Björnbär

Blackberry (engelsk björnbär) är en underart av växter av släktet Rubus, familjen Pink. Två sorter av denna växt växer på Rysslands territorium: buskiga björnbär och grå björnbär. Den kan växa i skogar och finns i olika regioner: från Arkhangelsk-regionen till Kaukasus.

Blackberry är ett bär som är fantastiskt både i utseende och smak

En annan typ av växt - trädgårdsbärbär, planteras under förhållandena för personliga tomter. Björnbär som bär verkar inte särskilt attraktivt för många, för det är mycket obekvämt att samla in - vilda björnbärstörnar komplicerar processen. Men moderna uppfödare har länge kunnat hantera detta problem. Som ett resultat föddes många björnbärssorter: agave, arapaho, himalaya, tagglös, dart, tornfri, trippel etc., som är buskar utan taggar med stora frukter, som är ett nöje att samla.

Beskrivning och egenskaper

Blackberry, oavsett art, är en halvbuske med många taggar, skott och stjälkar. Det senare kan ligga eller ligga upp. Skillnaden ligger i det faktum att den krypande sorten utbreder sig uteslutande av rotsugare och den upprätta - genom att rota de apikala knopparna. Dessutom ger upprätta björnbär frukt relativt sent, men avkastningen är ganska hög. Utbytet av ett lockigt bär är ännu högre, eftersom bären är en storleksordning större.

Busken kan växa upp till en och en halv meter i höjd. Växten har krypande jordstammar.

Terrestriska sorter kan vara av två typer:

• vegetativa ettåriga;
• generativa biennaler.

Ettåriga har böjda skott som kan slå rot när de kommer i kontakt med jord.

De flesta trädgårdsbärbärssorter har inte taggar.

På frågan vad en björnbär är glömmer många att nämna att det är en otroligt hälsosam produkt. Dess fördelar förklaras av innehållet i bär av en stor mängd näringsämnen och vitaminer:

• glukos;
• fruktos;
• pektinsubstanser;
• citronsyra;
• provitamin A;
• B-vitaminer;
• C-vitamin;
• mineraler.

Plantera björnbär

Moderna sorter av trädgårdsbärbär är främst lianor med fleråriga jordstammar. Denna växt är inte mottaglig för sjukdomar, resistent mot de flesta skadedjur och bär konsekvent frukt. Bären mognar vanligtvis i augusti. De smakar något surt än hallon, men ingen annan bär eller frukt kan skryta med en sådan mängd C-vitamin, som finns i björnbär (det enda undantaget är den vilda rosen).

Om du ger trädgårdsbärbäret bra stöd kan den "klättra" upp till en höjd av två meter och fläta allt som är möjligt. Av denna anledning används vissa sorter av tornlösa trädgårdsbärbär för vertikal landskapsarkitektur i landskapsarkitektur.

Notera: det finns upprätta sorter av bär, men deras frostbeständiga potential lämnar mycket att önska.

Att plantera björnbär är en ganska ansvarsfull process, experter rekommenderar att starta den när våren redan är i full gång och jorden har värmts upp tillräckligt. Moskva-regionen och hela Rysslands mittzon börjar vanligtvis plantera bär i april. I nordväst och i Sibirien - lite senare, i början av maj. Vårplantering ger växten möjlighet att ha tid att rota väl över sommaren och förbereda sig för den första övervintringen.

Att plantera björnbär på hösten är avskräckt.

Det rekommenderas inte att plantera en bär på hösten. Växten har helt enkelt inte tid att slå rot och kommer att dö.

Viktig! Till skillnad från vilda björnbär tolererar trädgårdsvaror frost värre, och därför kräver övervintringsorganisationen ett särskilt tillvägagångssätt. Om plantorna av någon anledning köptes på hösten, bör de placeras i en hål fram till våren.

För landning är en solig plats skyddad från alla håll från vindarna optimal. Faktum är att bären pollineras av insekter. Kraftiga vindar kan störa processen.

Ett bra jordalternativ för plantering är lerjord eller sandjord. Om jorden innehåller mycket kalcium måste björnbäret matas med magnesium och järn varje år. Den mest lämpliga indikatorn på jordens surhet för plantering är 6.

Innan plantering rensas platsen för ogräs och grävs upp. Parallellt med grävningen tillsätts humus eller kompost med en hastighet av minst 10 kg per 1 kvadratmeter. Det rekommenderas att lägga till en matsked superfosfat i brunnarna själva.

