กะหล่ำปลีต้น

ในฤดูใบไม้ผลิสามารถพบเห็นกะหล่ำปลีที่เก็บเกี่ยวใหม่ ๆ ได้บนชั้นวางของในตลาดและร้านค้าต่างๆ นี่คือกะหล่ำปลีต้นที่ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์โดยเฉพาะเพื่อให้สุกเร็ว ใบในหัวกะหล่ำปลีไม่หนาแน่นเหมือนกะหล่ำปลีพันธุ์ปลาย แต่รสชาติและกลิ่นหอมน่าจดจำที่สุดเพราะเป็นครั้งแรก!

คุณสมบัติของกะหล่ำปลีต้นพันธุ์ยอดนิยม

ข้อได้เปรียบหลักของกะหล่ำปลีพันธุ์แรกคือการสุกอย่างรวดเร็ว (ตั้งแต่ 100 ถึง 120 วันนับจากช่วงปลูกในดิน) ความต้านทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและความต้านทานต่อการแตก ส้อมมักมีขนาดเล็กและมักจะหลวม ข้อเสียเปรียบหลักของพันธุ์ที่สุกเร็วคืออายุการเก็บรักษาสั้น แต่ผลจากการปรับปรุงพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จสามารถพบพันธุ์กะหล่ำปลีที่มีอายุการเก็บรักษานาน (นานถึง 5-6 เดือน)

กะหล่ำปลีต้น

ผู้ปลูกผักจะแยกแยะความแตกต่างของกะหล่ำปลีขาวในช่วงต้น:

• มิถุนายน - หัวกะหล่ำปลีสุกน้ำหนักเบา 1-2.5 กก. มีใบสีเขียวมน ผักจะสุกใน 100 วันและช่วงนี้ตรงกับเดือนมิถุนายน ดังนั้นชื่อ
• ตลาดกะหล่ำปลีโคเปนเฮเกน - กะหล่ำปลีหัวกลมหนาทึบสุกใน 58-65 วันถึงน้ำหนัก 1.5-2.5 กก.
• Transfer F1 เป็นลูกผสมซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้ปลูกจำนวนมากสำหรับการสุกเร็ว (100-110 วัน) ส้อมหนาแน่นและฉ่ำด้วยน้ำหนักต่ำถึง 1.5 กก. คุณสามารถทำสลัดจากมัน
• Kazachok เป็นกะหล่ำปลีที่สุกเร็วโดยมีระยะเวลาการทำให้สุก 106-112 วัน ความหลากหลายมีไว้สำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง
• Dumas F1 - หมายถึงพันธุ์ลูกผสมของกะหล่ำปลีที่สุกเร็ว ส้อมหนาแน่นมีใบสีเหลืองนวลด้านในสีเขียวด้านนอกหนัก 0.8-1.5 กก. ระยะเวลาการสุกของพันธุ์นี้คือ 90-100 วัน
• กะหล่ำปลีเอตน่าเป็นลูกผสมที่สุกปานกลางซึ่งสามารถเก็บไว้ได้ในระยะเวลาอันสั้น (นานถึง 3 เดือน) ส้อมมีความหนาแน่นและให้ผลผลิตสูง (80-100 ตัน / เฮกแตร์)
• เฮกตาร์สีทอง - คุณสมบัติหลักของพันธุ์คือความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาระยะยาวซึ่งแตกต่างจากผักกาดขาวพันธุ์แรก ๆ หัวกะหล่ำปลีน้ำหนัก 1.6-3.3 กก. มีลักษณะกลมสีเขียวอ่อนไม่แตกสุกใน 100-110 วัน
• Rinda F1 - ลูกผสมสุกใน 75-80 วันหัวกะหล่ำปลีกลมและหนาแน่นน้ำหนัก 3.0-7.0 กก. ความหลากหลายเหมาะสำหรับการหว่านในช่วงฤดูร้อน
• Tobia F1 เป็นลูกผสมที่ให้ผลผลิตมาก (9-10 กก. / ตร.ม. ) ทำให้สุกใน 3 เดือน ส้อม (5-7 กก.) ปกคลุมด้วยใบไม้สีเขียวด้านบนและมีใบสีเหลืองอยู่ด้านใน หัวกะหล่ำปลีไม่แตกแม้ว่าจะโตเกินไป ข้อเสียของความหลากหลายคือความเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บรักษาพืชผลในระยะยาว หากไม่สังเกตอุณหภูมิในการจัดเก็บอาจทำให้เสื่อมสภาพและเปลี่ยนเป็นสีชมพูได้อย่างรวดเร็ว

คุณสมบัติของการปลูกกะหล่ำปลีต้น

เมื่อทราบระยะเวลาการสุกของพันธุ์กะหล่ำปลีต้นคุณสามารถคำนวณเวลาที่จะหว่านเมล็ดในภูมิภาคต่างๆได้ดีกว่า โดยปกติพืชจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว 80-120 วันหลังจากหยอดเมล็ด

