Естрагон (друго име за биљку - естрагон) односи се на биљке које су широко заступљене у природним условима. Има широк потенцијал за садњу у воћњацима и повртњацима. То је због његових корисних својстава и квалитета.

Како изгледа биљка естрагон

Према опису, стабљике биљке нису бројне, висина им варира од 40 до 150 цм. Стабљике су голе, усправне, жуто-смеђе боје. Лишће је цело, дугуљасто-копљасто или линеарно-копљасто са зашиљеним врхом. Горњи део листова доњег слоја је благо урезан.

Цветови имају бледо жуту боју. Распоређени су у сужене и задебљале метличасте цвасти умотане у скраћено елиптично или сферно лишће. Голи омот, обојен у зеленкасто-жућкасту боју, сјајан са филмовима дуж ивица.

Плод је издужена ахена, на њему нема гребена. Цветање почиње у јулу и траје до августа. Период зрења плода је средином јесени. Коренов систем је дрвенаст.

Гоодвин естрагон

У природним условима, биљка расте у државама Источне Европе, Закавказја, Централне Азије, као и у Кини, Индији, Монголији и Пакистану. Области естрагона у Северној Америци протежу се од субарктичких територија Аљаске и Канаде до централних региона Мексика. У Русији се култура може наћи на европској територији Русије, јужним регионима Источног Сибира, Западног Сибира и Далеког Истока.

Врсте и сорте

У природи постоје само две врсте естрагона: без мириса и мириса. Друга сорта се најчешће гаји у гајењу и користи се у лековите и лековите сврхе. Укључује следеће сорте.

Гоодвин

Вишегодишња је сорта коју карактерише повећана отпорност на зиму и мраз. Биљке нарасту до висине од 1 метра и формирају обилну вегетативну масу. До друге године гајења маса зелене масе достиже 500-600 г, због чега постаје спремна за сечење. Посебности сорте су моћна, пријатна арома и помало горак укус. Лишће биљке користи се као зачин за разне киселе краставце, као и јела од меса, поврћа и рибе. Биљке се могу култивирати како у стану на прозорској дасци, тако и на отвореном терену.

Жулебински Семко

Жулебински Семко

Висина стабљика биљке варира од 60 цм до 1,5 м. Лишће је задебљало, а саму биљку одликује нетипична зачинска арома. Цветови су мале величине, имају жућкасту боју. Сорта је нашла примену у кувању и конзервирању поврћа.

Добриниа

Стабљике сорте нарасту до висине од 1 м. Биљка има повећану отпорност на мраз и отпорност на сушу, нормално подноси зимски период. Сорта може да расте на једном месту до 10 година заредом, али искусни вртларци и даље препоручују поделу грмља једном у 3 године како би подмладили засаде. Добриниа садржи каротен, есенцијално уље, аскорбинску киселину и друге корисне хемијске елементе. Лишће се користи за припрему јела од рибе и меса, салата, пића и киселих краставаца према одговарајућим рецептима.

Грибовски

Грибовски

Једна од најраспрострањенијих сорти у Русији, комбинујући отпорност на зиму и мраз са отпорношћу на болести. Стабљике су дугуљасте, грм достиже до 1 м висине. Лишће је издужено и на крајевима зашиљено, има богату зелену боју. Цветови су ситно бели. На истом месту се може нормално гајити до 15 година заредом. Широко се користи у кувању. Резање лишћа врши се у другој години раста биљака, када је прошло месец дана од почетка раста.

Монарх

Вишегодишња сорта која се истиче пикантним, оштрим мирисом и освежавајућим укусом. Висина грма одрасле биљке може да достигне 1,5 м. Вегетативна маса биљака користи се као састојак салата, као и зачин за јела од рибе и меса, пића и конзерве за зиму. Биљке задржавају карактеристичну арому и када су суве. Прво сакупљање зелене масе пада на 25-30. Дан након наставка активне вегетације у другој години живота биљке.

Валковски

Једна од првих сорти естрагона домаће селекције, која се тако зове у част научника. Грм има слабу арому. Непретенциозан, лако се прилагођава различитим условима гајења. Истиче се зимском чврстоћом и отпорношћу на разне болести. Цветови су мале величине, беличасте боје. У биљкама сорте присутна је одређена количина есенцијалног уља. Свеже се користи као додатак јелима од меса, салатама, за кисељење краставаца и парадајза, за производњу производа од сира. Постао је широко распрострањен у народној медицини.

Валковски

Француски

Сорта карактеристичног пријатног мириса и високог укуса. Истиче се повећаном отпорношћу на хладноћу и отпорношћу на болести. Стабљике достижу висину од 1,5 м и имају тамнозелено издужено лишће. Током цветања формирају се мале беле цвасти. Биљке се користе у припреми салата, јела од меса, сирева, киселих краставаца. Сорта има висока декоративна својства, што је разлог за њену распрострањеност у пејзажном дизајну. Са једног грма убере се до 600 г вегетативног зеленила.

