กะหล่ำปลีมีหลายกลุ่มซึ่งปลูกในฤดูใบไม้ผลิโดยต้นกล้า ได้แก่ ผักกาดขาวในช่วงเวลาการสุกที่แตกต่างกันบร็อคโคลีพันธุ์บรัสเซลส์และปักกิ่งโคห์ลาบีซาวอยแดงและกะหล่ำดอก ในรัสเซียกะหล่ำปลีปลูกทั้งในภาคกลางและไซบีเรีย เทคนิคการเกษตรทุกประเภทส่วนใหญ่เหมือนกันเช่นเดียวกับระยะเวลาในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี เป็นที่นิยมมากที่สุดในการเลือกพันธุ์และพันธุ์ที่แบ่งตามเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน

กะหล่ำปลีเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -5C °โดยเฉพาะกะหล่ำปลีซาวอย หัวผักกาดขาวที่สุกแล้วยังไม่กลัวน้ำค้างแรก วัฒนธรรมเติบโตได้ดีในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ พันธุ์ต้นใช้สำหรับการบริโภคในช่วงฤดูร้อนและพันธุ์ต่อมาสำหรับการเก็บรักษาและการหมักเกลือ

ปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

สำหรับการปลูกกะหล่ำปลีขอแนะนำให้เตรียมเตียงจากฤดูกาลก่อน เลือกสถานที่ที่ผักในตระกูล Cruciferous ซึ่งรวมถึงกะหล่ำปลีเช่นเดียวกับหัวผักกาดหัวไชเท้าและหัวไชเท้าไม่ได้เติบโตมานานกว่าสามปี พืชเหล่านี้มีศัตรูพืชทั่วไปที่ฤดูหนาวในดิน ดังนั้นการขุดสันเขาให้ลึกสำหรับกะหล่ำปลีจึงมีความสำคัญ สถานที่ได้รับการคัดเลือกให้อบอุ่นและมีระดับเพื่อไม่ให้เกิดความเมื่อยล้าของน้ำ

วัฒนธรรมต้องการดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงและมีธาตุที่มีประโยชน์เพียงพอ กะหล่ำปลีตอบสนองต่อการนำปุ๋ยคอกซากพืชและเถ้าที่เน่าเสีย มีการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งรวมถึงไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมโดยคำนึงถึงคุณภาพของดินในกรณีที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ ดินในการปลูกกะหล่ำปลีจะต้องหลวมด้วยระดับความเป็นกรดที่เป็นกลางสำหรับสิ่งนี้ปูนขาวจะถูกนำเข้าสู่ดินในฤดูใบไม้ร่วง ในดินที่เป็นกรดกะหล่ำปลีจะทำร้ายและเจริญเติบโตได้ไม่ดี

น่าสนใจ. สารตั้งต้นที่ดีในการปลูกกะหล่ำปลีคือพืชตระกูลถั่วมันฝรั่งแตงกวาโดยเฉพาะหัวหอม

ก่อนปลูกเตียงจะคลายและปรับระดับเพื่อไม่ให้มีเศษดินเหลืออยู่

การปลูกกะหล่ำปลีในที่โล่งพร้อมต้นกล้าจะดำเนินการในหลุมในรูปแบบกระดานหมากรุก กะหล่ำปลีต้องการพื้นที่ ระยะห่างสูงสุดระหว่างหัวกะหล่ำปลีอาจสูงถึง 90 ซม. เพื่อให้กะหล่ำปลีสามารถแผ่ใบได้อย่างอิสระและมีอากาศเพียงพอ ระยะต่ำสุดคือ 50 ซม.

กะหล่ำปลีปักกิ่งปลูกหนาแน่น - หลังจาก 30 ซม.

