เนื้อหา:
กะหล่ำปลีบร็อคโคลีหรือกะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่งเป็นตัวแทนของตระกูลกะหล่ำปลีซึ่งไม่มีการรับประทานแผ่นใบ แต่เป็นช่อดอกที่ยังไม่ได้เปิด พันธุ์นี้มีชื่อเสียงในด้านความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินและปริมาณแคลอรี่ต่ำ นอกจากนี้ยังไม่ต้องดูแลมาก
หน่อไม้ฝรั่งกะหล่ำปลีปลูกเป็นต้นกล้าหรือเมล็ดปลูกโดยตรงในที่โล่ง การเตรียมต้นกล้าช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ไม่กี่สัปดาห์ก่อนหน้านี้ การเลือกพันธุ์บรอกโคลีจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในท้องถิ่น สำหรับภูมิภาคที่หนาวกว่าจะเลือกพันธุ์ต้นและกลางฤดู
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
แนะนำให้ทำการรักษาล่วงหน้าเพื่อปลูกพืชที่แข็งแรง
ขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์:
- เมล็ดพันธุ์ต้องได้รับการปรับเทียบและฆ่าเชื้อ เมื่อเลือกสิ่งที่ใหญ่ที่สุดแล้วพวกเขาจะถูกวางไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน
- จากนั้นทำความร้อนในน้ำอุ่น น้ำควรมีอุณหภูมิไม่เกิน 50 ° C ก็เพียงพอที่จะเก็บเมล็ดไว้ 15 นาที
- หลังจากอุ่นขึ้นเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 1 นาที ขั้นตอนนี้มีส่วนช่วยในการตื่นเช้า
- การรักษาด้วยเครื่องจำลองการเจริญเติบโตและสารฆ่าเชื้อราซึ่งจะป้องกันโรคกะหล่ำปลีบางชนิดและเร่งการงอกของเมล็ด การรักษาด้วยการเตรียมทางชีวภาพจะดำเนินการอย่างน้อย 12 ชั่วโมง
- หลังจากขั้นตอนเหล่านี้วัสดุจะถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
- ก่อนปลูกต้นกล้าเมล็ดจะถูกทำให้แห้งที่อุณหภูมิห้องบนผ้าเช็ดปาก
การเตรียมดิน
กะหล่ำปลีไม่โอ้อวดต่อองค์ประกอบของดิน คุณสามารถใช้ดินธรรมดาที่นำมาจากสวนผสมกับขี้เถ้าไม้ (เถ้า 1 ถัง 1 ช้อนโต๊ะ)
นอกจากนี้การรวมกันของดินในสวนพีททรายและฮิวมัสก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับกะหล่ำปลีบรอกโคลี
วัสดุปลูกปลูกในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือกลางเดือนเมษายน เมื่อปลูกต้นกล้าควรใช้ภาชนะแต่ละใบเพื่อไม่ให้ลำต้นบาง ๆ ของพืชเสียหายเมื่อเก็บ หากคุณต้องปลูกเมล็ดในภาชนะทั่วไปคุณต้องรักษาช่วงห่างระหว่างเมล็ด 5 ซม.
