Populariteten av zucchini beror på deras anspråkslöshet i vården, liksom den behagliga smaken och de fördelaktiga egenskaperna hos deras frukter. Zucchiniens hemland är Sydamerika. Detta är en ganska gammal kultur som är mer än 3 tusen år gammal. Detta kan bedömas utifrån resultaten av arkeologiska utgrävningar som utförts i Mexiko och Peru. Zucchini kom till Ryssland under andra hälften av 1700-talet.

allmän information

Zucchini är en årlig grönsak som är nära besläktad med pumpa. Däremot är zucchini flerfruktad och tidigt mognar. Om det finns ett val att plantera zucchini - i skuggan eller i solen, rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att föredra soliga områden som är fria från drag.

Viktig! Grödans frön kommer inte att gro om lufttemperaturen är under 14 grader. Äggstocken bildas inte på zucchini vid lufttemperaturer under 25 grader.

Du kan ge ett entydigt svar på frågan, zucchini älskar solen eller skuggan - naturligtvis solen.

Växer zucchini i halvskugga? Ja, det gör de, men under sådana förhållanden kanske du inte får hög avkastning.

Zucchini

Zucchini har en ganska grenig grön massa, som består av stora löv och en lång krypande stam. Rotsystemet är också ganska kraftfullt.

Den kemiska sammansättningen av zucchini är mycket varierande. Den innehåller följande komponenter:

  • kalium,
  • kalcium,
  • koppar,
  • järn,
  • fosfor,
  • organiska syror,
  • vitaminer etc.

En sådan varierad sammansättning avgör deras fördelar för människokroppen. Den låga nivån av kaloriinnehåll i frukt är också förvånande (1 kg zucchini innehåller endast 270 kcal).

Det finns ett stort utbud av zucchini-sorter, som alla mognar vid olika tidpunkter.

Viktig! Övermogna frukter bör inte tillåtas. I det här fallet kommer de att ha en mycket tuff massa.

Växande zucchini kräver inte att trädgårdsmästare genomför särskilda komplexa åtgärder för att ta hand om dem. Du kan få en bra skörd även utan mycket ansträngning.

Funktioner av odling, reproduktion och vård

Efter att ha räknat ut var det är bättre att plantera zucchini - i solen eller i skuggan - måste du förbereda jorden ordentligt på vilken zucchini kommer att odlas. Det är bättre att börja förberedelser på hösten. För att göra detta måste trädgårdsbädden där kulturen växer grävas till djupet på spade bajonetten. Välj då skräp, ogräs och växtrester noggrant.

Zucchini frön

Var är det bättre att plantera kål i solen eller i skuggan

Grävning kombineras med införandet av gödsel, humus eller kompost i marken. Det är användbart att applicera gödselmedel som superfosfat eller kalium på jorden. Du kan också använda ett sammansatt gödselmedel.

Viktig! Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man kontrollerar markens pH-nivå. Om det inte överensstämmer med normen (pH 6,5-7,5) är det värt att avoxidera jorden.

Detta kan göras genom att använda dolomitmjöl. Därefter kan du lämna sängen på vintern.

Med vårens början rekommenderas att gräva upp trädgårdsbädden igen och samtidigt tillsätta ammoniumnitrat till marken. Om gödselmedel inte applicerades på jorden på hösten kan detta göras på våren. Men gödsel kan inte tas in just nu.

För odling av zucchini i en icke-svart jordregion rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att bilda sängar 19 - 26 cm höga, upp till 140 cm breda. I detta fall kommer växterna inte att skugga varandra när den gröna massan växer.

För att påskynda groddprocessen och ge optimala förhållanden för plantornas tillväxt kan du använda sängens lock.För detta rekommenderas att man använder ett speciellt täckmaterial.

Zucchini behöver vård

Zucchini odlas ofta i varma sängar eller på komposthögar. Värmen som släpps ut under nedbrytningen av organiskt material bidrar till att skapa de mest bekväma förhållandena för deras tillväxt.

Växter kan odlas på två sätt:

  • fröplanta;
  • hänsynslös.

När du väljer en eller annan metod är det nödvändigt att fokusera på klimatförhållandena där zucchini odlas, liksom på den tidsram som du vill få frukten.

