Den första produkten som en person försöker i sitt liv är mjölk. Först moder och senare ko. Dessutom är den senare typen inte mindre användbar än den som spädbarn matas från de första dagarna av födseln.

Fördelarna med mjölk

Mjölk och fermenterade mjölkprodukter i en persons diet, särskilt ett barn, är ovärderliga. De innehåller inte bara kalcium utan också en stor mängd vitaminer, proteiner, kol, aminosyror samt fetter och proteiner. Om en babymjölk ger alla nödvändiga ämnen för tillväxt och utveckling, så är en vuxen - det mesta av det som är nödvändigt för att bibehålla kroppens vitalitet. Det är också lågt i kalorier och viktigt för de flesta dieter.

Ko ger mjölk

Regelbunden konsumtion av mjölk bidrar till:

  • förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar;
  • förnyelse av blodkroppar; bli av med halsbränna
  • normalisering av matsmältningsprocessen;
  • förstärkning av ben, hår, naglar;
  • återgå till det normala nervsystemet.

Moderna tillverkare erbjuder ett brett utbud av mjölk: pastöriserad, ultrapasteuriserad, torr, men det mest användbara är ånga. Det genomgår inga värmebehandlingar, därför behåller den maximala mängden näringsämnen.

Notera! Kvaliteten på mjölken beror på konens hälsa, hennes kost, ras och uppgifterna om att ta hand om boskapen.

Första mjölken

Processen att få mjölk från nötkreatur är inte lätt, det kräver erfarenhet och kunskap. Och det första steget är att välja rätt ko utan kött. Mjölkko har ett dåligt uttryckt muskelsystem, starka men inte tjocka ben, ett brett bäcken. Hennes framben är breda isär och juvet har distinkta mjölkvener. Halsen är veckad och längre än en nötkoms ko, nospartiet är långsträckt. Huden är vacker, mjuk vid beröring och lätt att dra i sidorna.

Mjölkproduktion är en följd av ko-amning

Erfarna boskapsuppfödare vet exakt när en ko börjar ge mjölk för första gången, och människor långt ifrån djurhållning associerar denna händelse med utseendet på en kalv. Teoretiskt, ja, början av mjölkproduktion från en ko inträffar efter födelsen av en mooing baby. Mjölkproduktion är en följd av ko-amning. Det reproduceras för att mata avkomman. Om det inte finns någon naturligt avslutad graviditet, så finns det ingen mjölk! Varför? Det finns ingen att mata. Samtidigt, även om den nyfödda togs omedelbart bort, föddes han död eller för tidigt, det spelar ingen roll, för det fanns förlossning, hormoner släpptes, mjölk producerades, kon ger.

Notera! I vissa fall mjölkas en icke-dräktig kviga när juvet sväller och har naturligtvis något att mjölka. Sådan mjölk liknar inte den vanliga, eftersom den är klibbig och transparent.

Vid den första mjölkningen efter förlossningen är mjölken gul med hög fetthalt. Det kallas också råmjölk. Det är detta som bidrar till att kalven anpassar sig till livet utanför modern. Dessutom kokar inte sådan mjölk utan fastnar vid höga temperaturer. Den innehåller mer keratin än mjölk som alla är vana vid. Efter mjölkning ser produkten ut som keso, smaken liknar kokt mjölk.

Mjölk året runt

Efter födseln måste du regelbundet övervaka koens hälsa och ge henne ordentlig vård: mjölk samtidigt, vaccineras, följa kosten. Kvaliteten på mjölkutbytet och dess volym beror på detta.

Med korrekt vård producerar kon mjölk tills nästan nästa födelse. Mjölkningen bör avbrytas gradvis, två månader innan barnet dyker upp.

Vissa kor mjölkas till kalvningen och stoppar mjölkproduktionen några dagar innan de föder. Detta görs främst av vuxna djur, även om sådana åtgärder är skadliga för hälsan, men det är inte säkert att lämna juvet med mjölk, som regelbundet samlas in. Mastit och inflammation är möjliga.

Efter förlossningen måste du övervaka konens hälsa

Efter att ha fött, ungefär en månad senare, blir konen rastlös och kommer ofta att bula. Om hon redan hade skickats in i flocken, kommer andra individer att reagera på henne. Det betyder att det är dags att leda henne till tjuren eller artificiellt gödsla kon. Om koens kropp försvagas rekommenderas det att isolera den under en dag och befrukta den på en månad.