หลุมปลูกถูกสร้างขึ้นให้พอดีกับขนาดของต้นกล้าหลังจากรดน้ำด้วยน้ำอุ่น หลังจากปล่อยลงในหลุมแล้วต้นกล้าจะถูกโรยด้วยดินและบีบ

ปลูกกะหล่ำปลีในดิน

วิธีกำหนดเวลาขึ้นเครื่อง

วันที่ปลูกจะคำนวณขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความเป็นผู้ใหญ่ในช่วงต้นของวัฒนธรรมเฉพาะ ระยะเวลาที่ผ่านไปจากการหว่านจนถึงการปลูกในพื้นดินจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของเมล็ดพันธุ์ซึ่งอยู่ในช่วง 30 ถึง 45 วัน ดังนั้นในช่วงต้นเดือนเมษายนเมล็ดจะถูกหว่านสำหรับต้นกล้าของพันธุ์กะหล่ำปลีต้นและตั้งแต่กลางฤดูใบไม้ผลิ - กลางและปลาย คำนึงถึงเขตภูมิอากาศของการเจริญเติบโตการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในพื้นดินในเดือนพฤษภาคมจะดำเนินการบนพื้นดินที่มีความร้อนบนดินที่มีความชื้นดี

ในเดือนพฤษภาคมอาจมีน้ำค้างแข็งกลับมาและในบางภูมิภาคมีหิมะตกด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัยขอแนะนำให้สร้างที่พักพิงอย่างรวดเร็วเช่นทำด้วยส่วนโค้งและวัสดุปิดทับเรือนกระจกขนาดเล็กดังกล่าวยังมีประโยชน์สำหรับการแรเงาต้นกล้าที่ปลูกใหม่เช่นเดียวกับการต่อสู้กับศัตรูพืชบางชนิด

ปฏิทินการหว่านพืชตามจันทรคติสำหรับปีปัจจุบันสำหรับภูมิภาคต่างๆจะบอกเวลาที่เหมาะสมในการปลูกพืชด้วย

การใส่ปุ๋ยในเรือนกระจก

วิธีปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีที่บ้าน

ต้นกล้ากะหล่ำปลีปลูกจากเมล็ดที่สามารถซื้อได้ในร้านค้าเฉพาะหรือเตรียมเอง เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาซึ่งมีเปลือกสีไม่จำเป็นต้องมีการรักษาก่อนการหว่านเมล็ดสามารถหว่านได้โดยตรงจากหีบห่อ เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวได้รับการแปรรูปโดยผู้ผลิตแล้วและเปลือกสีมีธาตุเพื่อให้เมล็ดงอกได้ดีที่สุด ดังนั้นเมล็ดพันธุ์ดังกล่าวไม่ได้ถูกแช่หรืองอกเพื่อที่จะไม่ล้างเปลือกป้องกันออก

เมล็ดธรรมดาซึ่งมีสีน้ำตาลและโดยเฉพาะแบบโฮมเมดควรแกะสลักก่อนปลูก - แช่ในน้ำยาฆ่าเชื้อ สิ่งนี้ทำเพื่อป้องกันโรคต่าง ๆ เนื่องจากเมล็ดสามารถเก็บรักษาสาเหตุของโรคต่างๆได้ แช่เมล็ดไว้ 20 นาที ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีเชอร์รี่ วิธีแก้ปัญหาดังกล่าวจะเป็นการป้องกันโรคของระบบรากของต้นกล้า - ขาดำซึ่งสามารถทำลายต้นกล้าได้อย่างสมบูรณ์

สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่เตรียมโดยใช้น้ำร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 50 องศาเซลเซียส - น้ำร้อนที่มือทนได้จะช่วยต้านทานต้นกล้าของสาเหตุของแบคทีเรียในหลอดเลือดของกะหล่ำปลี หลังจากแช่ในสารละลายด่างทับทิมเมล็ดจะถูกล้างด้วยน้ำไหล หลังจากการฆ่าเชื้อเมล็ดสามารถแช่ในสารละลายธาตุและสารเร่งการเจริญเติบโต

เมล็ดกะหล่ำปลี

นอกจากนี้เมล็ดจะถูกปลุกโดยการลดลงในถุงผ้ากอซเป็นเวลา 15 นาที ลงในน้ำร้อนแล้วลงในน้ำเย็นสักครู่

