มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ถึงความหลากหลายของ Moskovskaya กะหล่ำปลีฤดูหนาวยอดนิยม ได้รับการผสมพันธุ์ในปีพ. ศ. 2482 จากพันธุ์กะหล่ำปลี Pyshkinskaya ในท้องถิ่นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสถาบันวิจัยรัสเซีย แต่ถึงตอนนี้เธอก็ประสบความสำเร็จในการครอบครองเตียงในสวน

รายละเอียดและลักษณะของพันธุ์

กะหล่ำปลีมอสโกตอนปลายมีหัวกะหล่ำปลีหนาแน่นขนาดใหญ่หรือใหญ่มากโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22-28 ซม. ขึ้นไป หัวของกะหล่ำปลีมีรูปร่างกลมแบนไม่บ่อย - รูปไข่ หัวมีความหนาแน่นปานกลางหรือแข็ง แกนกลางของส้อมมีสีขาวเหลืองหรือครีมเล็กน้อย

ประกอบด้วยของแห้ง - 6.8-10.1% น้ำตาล - 3.5-5.41% วิตามินซี - 22-45 มก.%

โดยเฉลี่ยน้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีจะสูงถึง 7 กก. แต่ถ้าคุณไม่ขี้เกียจและทำงานได้ดีและนอกจากนี้คุณยังโชคดีกับสภาพอากาศในสวนของคุณคุณจะสามารถอวดหัวกะหล่ำปลีให้เพื่อนบ้านของคุณได้ - ฮีโร่น้ำหนัก 12-18 กิโลกรัม

ใบของพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นรูปไข่หรือรูปไข่หยักเล็กน้อยตามขอบ ใบมีรูปร่างเหี่ยวย่นมีเส้นเลือดหยาบและหายาก สีเทา - เขียวพร้อมเคลือบแว็กซ์ที่มองเห็นได้เล็กน้อย ดอกกุหลาบกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่และแผ่กว้างมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 1 เมตร

ชาวสวนชอบกะหล่ำปลีมอสโกปลายมากเพราะหัวกะหล่ำปลีหวานและฉ่ำ ดีทั้งสดและหมักและเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว

มอสโกปลาย

บันทึก! นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการดองรวมทั้งกะหล่ำปลีโพรวองซ์ และกับข้าวกี่อย่าง!

ความหลากหลายนี้มีข้อดีหลายประการ นี่เป็นทั้งรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่เป็นที่ต้องการของตลาด นอกจากนี้การเพาะปลูกเองก็ไม่ได้นำเสนอปัญหาใด ๆ โดยเฉพาะซึ่งนักทำสวนมือใหม่สามารถรับมือได้สำเร็จ

กะหล่ำปลีจะไม่ล้มเหลวในการเก็บเกี่ยวเนื่องจากในทางปฏิบัติไม่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างใจเย็น การทำให้สุกเกิดขึ้นอย่างเป็นกันเองโดยให้ผลผลิตที่มีอัตราสูงถึง 97%

ความสามารถในการขนส่งของพันธุ์มีค่าเฉลี่ย

ในบรรดาข้อบกพร่องคุณสามารถระบุ:

  • ความเข้มงวดในการรดน้ำมาก
  • โอกาสที่ศีรษะแตก
  • ความเข้มงวดต่อความอุดมสมบูรณ์ของดินบนพื้นที่
  • เนื่องจากความสูง 22-31 ซม. ต้นขั้วและในเวลาเดียวกันหัวกะหล่ำปลีที่ใหญ่และใหญ่กะหล่ำปลีมักตกลงไปด้านข้าง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการเจาะบ่อยครั้งรวมทั้งตำแหน่งของการรองรับ
  • ทนต่อความแห้งแล้งได้ไม่ดี

คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น

พันธุ์มอสโกปลายเหมาะสำหรับปลูกทางตะวันตกเฉียงเหนือและในภาคกลางของรัสเซียเช่นเดียวกับตะวันออกไกล

ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องดูแลความอุดมสมบูรณ์ของดินล่วงหน้า

