 5.5-5.8 ถ้าดินเป็นกรดให้ใส่แป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวลงไป

ในหมายเหตุ ในการทำให้ดินคลายตัวสามารถเพิ่มพีทหรือฮิวมัสในฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกโลกจะถูกขุดและคลายออก หลังจากนั้นจำเป็นต้องเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ 1 ม. ต้องใช้ปุ๋ยคอก 5 กก. ปุ๋ยไนโตรเจนโปแตชและฟอสฟอรัสสามารถใช้เป็นแร่ธาตุได้ ควรใส่ปุ๋ยแร่ตามปริมาณ

ในหมายเหตุ การใส่ปุ๋ยธาตุอาหารรองมากเกินไปส่งผลเสียต่อคุณภาพของพืชส่งผลต่อรสชาติ

กฎการลงจอด

คุณสามารถเริ่มปลูกหัวในพื้นที่โล่งเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นถึง 7 องศา พล็อตควรแบนเพื่อการเจริญเติบโตของมันฝรั่งที่ดีขึ้นขอแนะนำให้ทำสันเขา

มันฝรั่งเมล็ด

ในดินร่วนหัวเมล็ดจะถูกฝังไว้ 5-8 ซม. ถ้าดินเป็นดินร่วนปนทรายประมาณ 8-10 ซม. ความลึกจะพิจารณาจากด้านบนของหัวถึงด้านบนของสันเขา

คำแนะนำในการขึ้นเครื่อง:

  • เตรียมดิน (ขุดคลายปุ๋ยกำจัดรากวัชพืชทำสันเขา)
  • โรยแต่ละหลุมด้วยขี้เถ้าจากนั้นวางตรงกลางหัว
  • ปลูกมันฝรั่งที่ระยะ 25-30 ซม. ระยะห่างระหว่างสันเขาคือ 70 ซม.
  • โรยด้วยดินด้านบน

ในหมายเหตุ มันฝรั่งเมมฟิสสามารถปลูกแบบเรียบหรือแบบเรียบก็ได้ ควรปลูกแบบสันเนื่องจากหัวได้รับการปกป้องจากความชื้นส่วนเกินและอุ่นเครื่องได้ดี

ก่อนปลูกไม่แนะนำให้หักถั่วงอกออก ไม่แนะนำให้ปลูกในดินเย็น

วิธีดูแลมันฝรั่ง

หลังจากปลูกหัวกลางแจ้งแล้วจำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นประจำ การปรับแต่งหลักที่ต้องทำ:

  • รดน้ำ;
  • การกำจัดวัชพืช;
  • คลาย (hilling);
  • น้ำสลัดยอดนิยม;
  • การควบคุมศัตรูพืช.

ในหมายเหตุ การคลายครั้งแรกสามารถทำได้ 7 วันหลังปลูก เมื่อเปลือกปรากฏขึ้นในพื้นที่ที่มีมันฝรั่งการขูดจะดำเนินการตามความจำเป็น

การรดน้ำสามารถแบ่งออกเป็นสามขั้นตอนโดยประมาณ:

  • ขั้นแรก. หลังจากปลูกมันฝรั่งไม่จำเป็นต้องรดน้ำมาก น้ำรบกวนการซึมผ่านของออกซิเจนสู่ดิน หากพื้นเปียกตลอดเวลาอาจทำให้หายใจไม่ออกและเน่าได้
  • ระยะที่สอง ระยะออกดอกจนถึงสิ้นสุดการออกดอก เพื่อให้ได้ผลผลิตมากควรรดน้ำหัวให้ดีในช่วงเวลานี้
  • ด่านที่สาม หลังจากออกดอกปริมาณการรดน้ำจะลดลง สองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวดินจะไม่ชุบน้ำเพื่อให้เปลือกหนาแน่นขึ้น

การควบคุมวัชพืชอย่างสม่ำเสมอจะรักษาธาตุอาหารในดิน หากวัชพืชไม่ถูกดึงออกมาทันเวลาอาจทำให้เกิดการแพร่กระจายของศัตรูพืชและโรคได้ เมื่อวัชพืชถูกดึงออกจากรากดินจะคลายตัวและอิ่มตัวด้วยออกซิเจน

ในหมายเหตุ คุณสามารถเลี้ยงมันฝรั่งเมมฟิสด้วยฮิวมัส ปุ๋ยอินทรีย์ถูกเทลงใต้พุ่มไม้และเอามือออกอย่างระมัดระวัง

ใบควรได้รับการตรวจสอบว่ามีด้วงมันฝรั่งโคโลราโดอยู่หรือไม่ เก็บศัตรูพืชด้วยมือใบไม้ที่มีตัวอ่อนจะถูกฉีกออก คุณสามารถดองท็อปส์ซูด้วยสารพิเศษ

มันฝรั่งเมมฟิสสามารถปลูกได้ในสภาพที่ขาดความชื้น

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

สามารถเพิ่มมันฝรั่งเป็นอาหารได้ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม หลังจากเหี่ยวแห้งสมบูรณ์ยอดจะถูกเก็บเกี่ยวพืชหลัก

เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายทางกลต่อหัวต้องเก็บเกี่ยวพืชผลก่อนน้ำค้างแข็ง

พันธุ์เมมฟิสเก็บได้ดีตลอดฤดูหนาว คุณสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

หลังจากขุดแล้วหัวจะถูกวางบนฟิล์มหรือพื้นดินและตากแดดให้แห้ง หลังจากอบแห้งควรถอดมันฝรั่งออกเพื่อเก็บชั่วคราว ดังนั้นคุณสามารถปฏิเสธหัวที่เป็นโรคซึ่งจะเริ่มเน่าได้ทันที มันฝรั่งจะถูกคัดแยกออกควรเหลือเพียงหัวที่ดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว

ในหมายเหตุ มันฝรั่งพันธุ์ขนาดกลางสามารถเก็บเกี่ยวได้ทันทีสำหรับเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกในฤดูกาลใหม่

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

มันฝรั่งเมมฟิสมีข้อดีหลายประการ:

  • รสชาติมันฝรั่งที่ละเอียดอ่อนไม่ต้มจนเกินไป
  • พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
  • หัวขนาดใหญ่
  • พารามิเตอร์คุณภาพการรักษาสูง
  • ทนต่อโรค
  • ความหลากหลายทนแล้ง

ข้อเสียคือความเสียหายต่อหัวที่อุณหภูมิต่ำ

การปลูกมันฝรั่งเมมฟิสอยู่ในอำนาจของชาวสวนมือใหม่ มาตรการทางการเกษตรอย่างง่ายจะช่วยให้คุณสามารถปลูกมันฝรั่งแสนอร่อยในสวน