Det rekommenderas att köpa en björnbärsplanta i en pålitlig plantskola. Annars är risken att köpa en vanlig bär, och inte en modern storfruktad sort utan taggar, ganska hög.

Viktig! I inget fall bör den tagglösa björnbäret förökas av rötter, bara med gröna sticklingar, tidigare skurna från unga skott. Med rotutbredning kommer törnen att visas på plantorna.

Valet av plantor bör behandlas noggrant. De borde ha ett välformat rotsystem och knoppar på rhizomen. Luftdelen av växten bör helst bestå av ett par stjälkar som är mer än 5 mm tjocka.

Planteringshålets storlek beror på plantans storlek. Om växten inte planteras för vertikal trädgårdsskötsel, utan som en bärgrödan, bör växten inte placeras för nära byggnader och andra växter. Busken växer snabbt.

Landning är möjlig på två huvudsakliga sätt:

• buske;
• tejp.

Bältesmetoden väljs vanligtvis för att odla kraftfulla björnbärssorter. Den grundläggande regeln för landning i detta fall är följande: avståndet mellan remmarna bör vara minst 2 meter. Plantorna placeras i fårorna med 1 meters mellanrum.

Buskmetoden innebär att man planterar flera plantor samtidigt i ett hål. Dessutom är groparna själva placerade i hörnen av en kvadrat, vars sida är 2 meter.

De beskrivna metoderna för att plantera björnbär gör att du kan få ett välfruktande bär. Under fruktperioden går bärkulturen väldigt snabbt in. Med förbehåll för de angivna planteringsreglerna kan du efter ett år bli ägare till en fruktig björnbärsplantage.

Blackberry vård

Våren är den viktigaste perioden i vården av björnbär. Det skiljer sig lite från att ta hand om andra bär. Trädgårdsmästare måste ofta anstränga sig mycket för att hålla växten frisk och produktiv.

Att ta hand om björnbär är en förutsättning för att få en anständig skörd

Obligatoriska vårdsteg:

1. Avlägsnande från vinterskydd. Början av våren, när snön bara smälter och temperaturen är över noll - det är dags att ta bort skyddet.
2. Mulching och lossning. På våren är jordens fuktinnehåll högt och det är upp till odlaren att bibehålla den. För detta ändamål täcks jorden runt busken med ett lager av mulch. Dessutom är det nödvändigt att lossa jorden ordentligt och samtidigt ta bort allt ogräs.
3. Beskärning. Tiden för beskärning kommer när knopparna på busken ännu inte har börjat svälla. Alla frostbitna, skadade och torra skott kan tas bort.
4. Skadedjurs- och sjukdomsförebyggande. Nästan alla typer av björnbär kännetecknas av hög resistens mot de flesta sjukdomar, insekter orsakar inte heller mycket skada på växten. Dock rekommenderas förebyggande sprutning med Bordeaux vätska minst en gång om året.
5. Top dressing.Trots det faktum att vilda björnbär växer bra även under dåliga markförhållanden, kräver trädgårdsvarianter obligatorisk matning. Bärens färg, storlek och smak beror till stor del på dess kvalitet.

Kom ihåg! Trädgårdsbärbär reagerar negativt på organiskt material. Därför är kvävehaltiga produkter bättre lämpade för utfodring. Gödselmedel bör inte heller överanvändas - ett överskott av kväve kan framkalla överdrivet lövverk, sakta ner bildandet av äggstockar och följaktligen bär.

Förbereder sig för vintern

Som ni vet är trädgårdsbärbär inte den mest vinterhärdiga sorten, därför bör tillräcklig uppmärksamhet ägnas åt förberedelserna för vintern. Även frostbeständiga sorter rekommenderas att skyddas under den kalla årstiden. Som täckmaterial kan du använda:

• majsblad, dessutom täckta med polyeten;
• sågspån;
• humus;
• grenar av barrträd;
• hö;
• grönsaker;
• takmaterial.

Viktig! Det rekommenderas inte att använda lövverk av fruktträd som ett material för att täcka björnbär. Det ger en utmärkt vintermiljö för farliga skadedjur.

Skillnader mellan björnbär och svarta hallon

Skillnaderna mellan svarta hallon och björnbär är betydande. Trots likheten i färg är det helt olika bär. Du kan bestämma tillhörigheten till den första eller andra genom följande viktiga kriterier:

• bärstruktur;
• bärens form
• buskform;
• buskens utseende;
• blomningstid;
• grödans mogningstid.