  • ใส่ปุ๋ยธรรมชาติ - ปุ๋ยคอกหรือฮิวมัส 4-6 กก. ต่อ ตร.ม. ม. สามารถใช้โดยตรงและใต้รากเมื่อปลูกต้นกล้า คุณจะต้อง 0.5 กก. สำหรับแต่ละพุ่มไม้
  • อีกทางเลือกหนึ่งของการปฏิสนธิคือการใช้ยูเรียตั้งแต่ 28 ถึง 36 กรัมต่อ ตร.ม. m., superphosphate ง่าย ๆ จาก 37 ถึง 47 gr. ต่อ ตร.ม. m และโพแทสเซียมคลอไรด์ 21 - 32 gr. ต่อ ตร.ม. ม.
  • สามารถใช้ขุดไนโตรแอมโฟสกุ - 1 ช้อนชา ล. สำหรับสองหลุมเมื่อปลูกต้นกล้า
  • Nitrofoski 60 - 90 กรัม ต่อ ตร.ม. ม.
  • Azofosku จาก 20 ถึง 25 gr. ต่อ ตร.ม. ม.
  • Ammofoskamide - 40 - 50 ต่อ ตร.ม. ม.

เติบโต

ก่อนที่ดีที่สุดและจับพืชในพื้นที่ปลูกกะหล่ำปลีในอนาคต:

  • บีท;
  • มันฝรั่ง;
  • แตงกวา;
  • แครอท;
  • คันธนู;
  • พริกไทย;
  • ฟักทอง;
  • มะเขือเทศ;
  • สมุนไพร;
  • พืชตระกูลถั่ว

กะหล่ำปลีและผักอื่น ๆ จากตระกูลกะหล่ำปลีเช่นหัวไชเท้าหัวไชเท้าสามารถปลูกในที่เดียวกันได้ไม่เกิน 3 หรือ 4 ปี และหากพบว่าเป็นโรคกระดูกงูก็ไม่เกิน 7 ปี

การหว่านเมล็ด

เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าพันธุ์ที่สุกในช่วงปลายที่มีไว้สำหรับปลูกในดินจะหว่านตั้งแต่วันที่ 25 หรือ 30 มีนาคมถึงทศวรรษที่สองของเดือนเมษายนในกรณีที่รุนแรงจนถึงวันที่ 25 เมษายน โดยทั่วไปเมล็ดจะปลูกใน 2-3 ชิ้นในถ้วยที่แยกจากกันโดยมีดินที่มีสารอาหารอยู่ลึก 2 ซม.

ดินที่มีสารอาหารสำหรับปลูกต้นกล้าเตรียมจากส่วนผสมของดินและ:

  • ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก
  • ดินสดหรือสวน
  • พีทและทรายในอัตราส่วน 1–2: 2: 2: 1

เมล็ดพันธุ์

เพิ่ม 5 กรัมลงในถังของส่วนผสมนี้ ยูเรีย 20 - 25 กรัม superphosphate 5 กรัม เกลือโพแทสเซียมและขี้เถ้า 1/2 ลิตรหรือ 30 - 50 กรัม ส่วนผสมปุ๋ยกระตุ้นหรือการเจริญเติบโต

ส่วนผสมสำหรับกระถางปุ๋ยพรุเตรียมจาก:

  • ซากพืช 2-3 ส่วน;
  • พีท 6 - 7 ส่วน;
  • ดินสนามหญ้า - 1 ส่วน

เพิ่ม 5 กรัมลงในถังของส่วนผสมนี้ ยูเรีย 20 กรัม superphosphate 5 กรัม เกลือโพแทสเซียม

หากเหตุผลบางประการไม่มีพีทคุณสามารถใช้ฮิวมัสและดินสดในอัตราส่วน 16: 4 ส่วนแทนได้ เพิ่ม 3-5 กรัมตามนี้ แอมโมเนียมไนเตรตและ 10-15 กรัม superphosphate ต่อถังผสม

คำแนะนำ!คุณสามารถโรยพื้นผิวของพื้นที่ที่มีไว้สำหรับหว่านเมล็ดด้วยฝุ่นยาสูบจากศัตรูพืช

