Узгајање уобичајеног белог лука није најтежи посао. Није тајна да зимске и пролећне биљке треба садити другачије. Многи летњи становници су заинтересовани за узгој белог лука. Главна ствар је да се састав тла мора пажљиво размотрити. Ово поврће преферира плодно песковито или иловасто тло. У идеалном случају, киселост ће бити близу неутралне.

Агротехника

Бели лук, поред хранљиве земље, веома је избирљив у осветљењу. Уобичајено је да се ово поврће узгаја на посебном кревету на сунчаној страни локације. Ако то подручје не дозвољава, бели лук можете поставити између других биљака. Важно је бити сигуран да суседство неће наштетити ни једнима ни другима. Корисно је садити бели лук поред таквих врста:

  1. Јагоде;
  2. Лук;
  3. Краставци;
  4. Кромпир;
  5. Малина;
  6. Огрозд;
  7. Црна рибизла;
  8. Цвет руже;
  9. Лала;
  10. Гладиолус.

Гајење зимског белог лука

Чињеница је да бели лук одбија многе штеточине којих се ове биљке плаше. Конкретно, гусенице, пужеви, па чак и кртице то не могу поднети.

За купус и махунарке близина белог лука може бити штетна. Иако одлично функционишу као претече, баш као и бундева. Стога, ако се поставља питање, онда посадите бели лук, онда је најбоље одабрати ово поврће.

Што се влажности тиче, морате знати када се зауставити, иначе можете покварити биљку. Прекомерно заливање белог лука једноставно ће почети да трули управо у башти. Постоји неколико ствари које треба разумети како бисте схватили како узгајати бели лук.

Репродукција белог лука

Узгајање белог лука на отвореном је најчешће. Ова биљка се разликује по томе што не формира семе. Размножава се вегетативно. Односно, сеју каранфилиће луковица или цвасти. Прва метода је размножавање пролећног белог лука, друга - зима. Препоручује се да се размотре како расту обе врсте белог лука.

Да бисте добили познату породичну сијалицу из малог каранфилића луковице, потребно је да сачекате 2 године. Прве године лук се обично добија из једног каранфилића, такозваног соло белог лука. А друге године из њега израстају многи зуби.

Репродукција белог лука

У основи, сви баштовани преферирају да последњу опцију приме одмах у години садње. За добру жетву сорта се обнавља и ђубрива наносе на тло, чинећи га здравим. Пре слетања, дефинитивно треба да направите бројне манипулације:

  1. Сортирај зубе. Требали бисте одабрати велике и густе, са чврстом шкољком. Мали, болесни, близанци итд. одбијен;
  2. Садни материјал мора бити дезинфикован. Пепео најбоље делује. Потребно је да га помешате са водом (око пола килограма на 2 литра) и да кључате 30 минута. Када се производ охлади, умочите зубе у њега и држите 2 сата;
  3. За бржи раст, пролећни бели лук може се унапред клијати.
    Умотати у навлажену крпу и увити у пластику. Одложите на тамно место на собној температури 3 дана.

Ова метода је широко распрострањена у Московском региону. Баштовани постављају саднице на балкон, у стан, код куће на прозорску даску или их одмах одвозе у своју дачу. И овај домаћи бели лук добро иде.

Сетва семењем

Бели лук се не може размножавати семеном. Стога је вредно обратити већу пажњу на разлике између гајења пролећних и зимских врста.

На пример, уобичајено је садити пролећне усеве у априлу-мају, када се снег топи и температура ваздуха загреје до +6 степени. Важно је да је земљиште довољно влажно.Ако има времена да се осуши, треба је залити.

Зуби су спуштени у земљу око 5 цм дубоко. Све зависи од висине самог садног материјала. Дубина треба да буде на скали 2: 1. Редове је боље поставити на удаљености од 20 цм, а садни материјал - 9 цм.

Будите врло опрезни приликом садње клијавих каранфилића. Крхке корене је лако оштетити. Одмах након што се посади сав бели лук, пожељно је мулчити земљу.

Сетва семењем

За успон није потребно много белог лука. Већ на + 4 ° Ц осећаће се пријатно без страха од мраза. Али у свакој фази развоја, биљци је потребан посебан температурни режим:

  • на почетку раста довољно је + 4 ° Ц;
  • када сијалице почну да се формирају - + 17 ° С;
  • у време сазревања - ... + 25 ° Ц.

Дакле, малч треба одабрати у светлим бојама како не би прегревао бели лук. Не треба му стакленик.

