ผักกาดขาวเป็นพืชยอดนิยมชนิดหนึ่งในรัสเซีย เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงอาหารรัสเซียโดยไม่มี Borscht หรือ hodgepodge แบบดั้งเดิม กะหล่ำปลีอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุและโปรตีน ผัก 100 กรัมมีเพียง 30 แคลอรี่

ประเภทของพันธุ์

  • สุกเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ใน 50-60 วัน แตกต่างกันที่ความหลวมของศีรษะ ซึ่งรวมถึงกะหล่ำปลีต้นโตชก้า
  • ปานกลางในช่วงต้น ทำให้สุกใน 70 วัน กะหล่ำปลีใช้ในสลัดและอาหารจานหลัก พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ June, Gift, Golden hectare
  • กลางฤดูกาล จะใช้เวลาถึง 1.5 เดือน การทำให้สุก เหมาะสำหรับการหมัก แต่ไม่เก็บไว้นาน
  • กลางปลาย ระยะเวลาการสุกประมาณ 80 วัน ลูกผสมยอดนิยม ได้แก่ Judge 146 และ Krasnodar 1
  • สาย การเก็บเกี่ยวจะสุกใน 6 เดือน กะหล่ำปลีจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิและใช้งานได้หลากหลาย พันธุ์ Moskovskaya ปลาย 15, Amager 16, เจนีวาพิสูจน์ตัวเองได้ดี 1.

คำอธิบายความหลากหลายของกะหล่ำปลี Tochka

  • น้ำหนักเก็บเกี่ยว - สูงถึง 1.7 กก.
  • ทำให้สุกใน 2 เดือน
  • รูปทรงกรวยขอบใบกะหล่ำปลีหยักเป็นคลื่น
  • เส้นผ่านศูนย์กลางดอกกุหลาบสูงถึง 70 ซม.
  • จำนวนใบ - สูงสุด 18 ชิ้น
  • ผลผลิตกะหล่ำปลีถึง 8 กก. / ตร.ม.
  • ภูมิคุ้มกันต่อขาดำและแบคทีเรียที่เป็นเมือก
  • จำเป็นต้องมีการป้องกันโรค fusarium และแมลงศัตรูพืช
  • ในการปรุงอาหารจะใช้สด

คุณสมบัติที่โดดเด่นคือความต้านทานต่อการแตกร้าว

วิธีการปลูก

เมล็ดของผักกาดขาวต้นโตชก้าจะหว่านเมื่อปลายเดือนมีนาคม ขั้นแรกคุณต้องทำให้แข็ง: ห่อด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ และเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นเทดินที่เตรียมไว้ลงในกระถางทำให้เมล็ดลึกขึ้น 1 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 2 ซม. หลังจากมีใบปรากฏ 2 ใบให้ย้ายต้นกล้าลงในภาชนะแต่ละใบ

กะหล่ำปลีจุดต้นกล้า

สำหรับการหว่านควรใช้ที่ลุ่มซึ่งมีน้ำสะสมอยู่ จะเป็นการดีถ้าแครอทแตงกวาหัวหอมหรือกระเทียมเติบโตในสถานที่นี้ก่อนหน้านี้ ถ้าดินเป็นกรดให้ใส่ชอล์ก 250 กรัมต่อตารางเมตร ในฤดูใบไม้ผลิไซต์จะต้องคลายตัวแตกเป็นก้อนและทำให้ดินชุ่ม

ทันทีที่ใบโตเต็มที่ 5-6 ใบก็ถึงเวลาย้ายต้นกล้าไปที่ไซต์ รูปแบบการปลูกที่เหมาะสม: 30 ซม x 40 ซม. ขั้นตอนควรดำเนินการในสภาพอากาศที่มีเมฆมากและหลังจากปลูกแล้วควรปกป้องต้นกล้าจากแสงแดด

ในหมายเหตุ ควรโรยกะหล่ำปลีที่ปลูกด้วยดินแห้ง วิธีนี้จะช่วยประหยัดดินไม่ให้แห้งและเกรอะกรัง

น้ำสลัดยอดนิยมช่วยให้สุกเร็ว ในระหว่างการสร้างใบพืชต้องการปุ๋ยไนโตรเจน ในช่วงของการผูก - โพแทสเซียม 5-7 วันหลังปลูกเทกะหล่ำปลีด้วยสารละลายยูเรีย: 50 มล. ต่อน้ำ 5 ลิตร ควรรดน้ำ 4 ครั้งต่อสัปดาห์ หลังจากการให้น้ำแต่ละครั้งสิ่งสำคัญคือต้องคลายดินและรวมตัวกันของพืช

การควบคุมแมลงและการป้องกันโรค

ศัตรูพืชและโรคเชื้อราเป็นศัตรูหลักของการเก็บเกี่ยวที่ดี สำหรับผักกาดขาวระยะแรกตัวอ่อนของแมลงวันกะหล่ำปลีเป็นอันตราย สัญญาณของความเสียหายคือใบไม้เป็นสีฟ้าและเหี่ยวเฉาในแสงแดด ในการฆ่าลูกน้ำจะใช้ฝุ่นเฮกซาคลอเรนและฝุ่นดีดีที ฉีดพ่นกะหล่ำปลีด้วยสารละลาย 2 ครั้งทุก 2 สัปดาห์ ทรายและแนฟทาลีนนวดเป็นดิน

กะหล่ำปลี Tochka เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมด้วยการดูแลที่เหมาะสมการปลูกจะไม่ทำให้ผิดหวังอย่างแน่นอน

กะหล่ำปลีต้นเหมาะสำหรับสลัดสดและ Borsch, hodgepodge เมื่อเลือกพันธุ์ควรให้ความสำคัญกับลูกผสมที่ต้านทานโรค ท้ายที่สุดแล้วพืชที่ชอบความชื้นจะดึงดูดแมลงและสปอร์ของเชื้อราเป็นพิเศษ พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือทนต่อน้ำค้างแข็งโรคแมลงศัตรูพืช