เมื่อปลูกเมล็ดในหลุมควรเพิ่มขี้เถ้าไม้เล็กน้อยที่นั่น

คุณสามารถนำถ้วยไอศกรีมโยเกิร์ตและอื่น ๆ มาไว้ใต้ภาชนะเพาะกล้า

เมื่อต้นกล้าโตขึ้นยอดที่แข็งแรงจะถูกทิ้งไว้ส่วนที่อ่อนแอจะต้องถูกกำจัดออก

คุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดพืชใต้ฟิล์มได้ในปลายเดือนเมษายน อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการงอกของเมล็ดคือ 17 ถึง 20 องศา หลังจากปลูกต้นกล้าจะปรากฏในวันที่ 7 หรือ 12

ปลูกต้นกล้าในดิน

สิ่งสำคัญคือต้องรักษาต้นกล้าในอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้ยืดตัวและเติบโตอย่างแข็งแรง ในสภาพอากาศแจ่มใสเทอร์โมมิเตอร์ควรเป็น 16 และมีเมฆมาก - อย่างน้อย 13 องศา ในเวลากลางคืนอนุญาตให้ลดลงเหลือ 7 สำหรับการพัฒนาที่ดีของต้นกล้าตั้งแต่การงอกจนถึงการสร้างใบแรกอุณหภูมิที่ดีที่สุดคือ 6 ถึง 10 องศาเซลเซียส

  • สามารถเลี้ยงต้นกล้าด้วย: แอมโมเนียมไนเตรต - 13 - 14 g / m²; superphosphate แบบง่าย - 26 g / m²และโพแทสเซียมคลอไรด์ - 11 g / m²
  • ละลายมูลนกหรือมูลวัวในน้ำและใส่ปุ๋ยสามครั้งในช่วงฤดูร้อน

บันทึก!ก่อนปลูกต้นกล้าในสวนจะมีประโยชน์ในการทำให้แข็ง ในการทำเช่นนี้คุณต้องนำถ้วยหรือถ้วยออกไปให้อากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาสั้น ๆ

พันธุ์มอสโกตอนปลายนั้นพิถีพิถันในเรื่องความอุดมสมบูรณ์และความชื้นในดิน เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่ราบลุ่มเช่นเดียวกับที่ขุดลึกและซึมผ่านอากาศได้กินความชื้นด้วยปฏิกิริยาที่เป็นกลางของสารละลายดินและเชอร์โนเซมและพรุสด - พอดโซลิก หากคุณพบพื้นที่ที่มีดินทรายไม่ดีหรือดินที่เป็นกรดจัดหนักก่อนปลูกต้นกล้าจะต้องใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์ให้ดี แต่ความชื้นที่มากเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นกันเพราะพืชอาจได้รับผลกระทบจากแบคทีเรียในหลอดเลือด

จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าในสวนเมื่ออายุอย่างน้อย 35 วันและมีใบ 5-6 ใบ โดยปกติจะเป็นช่วงวันที่ 20 ถึง 30 พฤษภาคม ระยะปลูกลึก 8-10 ซม. ปลูกหนาแน่น 2.5 - 3 ต้นต่อตรว. ม.

สำคัญ! ต้นกล้าต้องรดน้ำ 0.5 - 0.7 ลิตรต่อต้นด้วยน้ำเย็นที่ราก จากนั้นในขั้นตอนของการรูทให้รดน้ำทุกวัน

พุ่มกะหล่ำปลีควรมีระยะห่างจากกัน 8 × 8 ซม. และไม่หนาเกิน 60 × 70 ซม. เพื่อให้มีพื้นที่ให้อาหารเพียงพอในอนาคต สามารถเดินโซซัดโซเซ

ควรเลือกสถานที่บนไซต์ที่ไม่มีร่มเงาแดด

หลังจากปลูกต้นกล้าในพื้นดินในระยะของเต้าเสียบให้ป้อน g / sq. m .: แอมโมเนียมไนเตรต - 6; superphosphate ง่าย 13 และโพแทสเซียมคลอไรด์ 5 - 6

