กะหล่ำปลีเป็นพืชที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน ความนิยมมีสาเหตุมาจากปัจจัยหลายประการ ประการแรกผู้คนปลูกผักชนิดนี้มา 4,000 ปีแล้ว ประการที่สองผลไม้กะหล่ำปลีถูกใช้ในอาหารจำนวนมากรวมถึงบอร์ชซึ่งเป็นที่นิยมในรัฐสลาฟตะวันออก ประการที่สามทุกอย่างเป็นที่รู้จักในรายละเอียดที่เล็กที่สุดเกี่ยวกับการดูแลและประเภทของกะหล่ำปลีซึ่งสามารถมองเห็นได้จากการอ่านบทความนี้ ขั้นตอนที่สำคัญอย่างหนึ่งของการเพาะปลูกคือการเตรียมเมล็ดกะหล่ำปลีสำหรับหว่านต้นกล้า

ลักษณะของวัฒนธรรม

กะหล่ำปลีเป็น "คนรัก" ของแสงและทนต่ออุณหภูมิต่ำ ในรัสเซียผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจะเก็บผลผลิตในรูปของหัวกะหล่ำปลีตลอดทั้งฤดูกาล การหว่านจะเริ่มในเดือนเมษายนและในปลายเดือนพฤษภาคมผลแรกก็พร้อมแล้ว

ขั้นแรกที่ซับซ้อนที่สุดลองปลูกเมล็ดในอพาร์ตเมนต์ (บ้าน) ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมดินในลูกกลิ้งและหว่านเมล็ดกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีพันธุ์แรกปลูกในเรือนกระจกซึ่งคนสวนปลูกหน่อแรก ยอดกะหล่ำปลีอ่อนมีความสูง 15-20 ซม. และเหง้าของมันประมาณ 10 ซม. ในวัยที่อ่อนโยนนี้ต้นกล้าจะไม่เสถียรอย่างมากต่อผลกระทบของศัตรูพืชดังนั้นทันทีหลังจากปลูกจะต้องดำเนินการ

สำหรับพันธุ์ที่สุกปานกลางและช่วงปลายสถานที่ปลูกดังกล่าวเหมาะสำหรับ:

  • เรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน
  • โครงสร้างฟิล์ม
  • เตียง (หากไม่คาดการณ์การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอากาศอย่างกะทันหัน)

สำคัญ! สำหรับกะหล่ำปลีทุกชนิดขั้นตอนที่สำคัญที่สุดคือขั้นตอนแรก - การเตรียมเมล็ดกะหล่ำปลีสำหรับการหว่าน

ขั้นตอนของการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน

ผลที่รวดเร็วและอุดมสมบูรณ์ในรูปแบบของการเก็บเกี่ยวจะให้เงื่อนไขการเก็บรักษาที่ถูกต้องสำหรับเมล็ดพันธุ์ เงื่อนไขเหล่านี้ ได้แก่ :

  • การเก็บเมล็ดในที่ที่มีความชื้น 30 ถึง 50%
  • เก็บที่อุณหภูมิ 15 ถึง 20 °С;
  • การจัดเก็บที่มีการสัมผัสรังสีอัลตราไวโอเลตน้อยที่สุด

ควรตรวจสอบเมล็ดพันธุ์ของร้านค้าถึงวิธีการแปรรูป ข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งนี้มีอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่พวกเขาตั้งอยู่ ตามกฎแล้วพวกเขาได้ผ่านทุกขั้นตอนของการแปรรูปแล้วและเหมาะสำหรับการปลูกลงดินโดยตรง แต่ถ้าต้องทำกระบวนการทั้งหมดด้วยตนเองล่ะ?

การสอบเทียบและกำหนดอัตราการงอก

การคัดเลือกและสอบเทียบเมล็ดพันธุ์เป็นขั้นตอนแรกของชาวสวนที่กำลังจะเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีในอีกไม่กี่เดือน ขั้นตอนการคัดขนาดคือการเลือกขนาดเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้อง ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ตัวกรองซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางของเศษส่วนคือ 2 มม. นี่คือขนาดของเมล็ดพันธุ์ที่จะหว่าน