ในการกำหนดเปอร์เซ็นต์การงอกเมล็ดสามารถงอกในที่อบอุ่นโดยห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ให้แน่ใจว่าผ้าไม่แห้ง หลังจากเมล็ดมีสีขาวงอกแล้วให้ปลูกในภาชนะที่เตรียมไว้

ข้อมูลเพิ่มเติม. เมล็ดงอกจะปลูกทีละเมล็ดระวังอย่าให้หน่อเสียหาย

ส่วนผสมของดินที่อุดมสมบูรณ์สูงสำหรับต้นกล้านั้นเตรียมด้วยปฏิกิริยาที่เป็นกลาง สำหรับส่วนผสมของดินให้ใช้ที่ดินสดซากพืชและพีทในส่วนเท่า ๆ กัน ในกรณีที่ไม่มีพีทจะถูกแทนที่ด้วยส่วนหนึ่งของฮิวมัส แม้ในดินที่ซื้อมาเพื่อให้ดินมีความเป็นกรดน้อยลงก็มีการเพิ่มขี้เถ้า เถ้าจะถูกนำมาใช้ในอัตรา 0.5 ลิตรต่อถังผสมดิน เพิ่มทรายแม่น้ำจำนวนเล็กน้อยเป็นวัสดุระบายน้ำ ดินอุดมไปด้วยแร่ธาตุโดยการเติมปุ๋ยที่ซับซ้อนในปริมาณที่ผู้ผลิตกำหนด ส่วนผสมของดินถูกผสมให้ละเอียดเพื่อให้หลวมเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องเป็นก้อน

ก่อนที่จะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและวันก่อนหว่านเมล็ดพืชดินจะถูกฆ่าเชื้อโดยการหกสารละลายด่างทับทิมหรือไฟโตสปอริน

ต้องมีรูระบายน้ำในภาชนะปลูกใด ๆ

เมล็ดกะหล่ำปลีปลูกโดยมีและไม่มีการเลือก

กะหล่ำปลีดำน้ำ

ดินในภาชนะเพาะกล้าถูกปรับระดับและกดได้ง่าย ร่องสำหรับเมล็ดจะตื้นขึ้นประมาณ 0.5 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างเส้น 3 ซม. เมล็ดไม่ได้ฝังหรือดันเข้าไป แต่วางอย่างระมัดระวังในร่องปกคลุมด้วยชั้นผิวดินขนาดเล็ก เมื่อหว่านเมล็ดในกล่องธรรมดาคุณไม่ควรปลูกแบบหนามาก แต่ให้เว้นระยะห่างประมาณ 0.5 ซม. เพื่อไม่ให้พืชโดนขาดำ เมื่อปลูกในภาชนะที่แยกจากกันเมล็ดสามารถวางเป็นหลาย ๆ ชิ้นในหลุมเดียวในกรณีที่มีการงอกของหน่อหลายหน่อส่วนที่เหลือจะถูกตัดออกอย่างระมัดระวัง เมล็ดจะถูกปลูกในดินที่ชื้นหากแห้งหลังจากปลูกเมล็ดจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำโดยใช้เครื่องบด

หลังจากหว่านเมล็ดแล้วภาชนะบรรจุต้นกล้าจะถูกปิดด้วยวัสดุที่ไม่ทอและฟอยล์พวกเขาวางภาชนะที่มีฝาปิดไว้ในที่อบอุ่นวันละครั้งถอดที่กำบังเพื่อระบายอากาศ เมล็ดกะหล่ำปลีงอกเร็วพอ 3-4 วันหลังหยอดเมล็ด สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดช่วงเวลาของการงอกให้ถอดฝาครอบออกในเวลานี้และจัดเรียงกล่องใหม่ด้วยต้นกล้าในที่สว่าง หากคุณขันช่วงเวลาของการเปิดภาชนะเพาะกล้าและปล่อยห่วงที่เกิดใหม่ไว้ในที่กำบังและให้ความอบอุ่นพวกมันจะยืดออกอย่างรวดเร็วและต้นกล้าจะมีคุณภาพไม่ดี

สำคัญ! สำหรับการปลูกลงในภาชนะที่แยกจากกันจะเลือกต้นกล้ากะหล่ำปลีที่แข็งแรงและดีต่อสุขภาพส่วนที่เหลือจะถูกทิ้ง