Om tidpunkten för skörden inte spelar någon roll kan fröet omedelbart planteras i jorden i sängarna. För att göra detta, i en tidigare förberedd säng, måste du göra hål, vars avstånd är ungefär 70 cm. Det rekommenderas att hälla humus eller kompost på botten. Därefter kan frön nedsänkas i hålet.

Det är viktigt att ta reda på i förväg om inte zucchini växer i skuggan utan också när de behöver planteras. För att plantera frön i sängarna är det bättre att välja en tid då jorden redan har värms upp till en temperatur på 18 grader. Annars är inte möjligheten till plantadöd utesluten.

Om plantan föredras med odling av zucchini rekommenderas det att fortsätta i denna sekvens.

  • Förbered utsäde. Fröna sänks ner i varmt vatten i 20 till 30 minuter. Om de flyter och förblir på ytan kan de kastas (sådana frön är inte lämpliga för odling). Placera resten i 15 minuter i en svag lösning av kaliumpermanganat. Detta främjar desinfektion, vilket förhindrar utvecklingen av plantor sjukdomar.
  • Utsäde placeras jämnt på en fuktig trasa och täcks med den. Vid behov bör servetten fuktas. De ska vara i denna position i 5 till 8 dagar. Med denna procedur är det möjligt att spira frön och påskynda tillväxten av plantor.

Det är bättre att använda torvkrukor som en behållare där frön kommer att sås. De är fyllda med en blandning av humus och torv i lika stora mängder. I mitten görs små gropar (2,5 cm djupa) som vattnas med varmt vatten. Frön placeras i hålen.

Torvkrukor

Att vattna marken i behållare bör inte vara mer än en gång i 10 dagar. Det är inte överflödigt att använda toppdressing, som utförs för första gången omedelbart efter spiring. För att göra detta kan du ta gödselmedel som Bud eller Agricola. Andra gången matas ut en vecka efter den första.

Att ta hand om zucchini orsakar inga problem. Alla aktiviteter är som följer:

  • Marken i gångarna måste vara lös. Detta främjar god luftinträngning till växtrotsystemet och förbättrar också jordens permeabilitet.
  • Zucchini är grödor som inte tål torka bra, men samtidigt reagerar de negativt på icke vattendränkt jord. Vattna växterna när jorden torkar. Som regel räcker det med 1 vattning per vecka. Detta använder 10 liter vatten per 1 m2 trädgård.
  • Var uppmärksam på vattentemperaturen. När du använder kallt vatten för bevattning finns det en risk för rotröta och växtdöd.
  • Trots det faktum att växterna anses vara opretentiösa i vården, bör du inte vägra att mata. För att göra detta kan du använda en mulleinlösning eller komplexa gödningsmedel för grönsaksgrödor. Ett sådant enkelt förfarande hjälper till att öka utbytet flera gånger.
  • Insekter fungerar som växtbestämare. Det är nödvändigt att ge dem obegränsad tillgång till webbplatsen.

Det är viktigt att förhindra att zucchinin blir övermogen. I detta fall blir deras kött för tufft för att äta.

Liksom andra grönsaksgrödor är zucchini mottaglig för infektion med smittsamma eller svampsjukdomar.

Bland de vanligaste sjukdomarna är:

  • antraknos;
  • pulverformig mögel;
  • grå röta;
  • peronosporos.

De främsta anledningarna som framkallar deras utveckling är mycket vattendränkt jord, täta planteringar, närvaron av ett stort antal ogräs på platsen, en skuggig plats där växter odlas etc.

Kontrollåtgärder:

  • eliminera orsaken som provocerade sjukdomsutvecklingen;
  • desinficera frön före plantering;
  • sprut växter med en lösning av kopparsulfat, Bordeaux-blandning eller andra fungicider.

Erfarna trädgårdsmästare tror att det är bättre att vidta åtgärder för att förhindra utvecklingen av sjukdomen än att bekämpa den senare.

Du kan få en utmärkt skörd zucchini utan mycket fysisk ansträngning och betydande materialkostnader. Med minimal ansträngning kan du ta bort de frukter som blir ett värdigt och användbart tillskott till alla bord.