Svarta vinbär, som gläder sig över skörden under sommarsäsongen, är inte bara goda utan också extremt användbara för kroppen. De har använts länge både i matlagning och i folkmedicin. Uppfödare från år till år glädjer trädgårdsmästare med nya sorter med förbättrade egenskaper. Den nyligen framträdande svarta vinbäret Delicacy lyckades vinna popularitet bland sommarboende inte bara på grund av sin utmärkta smak utan också på grund av dess ökade frostmotstånd.

allmän information

Svart vinbär är inte bara en utsökt delikatess utan också en medicinalväxt. Alla markbundna delar av växten känns igen som läkning. Bären innehåller en enorm mängd vitaminer och spårämnen som är nödvändiga för människokroppen, i synnerhet vitamin C. Många kulinariska mästerverk tillagas av frukten, sylt och konserver tillagas, kombineras med andra frukter och används för att göra desserter. Vinbärsbusken kräver inte särskild uppmärksamhet åt sig själv och till och med med minimal omsorg glädjer det sig med en utmärkt skörd.

Svart

Sorten Delikat föddes av forskare från Pavlovsk-stationen i N.I. Vavilov 2000. År 2007 tog det en hedervärd plats i det statliga sortregistret och rekommenderades för odling inte bara i mittfältet utan också i Fjärran Östern och norra delen av landet. Perfekt anpassad till det ryska klimatet.

Kännetecken för sorten

Varför bär inte svarta vinbär frukt

Svart vinbär av sorten Delikates tillhör den medeltida arten. Redan mitt på sommaren kan du skörda. Upp till tio bär som väger cirka 1 gram vardera bildas på en borste. Sortens egenskaper indikerar att 12 kg frukt kan skördas från en buske med rätt skötsel.

Vinbärslöv är stora, mörkgröna, glänsande. Blommorna är medelstora, formade som ett glas, rosa-karmosinrött i färg. Sorten är hård, självfruktbar, men en pollinerare krävs för att öka avkastningen. Delikatessen har ökat motståndskraften mot sjukdomar, men motståndet mot njurmider är genomsnittligt.

bär

Busken behöver inte strumpeband, kraftfulla skott tål även starka vindbyar. Svart vinbär Delikatess, en detaljerad beskrivning av sorten som antyder att växternas höjd inte överstiger en och en halv meter, den kan odlas nära gränsen eller längs stigarna. Obligatorisk formativ beskärning krävs två gånger om året. Fruktning sker under det andra året efter plantering.

Växande funktioner

En mängd svarta vinbär Delikatess förökas av plantor, som erhålls från sticklingar eller grenar. Var noga med att vara uppmärksam på dess kvalitet när du köper planteringsmaterial. Friska plantor har vita, välgrenade rötter. Innan de planteras i trädgården ska de behandlas med en lösning av kaliumpermanganat.

Svart vinbär Katyusha

Currant Delicatessen, vars detaljerade beskrivning antyder att denna sort är opretentiös och inte nyckfull, föredrar ändå jord med låg surhet för odling, inte utsatt för fuktstagnation. Webbplatsen måste vara väl upplyst. Vinbär tolererar inte skugga och delvis skugga, bären blir omedelbart grunda och deras färg blir brunröd men inte svart.

Innan du planterar plantor grävs jorden försiktigt upp, vattnas. Hålet grävs inte djupare än en halv meter. Kalksten läggs i botten blandad med ruttnad gödsel och kompost. Vinbärens rötter sänks ner till botten och rätas ut, varefter hålet begravs och hälls rikligt med vatten.

Delikatessbär är väldigt fuktkärleksfullt, därför om plantorna planterades på våren, med värmebörjan, ökas vattningens frekvens. I avsaknad av regn under lång tid bevattnas växterna varannan dag. Detta kan göras från en hink eller från en slang vid roten. Under perioden med fruktmognad stoppas vattningen helt.

Delicacy-sorten kräver obligatorisk utfodring, som utförs en gång i månaden. Kaliumgödselmedel, karbamid och superfosfat måste användas. De har en gynnsam effekt på bildandet och utvecklingen av frukt.

Svart

Det är nödvändigt att regelbundet inspektera Delicacy vinbärsbuskar och observera skottens och bladens tillstånd. Skadedjur och fläckar kan med jämna mellanrum förekomma på dem. När de första tecknen på sjukdomar upptäcks tas de drabbade delarna av växten bort för att förhindra spridningen av sjukdomen och busken behandlas med en fungicid. Som en förebyggande åtgärd behandlas delikatessbär med folkrättsmedel för att avvisa skadedjur (till exempel tinktur av vitlök eller lök).

I mitten av september förbereds delikatessbär för den kommande vintern. Bladen tas bort från skotten, torra kvistar skärs av. Busken är böjd till marken så att när snö faller kan den helt täcka växten och skydda den mot svår frost. Med början av vårvärmen räts grenarna och skärs av och lämnar 6 svällande knoppar på vardera.

Fördelar och nackdelar

Svart vinbärsfisk

Vinbär av sorten Delikates har ett antal fördelar som skiljer den positivt framför konkurrenterna. Dessa inkluderar:

  • utmärkt dessert smak av bär;
  • frukt med torr separation;
  • mitten av tidig mognad
  • ökad resistens mot svampsjukdomar;
  • hög produktivitet
  • utmärkt frostbeständighet.

Svart

Det fanns inga signifikanta brister i sorten, som bör fokuseras på. Det bör bara noteras att närvaron av en pollineringssort krävs för att uppnå ett konstant högt utbyte. Annars faller denna siffra. Många sommarboar klarar sig enkelt med detta och planterar flera sorter av svarta vinbär på platsen på en gång.

Trädgårdsmästare letar ständigt efter något nytt för sig själva och ställer varje gång ökade krav på växter. Uppfödare arbetar outtröttligt för att möta efterfrågan och utveckla nya sorter med positiva egenskaper. Resultatet av detta arbete är sorten Delicacy solbär, som i alla avseenden uppfyller kraven från moderna sommarboende. Med standardvård erhålls en utmärkt skörd av välsmakande och friska bär, som lagras väl och tål transport. De används både färska och beredda ämnen, bevarande.