Црвени лук Цармен је холандска сорта која се одликује добрим квалитетом чувања и раним сазревањем, па је доступна готово током целе године. Сорта црвеног лука је изабрана због њежног, сочног укуса. Прстенови љубичасто обојених боја уљепшаће свако јело. Поред тога, лук-карман садржи велику количину хранљивих састојака, што је погодно за производњу различитих витаминских салата. Погодно за садњу у регионима са различитом климом, укључујући и северне.

Опис сорте

Карактеристике сорте лука Цармен:

  • Изглед: равна округла сијалица, средње густине, средње тежине - 50-70 г. Може достићи максималну тежину од 120 г. Боја горњих сувих вага је љубичасто-црвена, сочно - бела са нијансом љубичице;
  • Гнездо - мало гнездо, формира једну, ређе две сијалице из једног гнезда;
  • Висина пера - 30 цм;
  • Продуктивност - до 1,6 кг / м²;
  • Укус је полуоштар. Ово је просек између сланих и слатких сорти;
  • Именовање - салата. Погодан за свежу потрошњу, топлотни третман је мање пожељан;
  • Период зрења - рано сазревање, период вегетације - 65-95 дана. Месец жетве - август;
  • Култура - претпоставља се једногодишњи и двогодишњи узгој.

Пољопривредна технологија узгоја

Семе лука Цармен

Семе лука Цармен

Садња црвеног лука Ред Цармен могућа је семеном, кроз саднице у једној сезони, или севком - готовим годишњим луком. Садни материјал треба купити од поузданих добављача. Севок треба да буде чист, уједначен, густ. Ако купите саднице лошег квалитета, сијалице могу бити исушене, проклијале или болесне, такав садни материјал неће дати добру жетву.

Узгајање садница из семена

Садња семена Кармен код куће започиње почетком марта. Земља за саднице припрема се од кокосове подлоге, готовог садног тла и баштенског земљишта.

Да би узгајали саднице лука из семена, узимају високу посуду или праве такозване увијене пужеве, за то користе порозни материјал, који се узима за подлоге испод ламинатног пода, погодно је да га исечете и заврнете. Одрежите траку материјала ширине 15 цм, одмотајте траку тоалет папира на њу и навлажите је спрејем. Тамно семе је боље видљиво на белом папиру и погодно га је поставити. Дуж горње ивице материјала положених један на други, свако семе је постављено одвојено, на малом растојању. Затим се земља сипа, око пола центиметра висине, лагано притиска. Материјал је увијен ваљком, причвршћен траком. Пужеви на страни семена се постављају у тацне на прозору. Пре него што се појаве прве клице, на пужа се стави пластична врећа. Ни у ком случају не треба прелити саднице, тако да се болести не појављују, пажљиво заливање се врши по потреби.

Лук Цармен

Лук Цармен

Саднице за садњу на отвореном терену припремају се средином маја. Трансплантација се врши у деловима: пуж се одмотава, узима се део садница и ставља у мали контејнер са водом. Овом акцијом земља се нагриза, а клице лука слободно се одвајају једна од друге. Дно корена је мало обрезано, а врх је одсечен за 10 цм, мерено од рудимента.

Припрема семена за садњу

  1. Најповољнија температура за чување садног материјала је + 18 ° Ц, у продавницама се ово правило можда неће поштовати, складиштење се одвија на нижој температури, тако да саднице не клијају.Због тога је боље да га купите унапред и држите на собној температури најмање 2 недеље. На овај начин можете избећи брзи излаз на прамцу цветних стрелица;
  2. Гарнитуре лука Цармен сортиране су по величини: врло мали или изникли примерци могу се на зеље згуснути;
  3. Дан пре садње, саднице загрејте на још вишој температури, око 40 ° Ц, на пример, на батерији, око 8-10 сати;
  4. Севок је био дуго складиштен и потребно га је заситити влагом, за то се неко време ставља у воду. Тако ће лук брже никнути;
  5. За добру клијавост, саднице се могу потопити у универзални стимулатор раста;
  6. Даље, како би се дезинфиковао садни материјал, он се потапа у раствор засићене калијум перманганата боје трешње на 15-20 минута. Затим исперите водом. Материјал је спреман за садњу.

Слетање на отворено тло

Луку је потребно растресито тло неутралне киселости. Не воли глинена и кисела тла. Мешани песак и тресет се додају у глинено земљиште, креч се додаје у кисело земљиште.

Погодно је светло, отворено место са добром вентилацијом. Не може се садити после белог лука и поново после лука.

Занимљиво. Добри претходници усева лука: бундева, тиква, краставац, махунарке и купус.

Земља се правилно отпушта, уклања се сав коров, ако је потребно примењују се минерална ђубрива: нитроаммофоск и пепео или вермикомпост.

Севок црвеног лука Цармен и саднице се саде у мају, у топло, али не и суво тло, са довољно влаге у њему од пролећа. Успешно укорењевање и развој луковице зависи од правилно изабраног стања земље.

У припремљеном тлу праве се жлебови или рупе. