พันธุ์กะหล่ำปลีสำหรับไซบีเรีย: พื้นที่โล่ง

การปลูกกะหล่ำปลีในสภาพไซบีเรียมีคุณสมบัติหลายประการที่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศที่แปลกประหลาดและสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค เพื่อให้การเพาะปลูกประสบความสำเร็จคุณจำเป็นต้องรู้ว่ากะหล่ำปลีชนิดใดดีกว่าที่จะปลูกในไซบีเรียและตัดสินใจเลือกพันธุ์

พันธุ์กะหล่ำปลีสำหรับไซบีเรีย: พื้นที่โล่ง

กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในประเทศของเราและทั่วโลก เป็นพืชตระกูลกะหล่ำล้มลุก ผลไม้เป็นหัวกะหล่ำปลีซึ่งเกิดจากใบไม้ติดกันอย่างแน่นหนา

จนถึงปัจจุบันในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตกและไซบีเรียตะวันออกใน State Register of Breeding Achievements มีประมาณ 50 พันธุ์และรูปแบบลูกผสมที่สามารถปลูกในแปลงย่อยส่วนบุคคลและในฟาร์มชาวนาและในการผลิตเชิงอุตสาหกรรม

พื้นฐานของการแบ่งประเภทประกอบด้วยพันธุ์เก่าซึ่งพิสูจน์ตัวเองมานานแล้วในด้านบวก ซึ่งรวมถึง:

• ซิบิริชกา 60;
• ความหวัง;
• หมายเลขแรก Gribovsky 147;
• เบลารุส 455;
• ปัจจุบัน;
• บารมี 1305
• จุด

กะหล่ำปลี

ผักกาดขาว: พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรีย

กลุ่มต้น

มิถุนายน

ความสำเร็จของการเลือก VNIISSOK หนึ่งในพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุดในภูมิภาคนี้ การเพาะปลูกจะเกิดขึ้นแล้วสองเดือนหลังจากย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่ที่ไม่มีการป้องกัน หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นปานกลางกลม สีเขียวอ่อนมีการเคลือบข้าวเหนียวเล็กน้อย น้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1 ถึง 2.5 กก. คุณภาพทางการค้านั้นยอดเยี่ยม

มิถุนายน

พืชทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -4 ° C ดังนั้นจึงสามารถปลูกพันธุ์ได้ในวันที่เร็วที่สุดและเปิดระยะการติดผลของพันธุ์ การเก็บเกี่ยวสุกพร้อมกัน ข้อเสียเปรียบหลักของเดือนมิถุนายนคือการขาดความต้านทานต่อการแตกกอของพืช

โอน F1

ลูกผสมได้มาจากการทำงานร่วมกันของ All-Russian Research Institute of Rice และ N.N. Timofeeva ลูกผสมที่สุกเร็ว (60-70 วันนับจากวันปลูกต้นกล้า) มีลักษณะการให้ผลผลิตที่เพิ่มขึ้น หัวกะหล่ำปลีถูกบดอัดและโค้งมนน้ำหนัก 1-1.2 กก.

ลูกผสมมีมูลค่าสูงสำหรับการสุกเร็วรสชาติสูงและความสามารถในการทำตลาดการสุกของพืชที่เป็นมิตรและทนทานต่ออุณหภูมิต่ำในฤดูใบไม้ผลิ

Invento F1

ลูกผสมพันธุ์ดัตช์ซึ่งมักใช้สด หัวของกะหล่ำปลีไม่ได้ปกคลุมด้วยใบทั้งหมดโค้งมนตัดด้วยสีขาว ตามคำอธิบายเป็นของกลางต้น ผลไม้มีขนาดกะทัดรัดน้ำหนักมากถึง 1.5 กก. ความหลากหลายมีลักษณะเฉพาะโดยไม่มีการแตกเพิ่มความสามารถในการทำตลาดและรสชาติ

