กะหล่ำปลีเป็นผักที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลายชนิดในอาหารดั้งเดิมของคนสมัยใหม่ มีประโยชน์อิ่มตัวด้วยวิตามินบีและเอและร่างกายดูดซึมได้ง่ายซึ่งทำให้ขาดไม่ได้ในการจัดโภชนาการอาหาร

เทคโนโลยีการเกษตรของกะหล่ำปลีเป็นเรื่องง่ายและการเกิดขึ้นของลูกผสมใหม่ที่มีคุณสมบัติที่ดีขึ้นทำให้การเพาะปลูกพืชนี้ง่ายยิ่งขึ้น ปรากฏตัวในช่วงปลายยุค 90 ในศตวรรษที่ผ่านมาอันเป็นผลมาจากการคัดเลือกลูกผสมคาซาโชคได้เข้ามาตั้งรกรากในสวนผักหลายแห่งอย่างรวดเร็วและไม่ทิ้งเตียงจนถึงทุกวันนี้ Cossack ในกะหล่ำปลีเป็นที่รักของผู้คนคืออะไร? วิริยะ! แม้ใบจะมีความอ่อนโยน แต่กะหล่ำปลีก็สามารถทนต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและแม้กระทั่งน้ำค้างแข็ง คอซแซคตัวจริง!

คุณสมบัติของความหลากหลาย

ต้านทานฟรอสต์

กะหล่ำปลีขาวคาซาโชคได้รับเลือกให้เป็นพืชที่สามารถปลูกได้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่คงที่ นอกจากจะไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศแล้วต้นไม้เล็ก ๆ ยังสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้สูงถึง 3-5 องศา

หมายเหตุ! เมื่อปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์นี้ปริมาณน้ำฝนในภูมิภาคนี้เป็นปัจจัยบวกมากกว่าข้อเสียซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพันธุ์นี้จึงได้รับความนิยมอย่างมากในภูมิภาคที่มีการเพาะปลูกที่มีความเสี่ยง

เมล็ดกะหล่ำปลี Kazachok

เงื่อนไขการทำให้สุก

ลักษณะสำคัญประการที่สองของพันธุ์นี้คือเวลาในการสุก Kazachok เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว หากปลูกในต้นกล้าหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่งสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ใน 1.5 เดือน โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 100 วันตั้งแต่งอกจนถึงสุก

ผลผลิต

ผลผลิตของ Kazachka สูงกว่าค่าเฉลี่ยอย่างมีนัยสำคัญ: ตั้งแต่ 1 ตร.ม. คุณสามารถเก็บผักที่มีประโยชน์นี้ได้ประมาณ 4 กิโลกรัม น้ำหนักของกะหล่ำปลีหนึ่งหัวมักจะอยู่ที่ 1-1.2 กก. พืชมีความสูงเกือบ 30 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณครึ่งเมตร: หัวกะหล่ำปลีขนาด 16 ซม. มักจะล้อมรอบด้วยใบสีเขียวเข้มเล็กน้อยสีน้ำเงิน 20 ใบมีขอบหยักเล็กน้อย

คุณภาพรสชาติ

นอกเหนือจากความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีอยู่ในวัฒนธรรมทุกชนิดแล้วกะหล่ำปลีต้นยังมีรสชาติพิเศษ Kazachok เหมาะสำหรับการเตรียมสลัดและอาหารที่ต้องใช้ความร้อนน้อยที่สุดเนื่องจากมีเนื้อละเอียดอ่อนมาก ใบกะหล่ำปลีมีความชุ่มฉ่ำมากนอกจากนี้เนื่องจากเส้นประสาทอ่อนแอใบจึงนุ่มกว่าใบที่มีเส้น "เส้นเลือด" หนาในพันธุ์อื่น ๆ

กะหล่ำปลีคาซาโชค

Agrotechnics ของกะหล่ำปลี Kazachok

แม้จะมีประสิทธิภาพที่ดีเมื่อปลูกพันธุ์นี้โดยการหว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่งขอแนะนำให้ปลูกพืชในเขตภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยโดยวิธีเพาะกล้า

การหว่าน

กะหล่ำปลีโอน

ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดกะหล่ำปลีในช่วงต้นถึงกลางเดือนมีนาคม

สำคัญ! เป็นการดีกว่าที่จะปลูกเมล็ดเป็นชุดโดยใช้เวลาพัก 3-5 วันวิธีนี้การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีจะค่อยๆสุกและไม่สุกในครั้งเดียว

ถ้าเป็นไปได้ควรเตรียมดินสำหรับปลูกจะดีกว่า องค์ประกอบของดินที่เหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีมีดังนี้:

  • ดินสดที่ผ่านการเผา (จะดีกว่าถ้าที่ดินถูกขุดขึ้นในป่าเนื่องจากพื้นที่ป่ามีซากพืชจำนวนมาก)
  • ผงฟู (ทรายพื้นผิวมะพร้าวขี้เลื่อยเวอร์มิคูไลท์);
  • Fitosporin (การเตรียมดินไว้ล่วงหน้าจะช่วยป้องกันพืชจากการติดเชื้อราและแบคทีเรีย)

สัปดาห์แรกของการปลูกควรเก็บไว้ในที่เย็นพอสมควร: อุณหภูมิโดยรอบไม่ควรเกิน 8 องศา ในสัปดาห์ที่สองอุณหภูมิควรเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า หลังจากผ่านไป 10-14 วันขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในขณะที่ให้หน่อลึกถึงใบเลี้ยง ขอแนะนำให้รดน้ำต้นไม้ในช่วงเวลานี้หลังจากที่ดินรอบ ๆ ลำต้นแห้งสนิทแล้วเท่านั้น

สำคัญ! น้ำเพื่อการชลประทานของต้นกล้าควรเย็นลงอย่างเห็นได้ชัด!

ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในหนึ่งเดือนครึ่งหลังจากงอก ควรปลูกต้นกล้าในสภาพอากาศที่เย็น (ไม่เย็น) ฝนตก ในกรณีนี้ต้นอ่อนจะไม่แห้งและไม่ "ไหม้" ในแสงแดด หากถึงเวลาปลูกต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวรและอากาศแห้งและร้อนคุณควรดำเนินการดังนี้:

  • ทำให้ดินชุ่มให้มากที่สุดก่อนปลูกต้นกล้า
  • ปลูกในตอนเย็น

กะหล่ำปลีคาซาโชคต้องการการดูแลที่ดี

หากสภาพอากาศร้อนและแดดจัดเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์หลังปลูกต้นกล้าที่ปลูกควรได้รับการปกป้องจากแสงแดด (คุณสามารถใช้วิธีการป้องกันพืชแบบพื้นบ้าน - ใบหญ้าเจ้าชู้) และในตอนเย็นต้องถอดเครื่องป้องกันออกเพื่อไม่ให้ต้นกล้าเน่า

สำคัญ! หลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่งคุณควรตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอว่าลำต้นของต้นกล้าไม่ได้สัมผัสและพืชเองก็ตั้งอยู่บนพื้นดินอย่างมั่นคง ซึ่งสามารถทำได้โดยการคลายและโรยดินรอบ ๆ ลำต้นของพืชอย่างสม่ำเสมอ

การดูแล

ขอแนะนำให้รดน้ำต้นไม้ที่ปลูกถ่ายทุกๆ 2 วัน กะหล่ำปลีจะตอบสนองต่อการรดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างซาบซึ้งอย่างไรก็ตามการรดน้ำด้วยน้ำอุณหภูมิต่ำ (โดยตรงจากบ่อน้ำหรือบ่อน้ำ) จะไม่เป็นอันตรายต่อต้นกล้า

กะหล่ำปลี Kazachok เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ของพืชชนิดนี้พัฒนาได้ดีโดยมีไนโตรเจนในปริมาณที่เพียงพอในดินที่ไม่เป็นกรด การแนะนำเถ้าจะช่วยลดความเป็นกรดและการให้อาหารพืชที่มียูเรียอย่างทันท่วงที (20-30 วันหลังงอก) จะสามารถชดเชยการขาดไนโตรเจนได้

กะหล่ำปลีคาซาโชคในสวน

สำหรับฤดูปลูกทั้งหมดขอแนะนำให้เลี้ยง Kazachok อีก 2 ครั้ง คุณสามารถทำได้โดยใช้มัลลีนแช่ (ในอัตราส่วนปุ๋ยคอก 1 ส่วน: น้ำ 3 ส่วน)

สำคัญ! ในการให้อาหารครั้งแรกควรเติมยูเรียในอัตรา 1 กรัมต่อการแช่ 1 ลิตรและการให้อาหารครั้งสุดท้ายในช่วงปลายควรทำด้วยการเติมปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียมและซุปเปอร์ฟอสเฟตในปริมาณสูง

โรคและแมลงศัตรูพืช

จุดกะหล่ำปลี

ในคำอธิบายของพันธุ์กะหล่ำปลี Kazachok รับประกันความต้านทานของพืชต่อโรคเช่นขาดำและแบคทีเรีย

เงื่อนไขที่ถูกต้องในการเก็บกะหล่ำปลีจะหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อพืชโดยแมลงเช่นกะหล่ำปลีขาว (กะหล่ำปลี) หมัดกะหล่ำและทาก

วิธีการหนึ่งในการควบคุมแมลงคือการปลูกพืชบางชนิดไว้รอบ ๆ เตียงกะหล่ำปลีน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยกำจัดศัตรูพืชหรือในทางกลับกันดึงดูดความสนใจทั้งหมด:

  • สะระแหน่,
  • ดอกดาวเรือง
  • ดาวเรือง.

ขอแนะนำให้รักษากะหล่ำปลีพันธุ์นี้ด้วย Fitoverm - เหมาะสำหรับการเพาะเลี้ยงพันธุ์ต้น

กะหล่ำปลีคาซาโชคดีสำหรับการดอง

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

กะหล่ำปลี Gribovskaya

ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของไฮบริดนี้รวมถึงพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

  • ระยะเวลาการทำให้สุกเร็ว (ประมาณหนึ่งเดือนครึ่ง)
  • ความต้านทานต่อสภาพอากาศที่แตกต่างกันรวมถึงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
  • รสชาติ (ความชุ่มฉ่ำและความอ่อนโยนของใบ);
  • การนำเสนอที่น่าสนใจของหัวกะหล่ำปลี

ข้อเสียของพันธุ์ Kazachok มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  • การแตกของหัวกะหล่ำปลีในระหว่างการเก็บเกี่ยวก่อนเวลาอันควร (แม้ว่าจะเป็นพันธุ์ที่มีลักษณะการแตกที่หายากที่สุดเมื่อเทียบกับพันธุ์ต้นอื่น ๆ )
  • ความอ่อนแอต่อโรคราแป้ง (การเตรียมดินที่เหมาะสมและการรักษาพืชด้วยยาต้านเชื้อราอย่างทันท่วงทีจะช่วยหลีกเลี่ยงความรำคาญดังกล่าว)

ด้วยเทคโนโลยีการเติบโตที่เรียบง่ายทำให้พันธุ์ Kazachok เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น ผลผลิตสูงการสุกเร็วและความไม่โอ้อวดของพืชจะทำให้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนที่มีประสบการณ์มากที่สุด