กะหล่ำปลีเป็นพืชที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งในโลก ที่พบบ่อยคือผักกาดขาว ตามระยะเวลาการทำให้สุกแบ่งออกเป็นหลายประเภท: ต้นกลางสุกกลางปลายและปลายสุก กะหล่ำปลีสุกเร็วพร้อมสำหรับการตัดใน 3-4 เดือนหลังจากการงอกและใช้สำหรับเตรียมสลัดหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง

ลักษณะของพันธุ์บางชนิด

ในวัฒนธรรมที่สุกเร็วหัวกะหล่ำปลีมีขนาดเล็กหลวมน้ำหนักแตกต่างกันไป 0.8 ถึง 2.5 กก. รสชาติของพวกเขาตรงกันข้ามกับรสชาติในภายหลังไม่หลากหลายมากนัก แต่อย่างไรก็ตามชาวสวนระบุว่าอร่อยที่สุดที่พวกเขาเติบโตในเดชาของพวกเขา

มิถุนายน

หัวของกะหล่ำปลีพันธุ์นี้มีขนาดเล็กยาวไปทางด้านบนเล็กน้อยมีความหนาแน่นปานกลาง น้ำหนักตั้งแต่ 1 ถึง 2.4 กก. กะหล่ำปลีพร้อมใช้งาน 90-100 วันหลังงอก น้ำค้างเล็ก ๆ ในฤดูใบไม้ผลิจะไม่เป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับเธอ ใบสีเขียวอ่อนฉ่ำอ่อนโยน หัวกะหล่ำปลีสุกในเวลาเดียวกัน หากประกอบช้าเกินไปส้อมอาจแตกได้

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์! เพื่อป้องกันการแตกร้าวหลีกเลี่ยงความผันผวนของอุณหภูมิอากาศและความชื้นในดินอย่างมาก หากจำเป็นกะหล่ำปลีจะถูกปิดไว้ข้ามคืน

คอซแซค F1

นี่คือลูกผสมซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือมีความทนทานต่อโรคการแตก ลูกผสมที่ให้ผลตอบแทนสูง หัวกะหล่ำปลีกลมสูงได้ถึง 18 ซม. ใบมีสีเขียวด้านบนตรงกลาง - สีขาวมีครีม หมายเลขของพวกเขาในซ็อกเก็ตคือ 16-21 ใบมีขนาดเล็กมนมีดอกคล้ายขี้ผึ้งเล็กน้อย

พร้อมเก็บเกี่ยวใน 106-112 วันหลังเมล็ดงอก ลูกผสมนี้ให้ผลผลิตสูงการนำเสนอที่ดีเหมาะสมกับการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร การทำให้หัวกะหล่ำปลีสุกพร้อมกันก่อให้เกิดการเก็บเกี่ยวเพียงครั้งเดียว

คอซแซค F1

โอน F1

ลูกผสมนี้จะโตเต็มที่ใน 90-100 วัน หัวของกะหล่ำปลีกลมใบมีสีขาวแกมเขียวด้านบนสีขาวด้านใน น้ำหนัก - 0.8-1.5 กก. ทนต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิทนต่อโรคและแมลงหลายชนิดที่มีลักษณะเฉพาะของตระกูลกะหล่ำและการแตก

นอกเหนือจากข้างต้นแล้วยังมีพันธุ์ยอดนิยมอื่น ๆ :

  • ซาเรีย;
  • มาลาไคต์;
  • ตลาดโคเปนเฮเกน;
  • น้ำทิพย์สีทอง.

เงื่อนไขสำหรับการปลูกต้นกล้า

เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านกะหล่ำปลีพันธุ์แรกในสภาพร่มคือ 15-25 มีนาคม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศ: ก่อนหน้านี้ทางตอนใต้ต่อมาทางเหนือเช่นในไซบีเรีย จากนั้นปลายเดือนมิถุนายนก็จะเก็บเกี่ยวได้

รองพื้น

พีทที่มีขี้เลื่อยและทรายเป็นดินที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดกะหล่ำปลี ตัวเลือกอื่น ๆ ในกรณีที่ไม่มีพีทคือซากพืชและดินในสวน ซากพืชและขี้เลื่อย

เมล็ดถูกปรับสภาพด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต จากนั้นหลังจากหยอดเมล็ดแล้วให้รดน้ำพื้นดินด้วยสารละลายโซเดียมฮิเมต (0.5 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง) หลังจากผ่านไป 10 วันให้รดน้ำซ้ำอีกครั้ง - 5 วันก่อนปลูกต้นกล้าในดิน