หากในยูเครนเมล็ดของกะหล่ำปลีต้นจะหว่านในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ (ในเดือนเมษายนต้นกล้าสามารถปลูกในที่โล่งได้แล้ว) จากนั้นในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียซึ่งฤดูใบไม้ผลิมาในภายหลังจะมีเหตุผลมากกว่าที่จะหว่านในช่วงกลางเดือนเมษายน

เมล็ดกะหล่ำปลีต้นถูกหว่านด้วยวิธีต่างๆ:

• ในกล่องเพาะกล้า
• ในเทป
• ในถ้วย
• ในกระถางพีท
• ใช้เม็ดพีท
• ในภาชนะบรรจุชีวภาพ
• กลายเป็นหอยทาก

กะหล่ำปลีต้นในสวน

เพื่อให้เก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีได้เร็วที่สุดผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก ในกรณีนี้เมล็ดจะถูกหว่านสำหรับต้นกล้าในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์และต้องใช้แสงประดิษฐ์

เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต:

• เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพคือครึ่งหนึ่งของการต่อสู้ เมล็ดพันธุ์หาซื้อได้ดีที่สุดในร้านค้าเฉพาะ อย่าลืมใส่ใจกับอายุการเก็บรักษา (ควรจะ 3-4 ปีไม่เกิน)
• เลือกกะหล่ำปลีต้นหลากหลายที่เข้ากับสภาพอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโต
• การผสมปลูกต้นกล้าควรมีน้ำหนักเบาและชื้น พื้นที่ปลูกกะหล่ำปลีควรมีแสงสว่างเพียงพอ หลังจากการก่อตัวของ 3-4 แผ่นต้นกล้าจะปลูกในที่โล่ง
• รูปแบบการปลูกและการดูแลที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้ากะหล่ำปลีคือ 30 × 60 ซม.
• เมื่อปลูกบนเตียงรากของต้นกล้าจะไม่ฝังลึก
• การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีเป็นประจำเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีที่ดี
• พันธุ์ต้นไม่ทนต่อสภาพอากาศร้อนได้ดีพวกเขาต้องการการรดน้ำบ่อยครั้ง
• กะหล่ำปลีต้องให้อาหารด้วยปุ๋ยการให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากที่ต้นกล้าหยั่งรากลงบนเตียง
• เพื่อให้ต้นกล้าหลังย้ายปลูกไม่ป่วยและจะดีขึ้นทุกวันขี้เถ้าไม้จำนวนเล็กน้อยจะกระจายอยู่ใต้ราก

ลักษณะเพิ่มเติมของพันธุ์ต้น

เพื่อที่จะให้ความพึงพอใจกับกะหล่ำปลีต้นต่างๆสำหรับการปลูกในกระท่อมฤดูร้อนคุณควรศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับพวกเขา

ตลาดกะหล่ำปลีโคเปนเฮเกน

หัวกะหล่ำปลีค่อนข้างหนาแน่นมีรูปร่างโค้งมนสวยงาม ใบฉ่ำสีเขียวอ่อนมีความละเอียดอ่อนและน่าลิ้มลอง เป็นไปได้ที่จะใช้กะหล่ำปลีไม่เพียง แต่ในการเตรียมอาหารโฮมเมดเช่นซุปเครื่องเคียงสลัดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำเกลือด้วย

ตลาดกะหล่ำปลีโคเปนเฮเกน

ผลสุกเกือบพร้อมกัน 115 วันหลังจากหน่องอกและ 60-65 วันหลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน หัวกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับพันธุ์ต้นอื่น ๆ (1.3-2.5 กก.) ผลผลิตของพันธุ์สูงถึง 4.5 กก. / ตร.ม. ม.

เมื่ออธิบายถึงกะหล่ำปลีโคเปนเฮเกนเราไม่สามารถพลาดข้อได้เปรียบหลักของมันได้: มันทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ดีและหัวของกะหล่ำปลีจะไม่แตกเมื่อดินมีน้ำขัง ข้อเสียคืออายุการเก็บรักษาสั้น

มิถุนายน

พันธุ์มิถุนายนมีตัวบ่งชี้ที่ยอดเยี่ยม - ผลผลิตสูง 6.4 กก. / ตร.ม. ส้อมที่มีความหนาแน่นปานกลางมีลักษณะกลมหรือกลมแบนและมีน้ำหนัก 1.2-2.4 กก. ใบด้านนอกสีเขียวกลายเป็นสีเขียวอ่อนถึงกลางหัว รสชาติของกะหล่ำปลีมีความละเอียดอ่อนและเป็นที่นิยมของผู้บริโภค

