Ärtor är traditionellt en av deras favoritgrödor bland ryska trädgårdsmästare. Gröna ärtor är utsökta och näringsrika och kan användas för att göra många enkla och läckra rätter. Vegetabiliskt protein som finns i ärtor är jämförbart i kvalitet med kött och kan fungera som en motsvarande ersättning för köttprodukter på menyn.

Själva ärtplantan känns bra i vårt klimat, dess tidiga mognad gör att du kan få en skörd flera gånger per säsong. Förutom näringsvärdet berikar ärtor på platsen jorden med kväve, så många trädgårdsmästare odlar den som grön gödsel. För sådana ändamål är Ambrosia ärtor väl lämpade.

Peas Ambrosia: sortbeskrivning

Peas Ambrosia är en tidig mognad variation av socker-typ vegetabiliska ärtor.

Notera!Kategorin "socker" inkluderar ärtsorter som inte har partitioner i skida. Delikata omogna skida (blad) av sockerärtor kan ätas hela, tillsammans med skalet, färskt eller stuvad. Ärtorna är mycket ömma och innehåller en högre mängd socker jämfört med avskalningssorterna som planteras för ytterligare konservering och spannmål.

Från det ögonblick som plantorna dyker upp till mogningen av ärtorna i bögen, går det i genomsnitt 50 dagar. Det är vanligt att plantera ärter av denna sort i 2-3 steg från april till juli. Detta möjliggör skörd från mitten av sommaren till slutet av hösten.

Pea Ambrosia frön

Ambrosia-ärten bildar en kraftfull stam upp till 70 cm hög. I detta avseende måste du förkonstruera spaljéer längs raderna, annars faller växterna på marken och skida ruttnar. Stammen är täckt med rundade grågröna löv och starka antenner som håller fast vid stöden.

Ärtblommor liknar vita malar som blommar på växten en månad efter groning. Under blomningen bildas två skida i bladaxlarna, som var och en mognar upp till 8 ärter som väger upp till 2 g. Smaken av Ambrosia-ärtor är söt, stärkelse.

Utbytet av Ambrosia söta ärtor med ett standardplanteringsschema (15 × 30 cm) är cirka 1 kg skida per 1 kvm. m.

Viktig! Ambrosia-sorten påverkar ofta fusarium, därför bör trädgårdsmästare utföra förebyggande behandlingar av ärtplantningar mot sjukdomar.

Ärter grönsak Ambrosia: plantering och vård

Ärtor (växt)

För ärtbäddar, välj ett väl upplyst område med lös och näringsrik jord, som har en neutral eller lätt sur jord. Loams och sandiga loams berikade med humus är lämpliga. För 1 kvm. m av de framtida sängarna under höstens grävning tar in:

  • 5 kg ruttnad gödsel eller kompost;
  • 20 g kaliumsalt;
  • 35 g superfosfat.

Viktig! Färskt organiskt material hälls inte i kulturen. Det bidrar till "gödning" av växten, det vill säga utvecklingen av grönska till nackdel för fruktbildning.

Marken måste grävas eller plöjas till ett djup av 25 cm och välja rötterna till fleråriga ogräs. På våren utförs odlingen till ett djup av 7 cm.

I skördesystemet är det bättre att plantera ärtor efter potatis, kål, tomater och äggplantor, gurkor och zucchini. Såtiden för ärtor bestäms av klimatförhållandena i den växande regionen.

Ärtor Ambrosia i trädgården

Det är en kalltålig kultur som tål frost ner till -4 ° C. I mittfältet kan du börja såda ärtor redan i slutet av april i form av torr utsäde eller förblötläggas och gro.

Såschema för Ambrosia ärtor: mellan frön i rad 15-17 cm, radavstånd 30 cm. Planteringsdjupet är cirka 3 cm.

Notera!Ofta lockar ärtskott kråkor och skatter, fåglar drar växter ur marken. Du kan förhindra att grödorna förstörs genom att täcka sängarna med lätt lutrasil eller grenar med lövverk.

Huvudkomponenten i ärtvård är regelbunden vattning. Den fuktälskande växten kräver vattning varje vecka före blomningen och var 2-3: e dag under beläggningsfyllningsperioden. Dessutom behövs ogräs och lossning av jorden runt växterna. Ytterligare gödning av kulturen är inte nödvändig förutsatt att platsen är fylld med gödselmedel före plantering.