En ko graviditet varar 9 månader och hon slutar inte ge mjölk. Det händer att en ko inte kan bli gravid en kalv på flera månader. Efter 4-5 försök ska du sluta. Denna ko kallas en laduko. Den kan mjölkas under lång tid, men volymen mjölk kommer att minska, så det är bättre att skicka den till slakt.

Notera! Perioden när en ko ger mjölk beror på naturliga processer i hennes kropp och inte på säsongen.

Mängden mjölk som tas emot per mjölkavkastning beror på många faktorer:

  • villkor för frihetsberövande;
  • hälsotillstånd;
  • balanserad näring;
  • efterlevnad av mjölkningsregimen;
  • promenader;
  • tid på dagen (morgon, lunch, kväll);
  • humör;
  • organismens individuella egenskaper;
  • ko raser.

Mjölkfritt och mjölkfritt

I veterinärmedicin kallas fenomenet låg mjölkhet hypogalakti och mjuklöshet kallas agalakti. Sjukdomar uppstår och utvecklas till följd av olika influenser på koens kropp och åldersrelaterade förändringar i kroppen. Som regel kan de förekomma inte bara när kon har mjölk utan mycket tidigare.

Vanliga typer av sjukdomar är:

  • akter;
  • artificiell;
  • klimat;
  • operativ;
  • fysiologisk;
  • stagnation.

När foderagalaktier uppträder i koens kropp finns det en otillräcklig mängd av vissa livsgivande ämnen (vitaminer, proteiner, mineraler). Lösningen kommer att vara balanserad utfodring och en strikt utfodringsplan.

Konstgjord agalakti orsakas av felaktiga handlingar från ägaren. Skarpa förändringar i koomsorgen, attityden gentemot henne, kostförändringen. Därför måste allt göras gradvis: flytta från en typ av mat till en annan, ändra personal och miljö, inte skada avdelningens psyke.

Plötsliga förändringar i koomsorgen, attityden till henne, kostförändringar kan påverka mjölkproduktionen

Nästa typ av sjukdom - klimatisk - är associerad med förändringar i väder, temperatur, förhållanden för frihetsberövande. Rummet där nötkreaturen befinner sig kan bytas ut: det måste vara rent, ventilerat men utan drag. Betesmarker är lite mer komplicerade. Här kan du bara övervaka vädret, minska bete i värmen eller öka gångtiden på gynnsamma dagar.

Notera! Allt som är förknippat med felaktig vård av ko leder till sjukdomar. Oriktig förberedelse för mjölkningsperioden, felaktigt bestämd ålder för befruktning, brist på avbrott i mjölkning före kalvning är orsakerna till låg eller mjuklöshet.

Agalakti orsakad av fysiologiska faktorer åtföljs av förekomsten av olika sjukdomar. Dessutom kan det inte bara vara juversjukdomar (mastit, spruckna bröstvårtor, svullnad) utan också vanlig matsmältningsbesvär, skadedjur, allmän försvagning av kroppen, vilket kan leda till mjölkförlust.

Rörelse spelar en viktig roll i bra avkastning. Därför behöver kon ofta gå i frisk luft. Cirka 2-3 timmar om dagen räcker det för att hon ska få mjölk av god kvalitet.

Viktig! I praktiken blir ett av problemen som beskrivs ovan sällan orsaken till låg mjölkavkastning, i regel påverkar flera faktorer mängden mjölk samtidigt.

Du bör vara uppmärksam på om volymen mjölk gradvis eller plötsligt minskar, hur gammal kon är, vilken graviditetsmånad det är och hur länge den redan har mjölkats.

Tips för nybörjare

För att hålla kor för mjölk behöver du:

  • välj rätt ko;
  • förbereda rummet (utrusta med matare, värmeenheter, rengöringsprodukter);
  • laga mat eller hitta en plats för bete;
  • involvera en veterinär eller samla in en första hjälpen-kit;
  • bestäm: mjölkningen sker manuellt eller med en apparat.

Dessutom måste du följa råd från veterinärer:

  • få de rekommenderade vaccinationerna;
  • bearbeta huden från blodsugare på sommaren;
  • en gång var 6-8 månader, gör profylax mot helminter;
  • donera blod och mjölk för test var 10-12 månader.

Först därefter kommer kon att må bra och, i tacksamhet för korrekt vård, kommer ägaren att få utsökt mjölk.