Blåbär

Grödorna som odlas i trädgårdarna kännetecknas av sin mångfald. Tillsammans med vinbär, krusbär, hallon, jordgubbar och andra bärgrödor utövar sommarboende och trädgårdsmästare i deras trädgårdar odling av sådana skogsgrödor som blåbär, vars fördelaktiga egenskaper har varit kända i olika länder i världen sedan urminnes tider.

Typer och sorter av blåbär

Denna kultur representeras av två arter: vild skog, växer i centrala Ryssland och barrskogar i Sibirien och Fjärran Östern och odlad trädgård.

Blåbär

Så vad är trädgårdsblåbär? Blåbär är närmaste släkting till blåbär. Uppfödare, som korsade två bärgrödor, fick hybridvarianter av trädgårdsblåbär. De bästa hybridsorterna överträffar naturligtvis vanliga skogsblåbär i utbyte och smak och är mycket frostbeständiga. Trädgårdsmästare använder sorter - hybrider som erhållits som ett resultat av avelsarbete.

Det bör noteras de mest populära sorterna som uppfödare rekommenderar att avla på personliga tomter:

• Bluecrop är ett av de framgångsrika experimenten från uppfödare, som inte har tappat sin popularitet och anses nu vara riktmärket för blåbär odlade inom trädgårdsodling. Den har hög frostbeständighet upp till -35 ° C.
• Chanticleer är den tidigaste sorten som börjar blomstra nästan omedelbart efter den sista vårfrosten. Busken når en höjd av 1,5 meter, den är ganska kompakt i utseende. Denna sort har riklig årlig frukt.
• Herbert - trädgårdsmästare kallar blåbärsträdet. Busken är lång, upp till cirka 2 meter hög, har en spridande krona. Blommande är sent, vilket gör att växten inte lider av återkommande vårfrost som förekommer i de norra regionerna och Ural. Hög produktivitet. Frost- och torktolerant variation.

De sorter som fötts upp i Ryssland och är vanliga gäster på trädgårdsodlingar inkluderar: magnifik honungsväxt Trädgårdsbär, Elizabeth, Forest pearl. Variety Sharp Eye har en karakteristisk långsträckt bärform och anses vara den mest kända av de importerade växterna i olika länder.

Förutom vanliga blåbär odlar trädgårdsodlingar årliga trädgårdsblåbär forte, som inte har något att göra med riktiga blåbär. Denna växt utvecklades av en amerikansk uppfödare från sorter av krypande europeisk och afrikansk nattskugga. Denna hybrid har flera namn: solbär och solbär. Svarta forte blåbär med en blank glans, högavkastande. När det gäller smak kan det mycket väl ersätta vanliga trädgårdsblåbär.

Hur blåbär ser ut

Flerårig lövbuske har en höjd på upp till 30 cm, med en krona av ett litet spridande träd, tillhör Heather-familjen. Det latinska namnet är Vaccinium myrtillus. Bladen är ovala, täckta med hårstrån. På senhösten tappar busken dem, på den kan du tydligt se tillväxten under sommarsäsongen - unga ljusgröna kvistar, på vilka vita knoppar syns, pressas mot stjälkarna. Den blommar i slutet av maj i ensamma, grönvita blommor.När blåbären mognar i juli blir de svarta med en blåaktig blomning. Fruktningen börjar under det andra året.

Jordbruksteknik för odling av blåbär

Hur man planterar blåbär korrekt så att de rotar och ger en bra skörd? Trädgårdsmästare tror att detta är en nyckfull växt, trots att den lever och reproducerar bra i naturen. I denna situation bör man komma ihåg att hybridsorter som odlas för området växer i trädgårdarna. Om du läser instruktionerna och kraven för plantering och skötsel kommer en bra skörd av bär att säkerställas även för en nybörjare trädgårdsmästare. Alla buskar kommer att täckas med stora blåbär.

Landning

Detta är en fuktälskande växt

För att plantera blåbärbuskar på platsen bör du välja en plats med delvis skugga, eftersom den i naturen växer och mognar under trädet av bredbladiga träd. Solljus är destruktivt för henne. Blåbärsbladen brinner ut ur direkt solljus.

Detta är en fuktälskande växt. Det rotar bra på platser där grundvattnet är 1-1,5 meter från jordytan. Det är bra om jorden under buskarna är mulket och våt under mulken. Det är bättre att använda tallnålar snarare än sågspån som mulch. I detta fall kommer jordens surhet att öka, vilket de planterade buskarna gillar.

Ett planteringshål förbereds, som bör vara 3 gånger större i diameter än plantans rotsystem. Gropens optimala djup är 50-60 cm. Gropens kanter är fodrade med en tät film så att jordens surhet (pH 3,8-5,0), skapad med hjälp av blandningar och försurning, bevaras under lång tid på platsen för buskplantering.

I botten av gropen är strö fodrad, vilket är en blandning av sågspån, torv, sand, pulveriserad bark, fallna nålar. Blåbärstillverkare rekommenderar att du lägger till en del av en tesked svavel i en hink med ovanstående blandning. Deras rekommendationer inkluderar också att vattna jorden med surt vatten. Du kan använda citronsyra (en matsked per hink vatten) eller äppelcider eller bordsvinäger (100 ml per hink vatten) för försurning. Denna vattning bidrar till markens försurning. En sådan lösning måste hällas i hålet under busken en gång i månaden.