ควรใช้ภาชนะเดี่ยว
หลังจากหยอดเมล็ดควรวางภาชนะไว้ในที่อบอุ่นโดยมีอุณหภูมิอากาศ 20 ° C เมื่อถั่วงอกปรากฏอุณหภูมิต้องลดลงเหลือ 10 ° C ระบอบการปกครองนี้จะคงอยู่ในสัปดาห์แรกหลังจากการงอกของถั่วงอก จากนั้นภาชนะจะถูกวางไว้ในที่สว่างโดยมีอุณหภูมิ 16-20 ° C และรดน้ำให้ชุ่ม ดินไม่ควรแห้งและมีน้ำขัง
ฉันดำน้ำต้นกล้ากะหล่ำปลีเมื่ออายุ 2 สัปดาห์ ขั้นตอนนี้ดำเนินการอย่างรอบคอบและระมัดระวังเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย ควรปลูกถั่วงอกในถ้วยหรือกระถางพีทแยกต่างหากซึ่งเต็มไปด้วยดินเช่นเดียวกับการปลูกเมล็ด พวกเขาหล่อเลี้ยงแผ่นดินทำให้ลึกขึ้น นำต้นกล้าออกจากภาชนะทั่วไปอย่างระมัดระวังวางไว้ในแก้วที่แยกจากกันและฉีดพ่นจากขวดสเปรย์
ต้นกล้าที่เปราะบางจะได้รับร่มเงาเพื่อไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิของอากาศในห้องเพิ่มขึ้นเป็น 22 ° Cควรเริ่มการแข็งตัวของต้นกล้า 2 สัปดาห์ก่อนขึ้นฝั่งไปยังสถานที่ถาวร
กะหล่ำปลีพร้อมสำหรับการย้ายลงเตียงเมื่ออายุ 35-40 วันในระยะ 5 ใบจริง
เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกบรอกโคลีในที่โล่ง:
- ต้นกล้าควรมีอายุอย่างน้อย 40-50 วัน
- ระดับความเป็นกรดของดินควรอยู่ในช่วง 6.5-7.5 pH
- การปลูกเมล็ดบรอกโคลีในพื้นดินจะทำในช่วงกลางเดือนหรือปลายเดือนเมษายน ในภาคเหนือการหว่านจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคม
- ควรปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคม ซึ่งจะอนุญาตให้เก็บเกี่ยวครั้งแรกในเดือนมิถุนายน
- สำหรับการปลูกควรเลือกดินร่วนที่มีการระบายน้ำดี วิธีนี้จะทำให้ขาดำหลุดจากบรอกโคลี
- เก็บเกี่ยวทันเวลา
ปลูกบรอกโคลีลงดิน
การปลูกบรอกโคลีกะหล่ำปลีควรอยู่ในที่ร่มเพราะอาจถูกแดดเผาได้ ดินที่เหมาะสมที่สุดคือดินที่ไม่เป็นกรดที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีโครงสร้างที่มีรูพรุนเบาและมีฮิวมัสจำนวนมาก หากความเป็นกรดของดินมีความผันผวนภายในช่วง pH ตั้งแต่ 3 ถึง 6 จำเป็นต้องใส่ปูน สำหรับสิ่งนี้จะใช้มะนาวหรือเปลือกไข่บดให้เป็นแป้ง
ปลูกบรอกโคลีลงดิน
นอกจากนี้ยังควรพิจารณาเงื่อนไขของการหมุนเวียนพืช สำหรับหน่อไม้ฝรั่งกะหล่ำปลีมะเขือเทศหัวไชเท้าจะเป็นสารตั้งต้นเชิงลบ ตัวแทนของปีที่แล้วเช่นมันฝรั่งแครอทหัวหอมฟักทองและพืชตระกูลถั่วจะส่งผลดีต่อกะหล่ำปลี
การเตรียมเว็บไซต์
ควรเตรียมแปลงสำหรับกะหล่ำปลีตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง เมื่อขุดจะใช้ปุ๋ยโปแตช - ฟอสฟอรัสปุ๋ยคอกซูเปอร์ฟอสเฟตหรือโพแทสเซียมไนเตรต
ปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี
วิธีการปลูกบรอกโคลีในที่โล่งด้วยต้นกล้า? สภาพที่เหมาะสมในการปลูกคือช่วงเย็นและมีเมฆมาก ขั้นแรกทำหลุมให้ลึก 30 ซม. และรดน้ำให้ดี ต้องปลูกบร็อคโคลีโดยยึดช่วง 40 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 50-60 ซม.