Skörden avlägsnas i flera steg. De första bälgen börjar bildas på stammen i en höjd av 25-30 cm, ärtor kan fortfarande blomstra på kronan.

Efter att ha samlat alla baljor krossas ärtens saftiga toppar och plöjs i marken. Genom att förfalla skapar växten ytterligare näring för efterföljande planteringar.

Sjukdomsförebyggande och skadedjursbekämpning

Hur man planterar ärtor

Det vanligaste ärt skadedjuret är ärten mal. Dess larver, som tränger in i skida, äter upp ärtorna från insidan. För att skrämma bort skadedjuret sprutas växter med infusioner av malurt, tobak, vitlök. 10 liter vatten kräver 0,5 kg malurtstammar, 50 g tobak eller ett glas vitlöksklyftor. Råmaterialet hälls med kokande vatten, insisteras i ungefär en dag och planteringarna sprutas. Den skarpa lukten av drogen kommer att skrämma bort skadedjur från sängarna.

Svampsjukdomar orsakar stora skador på ärtplantningar. Som en förebyggande åtgärd används sprutning under en regnig sommar med Fitoverm, Fitosporin, Bordeaux vätska, utspädning enligt instruktionerna. Bearbetningen utförs först före blomningen!

Ärtmal

Förutom sprutning, övervaka planteringsdensiteten och förhindra förtjockning. Ärtorna returneras till sin ursprungliga plats först efter fyra år.

Andra sorter av ärter för plantering

Kikärter (växt)

De sorter av gröna ärtor som är populära bland trädgårdsmästare är inte begränsade till Ambrosia. Det kända fröföretaget Gavrish erbjuder moderna sorter av söta ärter:

  • Alpha (tidigt, ger upp till 2,5 kg per 1 kvm);
  • Zhegalova 112 (medium mognad, mycket söt och känslig sort);
  • Honungskula (tidigt, fruktbart);
  • Sockerärtor 2, vars odling är särskilt utbredd.

Den sista sorten förtjänar att beskrivas mer detaljerat. Detta är en mid-sen typ med början av frukt 55-60 dagar från spiring, en sockervariant av ärtor med ömma och saftiga axelblad som äts råa eller används i matlagning av grönsaksgrytor.

Sockerärtor: plantering på balkongen och vård

Denna mängd ärter kan odlas på en balkong eller loggia under konstgjord belysning. För full utveckling måste du förbereda lådor med ett djup på minst 25-30 cm. Fyll dem med färdig universell jord för grönsaker eller en humus-sandblandning.

Ärtor sås till ett djup och enligt schemat som antagits för plantering i det öppna fältet. Så snart antennerna började bildas på stjälkarna fästs ett nylonnät nära ärtstenglarna eller repen dras så att växten drar längs stödet.

Ärtor kan också odlas i en lägenhet

Om plantering utförs tidigt på våren eller hösten kompletteras växterna med lysrör som organiserar en ljusdag i minst 10 timmar.

Ärtor planterade i en behållare behöver vattnas oftare än i det öppna fältet.

I början av tillväxten före blomningen är det användbart att mata grödor med en svag lösning av urea (1 g per 1 liter vatten). Vid tidpunkten för blomning och hällning av skida matas ärtor med fosfor-kaliumgödselmedel (20 g per 1 liter) varannan vecka. Istället kan du använda träaska och sprida den över markytan (1 matsked per 1 växt).

På balkongen bär varje ärtväxt frukt i ungefär en månad. Du bör inte fördröja uppsamlingen av knivarna, eftersom mogna skida hindrar bildandet av nya. Du måste inspektera trädgården för att plocka ärter var tredje dag.

Från varje ärtbuske i behållarens odlingsförhållanden kan du ta bort ett pund mjuka sockerbitar. Efter slutet av ärtfruktningen kan hemblommor eller grönsaksplantor planteras i marken med knölbakterier som berikar jorden med kväve.

Att odla ärtor är inte en svår uppgift. Genom att följa alla regler för plantering och skötsel av grödan kan du skörda en bra skörd.