Skillnaden i bärens utseende är inte slående, varför i de flesta fall förvirring uppstår. Men den svarta färgen på frukten och närvaron av enkelfröda droppar är de enda vanliga egenskaperna. Björnbär är mer långsträckta och lyser i solljus. Bärets kött är tätare än hallonets och det är lättare att transportera.

Du behöver inte en beskrivning av trädgårdsbärbärssorten för att skilja en växt från en svart hallon vid en buske. Blackberry-planteringar är ganska täta och buskarna själva är långa på grund av de långa skotten. Hallon växer mycket mer fritt, busken är lägre.

Båda växterna har en sak gemensamt: de lider sällan av vårfrost. Men om blommningen av hallon börjar i början av juni, börjar den vegetativa processen med björnbär först mot slutet av månaden. Följaktligen kommer tiden för att skörda bäret också senare.

Intressant! Uppfödare har skapat en fantastisk hybrid - ezhemalin, som kombinerar de båda bärens yttre och smakegenskaper.

Blackberry-sorter

Det finns ett stort antal sorter av björnbär:

• blackberry darrow,
• taggfri vintergröna,
• Natchez,
• renovering,
• goof tei,
• Ruben,
• karaka svart,
• dumhet,
• navajo,
• Brzezina,
• polär,
• cumberland,
• chachanska bestna,
• asterina,
• orcan,
• kille,
• förvirring,
• osage,
• dart svart kaskad,
• goof mery,
• svart prins,
• svart slag
• svart magi,
• kiova,
• arapaho,
• Himalaya,
• svart diamant,
• Cherokee,
• ebenholts,
• Prime Arc Freedom,
• jumbo,
• columbia är gammalt,
• ouachita,
• Helen,
• häxa,
• beefgize,
• bestberry,
• svart,
• apaches,
• krona,
• El Dorado,
• kitatini,
• tornlös merton,
• doyle,
• jätte,
• och många andra.

Varje björnbärssort har sina egna egenskaper.

Låt oss överväga mer detaljerat de mest populära sorterna.

Tayberry sort

Sorten Tayberry är inte precis en björnbär, utan en jemalina. Det kännetecknas av rött, nära körsbär, fruktfärg, långsträckt bärform, behaglig smak och arom. Busken i sig är dekorativ. En omogen bär har en vit färg som, när den mognar, ändras till gul och så vidare till mörk körsbär. Fruktvikt - från 4 till 6,5 gram. Bären av denna sort har en traditionell björnbärsglans som satin. Fruktens saftighet och densitet är måttlig.

Agavam sort

Det är en gyllene upprätt björnbär, en upprätt buske som kan variera i höjd från 1,8 till 3 meter. Bladet är ganska komplext, har en tapp längs venerna. Agave blommar med stora vita blommor, samlade i racemose blomställningar. Riklig frukt. Bären är medelstora (3-4 gram) och glansiga. Sorten är extremt tålig och kan bära frukt i upp till 15 år.Torktolerant men växer bra i våt mark.

Chester Thornless

Namnet på sorten Thornless är känt för många trädgårdsmästare. Det planteras ofta för kommersiella ändamål på grund av dess höga avkastning. Sorten har långa och flexibla skott som kan nå en höjd av tre meter. Stammarna på växten är flexibla, halvspridande och förgrenar sig väl. Denna tagglösa sort tillhör de sena. Frukter mognar på hösten.

Bären är blåsvarta, stora (upp till 8 g), blanka. En buske kan skörda minst 20 kg utmärkta björnbär med ordentlig vård. Frukten tål transport bra på grund av sin täta massa.

Tornfri sort

Thornfree fick sitt namn från bristen på taggar. Detta är en eftermognad efterrätt björnbär som växer på en kraftfull halvkrypande buske. Fruktningen börjar under det andra året. Bladen är stora, mörkgröna. Bären är svarta, stora, ovala med stora droppar och mycket svag pubescens. Behåller glans tills mognad, sedan matt. Smaken är söt, med lätt surhet.

I vårt land är björnbär inte en prioriterad bärskörd för trädgårdsmästare, men populariteten och efterfrågan på växter ökar varje år. Detta underlättas till stor del av överflödet av sorter, bland vilka du enkelt kan hitta den som passar bäst.