หลังจากนั้นจะต้องแช่ในสารละลายน้ำและเกลือ (สำหรับน้ำ 1 ลิตรเกลือ 30-50 กรัม) ค่อยๆเมล็ดจะเริ่มลอย กวนสารละลายนี้คุณต้องค่อยๆโยนเมล็ดกะหล่ำปลีที่มีอยู่ทั้งหมดลงไป สิ่งที่ไม่เหมาะสมสำหรับการหว่านจะสิ้นสุดลงบนพื้นผิว พวกมันสามารถดึงออกมาและโยนทิ้งได้อย่างปลอดภัยเพราะมันจะไม่งอกอยู่ดี ขนาดใหญ่จะเกาะอยู่ที่ด้านล่าง หลังจากการจัดการทั้งหมดข้างต้นควรระบายสารละลายออก เมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมที่ระบุในระหว่างขั้นตอนการสอบเทียบควรล้างด้วยน้ำเย็นและผึ่งให้แห้ง

เมล็ดกะหล่ำปลีในน้ำ

คำถามต่อไปคือจะตรวจสอบความน่าจะเป็นที่เมล็ดจะแตกหน่อได้อย่างไร? ค่อนข้างง่าย: พวกเขาแห้งแล้วห่อด้วยผ้าหนาแน่นชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้ในชาม

สำคัญ! วางเมล็ดตั้งแต่ 50 ถึง 100 เมล็ดที่ปลายด้านหนึ่งของเศษผ้าแล้วชุบน้ำให้ชุ่ม

ภาชนะที่มีเมล็ดถูกวางไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 15-20 ° C เช่นในตู้เย็น หลังจากพบเมล็ดในสภาพนี้ 3 วันระดับความงอกจะถูกกำหนด เมล็ดจำนวนมากถือว่าเหมาะสำหรับการหว่านถ้ามากกว่า 90% สามารถงอกได้

วิธีการฆ่าเชื้อเมล็ด

จำเป็นต้องมีการรักษาเมล็ดพันธุ์เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ในการทำเช่นนี้ในถุงผ้ากอซจุ่มลงในน้ำอุณหภูมิประมาณ 50 ° จะใช้เวลา 15-20 นาทีในการเก็บเมล็ดไว้ในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ จากนั้นนำออกมาแช่เย็นโดยจุ่มเมล็ดกะหล่ำปลีในน้ำเย็นประมาณ 2 นาที หลังจากทำตามขั้นตอนเหล่านี้เสร็จแล้วควรวางวัสดุปลูกเพื่อทำให้แห้ง สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องมีพื้นผิวที่จะสังเกตเห็นอุณหภูมิ (1-5 ° C) ไม่มีสิ่งใดเกาะติดเมล็ดใช้เป็นวัสดุพิมพ์ (ผ้าขนหนูผ้าเช็ดหน้าหรือผ้าเช็ดปาก) และจะไม่มีแสงแดดส่องถึง ชั้นล่างสุดของตู้เย็นได้อีกครั้ง จะใช้เวลา 20 ชั่วโมงในการเก็บเมล็ดไว้ที่นั่น

ก่อนปลูกเมล็ดชาวสวนแนะนำให้ล้างออกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% ที่อบอุ่น สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มการเผาผลาญและเป็นการป้องกันโรคได้ดี เก็บเมล็ดไว้ในสารละลายเป็นเวลา 25 นาที

นอกจากนี้เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้การเตรียมพิเศษเหมาะสำหรับการแปรรูป:

  • อัลไบท์;
  • แบคโตไฟต์;
  • มักซิม;
  • แพลนริซ;
  • ไฟโตสปอริน -M.

สำคัญ! หากเลือกเส้นทางของการบำบัดทางเคมี (ซึ่งต้องแช่เมล็ดเป็นเวลา 8-18 ชั่วโมง) จากนั้นเมล็ดจะต้องล้างหลังจากนั้น

แช่

ฉันต้องแช่เมล็ดกะหล่ำปลีก่อนปลูกต้นกล้าหรือไม่? ใช่นี่เป็นกระบวนการที่จำเป็นและสำคัญ ในการทำเช่นนี้ที่บ้านควรวางวัสดุปลูกในสารละลายที่อิ่มตัวด้วยสารที่จำเป็น (เกลือแมงกานีสเหล็ก) นี่คือสาระสำคัญของการแช่ ควรแช่เป็นเวลา 20 ชั่วโมงซึ่งใช้ได้กับทั้งเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาและเมล็ดที่ได้จากการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย สารละลายเจือจาง (2 มล. ต่อน้ำ 0.5 ลิตร) โดยใช้เพทาย ในตอนท้ายของขั้นตอนคุณต้องล้างเมล็ดด้วยน้ำเย็น