Rötterna på växten torkar ut mycket snabbt i luften, så innan plantering måste blåbär i behållare vattnas rikligt. Ta försiktigt bort busken från behållaren, räta ut rötterna, kläm en jordklump lätt och placera den i mitten av hålet. Strö runt med jord och ett lager tallnålar. Marken runt är väl komprimerad och vattnad. Fortsätt fylla planteringshålet, alternerande lager av jord och blandningskomponenter. Efter plantering ska växten se ut som på en tuberkel. Det sista lagret är mulching med nålar. När jordlagren i gropen överhettas eller krymper, hälls mulch. Om den planterade växten är mer än tre år gammal förkortas alla blåbärskott till 25 cm.

Fortplantning

Trädgårdsmästare anser att sticklingar är det enklaste och mest pålitliga sättet att föröka blåbär. Toppen på en grön skott upp till 20 centimeter lång med 2-3 tillväxtknoppar används för detta ändamål. Det nedre snittet görs i en vinkel, toppen skärs jämnt och lämnar 2-3 cm ovanför den övre njuren.

Rotning av sticklingar utförs i en blandning av torv med ett bakpulver, som kan vara perlit eller sand.Skärbasen ströms med en tillväxtstimulator för bättre rot. Stjälken sätter sig i en vinkel, jorden är fuktad och täckt med en skuren plastflaska. Behållaren med sticklingar ska ligga på en varm plats med 10 timmars dagsljus.

Du kan få plantor från frön, men den här processen är längre.

Rooten är snabb. Sticklingar som klipps i början av augusti kan planteras i jorden i början av oktober. Nybörjare trädgårdsmästare har ofta frågor: när ska de börja bära frukt, och hur många gånger i sitt liv bär blåbär i allmänhet frukt. Trädgård blåbär buskar avkastning årligen, odlas från sticklingar börjar bära frukt i ca 5-6 år, beroende på sorten.

Du kan få plantor från frön, men den här processen är längre. Vanligtvis används denna metod av uppfödare för att utveckla nya sorter. Men det är också tillgängligt för vanliga trädgårdsmästare, även nybörjare.

För odling tas flera mogna bär från frön, knådas och hälls med vatten för att rensa frön från massan. De tvättas flera gånger tills vattnet rinner klart. Sedan torkas de och sås i små behållare med torv eller en blandning av sand och torv. De är täckta med glas eller folie. Jorden måste vara fuktig.

Fram till groning lagras behållare på en mörk plats. Skott visas om ett par veckor. Du kan ta bort skyddet, flytta behållaren till en ljus plats. Temperaturregimen i rummet är upp till 15 ° C så att växterna inte sträcker sig. De vuxna plantorna dyker. Det är bättre att plantera starkare tvååriga växter på en permanent plats. Samla blåbär från buskar som odlas av frön kan göras på 5-6 år.

Vård av blåbär

Blåbärbuskar behöver inte riktigt beskäras

Särdraget med att ta hand om blåbärbuskar inkluderar konstant tillförsel av ordentlig jordfuktighet. De mest lämpliga materialen för detta är sågspån, grannålar och en blandning av torv med dem. Om det inte finns någon sådan mulch måste du säkerställa konstant lossning av jorden under buskarna, men gör det försiktigt, eftersom buskarnas rotsystem praktiskt taget sprider sig några centimeter från ytan.

Blåbärbuskar behöver inte riktigt beskäras. Ta bort skadade eller sjuka grenar. Eftersom buskarna har krypande rötter och med tiden dyker verkliga snår från en buske, planteringar måste tunnas ut och gräver ut överväxt.

Blåbär är en vinterhärdig växt, men de är rädda för vårfrost. Men det måste vattnas rikligt och täckas med spunbond. Han tycker inte mycket om gödselmedel, men mineralgödselmedel kan appliceras i mycket små mängder: högst en matsked per 1 m2.

Skörd

När blåbär börjar mogna (detta händer i början av juli) skördas de. Det varar fram till september. Detta beror på de olika mogningstiderna för sorterna. Skörda blåbär när de har en djupblå färg. Vid den här tiden kommer bären att vara fulla av vitaminer och sockerarter, vilket framgår av deras smak - tjock och söt. För att inte skada bären behöver de inte rivas av stammen, utan stjälken måste vändas. Om bären inte bryts av med en sådan manipulation betyder det att de fortfarande inte har full mognad, även om de är blåa. De skördade bären är saftiga, så de bör konsumeras omedelbart eller frysta.

Fördelar för kroppen

Vilka är fördelarna med blåbär? Detta är inte bara en vacker bär utan också mycket användbar för kroppen. Det visar sig att den innehåller en riktig skatt av hela det periodiska systemet, flera grupper av vitaminer och mineraler.Torkade blåbär är lika friska som deras färska motsvarigheter. Den innehåller mycket pektiner.

Det kelatjärn som finns i torkade blåbär absorberas bättre av människokroppen än droger. Blåbärbär kan hjälpa till med mag-tarmsjukdomar, med en sammandragande egenskap, normalisera ämnesomsättningen. Fytonciderna i blåbär är effektiva mot patogener av difteri och stafylokocker. Det är oersättligt för anemi och alla typer av inflammation.

I själva verket är detta bär en riktig hemläkare som hjälper till med olika krämpor. Därför är det en bra idé att ha den på din bakgård.