จากนั้นนำต้นกล้าออกจากภาชนะอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดิน ถั่วงอกวางอยู่ในหลุมจนถึงใบแรก เพื่อความสะดวกในการดูแลพืชเตียงจะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน มันจะช่วยรักษาความชื้นในดินและป้องกันไม่ให้พืชร้อนเกินไป
เหมาะสำหรับคลุมด้วยหญ้า:
- สมุนไพรแห้ง
- ฟางสับ
- ขี้กบไม้
การดูแลกะหล่ำปลีบรอกโคลี
หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วสิ่งสำคัญคือต้องติดตามการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ หากอุณหภูมิลดลง (แม้แต่น้ำค้างแข็งสององศาก็อาจส่งผลเสียต่อต้นกล้าได้) ให้คลุมต้นกล้าด้วย agrofibre ขวดแก้วหรือขวดพลาสติกที่ตัดแล้ว สิ่งสำคัญคืออย่าลืมเปิดต้นกล้าเมื่ออากาศดีขึ้น
ต้องดูแลอย่างต่อเนื่อง
การดูแลกะหล่ำปลี ได้แก่ การกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอและการคลายตัว การรดน้ำและการจัดการวัชพืชอย่างทันท่วงทีจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของพืชผลของคุณ
ควรรดน้ำต้นไม้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ในช่วงที่อากาศร้อนนอกจากการรดน้ำที่เพิ่มขึ้นแล้วอากาศรอบ ๆ พืชจะถูกฉีดพ่น หลังจากรดน้ำหรือตกตะกอนแล้วดินจะต้องคลายออก
บรอกโคลีให้อาหารสามครั้งต่อฤดูกาล:
- สองสามสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าจะใช้มูลลีนหรือมูลไก่ สำหรับน้ำ 1 ถังให้ใช้มุลลีน 250 กรัม มูลไก่เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:20 ใช้ประมาณ 1 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร
- 2-3 สัปดาห์หลังจากการให้อาหารครั้งแรกกะหล่ำปลีจะได้รับการปฏิสนธิด้วยดินประสิว ในการเตรียมสารละลายไนเตรต 20 กรัมละลายในถังน้ำ สำหรับ 1 ตารางเมตรให้ใช้สารละลาย 1 ลิตร
- สำหรับการให้อาหารครั้งที่สามซึ่งจะดำเนินการในช่วงระยะเวลาของการปรากฏตัวของช่อดอกแรกให้ผสม 1 ช้อนโต๊ะช้อนซูฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต 2 ช้อนชาในถังน้ำ อัตราการบริโภค 1 ตร.ม. - 1.5 ลิตร
ก่อนการเก็บเกี่ยวพืชแต่ละชนิดจะได้รับการปฏิสนธิด้วยสารละลายไนโตรโมโฟสก้า 1 ลิตร (สำหรับน้ำ 1 ถังผง 1 ช้อนโต๊ะ) สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าการเติบโตของศีรษะด้านข้างมีเสถียรภาพ หลังจากผ่านไป 7-10 วันเถ้าไม้ 200 กรัมจะถูกเพิ่มเข้าไปในพุ่มไม้แต่ละต้น
เมื่อดูแลพืชสิ่งสำคัญคือต้องป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช กะหล่ำปลีบรอกโคลีมักถูกโจมตีโดยผีเสื้อกะหล่ำปลีเพลี้ยและทาก นอกจากนี้เธอยังสามารถทนทุกข์ทรมานจากโรคแบล็กเลกเน่าโมเสคหรือ peronosporosis เมื่อสัญญาณแรกของโรคปรากฏขึ้นกะหล่ำปลีที่ได้รับผลกระทบจะถูกดึงออกและใช้สารเคมี
ด้วยความพอดีเราจะได้ผลลัพธ์ที่ดี
การปลูกกะหล่ำปลีบรอกโคลีในที่โล่งพร้อมต้นกล้าเป็นเรื่องง่าย เคล็ดลับในการเก็บเกี่ยวผักที่มีวิตามินจำนวนมากนี้ทำได้ง่าย ๆ : การดูแลที่เหมาะสมการรดน้ำในระดับปานกลางการให้อาหารตามเวลาและการตัดหัวกะหล่ำปลี การปลูกต้นกล้าจะช่วยให้คุณเห็นต้นไม้ที่แข็งแรงบนเตียงและเร่งกระบวนการเก็บเกี่ยว
