En mängd olika typer och sorter av populära grönsaker kan förvirra även en erfaren sommarboende. Hur och när man ska plantera kål i öppen mark, med frön eller plantor, hur tidpunkten för plantering och avvikelse från arten beror på ämnen som ständigt uppmuntrar trädgårdsmästare.

Hur man planterar kål i öppen mark

Plantering av kål i öppen mark utförs på två sätt - plantor och frölösa, det vill säga av frön.

Platsval och förberedelse av sängar

När du odlar kål i en planta metod, förbered dig för plantering enligt följande:

  • platsen väljs i ett lågland, fuktigt men utan stillastående vatten;
  • kål älskar bra belysning, så grannskapet mellan träd och höga buskar är uteslutet;
  • de bästa föregångarna är gurkor, lök eller vitlök, morötter, nattskuggor;
  • den första grävningen av sängarna utförs på hösten före det kalla vädret;
  • mineraler och organiska ämnen införs för grävning på våren;
  • en vecka före plantering behandlas jorden med fytosporin för att skydda växterna från kölsporer.

När du förbereder en plats för kål, ta hänsyn till att den älskar bördiga lamm med neutralt pH. Därför, om jordens sammansättning inte motsvarar kulturens krav, tillsätts förädlande tillsatser samtidigt med gödselmedel.

Kål i det öppna fältet

Viktig! För plantering av frön och plantor av tidiga sorter minskar mängden kvävegödselmedel så att nitrater, som kålen lätt ackumuleras, inte överskrider de maximala normerna.

Planteringsregler för plantor

Eventuella kålplantor planteras enligt de allmänna reglerna för kulturen:

  • Placeras i sängarna på morgonen eller kvällen om vädret är soligt. Det bästa alternativet för kål är en molnig dag med intermittent regnregn.
  • Marken måste fuktas väl.
  • Efter plantering vattnas plantorna rikligt och täcks med lutrasil. Duken behåller fukt, skyddar unga växter från den heta solen eller återfår frost.
  • Endast bevuxna plantor, sträckta ut från brist på ljus, fördjupas.

Plantakål

Avstigning utförs enligt schemat:

  • tidiga sorter - 30 × 30 cm;
  • mitten av säsongen - 45 × 45 cm;
  • sent - 60 × 60 cm.

Undantaget är brysselkål, som alltid planteras enligt schemat 60 × 60 cm, kålrabi - 30 × 30 cm.

Så kålfrön i öppen mark

Lämpliga för plantering av frön är medelstora och sent mogna sorter av vit och rödkål, blomkål, broccoli och dess andra arter, inklusive dekorativa, med undantag för rosenkål.

Sängarna för sådd är beredda på samma sätt som för plantor. Spåren görs 2-3 cm djupa. Fröna läggs ut i marken uppvärmda till 8 ° C med ett steg på 15 cm, men en tätare plantering av kål i det öppna fältet med efterföljande gallring är också tillåten. Avståndet mellan spåren är från 30 till 60 cm. Grödorna vattnas och täckas med lutrasil.

En mer praktisk och bekväm metod för sådd i hål:

  • På de förberedda sängarna görs små hål med en flaska, bättre än en glas. Botten fördjupas lite, vänds, rammar jorden. 3-4 frön placeras i varje hål.
  • Fröna är täckta med humus och komprimerar den.
  • Ett mini-växthus tillverkat av plastflaskor med en avskuren botten placeras ovanför hålet. Kepsen är kvar, genom dem luftas plantorna dagligen.

Sommarbeboare bestämmer själv hur de ska välja.

När ska man plantera kål utomhus

Plantor av tidiga sorter bör planteras först på sängarna. Den gynnsamma marktemperaturen för plantor och frön är 8-10 ° C på ett djup av 10 cm. Linjen mellan mitten av säsongen och sena sorter kommer upp mycket senare. Lufttemperaturen under de första dagarna efter plantering är önskvärd minst 12 ° C, efter rötterna kommer plantorna att överleva en minskning till 3-5 ° C, och plantorna från sådd frön kan motstå frost ner till -3 ° C.

Plantor av tidiga sorter

Beräknade landningsdatum

Först och främst bestäms tidpunkten för plantering baserat på växtsäsongens varaktighet:

  • tidig mognad - 90-100 dagar;
  • mitten av säsongen - 120 dagar;
  • sent - 150 dagar.

Detta tar hänsyn till de specifika klimatförhållandena i området. Till exempel är senmognad kål helt olämplig för odling i Ural eller Sibirien, liksom i de nordliga breddgraderna och nordvästra Ryssland.

Ungefärliga datum för plantering av plantor:

  • mittremsa - 25.04 - 5.05 för tidiga sorter, 10-20.05 för mitten av säsongen;
  • Sibirien och Ural - 10-20.05.

I söder börjar plantor planteras från det andra decenniet i april med tidig vänlig vår - i slutet av mars täcker plantorna de första dagarna med film eller lutrasil. Om vädret är fint, öppna på dagen för plantering.

Viktig! Frön sås vanligtvis 2-3 veckor tidigare, eftersom de fortfarande inte kläcker förrän de har en gynnsam temperatur.

Vad månkalendern föreslår

Ofta samordnar sommarboende sitt arbete i trädgården med instruktionerna i månkalendern. Månens placering i konstellationerna har en betydande inverkan på resultatet av arbetet:

  • Skorpioner, Fiskar, Cancer är bördiga tecken;
  • Skytten, Stenbocken, Oxen, Vågen är tecken på genomsnittlig avkastning.
  • Väduren, Vattumannen, Tvillingarna, Lejonet, Jungfrun är infertila.

Under 2019 kommer gynnsamma dagar att arbeta med frön och plantor att vara:

  • Januari - 1, 10, 15, 16, 19, 20, 29;
  • Februari - 1, 6-8, 12-13, 17;
  • Mars - 7, 14, 16, 21;
  • April - 7-11, 16, 18;
  • Maj - 7, 8, 10, 14-15, 18-28;
  • Juni - 4-6, 12, 13;
  • Juli - 3, 11, 17, 30.

Såkål

När man ska plantera kål i marken eller för plantor föreslår folkskyltar också:

  • kålrabfrön sås när snödroppar blommar;
  • med blommande påskliljor sås vitkål på sängarna;
  • blomkålsplantor kan planteras i sängarna när muscari börjar blomstra;
  • knoppar blommade på fågelkörsbär, svalor återvände - så sen kål på plantor;
  • med de första bladen på en björk transplanteras plantor av brysselkål i öppen mark;
  • kastanjen blommade - de sår vinterkål;
  • pilen har blommat - det är dags att så savoinkål.

Växande kål från frön hemma

Med fokus på att få en högkvalitativ skörd börjar växande plantor alltid med fröberedning. Processen innehåller de steg som är obligatoriska för frön som samlas själv:

  1. Culling. Fröna hälls med 3% natriumkloridlösning. De flytande avvisas inom 3 minuter. till ytan på fröna. Resten tvättas med rent vatten och torkas under omrörning hela tiden så att de inte kläcker ut i förväg.
  2. Desinfektion. För att förstöra patogener från bakterie- och svampinfektioner hålls fröna i en 5% lösning av kaliumpermanganat i 2 minuter, vitlöksvatten värms till 48-50 ° C - 1 timme, Dimexide 90% - 10 minuter. Det bearbetade materialet tvättas och torkas.
  3. Blötläggning, vilket påskyndar uppkomsten av plantor. Fröna hälls på en fuktig bomullsservett, hålls konstant fuktad i 12 timmar. Använd istället för vatten en svag lösning av mineralgödselmedel, tillväxtstimulerande medel (exponeringstid 4-8 timmar), askinfusion (3 timmar).
  4. Härdning. De blötläggda fröna placeras i kylskåpets nedre hylla under en dag.

Beredning av jordblandning

Jordblandningar

För att odla plantor bereds näringssubstratet oberoende enligt ett av recepten:

  • Humus och soda landar 1: 1 i vikt. För varje kilo av blandningen tillsätt 2 msk. matskedar aska.
  • Blanda torv, torvjord, sand, tagna i lika viktdelar.
  • En blandning av 3 delar torv och 1 del torvmark hålls vid rumstemperatur i 4 veckor och återfuktas regelbundet. Under denna tid används EM-preparat för bevattning 1-2 gånger. Omedelbart före sådd tillsätts tvättad flodsand och aska till jordblandningen (för 10 kg av blandningen, 0,5 kg respektive 1 glas).
  • Du kan också använda kommersiell plantajord, universal eller special torvtabletter.

Viktig! Alla substrat som köpts i en butik eller bereds oberoende måste desinficeras.

Så frön

Tidpunkten för sådd av frön för plantor bestäms baserat på den beräknade tidpunkten för plantering av plantor och tidpunkten för mogningen. Ålder av planterade plantor från såddögonblicket:

  • tidiga och ultra-tidiga sorter - 45-55 dagar;
  • mitten av säsongen - 30-50 dagar;
  • sent - 50-65 dagar.

