Није тајна да лишће зелене салате, као и друге културе, има мноштво корисних својстава и саставни је део низа јела. С тим у вези, уопште није изненађујуће што вртларци непрестано траже ново семе и сорте које ће садити на својим парцелама. Сорте које добро успевају на отвореном посебно су тражене.

Популарне сорте за отворено тло

Узимајући у обзир најбоље сорте семена зелене салате за отворено тло, посебну пажњу треба обратити на следеће сорте популарног вртног зеленила.

Куцхериаветс

Салата Куцхериаветс односи се на усеве средње зрелости. Може се убрати у року од 70-75 дана након садње. Листови зелене салате су светло зелене боје. Њихова главна разлика лежи у запеченим ивицама. Куцхериаветс има прилично лабав замах, чија тежина може достићи 400 грама. Сорту треба гајити у подручјима која су добро осветљена и заштићена од ветрова. Сорта је изузетно отпорна на стабљике. Ова салата ће се савршено уклопити у било који повртњак који се налази у Московском региону или било ком другом региону централног појаса Русије. У оштријој клими, биљка ће бити боља код куће: на прозорској дасци или у стакленику.

Узгајање салата у башти

Санта леда

Узимајући у обзир врсте салата, не можемо а да се не сетимо велике салате Ицеберг. Ова сорта је релативно нова. Усев се може убрати 75-90 дана након садње. За разлику од већине других салата, овај производ је одличан за дуготрајно чување у фрижидеру. Ова велика салата задржава свој изворни изглед и свежину у просеку три недеље. Трава салате ове сорте је хрскава, мехурића, има јарку или светло зелену боју и благо валовите ивице. Глава купуса биљке је прилично велика - његова тежина може варирати од 300 до 600 грама. Ледени брег је најпогоднији за гајење у пролеће и лето. Веома је отпоран на стварање стрелица. Готово свако плодно тло је погодно за садњу.

Ицеберг салата

Вртлари високо цене Ицеберг због благо слатког и пријатног укуса без и најмање трунке горчине. Листови ове салате често се користе уместо традиционалног купуса при прављењу кифлица.

Еуридице

Када се наводе сорте зелене салате и зелене салате од купуса, треба поменути Еуридику. Било који баштован и пољопривредни техничар врло добро зна ову салату, с обзиром да је прилично популарна и користи се за садњу како на отвореном терену тако иу таквој структури као што је филмски стакленик. Карактерише га тамноцрвена (чак прилично бордо) боја лишћа. Истовремено, розета лишћа је прилично компактна, полуиздигнута са валовитим ивицама. Његова висина може бити до 35 центиметара са пречником од око 30 центиметара. Еуридика има одличан укус. Маса зреле биљке је најмање 450 грама, подложно пољопривредној технологији.

Хрскави витамин

Једна од популарних сорти лиснатих салата је хрскави витамин. То је једна од средње раних биљака, од које можете почети са жетвом већ 39-45 дана након што се појаве први зелени изданци. Култура је компактна.Истовремено, име салате говори само за себе - листови сорте су хрскави и садрже велику количину витамина и других корисних супстанци и компонената. Посебно треба напоменути вредност хрскавог витамина као извора каротена.

Ова лисната сорта има усправну розету. Просечна тежина му је око 200 грама. Међу предностима сорте, потребно је напоменути не само високу стопу приноса, већ и отпорност на стварање стрелица, ниску осветљеност подручја узгоја. За садњу се може користити не само семе, већ и унапред изражена садница.

Сорта Црунцхи витамин

Грандее

Настављајући да наводим сорте зелене салате и зелене салате, потребно је посебно напоменути Гранд. Ово је средње рана сорта усева, чија жетва сазрева у просеку месец дана након садње семена. Розете сорте су такође усправне. Њихова висина може бити од 20 до 30 центиметара са просечним пречником од 25 цм. Листови су светло зелени, нису велике величине, али су прилично густи и имају леп заобљени облик са валовитим ивицама. Глава купуса је отворена и прилично растресита.

Сорту Грант одликује висока стопа приноса и ниска тенденција стабљике. Да би се постигло ово друго, приликом гајења биљке на отвореном тлу, сорти треба обезбедити додатни филмски покривач. Просечна тежина зреле главице купуса Грант је око 200 грама.

Постоје и друге салате и њихове сорте које се могу наћи на руским баштенским парцелама. Ту спадају Сендвич, Гиант, Фиребирд, Китезх, Роиал, Гоурмет, Лоло Сан, Иераласх, Колобок, Обзхорка, Робин, Мисцхиевоус, Татсфун, Фриллис и многи други.

Садња и гајење купуса и лиснатих салата

Од свих сорти лисних култура, узгој салате од лишћа и главе у условима наше земље заузима водећу позицију. Пољопривредна технологија ових врста зеленила за салате не разликује се превише. Добро успевају како на отвореном, тако и у условима стакленика. Али са последњом опцијом садње (уз учешће филмског покривача), жетва се може добити брже.

Најбоље сорте парадајза за отворено тло

Свака сортна салата је биљка отпорна на хладноћу, захтевна је према светлости, којој је дозвољено да расте током зиме и ране пролећне сетве. Можете засадити усев без страха од ниских температура. Сјеменски материјал ће почети да клија чим температура достигне +5 степени.

Важно! Зелена салата и њено семе могу без оштећења поднети мраз до -4 степена. Једино када прехлада може наштетити биљци је током формирања главе.

