กะหล่ำปลีมิถุนายนได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนเมล็ดพันธุ์ของรัฐในปีพ. ศ. 2514 อย่างไรก็ตามวัฒนธรรมนี้ถูกนำออกมาในปีพ. ศ. 2510 ในช่วงเวลานี้ความหลากหลายสามารถพิสูจน์ตัวเองได้อย่างสมบูรณ์แบบ กะหล่ำปลีหัวใหญ่สุกเร็วมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมาก

ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์ผักกาดขาวเดือนมิถุนายน

กะหล่ำปลีมิถุนายน (บางครั้งเรียกว่ากะหล่ำปลีกรกฎาคม) เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาพันธุ์ที่สุกเร็ว มีรสชาติดีเยี่ยมและมีระยะเวลาการทำให้สุกเร็ว

หมายเหตุ! กะหล่ำปลีมิถุนายนมีวิตามินซีจำนวนมาก

ต้านทานฟรอสต์

ต้นกล้าสามารถทนต่อความเย็นได้ถึง -5 ° C ดังนั้นพันธุ์นี้จะหยั่งรากในเกือบทุกพื้นที่

ผลผลิต

ผักกาดขาวเดือนมิถุนายนเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว เวลาผ่านไปประมาณ 2 เดือนนับจากที่ต้นกล้าปลูกในสวนจนกระทั่งตัดหัวกะหล่ำปลี คุณสามารถใช้วิธีการทางคณิตศาสตร์เพื่อกำหนดความสุกของพันธุ์ต้น ประมาณ 2 เดือนหลังปลูกมิถุนายนกะหล่ำปลีจะเก็บเกี่ยวในที่โล่ง

สำคัญ! ควรทำตรงเวลาเนื่องจากรอยแตกสามารถเกิดขึ้นบนหัวของกะหล่ำปลีจุลินทรีย์จะแทรกซึมเข้าไปข้างในและกระบวนการเน่าเปื่อยจะเริ่มขึ้น

กะหล่ำปลีจะถูกดึงออกโดยรากในขณะที่ใบด้านนอกจะถูกตัดออกและก้านจะถูกสับทิ้งให้เหลือตอล่าง (ประมาณ 5 ซม.) ดังนั้นส้อมจะสดเป็นเวลานาน แต่กะหล่ำปลีดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือในห้องใต้ดินได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น

การเจริญเติบโตของกะหล่ำปลี

ตามคำอธิบายของกะหล่ำปลีต้นเดือนมิถุนายนผลผลิตสูงถึง 6 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร

พารามิเตอร์ของพืช

วัฒนธรรมมีลักษณะที่น่าสนใจ ใบด้านบนสีเขียวอ่อนด้านในตัดเป็นสีขาวเหลือง หัวกะหล่ำปลีจะกลมแม้ความหนาแน่นสูงกว่าค่าเฉลี่ย หัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนักตั้งแต่ 0.9 ถึง 2.4 กก. ตอยาวปานกลาง เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกกุหลาบคือ 40-50 ซม.

ต้านทานศัตรูพืชและโรค

กะหล่ำปลีเดือนมิถุนายนไม่บ่อยนักจากการโจมตีของกะหล่ำปลีแมลงวัน ส่วนใหญ่ได้รับอันตรายจากกะหล่ำปลีและหนอนเพลี้ย สภาพอากาศที่ไม่เหมาะสมสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคอันตรายดังกล่าวได้:

  • แบล็กเลก. ก้านของกล้าที่ฐานจะกลายเป็นสีดำและเริ่มเน่า พืชหยุดการเจริญเติบโตและตาย โรคสามารถทำลายต้นกล้าทั้งหมด
  • คีลา. การเจริญเติบโตเกิดขึ้นที่รากซึ่งป้องกันไม่ให้รากเล็ก ๆ เติบโต ในที่สุดต้นกล้าจะพัฒนาช้าไม่หยั่งรากได้ดีในทุ่งโล่งใบล่างจะแห้งไปตามกาลเวลา
  • กุหลาบแป้งเท็จ โรคนี้มักเกิดกับต้นอ่อนโดยเฉพาะภายใต้เรือนยอดเป็นฟิล์ม ส่วนบนของใบปกคลุมไปด้วยจุดสีเหลืองมีดอกสีเทาปรากฏอยู่ด้านล่าง ใบไม้ที่ติดเชื้อจะเปลี่ยนรูปร่างและตาย

ต้นเดือนมิถุนายนกะหล่ำปลี: กำลังเติบโต

ที่ดีที่สุดคืออย่าหว่านเมล็ดพืชทั้งหมดในครั้งเดียว ควรทำเป็นส่วน ๆ โดยพักสองสัปดาห์เพื่อให้การเก็บเกี่ยวสุกเล็กน้อย สิ่งนี้จะช่วยให้มีกะหล่ำปลีสดอย่างต่อเนื่อง

เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรู้ว่าเมื่อใดควรปลูกผักกาดขาวในเดือนมิถุนายนบนต้นกล้าและเลือกพื้นที่ลงจอดที่เหมาะสม ต้นกล้าไม่โตเร็วจึงไม่จำเป็นต้องใช้กระถางขนาดใหญ่ คุณสามารถนำภาชนะเล็ก ๆ ปลูกเมล็ดพืชในนั้นและย้ายต้นกล้าเพื่อให้สุกในหนึ่งเดือน หลังจากผ่านไปประมาณ 30 วันจะปลูกในที่โล่ง

ลักษณะของความหลากหลาย

เมล็ดที่เก็บได้ควรได้รับการคัดแยกและฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องวางไว้ในน้ำร้อนจากนั้นในน้ำเย็นสักสองสามนาทีแล้วเช็ดให้แห้ง