การรดน้ำและการให้อาหาร

ดินได้รับการชุบอย่างอุดมสมบูรณ์ในเบื้องต้น ความลึกในการหว่านเมล็ดคือ 0.5 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 3-4 ซม. ภาชนะที่มีต้นกล้าปกคลุมด้วยฟิล์ม ควรรดน้ำให้น้อยที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงโรคของต้นกล้าที่มีขาดำแต่ไม่ควรมีการทำให้ดินแห้งโดยสมบูรณ์: ต้นกล้าสามารถแห้งได้และจะทำให้ผลผลิตลดลงในอนาคต

รดน้ำกะหล่ำปลี

ต้องรักษาอุณหภูมิของอากาศในภาชนะที่ 15-18 ° C หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์นับจากที่ต้นกล้าโผล่ออกมาต้นกล้าจะถูกทำให้บางลงจากนั้นหลังจากผ่านไป 3-4 วันพวกเขาจะถูกป้อนด้วยสารละลายมัลลีน (mullein 1 ส่วนน้ำ 5 ส่วน) โดยเติม superphosphate (3 กรัมต่อ 1 ลิตร) เรือนเพาะชำมีการระบายอากาศเป็นระยะ ก่อนปลูกในดินต้นกล้าจะแข็งตัวเป็นเวลา 7-10 วัน

วิธีการปลูก

ชาวสวนใช้ 2 วิธีปลูกกะหล่ำปลี

ต้นกล้า

การปลูกกะหล่ำปลีต้นในพื้นที่เปิดจะดำเนินการในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมในหลุมที่มีการรดน้ำอย่างล้นหลามตามโครงการ 50x50 จากนั้นพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยดินด้วยชั้น 2-3 ซม. นอกจากนี้ต้นกล้าสามารถโรยด้วยวัสดุคลุมดินจากซากพืชหรือพีทในชั้นที่สูงถึง 5 ซม.

สำคัญ! เตียงควรเท่ากันระยะห่างของแถวควรกว้าง สิ่งนี้จำเป็นเพื่อให้เมื่อต้นกล้าได้รับการปกป้องหัวของกะหล่ำปลีจะไม่เสียหาย

แม้ว่ากะหล่ำปลีจะเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น แต่ก็มีความไวต่ออุณหภูมิต่ำในช่วงเวลาของการแตกรากและการงอกของเมล็ด ด้วยความช่วยเหลือของที่พักพิงอุณหภูมิและความชื้นที่จำเป็นสำหรับพืชจะได้รับการรักษา นอกจากนี้ศัตรูพืชจะไม่สามารถติดไปที่ต้นกล้าได้ ต้นกล้าถูกคลุมด้วยผ้านอนวูฟเวนประมาณ 1 เดือน

ในระยะห่างของแถวจะมีการขุดร่องเพื่อทำการรดน้ำ คำนึงถึงส่วนหนึ่งของน้ำฝนที่ไหลผ่านผ้าไม่ทอ

พืชถูกปกคลุมเป็นเวลา 30-40 วัน ในช่วงเวลานี้พวกมันจะเติบโตแข็งแรงและจะไม่สัมผัสโดนศัตรูพืช หลังจากเปิดต้นกล้าจะถูกรดน้ำคลายและเริ่มให้อาหาร

เมื่อคลุมดินด้วยฮิวมัสและตัดหญ้าไม่จำเป็นต้องคลาย หากคุณใส่สะระแหน่ผักชีลาวสะระแหน่ลงในชั้นบนสุดของวัสดุคลุมดินสิ่งนี้จะทำให้ศัตรูพืชตกใจ

คลุมดิน

กะหล่ำปลีได้รับการปฏิสนธิด้วยการแช่หญ้าหรือปุ๋ยคอกเหลว (เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10) เช่นเดียวกับสารสกัดจากตำแยหรือขี้เถ้าไม้ ตลอดระยะเวลาการแต่งกาย 2-3 ครั้งจะทำในพื้นดินหรือบนใบไม้

ไม่มีเมล็ด

วิธีการปลูกนี้มีข้อดีหลายประการ เนื่องจากไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าส่วนรากของกะหล่ำปลีจึงไม่ได้รับบาดเจ็บ ดังนั้นพร้อมกับที่ดินจึงพัฒนาได้เร็วกว่าวิธีการเพาะกล้า ผลผลิตของกะหล่ำปลีเพิ่มขึ้น