Fröna sås i plantor, kassetter, koppar eller torvtabletter. Alternativen för separata behållare är mer föredragna, eftersom de inte kräver en plockning som skadar det känsliga rotsystemet.

Fröna sås i fuktad komprimerad jord till ett djup av cirka 1,5 cm. I plantlådor placeras de i rader med 2 cm mellanrum. Såsteget är 2 cm. 2 frön planteras i separata koppar på ett avstånd av 1 cm.

Före spiring:

  • temperaturen hålls vid 18-20 ° C;
  • fukta underlaget regelbundet.

Framväxten av plantor

Med utseendet på de första groddarna sänks lufttemperaturen med cirka 5 °, plantornas densitet uppskattas och uttunnas vid behov.

På scenen med två sanna löv matas plantorna för första gången med komplex mineralgödsel.

Plantor tas om hand innan de transplanteras till sängarna enligt följande:

  • Tänd upp till 15 timmar dagsljus med fytolampa eller lysrör.
  • Vattna med måtta varannan dag. Var 6-7 dagar tillsätts några kristaller av kaliumpermanganat i vattnet för bevattning för att förhindra svart ben.
  • Om möjligt sänks nattemperaturen till 5 ° C. Detta gör det inte möjligt för plantorna att sträcka sig ut och kommer att öka motståndet mot bakteriesjukdomar.
  • 2 veckor före början av härdning av plantor utförs gödning med kväve- och kaliumgödselmedel.

Viktig! Om plantorna ändå är sjuka, hälls plantorna med desinficerad torr flodsand eller träaska till en höjd av 1 cm.

Innan du flyttar till en permanent plats börjar plantor beredas på två veckor: de härdar det, gradvis vana det vid utomhusluft. Bevattning stoppas helt en vecka före transplantationen. Den förnyas endast 1,5-2 timmar innan den sista ilandstigningen.

Det är inte alltid möjligt att odla plantor hemma, sommarboar köper dem ofta på specialiserade gårdar eller på marknaden, men i det här fallet är det ganska svårt att bestämma sorten. Vanligtvis erbjuder säljare kål för universell användning (för färsk konsumtion, tillagning av varma rätter, betning samtidigt), medelhög eller medellång mognadstid. Ett vanligt alternativ är plantor av Urozhainy-sorten, som har visat sig väl i hela Ryssland och de tidigare republikerna i Sovjetunionen.

Notera! För 2018 innehåller statsregistret mer än 400 sorter av vitkålsfrön.

Hur man får en bra skörd

Först och främst beror avkastningen på rätt sort. Sommarboens rastlösa natur vill alltid prova alla nya föremål på sin webbplats. Vad är viktigt att veta när du gör detta:

  • om sorten är lämplig för området;
  • mognadstid
  • inställning till väderets svagheter
  • resistens mot sjukdomar och skadedjur som är karakteristiska för regionen;
  • avsedda ändamål (för jäsning eller konservering, långvarig lagring etc.).

Bra skörd av kål

Att odla kål utomhus och ta hand om det har också sina egna hemligheter:

  • Den bästa gödseln för en grönsak efter transplantation i öppen mark är organisk. Två veckor efter landstigningen införs fågelskräp utspädd med vatten 1:15. Efter ytterligare två veckor, befrukta med mullein 1:10. När kålhuvuden börjar bildas, utför den tredje utfodringen, använd gödsel igen.
  • Kål - en fuktälskare vattnas varannan dag på kvällen. Om vädret är grumligt utförs bevattning var 5: e dag. Efter vattning lossas jorden.
  • Stor kål, oavsett typ, och rosenkål måste spudas. Om detta inte görs kommer växterna att kollapsa, vilket leder till förstöring av huvudet.
  • För att förhindra att den magra skönheten irriteras av skadedjur använder de torraska och lösningar. Sommarbeboare tillgriper ofta olika knep för att rädda sitt husdjur från fjärilar och larver. En av sådana icke-standardlösningar är damtights som sträcker sig över mogna kålhuvuden.
  • I torra områden är det bäst att slå kål med hö eller halm. Denna mulch ger ytterligare organisk näring.

Viktig! Om långvariga regn översvämmade kålbäddarna, efter det att de är slut, sprutas växterna med torr jord.

Kål är en av de tio mest populära grönsakerna. Den är rik på vitaminer och mineraler och är en viktig del av en hälsosam kost för människor i alla åldrar. Även om kulturen är benägen för nyckor - kål, plantering och vård i det fria fältet kräver viss kunskap och förberedelse, finner den alltid en plats i trädgården, även om sommarboeren bara börjar behärska visdomen att odla grönsaker.