Sachs bönor är en tidig mognad sort. Det kan framgångsrikt odlas i olika ryska regioner på grund av dess opretentiösa vård och motståndskraft mot temperaturförändringar. Frukten kännetecknas av god smak och högt proteininnehåll. Det är inte av en slump att Sachs sparrisbönor kallas det; bönorna smakar verkligen som unga sparris. Denna grönsak har länge blivit en frekvent "invånare" i sängarna hos ryska sommarboende.

Historien om skapandet av sorten

Sorten föddes i Voronezh under det stora patriotiska kriget. Uppfödaren A.V. Krylov anses vara sortens skapare. Han satte inledningsvis uppgiften att utveckla en växt som lätt anpassar sig till alla förhållanden och som framgångsrikt kommer att odlas i alla Sovjetunionens republiker. Således utvecklades en unik fiberfri böna. Efter kriget förbättrades denna sort något av en annan känd uppfödare N. Mikhelman.

Notera! Det fullständiga officiella namnet på denna sort av bönor är "Saxon vegetabilisk böna utan fiber 615". Så här visas denna art i statsregistret.

När sorten först uppstod var frukterna ljusgula, senare blev de ljusgröna.

Anläggningsparametrar

Du kan känna igen Sachs bönor med följande karakteristiska egenskaper:

  • buskväxt;
  • bönsbuskens höjd är från 35 till 40 cm;
  • färgen på skott och löv är mättad mörkgrön;
  • bönor med en saftig massa av ljusgrön färg;
  • kapslängd 10 - 12 cm.

Viktig! Bönorna är fantastiska för frysning och hemlagade konserverade grönsaker. Färska, de lagras inte länge.

Sachs-bönans långa, eleganta utseende gör att varje trädgård ser spektakulär ut. Den kan planteras både i mitten av platsen och runt omkretsen. Det viktigaste är att platsen är lugn och skyddad från utkast.

Sachs bönor

Frostbeständighet

Växten växer bra i det öppna fältet och behöver inte placeras under en film. Men det bör komma ihåg att om vädret är svalt, blåsigt och regnigt under lång tid, kommer bälgen att vara små i storlek och eventuellt deformerade. Detta kan förklaras av det faktum att bönor spenderar energi på motstånd mot kallt väder och inte på tillväxt och utveckling av frukt. Men själva växten dör av plötsligt kallt väder mycket sällan (oftast händer detta vid hagel). I kalla områden (till exempel i Leningradregionen) ska du inte plantera frön innan de första tio dagarna i juni. För att öka avkastningen i kallare regioner odlas ibland fiberfria sachs i växthus.

Avkastning

Saksa tillhör de tidigt mogna sorterna. Det tar bara 1,5-2 månader från det att fröna planteras till skörden. Frukterna mognar tillsammans, fruktperioden varar till de första höstfrostarna. Cirka 130 centners bönor kan skördas från 1 hektar. För att odla en bra skörd räcker det att känna till de allmänna reglerna för odling av baljväxter.

Avkastningen beror till stor del på jorden: om marken är rik på näringsämnen kommer avkastningen att vara stor, men om jorden är dålig måste du ägna stor uppmärksamhet åt utfodring av hög kvalitet för att få en stor volym bönor.

Jorden behöver matas

Blomma

Under blomningsperioden blir växten mycket sårbar för brist på fukt. Därför måste vattnet, som stannar en stund innan blomningen, återupptas efter de första blommornas utseende. Växten spenderar mycket energi på bildandet av blommor, därför matas bönorna under denna period.Det viktigaste är att inte applicera gödselmedel som innehåller kväve, annars kommer det att bli mycket blommor och grönska och det blir lite skörd.

Plantering och lämnar

Innan du förbereder jorden för plantering måste du samla in och bränna allt växtavfall, eftersom bönor är mycket mottagliga för virus- och bakterieinfektioner. Sachs kommer att växa bra på förgrävd jord, som tillsattes med fosfor och kaliumgödsel. Marken ska vara tillräckligt fuktig och väl uppvärmd. I de södra regionerna är detta början till mitten av maj, i de norra regionerna - början av juni. Saksa-bönor är en växt som planteras med frön till ett djup av 5 - 8 cm. Du kan också plantera buskar och då blir odlingen av grödan lite enklare. I vilket fall som helst är det viktigt att hålla ett avstånd på 20 cm mellan buskarna.