เมล็ดหว่านในหลุม ๆ ละ 3-4 ชิ้น เมื่องอกแล้วให้ปล่อยให้ต้นที่แข็งแรงที่สุดส่วนที่เหลือจะถูกลบออก การดูแลเพิ่มเติมประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชการรดน้ำการใส่ปุ๋ยหน่อกะหล่ำปลีในเวลาที่เหมาะสม

มีความเห็น! การเติบโตของทุกชีวิตบนโลกขึ้นอยู่กับวัฏจักรของดวงจันทร์ ชาวสวนบางคนแนะนำให้ปลูกพืชที่เก็บเกี่ยวเหนือพื้นดินบนดวงจันทร์ที่กำลังเติบโต

กฎสำคัญสำหรับการปลูกกะหล่ำปลี

ในการปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงคุณต้องปฏิบัติตามกฎ นี่คือบางส่วนของพวกเขาทีละขั้นตอน:

  • เพื่อป้องกันโรคเมล็ดกะหล่ำปลีดอง
  • ดินสำหรับปลูกกะหล่ำปลีต้นควรมีน้ำหนักเบาและไม่เปรี้ยว
  • สังเกตวันที่หว่านสำหรับกะหล่ำปลีต้น: ประมาณกลางเดือนมีนาคม
  • ต้นกล้าควรได้รับแสงเพียงพอเพื่อหลีกเลี่ยงการดึงลำต้น
  • รดน้ำต้นกล้าพอประมาณ
  • ก่อนปลูกต้นกล้าจะแข็งตัว
  • ก่อนปลูกต้นกล้าไม่ได้รับการรดน้ำเพื่อป้องกันการแตกของลำต้น

คำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีในอนาคต

ดินและปุ๋ยสำหรับกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ดินที่มีความพร่ามัวและทรายจะมีความเหมาะสมหลังจากที่มีการนำองค์ประกอบขนาดเล็กและระดับมหภาคเข้ามาส่วนดินเหนียวจะอุดมด้วยปุ๋ยอินทรีย์

บันทึก! กะหล่ำปลีสะสมไนเตรตและโลหะหนัก ดังนั้นควรลดการใช้ปุ๋ยแร่และการใช้สารกำจัดศัตรูพืช - เฉพาะในกรณีพิเศษเท่านั้น!

ต้องขุดดินสำหรับกะหล่ำปลีต้นก่อนโดยใส่อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอก 4 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) พืชมีความต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง แต่มีปฏิกิริยาเชิงลบต่อคลอรีนดังนั้นจึงควรแทนที่ปุ๋ยแร่ธาตุด้วยสารสกัดจากพืชหรือเถ้า

สำหรับการให้อาหารด้วยฟอสฟอรัสขอแนะนำให้แช่น้ำ: 100 กรัมเทลงในน้ำร้อน 10 ลิตร หลังจากยืนยันเป็นเวลา 1 วันให้เทสารละลายลงในจานอื่นแล้วใช้ทิ้งตะกอน

กะหล่ำปลีได้รับการปฏิสนธิด้วยการแช่หญ้าหรือปุ๋ยคอกเหลว (เจือจางด้วยน้ำ 10 เท่า) รวมทั้งสารสกัดจากตำแยหรือขี้เถ้าไม้ ตลอดระยะเวลาการแต่งกาย 2-3 ครั้งจะทำในดินหรือบนใบไม้

น้ำสลัดกะหล่ำปลียอดนิยม

ปฏิกิริยาของดินมีความสำคัญมากเมื่อปลูกกะหล่ำปลี ควรเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงเตียงนอน หากยังไม่เสร็จสิ้นให้เทฮิวมัส 2 กำมือและ 2 ช้อนโต๊ะลงในหลุมในสปริง ช้อนขี้เถ้าไม้

แสงสว่างและการรดน้ำ

วัฒนธรรมต้องการความชื้นเนื่องจากเป็นน้ำ 90% ดินต้องได้รับการชุบอย่างต่อเนื่องในระหว่างการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีและการก่อตัวของหัว เมื่อขาดความชุ่มชื้นจะมีขนาดเล็กใบจะหยาบ

