Jordgubbe och jordgubbar är två olika växtarter som tillhör samma rosa familj, Strawberry-släktet. De är olika i utseende, har olika smaker, olika mogningstider. Vidare kommer det att beskrivas i detalj hur jordgubbar skiljer sig från jordgubbar.

Vad är jordgubbar

Jordgubbarna som odlas i trädgårdar finns i två varianter:

  • trädgård;
  • musky.

Jordgubbar växer i naturen:

  • skog;
  • äng.

Strawberry är en liten buske (20-30 cm i höjd) med fibrösa rötter. Med tiden växer rhizomen mycket runt och varje säsong bildar unga tillväxter (horn).

Jordgubbar har tre typer av skott:

  • Den årliga stjälken är ett horn. På våren växer hornet snabbt och förvandlas till en miniatyrbärbuske med en blomknopp vid kronan och en rosett av flera löv.
  • Blommande skott. De växer under andra säsongen från en blomknopp. En blomma och ett bär bildas på dem.
  • Mustasch. De börjar växa aktivt efter blomningen. En dotterrosett bildas på antennerna. Och till en början hänger det bara i luften utan rötter (sedan vidrör marken börjar de slå rot). Vidare, från första utloppet, växer en mustasch igen och en dotter av andra ordningen dyker upp på den. Processen fortsätter med rosetter av tredje ordningen etc. Om du slutar kontrollera morrhårens spridning kan växten täcka hela området med en matta, eftersom en växt kan ge från 20 till 100 sådana skott per säsong. Därför bör du klippa bort mustaschen 4-5 gånger under hela växtsäsongen.

Vad är jordgubbar

Ljusgröna blad är ovoida i form, tandade, kraftigt pubescenta med hår. Blommor samlas i blomställningar av 5-12 blommor, beroende på buskens ålder. Knopparna själva är ganska stora (2,5 cm i diameter), unisexuella. Pollinering är helt beroende av insekter. Från blomning (maj) till skörd (juni) går det bara 2-2,5 månader.

Vid plantering har en ung planta 2-4 horn och i slutet av säsongen har den cirka 10. I gamla buskar kan dessa horn vara från 30 eller mer. Avkastningen beror på antalet horn.

Beskrivning och skillnader mellan äng- och skogsjordgubbar

Vild jordgubbe växer i skogen, närmare kanten (där solen ser ut). Dess frukter börjar mogna tidigt i slutet av juni. Det mogna bäret har ett mycket känsligt, rött kött och en rik musky-honungsarom. Och även omogna bär luktar. Det mogna bäret tas lätt bort från stjälken, så grödan behöver inte rengöras igen. Bären har mycket hårda frön. På grund av sin överdrivna mjukhet är bären benägna att kaka. Därför är det korrekt att samla dem i breda korgar.

Skogsjordgubbar kan framgångsrikt odlas i en sommarstuga. Det rotar bra och växer i skuggade områden. Det är inte önskvärt att plantera en vild bär bredvid sin kulturella släkting, eftersom de kan bli mycket pollinerade, vilket kommer att påverka kvaliteten och kvantiteten på skörden av trädgårdshybrider.

Bären är rik på många användbara ämnen och spårämnen:

  • järn;
  • pektin (upp till 1,7%);
  • tanniner (upp till 0,25% i bladen och upp till 9,4% i rötterna);
  • askorbinsyra (cirka 90 mg 100 g);
  • karotin;
  • koppar;
  • mangan;
  • zink;
  • krom.

Vilda jordgubbar

En nära släkting till skogen växer i soliga gläntor - ängjordgubbar. Det smakar sötare än skog och har ingen bitterhet. Bären är runda och väger ungefär 2 g. Fram till att den är helt mogen passar kalyxen tätt på frukten och i fallet med en mogen bär blir den utåt. Det är bättre att plocka inte riktigt mogna bär, men för tillfället är deras färg rosa med vita och grönaktiga fläckar. Men det bör förstås att bären plockas tillsammans med stjälkarna, varefter de uppsamlade frukterna sorteras ut och rengöras från dem. Det mogna bäret har en vinröd röd färg. Transporterbarheten för ängjordgubbar är högre än för skogsjordgubbar. I utseende och smak liknar bäret trädgårdsjordgubbar.