Fröna av Saks-sorten kännetecknas av god groning. Därför, om det inte finns något sätt att gro dem, behöver du inte oroa dig. De som föredrar att gro frön kan placera dem i varmt vatten med kaliumpermanganat (blekrosa) i 24 timmar. Spiring underlättar odlingsprocessen genom att desinficera fröna.

Gro

När de första skotten dyker upp måste de vattnas regelbundet, för att undvika för mycket fukt. Bevattning följs av lossning. När det finns fyra löv på varje skott, slutar vattnet när bönorna blommar, sedan fortsätter de att vattna på samma sätt som i början.

För första gången matas växten innan skotten dyker upp. Andra gången matning behövs under blomningsperioden. Industrimineralgödsel bör föredras. De måste innehålla kalium, fosfor och svavel.

Viktig! I inget fall ska du använda färsk gödsel eller mullein, eftersom det kommer att "bränna" bönorna.

Marken behöver regelbundet lossas för att förhindra svampsjukdomar. Det är också nödvändigt att periodiskt ogräs, eftersom avlägsnande av ogräs bidrar till förstöring av farliga skadedjur av bönor.

Sjukdomar och skadedjur

Växten lider ofta av mosaik och bakterios. För att förebygga sjukdomar behöver du:

  • förhindra överdriven markfuktighet
  • ventilera växthuset om växten odlas i ett växthus;
  • använd ditt eget utsäde, och om detta inte är möjligt, var noga med att blötlägga i kaliumpermanganat.

Om bönorna blir sjuka, bör en annan gröda planteras på denna plats nästa år. Det är möjligt att plantera bönor på den här platsen igen först efter tre år, då svampens sporer kommer att dö.

För att förhindra infektioner är det i allmänhet inte värt att plantera bönor på samma ställe under flera år i rad.

När det gäller skadedjur invaderar de sällan sparrisbönor. Men om det finns andra typer av parasitbönor som växer i grannskapet kan inkräktare enkelt flytta till Sachs-sorten. I detta fall ska sprutning med insektsmedel utföras.

Viktig! Bönor behandlas mot skadedjur eller innan blommorna dyker upp eller efter att de har helt blommat. Sprutning under blomning dödar växten.

Ibland attackeras växter av en groddfluga. Dess list är att den här lilla insekten nästan är osynlig. Flugan lägger dock sina larver i både frukt och frön. Om en odlare märker att en fluga har ockuperat växten, bör de skördade bönorna placeras i frysen under en kort tid. Därefter dör insekterna och deras larver, för de tål inte kylan.

Fördelar och nackdelar

Sachs bönor är mycket populära bland sommarboende. Bland fördelarna med denna sort noterar de:

  • växten kräver ingen särskild vård, växer bra och utvecklas under temperaturförhållanden;
  • det finns inga hårda fibrer i ventilerna, så bönorna är mycket mjuka, känsliga, har en behaglig smak utan hårda smaker. Bälgen kokar bra, så de används ofta för att göra soppor och grönsaker.
  • på den plats där bönor växer släpps kväve aktivt ut i jorden.Därför kan du, efter att ha skördat skörden och förstört de gamla fransarna, nästa år plantera grönsaker som kräver kväve på denna plats.
  • fruktingen varar från mitten av sommaren till hösten;
  • frukter är rika på protein, och rätter gjorda av dem orsakar snabbt en känsla av fyllighet.

Det bör också noteras att bönorna, med ordentlig vård, är stora i storlek och i rätt form, så det blir inte svårt att förbereda utsäde för nästa år.

Stor

Trots det faktum att det är ganska enkelt att odla denna kultur, noterar sommarboarna också nackdelar i sina recensioner. Det finns inte många av dem, men det är ändå värt att komma ihåg att:

  • frön säljs sällan eftersom de snabbt säljs ut;
  • växten har ett känsligt och ömtåligt rotsystem som lätt kan skadas av ogräs och lossning;
  • bönor reagerar inte bra på det mest prisvärda och populära gödselmedlet - färsk gödsel, så du måste köpa dyr mineralgödsel;
  • med plötsliga temperaturförändringar kan blommor och bönor deformeras;
  • Liksom andra busksorter har bönor ganska bräckliga piskor.

Men denna art har fortfarande fler fördelar, så många sommarboende hävdar att Saksa är en verkligt universell sort.

Fiberfria sparrisbönor är en av de bästa sorterna av baljväxter som är lämpliga för odling i Ryssland. Det räcker att bara ägna lite uppmärksamhet åt växten, och det kommer säkert att tacka trädgårdsmästaren med vackra och känsliga bönor. Det är ett bra alternativ till den sparris som är så populär i Europa.