ฤดูปลูกของความหลากหลายคือ 90-100 วันส้อมสุกในเวลาเดียวกันซึ่งสะดวกสำหรับการเก็บผลไม้อย่างรวดเร็ว

ข้อเสียเปรียบหลักของพันธุ์คือแนวโน้มที่จะแตกเมื่อดินมีน้ำขัง ชาวสวนควรคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อปลูกกะหล่ำปลีต้นเดือนมิถุนายน

โอน F1

การถ่ายโอนความหลากหลายของกะหล่ำปลีได้รับการจดทะเบียนในปี 1993 ในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย อนุญาตให้ปลูกได้ทั่วรัสเซียยกเว้นภาคเหนือ น้ำหนักของรอบโดยมีความหนาแน่นเฉลี่ยของหัวกะหล่ำปลีมีขนาดเล็ก: 0.7-1.5 กก.

ปลูกกะหล่ำปลี

ใบด้านนอกมีสีเขียว - ขาวเคลือบด้วยข้าวเหนียว ขอบใบหยักเป็นคลื่น กะหล่ำปลีสุกใน 100 วันผลผลิตสูง - 7 กก. / ตร.ม. ม. ใบไม้อ่อนแอต่อการโจมตีโดยหมัดตระกูลกะหล่ำ เป็นไปไม่ได้ที่จะใส่เกลือและหมัก ไม่เก็บไว้เป็นเวลานาน

คอซแซค F1

ความหลากหลายของ Kazachok เป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากชาวสวนเนื่องจากมีความต้านทานสูงต่อศัตรูพืชต่างๆ แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ด้วยดอกกุหลาบใบกว้าง หัวกะหล่ำปลีสุกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 60-65 ซม. มีความสูงเพียง 22-28 ซม. ใบของผลกลมมีสีเขียวเข้มด้านนอกมีสีฟ้าและเคลือบด้วยข้าวเหนียวเล็กน้อย

ด้านในแกนกลางทาด้วยสีขาวครีม ใบฉ่ำจัดว่าดีและยอดเยี่ยม ส้อมมีน้ำหนัก 0.8-1.2 กก. ผลผลิตของพันธุ์สูงถึง 4.6 กก. / ตร.ม. ครบกำหนดทางเทคนิคตรงกับวันที่ 105-112

ไม่พบการแตกของหัวที่ความชื้นสูง ต่อต้านแบคทีเรียที่เป็นเมือกและหลอดเลือดและขาดำได้ดี ไม่มีข้อบกพร่องใด ๆ ระหว่างการเพาะปลูก

เอตนา

กะหล่ำปลี Etna คำอธิบายที่ระบุไว้ในแพ็คเก็ตเมล็ดเป็นพันธุ์ของการสุกปานกลาง แต่แตกต่างจากพันธุ์ต้นอื่น ๆ มันจะถูกเก็บไว้นานกว่าเล็กน้อย - นานถึง 3 เดือน ฤดูปลูกนานถึง 115 วันนับจากที่เกิด

เอตนา

หัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนัก 2-3.5 กก. เมื่อสุก

อนุญาตให้ปลูกกะหล่ำปลีได้แม้ในดินที่หมดสภาพโดยที่การปลูกจะไม่หนาขึ้น ข้อเสียเปรียบหลักของกะหล่ำปลีหลายต้นคืออายุการเก็บรักษาสั้น ในการขยายระยะเวลาการใช้กะหล่ำปลีดังกล่าวขอแนะนำให้หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าเป็นส่วน ๆ ไม่ใช่ในเวลาเดียวกัน

ผลจากการคัดเลือกพันธุ์ลูกผสมกลาง - ปลายได้รับการผสมพันธุ์ซึ่งเก็บไว้เป็นเวลานานทำให้สุกในฤดูร้อนเช่นเดียวกับพันธุ์ต้น แต่ช้ากว่าเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นพันธุ์ Aggressor เป็นลูกผสมที่มีแนวโน้มดีสำหรับการเจริญเติบโตในสภาวะเครียดและมีความต้านทานต่อโรคต่างๆเช่น fusarium ได้ดี นอกจากนี้ยังได้รับอนุญาตให้ปลูกกะหล่ำปลีนี้เป็นพันธุ์ปลาย

ผักกาดขาวในช่วงแรก ๆ เช่นกะหล่ำดอกเป็นอาหารที่มีเส้นใยวิตามินและโปรตีนมากมายซึ่งมีประโยชน์ในช่วงต้นฤดูร้อนเพื่อเติมเต็มส่วนที่ขาดธาตุเหล่านี้ และการจะปลูกเองในไซต์ของคุณหรือซื้อในร้านก็เป็นเรื่องของรสนิยมสำหรับทุกคน หลังจากศึกษาพันธุ์ผักกาดขาวชื่อและลักษณะต้นแล้วการเก็บเกี่ยวที่ดีจะไม่ยาก