Skillnaden mellan jordgubbar och jordgubbar

Plantering av jordgubbar

Dessa två bär skiljer sig åt i följande parametrar:

  • jordgubbar är unisexuella (buskar kan vara antingen manliga eller kvinnliga) och jordgubbar är bisexuella (det finns både kvinnliga och manliga blommor på samma buske);
  • jordgubbens sepal avgår mycket lätt från bäret, och jordgubbarna fäster fast vid frukten;
  • mogna jordgubbar är helt röda, väldigt söta och aromatiska, och jordgubbarna är alltid vita inuti, även om de är ljusa vinröda ute och själva bäret är surt;
  • jordgubbar är mycket mjuka och jordgubbar behåller sin form och transporteras väl.

Jordgubbar ger också mycket mindre morrhår och följaktligen mindre produktiva.

Vad är skillnaden mellan skogsjordgubbar och vilda jordgubbar?

Skogsjordgubbar (eller muskotnötjordgubbar) växer i skogen vid kanterna eller längs vägarna. Buskarna är låga (cirka 12 cm höga), nästan skäggfria. Frukten är sfärisk, liten. Bärens färg är rosa och blir röd till toppen. Det finns också blekgula sorter. Lukten är svag, muskotnöt. Jordgubbar har röda frukter, något långsträckta, med en mycket rik doft. Och buskarna själva är dubbelt så höga.

Skogsjordgubbe

Skillnaden mellan jordgubbar och trädgårdsjordgubbar

Trädgårdsjordgubbar kan särskiljas från jordgubbar med deras bärstorlek. Till exempel Victoria-sorten: dess frukter är 10 gånger större än jordgubbar. Till skillnad från jordgubbar producerar trädgårdsjordgubbar mer morrhår. Fästet på sepal är också annorlunda. I den första sitter den tätt på bäret. Och även dessa arter har olika generiska egenskaper.

Strawberry-strawberry hybrid

Jordgubbsplantor

Zemklunika - detta är namnet på en hybrid av jordgubbar med jordgubbar. Det föddes av en inhemsk uppfödare - Kantor Tatiana. Vi lyckades få en växt med bättre egenskaper hos ”föräldrar”. Frukten är som en jordgubbsöt och aromatisk, som en jordgubbe är stor och tät. Vi lyckades också korrigera vinterhårdhet och sjukdomsresistens.

Buskarna visade sig likna jordgubbar, men mycket frodiga och större. Mycket bra avkastning - upp till 1 kg bär per buske.

De bästa sorterna

De mest populära sorterna för idag:

  • Anastasia;
  • Diana;
  • Jordgubbe;
  • Chit;
  • Handlarens fru;
  • Muscat Biryulevskaya;
  • Nadezhda Zagorya;
  • Penelope;
  • Raisa;
  • Rapportera;
  • Studerande;
  • Candied Muscat.

Av de ovanstående sorterna är Kupchikha den största frukten. Hybriden behöver bra belysning och frekvent vattning. På grund av buskens storlek bör planteringar vara mindre frekventa än för moderplantorna.

Zemklunika

År 2018 föddes nya högavkastande sorter, såsom:

  • Alba;
  • Christina;
  • Honung.

Hallon med jordgubbsmak

Jordgubbs skadedjur

Det kan inte finnas en hybrid av hallon med jordgubbar. Strawberry är en ört och hallon är en buske. Men i Östasien växer en mängd jordgubbsmakade hallon under naturliga förhållanden - det här är jordgubbe-hallon. Hon äger också följande namn:

  • förförisk;
  • Kinesiska;
  • Tibetan;
  • Himalaya;
  • jordgubbe;
  • jordgubbe;
  • dvärg;
  • rosalin eller rosoliferous.

Förutom den behagliga smaken av bär har busken i sig dekorativt värde. Den har vackra rosa-liknande blad och charmiga stora vita blommor. Karaktäristiskt för denna sort är samtidig närvaro av blommor på busken och ljusrosa stora frukter, som smakar som jordgubbar.Det är sant att bären inte är lämpliga för transport och därför är det nästan omöjligt att hitta dem till försäljning.

Vad är sidor

Siderata är växter som kan växa grön massa flera gånger per säsong. Topparna klipps och lämnas på plats för att ruttna och berika jorden. Varje kultur har sina egna sidor.

Växter har en sådan effekt på jorden:

  • förbättra kvaliteten på markstrukturen;
  • förhindra tillväxt av ogräs;
  • berika jorden med element som är nödvändiga för efterföljande plantering;
  • främja reproduktion av nödvändiga mikroorganismer;
  • mätta jorden med humus;
  • befria jorden från patogena mikrober och skadedjur.