ลูกผสมกลางต้นและพันธุ์

Bronco F1

ลูกผสมที่พัฒนาในเนเธอร์แลนด์ มันโดดเด่นด้วยพลังการเติบโตที่ทรงพลัง หัวกะหล่ำปลีมีตอที่สั้นลงและโครงสร้างภายในที่อัดแน่นน้ำหนักถึง 2.5-3 กก. ในช่วงฤดูปลูกลูกผสมยังคงรักษาคุณภาพทางการค้าไม่แตกกอทนแล้งและปรับตัวให้เข้ากับสภาพการเพาะปลูกใหม่ได้ง่าย

Rotunda F1

ลูกผสมกลางต้นของการคัดเลือกชาวดัตช์ กุหลาบใบไม้ยกขึ้นเล็กน้อย ใบขนาดใหญ่ถึงขนาดกลางมีสีเทาอมเขียว มีขี้ผึ้งเคลือบอยู่บนพื้นผิวของพวกเขา หัวของกะหล่ำปลีปกคลุมไปด้วยใบไม้อย่างสมบูรณ์มีลักษณะเป็นรูปทรงโค้งมนและเมื่อตัดจะมีสีขาว ตอภายในและภายนอกที่มีความยาวปานกลาง หัวกะหล่ำปลีสูงถึง 2.7 กก. ความหนาแน่นประมาณ 4.8 คะแนน

ลูกผสมไม่ได้รับผลกระทบจากแบคทีเรียในเยื่อเมือกและหลอดเลือด โดยปกติจะบริโภคสด แต่สามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 3-4 เดือนโดยไม่สูญเสียคุณภาพ

แบคทีเรียในหลอดเลือด

ลูกผสมกลางฤดูและพันธุ์

เซมโกจูบิลี่ 217 F1

พันธุ์ที่สถานีคัดเลือกที่ตั้งชื่อตาม N.N. Timofeeva ถือเป็นลูกผสมกะหล่ำปลีที่เป็นแบบอย่างของการเพาะพันธุ์ในประเทศสำหรับการปลูกไม่เพียง แต่ในไซบีเรียเท่านั้น ขั้นตอนของความสุกทางเทคนิคของหัวกะหล่ำปลีตรงกับวันที่ 130 หลังจากการสร้างยอดเต็ม กุหลาบใบขนาดกลางยกขึ้นเล็กน้อย ไฮบริดถูกเคลือบด้วยแว็กซ์ที่มีประสิทธิภาพ ตอด้านในสั้นลงส่วนด้านนอกมักจะอยู่ที่ 15-17 ซม.

หัวของกะหล่ำปลีมีลักษณะเป็นรูปไข่สีเขียวปกคลุมเพียงครึ่งเดียวหนาแน่นสีขาวเมื่อตัด น้ำหนักผลเฉลี่ยประมาณ 4 กก. แสดงความต้านทานต่อแบคทีเรียในหลอดเลือดไม่มีแนวโน้มที่จะแตก สามารถเก็บไว้ได้นาน 4-5 เดือนโดยไม่สูญเสียคุณภาพอย่างมีนัยสำคัญ

โทเบีย F1

กะหล่ำปลีลูกผสมที่มาจากไซบีเรียจากเนเธอร์แลนด์ หนึ่งในลูกผสมที่ดีที่สุดสำหรับการดองและการแปรรูป มวลของหัวกะหล่ำปลีคือ 3.5-5 กก. ซึ่งมีความหนาแน่นมีสีเขียวเข้มกลมแบน

ลูกผสมให้ผลผลิตสูงไม่แตกที่รากและแสดงความต้านทานต่อแบคทีเรียในเยื่อเมือกและหลอดเลือด คุณภาพรสชาติเป็นบวกทั้งเมื่อบริโภคสดและหลังการแปรรูปทางเทคนิค

โทเบีย F1

ลูกผสมกลาง - ปลายและพันธุ์

เมกะตัน F1

ไฮบริดที่ได้รับในเนเธอร์แลนด์ ในบรรดาพันธุ์และลูกผสมทั้งหมดของผักกาดขาวที่ปลูกในไซบีเรียมีผลผลิตสูงสุด จากจุดเริ่มต้นของการสร้างยอดเต็มไปจนถึงความสุกทางเทคนิคของหัวกะหล่ำปลีจะใช้เวลาประมาณ 105 วัน หัวกะหล่ำปลีมนแบนเล็กน้อย โครงสร้างภายในบางและหนาแน่นมาก น้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีมักจะอยู่ที่ 8-10 กก. ในบางพุ่มจะสูงถึง 15 กก.