หมายเหตุ! เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากร้านค้ามักไม่จำเป็นต้องได้รับการปนเปื้อนเนื่องจากมีการแปรรูปแล้ว

ก่อนปลูกกะหล่ำปลีคุณควรเตรียม:

  • วันก่อนหว่านเมล็ดควรแช่ในน้ำ (อุณหภูมิประมาณ 2 ° C) สิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการงอกและในขณะเดียวกันก็เพิ่มความต้านทานของเมล็ดต่ออุณหภูมิต่ำ ไม่ควรแช่เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาและหว่านให้แห้ง
  • ในการกำหนดเวลาปลูกอย่างถูกต้องคุณต้องตัดสินใจว่าต้องการปลูกพืชเมื่อใด มีแนวทางทั่วไปในการคำนวณจำนวนวันที่ต้นกล้าจะโตเต็มที่ก่อนปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง สำหรับผักกาดขาวพันธุ์มิถุนายนจะใช้เวลา 2 เดือน

มีคุณสมบัติบางอย่างของการปลูกกะหล่ำปลีต้นเดือนมิถุนายน:

  • ผืนดินต้องอุดมสมบูรณ์
  • กะหล่ำปลีชอบความชื้นและแสงและทนต่ออุณหภูมิต่ำ
  • ดินควรหลวมและเบา ขอแนะนำให้ใช้พีทสำหรับสิ่งนี้
  • สำหรับการปลูกต้นกล้าดินเหมาะอย่างยิ่งซึ่งรวมถึงพีทสนามหญ้าและทราย ควรใช้สารตั้งต้นมะพร้าว
  • ส่วนหนึ่งของเทคโนโลยีการเกษตรคือแสงคุณภาพสูงเนื่องจากกะหล่ำปลีมีความไวต่อแสง ในกรณีที่ไม่มีเมล็ดจะสุกไม่สม่ำเสมอ
  • การรดน้ำต้นกล้าควรอยู่ในระดับปานกลาง (หากมีความชื้นมากเกินไประบบรากอาจตายได้) เนื่องจากส่วนบนของดินแห้ง
  • จำเป็นต้องระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอในห้องที่เมล็ดกำลังงอก

การดูแลกะหล่ำปลี

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณควรดูแลกะหล่ำปลีของคุณอย่างเหมาะสม

รดน้ำ

คุณต้องรดน้ำกะหล่ำปลีอย่างต่อเนื่องในช่วงฤดูแล้ง - ให้มากขึ้น ในระหว่างการทำให้สุกคุณต้องรดน้ำให้น้อยลงเพื่อไม่ให้หัวกะหล่ำปลีแตก

น้ำสลัดยอดนิยม

ควรเลี้ยงด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์:

  • การให้อาหารครั้งที่ 1 ในวันที่ 20 หลังปลูก
  • 12 วันที่ 2 หลังจากวันแรก
  • 3 12 วันหลังจากที่สอง

ตัวเลือกการให้ปุ๋ยที่ดีคือมูลไก่ที่เจือจางในน้ำ ขอแนะนำให้คลุมดินรอบ ๆ พืชด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก

ศัตรูพืช

การเยียวยาพื้นบ้านช่วยในการต่อสู้กับศัตรูพืช โรยกะหล่ำปลีอย่างมีประสิทธิภาพด้วยขี้เถ้าไม้บด บ่อน้ำสามารถหกด้วยสารละลายกำมะถันคอลลอยด์ก่อนปลูก หากหนอนผีเสื้อโจมตีคุณสามารถใช้วิธีพิเศษ (Iskra D, Fitoferm)

รดน้ำด้วยสารละลายกำมะถันคอลลอยด์

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

นอกเหนือจากการทำให้สุกเร็วแล้วข้อดีของกะหล่ำปลีในเดือนมิถุนายน ได้แก่ ความต้านทานต่อการแตก การรดน้ำอย่างมีน้ำใจไม่เป็นอันตรายต่อเธอ แต่ในทางตรงกันข้ามเพิ่มความชุ่มฉ่ำและความหนาแน่นของส้อม ในข้อดีที่เห็นได้ชัดคุณยังสามารถเน้นใบกะหล่ำปลีบาง ๆ ที่อ่อนนุ่ม พวกเขามีรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสลัดฤดูร้อนสด

กะหล่ำปลีมิถุนายนดีสำหรับความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ทุกที่แม้แต่ในเทือกเขาอูราลใต้

บันทึก! แมลงวันกะหล่ำปลีไม่น่ากลัวสำหรับพันธุ์นี้ซึ่งแตกต่างจากพืชตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ ที่สุกเร็ว

ในบรรดาข้อเสียของกะหล่ำปลีมิถุนายนเป็นที่น่าสังเกต:

  • อัตราการรักษาต่ำซึ่งมีอยู่ในพันธุ์ต้นส่วนใหญ่
  • ไม่เหมาะสำหรับการหมักและการเตรียม เนื่องจากการสุกเร็วจึงไม่มีเวลาสะสมน้ำตาลในปริมาณที่เพียงพอซึ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการหมัก

การใช้สดจะมีประโยชน์มากที่สุด มันจะสุกในขณะที่ร่างกายมนุษย์ต้องการวิตามินและแร่ธาตุซึ่งกะหล่ำปลีนี้มีอยู่เป็นจำนวนมาก

ชาวสวนและเกษตรกรที่มีประสบการณ์ชอบปลูกกะหล่ำปลีมิถุนายนมานานกว่าหลายสิบปี และไม่น่าแปลกใจเนื่องจากความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดอย่างสมบูรณ์และยิ่งไปกว่านั้นอร่อยและวิตามิน