ก่อนปลูกกะหล่ำปลีกลางแจ้งควรเลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงสว่างเพียงพอตลอดทั้งวัน เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องติดตามการหมุนเวียนของพืชและเปลี่ยนสถานที่ปลูก เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกกะหล่ำปลีหลังพืชที่เกี่ยวข้อง

โรคแมลงศัตรูพืชและการควบคุมของพวกมัน

ต้นกล้ากะหล่ำปลีได้รับผลกระทบจากหลายโรค ประการแรกผู้ที่ไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นเช่นเดียวกับผู้ที่ถูกศัตรูพืชโจมตี

โรคของกะหล่ำปลี

โรค

โรคที่พบบ่อยคือคีล่า ปรากฏบนระบบรากของกะหล่ำปลีในรูปแบบของเนื้องอก การเข้าสวนมี 3 วิธีดังนี้

  • ด้วยดินบนรากของต้นกล้า
  • กับต้นกล้าที่ติดเชื้อ
  • ผ่านเมล็ด

เพื่อป้องกันไม่ให้คีล่าเมล็ดจะถูกดองดินที่เป็นกรดจะถูก จำกัด ต้นกล้าที่ติดเชื้อจะถูกปฏิเสธและสังเกตการหมุนเวียนของพืช นอกจากนี้กะหล่ำปลีอาจได้รับผลกระทบจากการเหี่ยวแห้งของเชื้อราแบคทีเรียต่างๆการเน่าดำ เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้: สำหรับการเพาะปลูกใช้ลูกผสมที่มีเสถียรภาพกำจัดและทำลายพืชตกค้างในเวลาฆ่าเชื้อในดินและเมล็ดพืช

ศัตรูพืช

ในบรรดาศัตรูพืชหมัดกะหล่ำและตัวอ่อนแมลงวันกะหล่ำปลีโจมตีกะหล่ำปลีมากที่สุด เพื่อต่อสู้กับพวกมันการผสมเกสรจะดำเนินการหลายครั้งโดยมีส่วนผสมของฝุ่นยาสูบและขี้เถ้า คุณสามารถปลูกพืชตระกูลกะหล่ำที่บอบบางมากขึ้นรอบ ๆ กะหล่ำปลีเพื่อใช้เป็นเหยื่อล่อ (เช่นแพงพวย)

ศัตรูพืชกะหล่ำปลี

นอกจากนี้พืชอาจได้รับความเสียหายจากหนอนของกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีขาวกะหล่ำปลี วิธีหนึ่งในการจัดการกับพวกเขา: เทขี้เถ้าครึ่งถังกับน้ำร้อน 1 ถังทิ้งไว้ 2 วันจากนั้นกรองและฉีดพ่นพื้นที่สีเขียว

ด้วงงวงที่ซ่อนอยู่ซึ่งติดเชื้อจากใบมีการกระจายไปทั่วรัสเซียโดยเฉพาะในภูมิภาคมอสโก กะหล่ำปลีต้นกำเนิดยังสร้างความเสียหายให้กับกะหล่ำปลีแดงบรัสเซลส์ซาวอยปักกิ่งบร็อคโคลีกะหล่ำปลีกะหล่ำดอก จากไข่ที่วางอยู่ในเส้นเลือดหลักด้วงจะฟักเป็นตัวกินพืชจากภายใน

ด้วยศัตรูพืชจำนวนมากพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงบางชนิดเช่น Actellik (30 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง)

การเก็บเกี่ยว

พันธุ์ต้นไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว การเก็บรวบรวมจะดำเนินการในสภาพอากาศแห้งและมีความชื้นน้อยที่สุด หากหัวกะหล่ำปลีเปียกฝนต้องตากบนผ้าใบอย่างน้อย 1 วัน

มีดขนาดใหญ่หรือขวานเล็กใช้ตัดหัว คุณต้องสับพุ่มไม้เพื่อให้ตอยังคงมีความยาวประมาณ 5 ซม. วิธีที่สองดึงต้นพืชออกทางรากแล้วตัดฐานทิ้งไว้ 5 ซม.

ข้อมูลเพิ่มเติม! หากคุณทิ้งตอไม้ไว้ที่พื้นในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะยิงลูกศรที่เมล็ดเกิดขึ้น

การปลูกและการปลูกกะหล่ำปลีระยะแรกไม่ใช่กระบวนการที่ยาก หากปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างถูกต้องคนสวนจะได้รับวิตามินในช่วงฤดูร้อนดังนั้นจึงจำเป็นหลังจากฤดูหนาวที่ยาวนาน