การเลือกจะทำเมื่อใบเลี้ยงปรากฏขึ้น การปลูกด้วยการเด็ดทำให้ระบบรากแข็งแรงขึ้น แต่การปลูกยังคงเป็นบาดแผลสำหรับต้นกล้ากะหล่ำปลี

ความไม่ชอบมาพากลของการปลูกกะหล่ำปลียกเว้นกะหล่ำดอกคือต้นกล้าจะเติบโตได้ดีเฉพาะที่อุณหภูมิต่ำกว่าอุณหภูมิห้องประมาณ 7-8C ° ดังนั้นหลังจากยืดถั่วงอกให้ตรงแล้วต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังเรือนกระจกกลางแจ้งหรือ loggias ที่เย็น ในเรือนกระจกมีการติดตั้งที่พักพิงเพิ่มเติมสำหรับต้นกล้าด้วยความช่วยเหลือของส่วนโค้งและสปันบอนด์กะหล่ำปลีชอบรดน้ำบน "หัว" จากกระป๋องรดน้ำที่มีตัวกระจายและไม่เพียง แต่อยู่ใต้รากเท่านั้น

หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าในสวนพวกมันจะแข็งกระด้าง พืชค่อยๆคุ้นเคยกับแสงที่เข้มข้นขึ้นออกซิเจนมากขึ้นและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเปิดหน้าต่างและประตูของเรือนกระจกและวิธีที่ถูกต้องกว่าคือนำต้นกล้าออกไปข้างนอก

กำลังออกอากาศ.

ในพื้นที่โล่งต้นกล้าจะถูกย้ายเมื่อมีใบจริง 6-7 ใบปรากฏในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกันโดยเริ่มมีความร้อนในเดือนพฤษภาคม

คำแนะนำและเคล็ดลับในการปลูกและดูแลรักษา

กะหล่ำปลีส่วนใหญ่ในภูมิภาคมอสโกและในเทือกเขาอูราลปลูกโดยใช้ต้นกล้า ยิ่งไปกว่านั้นต้นกล้าประเภทต่าง ๆ นั้นยากที่จะแยกแยะดังนั้นคุณควรจดบันทึกทันทีเมื่อหว่านเมล็ด ตัวอย่างเช่นกะหล่ำดอกและต้นกล้าผักกาดขาวมีความต้องการความร้อนแตกต่างกัน ต้นกล้าของกะหล่ำดอกต้องการอุณหภูมิห้องและผักกาดขาวที่บ้านจะเหี่ยวเฉาและยืดตัว

ก่อนที่จะปลูกกะหล่ำปลีประเภทต่างๆในที่โล่งด้วยต้นกล้าคุณควรนำออกจากภาชนะเพาะกล้าอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดินขุดด้วยไม้พายในสวน ยิ่งรากได้รับความเสียหายน้อยในระหว่างการย้ายปลูกต้นกล้าก็จะหยั่งรากได้ดีขึ้น ในขั้นตอนนี้กะหล่ำปลีสามารถทำงานได้ตามอำเภอใจและถึงตายได้เพราะไม่ทนต่อการปลูกถ่าย

การดูแลกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีก็ปลูกแบบไร้เมล็ด สำหรับสิ่งนี้เมล็ดจะปลูกโดยการหว่านโดยตรงในที่โล่ง การหว่านจะเริ่มในปลายเดือนเมษายนและต้นเดือนพฤษภาคม วิธีการปลูกแบบไร้เมล็ดมีข้อดีคือปลูกในที่เดียวตลอดฤดูปลูก กะหล่ำปลีจะหยั่งรากได้ดีและปรุงรสมากขึ้นโดยไม่ต้องย้ายปลูก เมล็ดพืชหลายเมล็ดถูกหว่านลงไปในหลุมปล่อยให้เมล็ดที่แข็งแรงที่สุดในอนาคตเช่นเดียวกับการปลูกต้นกล้า พืชคลุมด้วยไหหรือขวดพลาสติกที่ตัดแล้ว พวกเขายังสร้างเรือนกระจกขนาดเล็กจากส่วนโค้งและวัสดุคลุม