พืชผลสามารถรับประทานสดหรือแปรรูปได้หลายวิธี ทนต่อ Fusarium

โทมัส F1

ลูกผสมกลางตอนปลายของการคัดเลือกของเนเธอร์แลนด์ นับจากวันที่สร้างต้นกล้าที่เติบโตเต็มที่จนถึงระยะความสุกทางเทคนิคเวลาผ่านไปประมาณ 165 วัน หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นปานกลางน้ำหนักมากกว่า 2 กก. เล็กน้อย เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการแปรรูปทางเทคนิคประเภทต่างๆ โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ผลไม้ทนต่อการเหี่ยวของเชื้อราและไม่แตก ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ทางการค้าคือ 95%

โทมัส F1

ลูกผสมและพันธุ์ตอนปลาย

F1 พิเศษ

ลูกผสมของรัสเซียที่เลือกได้ที่สถานี เอ็น. Timofeeva การสุกจะเกิดขึ้นโดยเฉลี่ย 165 วันหลังจากงอกเต็มที่ ผลไม้มีลักษณะกลมแบนหนาแน่นน้ำหนักประมาณ 2-3 กก. เคลือบด้วยขี้ผึ้งหนาแน่น สามารถเก็บไว้ได้จนถึงสิ้นฤดูใบไม้ผลิโดยไม่สูญเสียรสชาติและความสามารถทางการตลาด

ผลไม้มีความต้านทานต่อโรคหลายชนิด:

• เน่าสีเทา
• แบคทีเรียในเมือกและหลอดเลือด
• fusarium เหี่ยวแห้ง

ศักดิ์ศรี F1

ได้รับไฮบริดที่สถานีที่เลือกไว้ เอ็น. Timofeeva ดอกกุหลาบยกขึ้นเล็กน้อย แผ่นมีขนาดปานกลางเคลือบขี้ผึ้งแข็งแรงและหนาแน่น หัวของกะหล่ำปลีปกคลุมด้วยสีขาวที่ตัดบดอัดได้ถึง 2-3 กิโลกรัมโดยน้ำหนัก รสชาติถูกใจพืชจัดวางเรียงกัน ผลผลิตที่ออกสู่ตลาดโดยเฉลี่ยคือ 94% ลูกผสมทนต่อการเหี่ยวของเชื้อรา fusarium

คุณสมบัติของการเพาะปลูกในไซบีเรีย

ในการปลูกกะหล่ำปลีในเงื่อนไขที่พิจารณาก่อนอื่นคุณต้องเลือกพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวและปรับตัวได้ สำหรับไซบีเรียคุณต้องใช้กะหล่ำปลีพันธุ์ที่ดีที่สุด ควรสังเกตว่าผักกาดขาวพบมากที่สุดในพื้นที่นี้เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ของวัฒนธรรมนี้:

• ผมแดง;
• ซาวอย;
• kohlrabi;
• สี;
• บรัสเซลส์;
• ปักกิ่ง

โดยปกติวัฒนธรรมจะปลูกด้วยต้นกล้า แต่การปลูกเมล็ดในที่โล่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก็ประสบความสำเร็จเช่นกัน สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีในไซบีเรียคือหัวบีทมันฝรั่งและหัวหอม เมื่อกะหล่ำปลีเติบโตขึ้นดินจะถูกกำจัดวัชพืชจึงจำเป็นต้องทำให้ถั่วงอกบางลง 4-5 ซม. การดูแลพืชต่อไปนั้นเกือบจะคล้ายกับสิ่งที่ทำในส่วนยุโรปของรัสเซีย

หากคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้นคนสวนไซบีเรียจะปลูกพืชที่ไม่โอ้อวดเช่นกะหล่ำปลีได้ไม่ยากและการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีที่อุดมสมบูรณ์จะใช้เวลาไม่นาน!