Што се тиче зимског белог лука, он се мора узгајати мало другачије. Прво, садњу треба планирати за рану јесен. Штавише, важно је да не направите погрешну процену - уосталом, ако мало закасните, зуби можда неће имати времена да се укорене. Ако се посаде прерано, брзо ће никнути и претрпети оштећења од мраза. Друго, тло се припрема унапред, омогућавајући земљи да се мало слегне. Затим, како зуби не би трули, треба их заштитити од директног контакта са земљом. Да би се то учинило, у вртном кревету се праве жљебови и у њих се сипа песак или пепео, дебљине 2 цм. Растојање између редова треба оставити до 20 цм, између зуба - 12 цм. Дубина овде је много већа, око 10-15 цм, како би се биљка заштитила од хладноће ...

Обавезно малчирајте. Зашто? Када зимски бели лук никне, обично још нема снега, а клијању је потребан топли јастук. Тресет или пиљевина добро функционишу за ову улогу. Ако је зима без снега, покријте клице пластиком или другим густим материјалом како се корени не би смрзли. Када падне снег, можете отворити клице. Дебело малчирање такође ће бити ефикасно.

Малчирање

Зимски бели лук толерише оштро хладно време, може да издржи и до -20 ° Ц. Овим методом, на пример, у Сибиру се обично узгаја вишегодишњи хибрид.

Брига о култури

Ниједна биљка неће донети богату жетву ако се о њој не брине. Бели лук није изузетак. Заливање је један од најважнијих фактора. Потребно је правилно организовати. Док бели лук активно расте, треба му пуно влаге. Када луковице сазрију, биће потребно мање воде. Ако у региону пада киша, заливање треба потпуно зауставити.

Обично се храњење врши два пута у сезони: у пролеће изметом крава или птица и почетком лета дрвним пепелом. Поред тога, поврће ће вам бити захвално ако се место често опушта и корова.

Тако је уобичајено да се брине и о пролећном и о зимском белом луку. За потоње је карактеристична само једна разлика - уклањање стрелица. Биљке засађене за зиму обично су подложније пуцању. Када процес достигне 10 цм, боље је да га се решите. Али ако желите да добијете неколико плодних цвасти, онда треба оставити мали број стрелица.

Облог од белог лука

Како се бере

У врту је вероватно најважнија берба. Али не знају сви тачно када се бере бели лук. Све зависи од зрелости каранфилића. Ако их ископате раније, биће премекани. Иако уз правилно сушење, још увек могу да сазрију. Ако се касније убере, може доћи до поновног раста, што је непожељно за складиштење.

Искусни вртларци знају да се и време бербе разликује, у зависности од врсте белог лука. Неопходно је судити о зрелости зимских и летњих сорти према одређеним критеријумима. За друго:

  1. Пожутело зеленило и суви подраст (углавном када су стрелице већ исечене);
  2. Ако постоје стрелице, онда морате погледати стање цвасти. Када спољна шкољка пукне, откривајући мале зубе, биће могуће жетву;
  3. Снажне љуске јоргована на луковици.

Белешка! Ако се каранфилић лако одваја један од другог, онда је бели лук презрео. Треба га хитно ископати.

За зимски бели лук:

  1. Лишће и стабљика су угинули;
  2. Коренов врат је сув;
  3. Глава сијалице је добро обликована, видљиви су зубци;
  4. Вага је сува.

Многи људи имају питање: "Ако су датуми садње толико различити, када ископати бели лук засађен пре зиме и када пролеће?" Заправо, разлике практично нема. Оптимално време је крај јула или почетак августа. Берба је најбоља у ведром дану. Прво треба да исечете стрелице и мало ископате земљу. Затим уклоните сијалице и нежно отрешите земљу. Тада их можете положити на сунце да се осуше. Важно је то учинити пажљиво. Од снажног утицаја на зубе могу настати удубљења и пукотине. Овај бели лук неће дуго трајати. Пожељно је сушити неколико дана, прекидајући само ноћу.

Када је дуга суша, препоручује се мало навлажити земљу пре копања, иначе можете оштетити корење и дно дна белог лука.

Ископавање белог лука

Након прелиминарног сушења, поврће треба ставити у вентилирани простор на 3 недеље за коначно сушење. Затим морате уклонити све стабљике и корене без оштећења главе.

Ако се правилно уради, бели лук ће трајати добро до следеће жетве. Најбоље су велике луковице, па се препоручује да се прво користе мале, иако бели лук, садња и брига за који је правилно обављен, готово да се не погоршава.

Сада чак и најнеискуснији летњи становник зна како узгајати добар бели лук, која технологија је за то потребна и колико напора ће бити потребно уложити. Не заборавите након којих усева можете садити бели лук. Усклађеност са овим једноставним условима учиниће сваку годину плодном.