ข้อมูลสำคัญ! ข้อดีของวิธีการเพาะกล้าคือสามารถเลือกต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตได้ในขณะที่การหว่านโดยตรงยังไม่ทราบเปอร์เซ็นต์การงอกของเมล็ด

วัฒนธรรมมีศัตรูพืชจำนวนมากเพื่อป้องกันการหมุนเวียนของพืชการขุดดินลึกและการฉีดพ่น คุณสามารถฉีดพ่นกะหล่ำปลีพันธุ์แรก ๆ ได้โดยใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านเท่านั้น: สารละลายด้วยแอมโมเนียและน้ำส้มสายชูยาสูบพริกไทยและเถ้า การฉีดพ่นกะหล่ำปลีจะดำเนินการในตอนเช้า เพื่อไล่แมลงบินออกไปควรปลูกดาวเรืองกระเทียมใบโหระพาและใบสะระแหน่ มีการปลูกบอระเพ็ดมิ้นท์และแทนซีในบริเวณใกล้เคียง เปลือกไข่ถูกแขวนไว้บนไม้จากผีเสื้อแมลงหวี่ขาวที่ทางเดินของกะหล่ำปลี จากหมัดตระกูลกะหล่ำพืชจะปกคลุมไปด้วยสปันบอนด์

สำหรับพันธุ์ปลายสามารถใช้ยาฆ่าแมลงเชิงอุตสาหกรรมได้

การฮิลลิ่งภาคบังคับจะดำเนินการ 20 วันหลังจากปลูกกะหล่ำปลีการดูแลประกอบด้วยการคลายตัวและการรดน้ำให้เพียงพอซึ่งวิธีที่ต้องการมากที่สุดคือวิธีการหยด แต่ควรจำไว้ว่าการรดน้ำมากเกินไปจะทำให้เนื้อผักหยาบกร้าน

กะหล่ำปลีต้องการการรดน้ำ

กะหล่ำดอกควรแรเงาให้มีหัวสีขาวหนาแน่น เมื่อถูกแสงแดดโดยตรงกะหล่ำปลีจะเปลี่ยนสีและอาจมีสีเหลืองหรือม่วง คุณสามารถแรเงาดอกกะหล่ำด้วยใบของมันเองเชื่อมด้านบนและมัดไว้

วิธีการปลูกกะหล่ำปลีที่ได้ผลคือปุ๋ยพืชสดตามด้วยการคลุมดิน ดังนั้นในช่วงต้นฤดูกาลจะมีการปลูกปุ๋ยพืชสดบนเตียงในสวนในช่วงเวลาที่ปลูกกะหล่ำปลีสำหรับหลุมพวกเขาเพิ่มพื้นที่ว่างโดยการตัดหญ้าจำนวนหนึ่งออก เมื่อพวกมันเติบโตปุ๋ยพืชสดที่มีประโยชน์จะถูกตัดออกจนหมดและคลุมดินรอบ ๆ กะหล่ำปลีด้วย ในกรณีนี้ความชื้นที่จำเป็นจะยังคงอยู่ไม่จำเป็นต้องคลายตัวและลอกออก

พันธุ์ที่เร็วที่สุดสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนมิถุนายนและพันธุ์ต่อมาจะสุกก่อนที่จะเริ่มฤดูใบไม้ร่วง คุณไม่ควรทิ้งกะหล่ำปลีไว้ในสวนหลังการสุก แต่ให้ตัดออกให้ตรงเวลา กะหล่ำปลีที่สุกเกินไปอาจแตกได้และกะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่จะจางหายไปอย่างรวดเร็ว

คุณภาพของกะหล่ำปลีขึ้นอยู่กับหลายเงื่อนไข: ไม่เพียง แต่เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต้นกล้าที่แข็งแรงดินที่อุดมสมบูรณ์เขตภูมิอากาศ การได้รับผักที่ดีต่อสุขภาพที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจริง ๆ แล้วจะช่วยพิสูจน์ความพยายามทั้งหมดที่ลงทุนไป