หลังจากนั้นควรแช่อีกครั้งเป็นเวลา 12 ชั่วโมงจนกว่าจะหายบวม ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะวางบนจานรองที่เต็มไปด้วยน้ำซึ่งมีอุณหภูมิ 15-20 ° การเก็บวัสดุปลูกในช่วงที่มีอาการบวมควรเก็บไว้ในที่อบอุ่น

สำคัญ! หลังจากเมล็ดฟักออกเป็นเมล็ดแล้วพวกมันจะถูกวางไว้บนแผ่นกันชื้นและส่งไปยังตู้เย็นซึ่งจะช่วยให้พวกมันมีความต้านทานต่อความเย็น

Oktyabrina Ganichkina ผู้จัดรายการโทรทัศน์ยอดนิยมในช่อง Usadba ยังแนะนำให้นำวัสดุปลูกเข้าสู่กระบวนการ vernalization ภายใน 2 สัปดาห์นับจากที่หน่อแรกปรากฏ ในกรณีนี้พวกมันจะอยู่ในอุณหภูมิตั้งแต่ 0 ° C ถึง −3 ° C ซึ่งจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้อย่างอุดมสมบูรณ์

ดังนั้นวัสดุทั้งหมดข้างต้นแสดงให้เห็นอย่างละเอียดถี่ถ้วนว่าจำเป็นต้องแช่เมล็ดกะหล่ำปลีก่อนปลูกบนต้นกล้าหรือไม่ ตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการปลูกในพื้นดิน

ดินเพาะกล้า

คุณสมบัติหลักของดินในการเร่งการสุกของกะหล่ำปลีคือความเป็นกลางและความอุดมสมบูรณ์ ดินไม่ควรเป็นกรดและแร่ธาตุมากเกินไป ปลูกเมล็ดงอกในดินที่ซื้อมาซึ่งมีคุณสมบัติที่จำเป็นทั้งหมดและไม่แพงมาก แต่ชาวสวนบางคนชอบเตรียมดินสำหรับกะหล่ำปลีอย่างอิสระ

เมล็ดที่มีถั่วงอกสามารถปลูกในดินที่ประกอบด้วยพีทสนามหญ้าทรายในสัดส่วนที่แสดงส่วนประกอบทั้งหมด 1: 1: 1 เพื่อหลีกเลี่ยงรสเปรี้ยวของกะหล่ำปลีดินควรได้รับการบำบัดด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายด่างทับทิม

ต้นกล้ากะหล่ำปลี

เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและการเจริญเติบโตของต้นกล้าอย่างรวดเร็วส่วนผสมสำหรับการเตรียมดินจะปรุงแต่งด้วย 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนปุ๋ยแร่ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าหากปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกสิ่งนี้จะทำให้เกิดงานเพิ่มเติมหลายอย่างสำหรับคนสวน คุณต้องมีหลุมลึก 50-60 ซม. ความลึกครึ่งหนึ่งควรใส่ปุ๋ยคอกซึ่งจะทำหน้าที่ให้ความร้อน หลังจากเติมดินชั้นหนึ่ง (14 ซม.) และด้านบนของซากพืช 10-12 ซม. ทั้งหมดนี้ควรเจือจางด้วยพีท (5-6 ซม.)นี่คือสูตรสำหรับดินเพาะกล้าที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในเรือนกระจก

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า

ตั้งแต่ช่วงหว่านจนถึงลักษณะของหน่อแรกจะใช้เวลาประมาณ 40 วัน สำหรับกะหล่ำปลีต้นตัวเลขนี้อาจนานถึง 3 เดือน

สำหรับการหว่านมักใช้กล่องซึ่งมีความลึก 4-5 ซม. วางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 18-23 องศาเซลเซียส ต้นกล้า (ไม่ใช่หัวกะหล่ำปลี แต่เกิดจากอะไร) ปรากฏในวันที่ 3 สำหรับภาชนะบรรจุหลักเกณฑ์การรวบรวมดินเดียวกันจะเกี่ยวข้องกับเรือนกระจก เมล็ดหว่านในร่อง 1-2 ชิ้นต่อ 2 ซม. รูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่ควรเกิน 0.8-1 ซม.

สำคัญ! เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดและปรากฏผลอย่างรวดเร็วภาชนะสามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือโพลีเอทิลีนทำให้มีรูสำหรับอากาศเข้า

นอกจากนี้คนทำสวนสามารถรอผลของการเพาะปลูกเท่านั้น ไม่ว่าเขาจะเลือกวิธีใดในการเตรียมวัสดุปลูกก็ยังมีการเก็บเกี่ยวไม่ช้าก็เร็ว!