Биљна трава естрагон (естрагон): својства и употреба

Естрагон је биљка која има један од најоптималнијих хемијских састава за медицинску употребу. Често се користи у традиционалној медицини. Дакле, у његовом саставу постоје фитонциди, који се користе за спречавање рака и борбу против појаве и ширења неоплазми. Остале лековите особине биљке укључују:

  • Јачање коштаног система. Редовна конзумација естрагона биљних материјала омогућава вам да заситите људско тело са довољно калцијума да бисте побољшали стање коштаног ткива. Ово својство је посебно важно за пацијенте који пате од артрозе, артритиса, реуматизма и других сличних болести.
  • Олакшање анксиозности и напетости. Гутање децокција помаже у борби против несанице и неуроза, а есенцијално уље снажног мириса се широко користи у ароматерапији.
  • Хладно лечење. Естрагон садржи ензиме који су способни да униште бактерије и вирусе. Да бисте то урадили, на основу биљке можете направити децокције или чајеве од сушене биљке.
  • Нормализација функције бубрега. Естрагон ослобађа тело од вишка течности и токсина, па се помоћу њега може ослободити подбухлости.
  • Уклањање зубобоље. Кратко жвакање листа биљке омогућава вам да се решите непријатних сензација бола.
  • Побољшање функционисања репродуктивног система. Биља побољшава потенцију код мушкараца, а код жена нормализује хормоне. Биљка побољшава сексуално здравље и даје снагу, а такође помаже у регулисању менструалног циклуса.
  • Јачање имунолошког система. Чајеви и друга пића ублажавају сезонску депресију, умор и спречавају ризик од неухрањености.
  • Побољшани апетит. Биљка вам омогућава нормализацију процеса варења.
  • Смањење крвног притиска. Ова особина је постала широко распрострањена у борби против варикозних вена, тромбозе и хипертензије.
  • Употреба у козметологији. Естрагон карактерише присуство у његовом саставу посебних супстанци које побољшавају стање коже лица са осушеним епидермисом, влаже кожу главе и косу.

Особине и примена

Контраиндикације

Упркос очигледним лековитим благодатима биљке о којој је реч, у неким случајевима њена употреба и производи на њеној основи могу бити строго забрањени или ограничени. Такве ситуације укључују чир или гастритис, као и повећану киселост желуца. Током трудноће и дојења, такође се препоручује да се уздржите од једења биљке.

Чак и у одсуству контраиндикација, дозирање лекова не би требало прекорачити, а њихов унос треба комбиновати са уобичајеном хранљивом употребом естрагона. Кршење ових препорука може изазвати такве нежељене симптоме:

  • конвулзије;
  • повраћање;
  • губитак свести;
  • мучнина.

Важно! Ако се појаве ови симптоми, одмах треба да престанете да користите естрагон и одмах потражите помоћ квалификованих стручњака.

Болести и штеточине естрагона

Најчешћа болест која се налази на естрагону је рђа. Ова гљивична болест често се манифестује на превише згуснутим плантажама, као и тамо где се уноси велика количина азотних хранљивих састојака. Споре болести могу се у кратком периоду проширити на читавом месту и заразити здраве биљке. Без потребних мера сузбијања, лишће биљака убрзо вене и суши се. Лечење болести укључује употребу одговарајућих фунгицида. Превентивне мере су следеће:

  • следити општеприхваћену технологију гајења биљака, посебно у погледу стопе ђубрења и сетве;
  • одмах уклонити и сагорети биљне остатке;
  • по потреби коров и одсећи зелени део.

Међу штетним инсектима на култури најчешће се налазе лисне уши, жичани црви, лиснати листови. Можете се ослободити првог штеточина само уз помоћ народних лекова. У овом случају користите инфузије припремљене на основу:

  • врхови зеленог кромпира;
  • коре од лука;
  • Хајдуцка трава;
  • дуван.

Штета жичаре је оштећење кореновог система. Инсект представља озбиљну опасност за младе биљке, док старијим примерцима не наноси значајну штету. Жичаницу можете уништити кречењем тла, као и дубоким растресањем.

Пенни цицадас

Највећу опасност међу листачима на европској територији Русије за естрагон представљају листачи. Инсекти су име добили по пенастој течној супстанци коју ослобађају око себе. Одрасли примерци штеточина и личинки штете лишћу биљке, исисавајући из ње сокове и чинећи лишће набораним и ружним. Могуће је смањити ризик од појаве и ширења ових штеточина правовременим уклањањем корова, који је почетно место појаве листача. Погођено лишће треба што пре одсећи и спалити, а засаде третирати посебним инсектицидима или паперјем од креча.

Белешка! Неопходно је прибегавати употреби хемикалија само у крајњем случају, када све остале методе нису показале очекивану ефикасност.

Корисне информације о естрагону

Због пикантно-оштрог укуса и изванредне ароме, биљка естрагон се користи као култура која се користи у кулинарске сврхе. У Централној Азији и земљама Кавказа сорте салата од естрагона широко се гаје, а ароматичне и зачинске сорте су широко распрострањене у Молдавији и Украјини.Биљка се може додати у радне предмете као зачин и као додатни састојак. У Француској се сирће прави на основи естрагона.

Белешка!На бази биљке припрема се газирано пиће Тархун, познато по освежавајућим својствима.

Естрагон је биљка која се широко користи у пољопривреди као крмна култура. Стока добро једе биљке у силажи или сену.

Биљка има широк значај за људе и зато се препоручује за узгајање у културном окружењу. Ако имате одређено знање о бризи за естрагон, узгајање неће бити тешко и омогућиће вам да формирате висококвалитетне плодне засаде. Трава изгледа спектакуларно на локацији, може се јести, а њен мирис може уплашити неке штетне инсекте. Шта није кул асистент у башти?!