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

พันธุ์นี้ค่อนข้างทนต่อการเน่าและกระดูกงู แต่ไม่ควรละเลยการป้องกัน

  • เมื่อปลูกต้นกล้าเทขี้เถ้าหนึ่งกำมือและพริกไทยดำสักสองสามเม็ดลงในหลุมที่ทำไว้
  • สำหรับผีเสื้อกะหล่ำปลีคุณสามารถฉีดพ่นบนดินได้ทันทีหลังจากรดน้ำผงจากส่วนผสมของกลิ่นบดและพริกไทยดำ คุณยังสามารถทาแป้งด้วยใบไม้
  • สำหรับผีเสื้อกะหล่ำปลีและช้อน - บำบัดด้วยน้ำหวานสารละลายเถ้าด้วยสบู่ทาร์ละลายในนั้น
  • คลุมกะหล่ำปลีด้วยวัสดุที่ไม่ทอจากหมัดตระกูลกะหล่ำ และโรยใบด้วยขี้เถ้าหรือฝุ่นยาสูบด้วย ปลูกกระเทียมไว้ข้างเตียงกะหล่ำปลี เติมน้ำมันเฟอร์ลงในน้ำแล้วโรยบนหัวกะหล่ำปลี
  • เหยื่อจะช่วยป้องกันหอยทากหรือทาก - ถาดขุดเล็กน้อยพร้อมเครื่องดื่มเทลงไป: kvass น้ำผลไม้หรือเบียร์ คุณสามารถโรยผงมัสตาร์ดระหว่างแถว
  • จากเพลี้ยกะหล่ำปลีโรยด้วยยอดมะเขือเทศแช่มัสตาร์ดและฝุ่นยาสูบ
  • ด้วยตัวหนอนของด้วงและผีเสื้อช้อนและแมลงวันกะหล่ำปลีต่อสู้ด้วยความช่วยเหลือของมดในสวนธรรมดา คุณต้องพยายามดึงดูดพวกเขาด้วยสิ่งที่หวาน: แยมทาน้ำตาลก้อน
  • สำหรับหมีเพลี้ยทาก - ละลายแอมโมเนีย 10 มล. ในถังน้ำ ก่อนปลูกต้นกล้าให้เท 200-300 มล. ลงในแต่ละหลุม ผลลัพธ์ที่ได้ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถแปรรูปใบไม้ได้ แต่คุณควรเพิ่มสบู่ซักผ้าขูดเล็กน้อยที่นั่น

การเก็บเกี่ยว

ตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงเริ่มเก็บ 115 - 141 วันผ่านไปและก่อนเริ่มการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก 143 - 160 วัน พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงตั้งแต่ 5.5 ถึง 10.4 กก. / ลบ.ม. ตร.ม. บางครั้งถึง 12 กก. ต่อ ตร.ม. ม.

การเก็บเกี่ยวจะทำได้ดีที่สุดหลังจากเริ่มมีน้ำค้างแข็งซึ่งจะช่วยเพิ่มการเก็บรักษาในฤดูหนาว

การเก็บเกี่ยว

บันทึก! หากกะหล่ำปลีสุก แต่ยังไม่มีน้ำค้างแข็งมีเคล็ดลับ ใช้หัวกะหล่ำปลีและหมุนไปรอบ ๆ รากจะไม่ได้รับสารอาหารอีกต่อไปการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีจะหยุดลง ปรากฎว่ามันจะไม่แตกหรือสุกเกิน และด้วยน้ำค้างแข็งครั้งแรกที่จะเก็บเกี่ยว

ความเสถียรของหัวกะหล่ำปลี - นานถึงหกเดือนทนต่อฤดูหนาวได้ดี

แม้ว่าผักกาดขาวมอสโคว์จะมีมานานกว่าสิบปี แต่ก็อยู่ในช่วงกลางของความหลากหลาย แต่ก็ยังคงมีการแข่งขันที่ดีจนถึงทุกวันนี้สมควรได้รับชื่อเสียงและความนิยมในหมู่ชาวสวน