Vad är jordgubbsgrön gödsel

Strawberry föregångare

I ett begränsat trädgårdsområde är det svårt att upprätthålla en grödväxling eller till och med lämna en del av den i dov. Vi måste leta efter andra sätt att återställa det utarmade landet. Detta gäller även plantering av trädgubbar. I ett område bär den maximal frukt i 4-5 år. Då måste bärbädden uppdateras. Men innan det bör en ny webbplats utarbetas. Dessa kan vara sängar efter:

  • bönor eller andra baljväxter;
  • persilja eller selleri;
  • vitlök och lök;
  • morötter, rädisor eller majs.

Intressant! För att spara utrymme i trädgården är det mycket bekvämt att plantera jordgubbar i bildäck. De installeras i nivåer. Förutom att spara utrymme ökar avkastningen och anläggningens underhåll är lättare.

Siderata för trädgårdsjordgubbar

På den föreslagna planteringsplatsen för trädgårdsjordgubbar rekommenderas att man först odlar sidor.

För ett trädbär är det bästa att lösa detta problem:

  • våldta;
  • lupin;
  • rädisa;
  • bovete;
  • Vika;
  • phacelia;
  • havre;
  • senap.

Siderata för trädgårdsjordgubbar

Under sommaren ska den planterade grödan klippas flera gånger, dessutom finns det inget behov av att ta bort gräset. Bara genom att förfalla kommer det att berika jorden med humus. Det blir ännu bättre om det under säsongen planteras flera olika grödor på platsen i tur och ordning, var och en kommer att uppfylla sin funktion. Till exempel: baljväxter avger kväve, senap med raps - fosfor, bovete - kalium.

Notera! Senap och raps är bra fytosaniters, havre gör ett bra jobb med nematoder och ringblomma och ringblommor - med verticilliasis.

En förenklad version av beredningen av platsen för plantering av bär

Det finns också ett påskyndat alternativ för att förbereda en plats för plantering av bärgrödor. För att snabbt återställa jorden kan du såa någon form av grön gödsel direkt efter skörd av Solanaceae och klippa flera gånger före vintern, du kan också rota den gamla bärbädden och så den med snabbt växande grön gödsel.

Strawberry grannar

När man planterar olika grödor bör man ta hänsyn till deras närhet, eftersom växter kan störa varandra för att växa och utvecklas helt, och de kan också ha en gynnsam effekt.

Trädgårdsjordgubbar reagerar bra på grannskapet med vitlök, persilja, ringblommablommor. Du bör inte plantera hallon i omedelbar närhet. Under säsongen odlar hon många rotsugare som kommer att gro på jordgubbsbädden. Dessutom hämtar de fukt och näringsämnen från bärbuskar.

Kan jordgubbar planteras bredvid jordgubbar? Växter kan planteras bredvid varandra. Utan vetenskapligt ingripande pollinerar de inte varandra. Men med närhet kan de gro på varandras territorium med hjälp av en mustasch.

Strawberry Victoria

Trädgårdsmästarnas erfarenhet av jordgubbar Victoria

Trädgårdsmästare rekommenderar att man lägger till en ny säng varje år vid plantering. Efter fem år raderas de första planteringarna, de kommer inte längre att skörda. Således kommer det i trädgården att finnas 5 olika åldringar. Av dessa är 3 och 4-åriga bär de mest produktiva.

Valet av planteringsmaterial

Om du planerar att plantera en säng med ditt eget planteringsmaterial måste du sticka ut mer produktiva buskar i förväg. Växter med många stora och enhetligt stora frukter är de mest produktiva. Det är från dem du ska ta en mustasch för en ny trädgård.Så snart ett lämpligt material dyker upp transplanteras det omedelbart. De bästa uttagen är av första ordningen. Den andra och efterföljande döttrar kommer att bli svagare. Men de rotar också, särskilt om de transplanteras i juni-juli.

Viktig! När man planterar en ung buske bör odlingspunkten vara i nivå med marken.

Frekventa svårigheter

Ett vanligt problem: busken blommar, men det finns inga bär. Anledningen kan vara:

  • stigma frostskada
  • ogräs sort;
  • brist på pollinering.

För att undvika ett sådant problem bör trädgårdsarbete påbörjas tidigt på våren. Huvudevenemang:

  • rengöra sängarna från förra årets gräs;
  • lossa;
  • toppdressing;
  • kompostering.

Jordgubbar och jordgubbar har många olika egenskaper. Klimatförhållandena i centrala Ryssland är ganska lämpliga för odling av de flesta sorter av dessa bärgrödor som finns idag.