Генерално, оптимална температура за узгој било које сортне сорте салате је од +15 до +20 степени. Ако је температура током вегетације нижа од назначене, главице купуса ће рахлије расти, а ако се повећају, постаће мале, у великој мери ће изгубити сочност и можда ће чак почети да горак укус.

Садња зелене салате

У потрази за одговором на питање како узгајати салату или зелену салату, мора се запамтити да је култура веома подложна влаги и тла и ваздуха, па стога треба посебно темељито приступити избору тла и условима гајења. У сушним регионима вероватно ће бити потребни хидропоника или други ефикасни системи за наводњавање да би се постигли пристојни резултати.

Пре него што почнемо да узгајамо усев, треба водити рачуна да је земљиште у које се саде сортне салате довољно засићено фосфором, као и азотом. Ако ови елементи нису довољни, култура ће ослабити и формирати малу, готово равну главу.

Узгој велике салате и лиснатог биља треба вршити на неутралним земљиштима у погледу киселости.Зелена салата и њено семе су веома осетљиви на концентрацију соли у земљишту и врло слабо расту на киселим земљиштима: семе семена полако клија, листови постају жути и понекад се прекрију болним и нелепим мрљама.

Зелена салата је прилично рано зрела култура; многи вртларци је не хране. Ђубрење још увек вреди. Да бисте добили изврсно зеленило које ће изгледати као слика и може украсити било који рецепт, помоћи ће вам једноставан састав прихране: 10 г урее, 15 г калијум хлорида и 20 г суперфосфата треба сипати са 10 литара воде и користити за заливање биљака.

Које семе је погодно за Московски регион

Најбоље сорте редквице за отворено тло

Постоји више од десетак сорти семена зелене салате. Већина њих ће се осећати сјајно у Московској области. Једина разлика је у томе што се неке сорте могу садити на отвореном терену, док се друге могу ставити у стакленичке услове. Недавно су у региону Москве и Московске области посебно тражене следеће врсте зелене салате: Бона, Гурмански, Витамински лист и Азарт.

Ако само планирате да откријете описану културу у смислу садње на локацији, има смисла одабрати најлакшу негу и узгајати сорту зелене салате, чије је складиштење довољно дуго. Генерално, то може бити готово свака рана или средње рана сорта, чији се опис по потреби може лако наћи на Интернету.

Разно семе салате

Садња садница зелене салате

Проучивши све врсте листова зелене салате и њихове врсте, као и генерално схвативши како узгајати усев из семена, можете посветити одређену пажњу алтернативним методама бербе. Семе (семе) посађено у земљу никако није једини начин узгоја салате. Поред тога, култивација се може обавити из садница.

Семе репе: најбоље сорте за употребу на отвореном

Саднице салате се не саде пречесто. Међутим, ова техника се понекад практикује да би се убрзао процес сазревања културе.

На белешку. Саднице можете припремити у саксији са пијуком или без њега.

Узгајање садница зелене салате у саксији ће убрзати време бербе. У просеку на овај начин можете лако уштедети од недељу до 10 дана. Ако се саднице гаје пијуком, онда се семе прво сеје у кутије или било који други одговарајући контејнер. Пар недеља након кљувања садница, саднице се роне у појединачне посуде. Важно је да запремина посуде за садњу сваке биљке буде најмање 150 милилитара.

Саднице за садњу на отвореном терену или у стакленику можете добити без обавезног роњења. Многи вртларци сматрају да је ова метода најисправнија и најрационалнија. Потребно је мање времена и много мање напора. У овом случају, сетва семена се у почетку врши у одвојене посуде и нема потребе за брањем као таквом.

Будући да трошкови семена зелене салате на тржишту нису превисоки, ништа се неће догодити ако у једну посуду посејете 2-3 семена у случају да нека можда не никну. У овом случају, вишак биљке може се једноставно уклонити, остављајући јачи и здравији примерак да расте.

Када се саднице појаве на површини, саднице морају бити постављене на светло место и обезбедити температурни режим од +20 степени током дана и не више од 10 степени ноћу.

Када биљка има три до четири листа, саднице се могу безбедно посадити у земљу.

Саднице које се саде идеално не би требало да буду дуже од 35 дана након ницања зелених изданака. С обзиром да приближно најбоље семе салате за отворено тло може никнути и до 4 дана, једноставно не вреди садити биљке за саднице пре 40 дана пре пресађивања на отворено тло. У средњој траци, оптимално време за почетак садница је средина марта.

Важно! Ако се салата планира узгајати у стакленику или стакленику без употребе саксија, морате обезбедити растојање између биљака од око 5 центиметара. Ово би требало бити довољно за нормалан развој културе и пристојну жетву.

По жељи, салата се може узгајати у стану на прозорској дасци. Најважније је да се култури обезбеди довољно осветљења. Ако нема светлог балкона или лође, мораћете да се побринете за вештачко светло. Може се лако организовати помоћу ЛЕД или флуоресцентних сијалица.

У продавници се може купити одговарајући прајмер спреман за употребу. Ако садите усев у обично земљиште, мораћете да користите било које универзално течно ђубриво у интервалима једном недељно. Али најважније је запамтити да ниједна врста салате не фаворизује пресађивање, стога се приликом садње биљке на прозорској дасци препоручује одабир контејнера за раст. Тада ће се култура осећати угодно и за један и по до два месеца, у зависности од сорте, обрадоваће се жетвом.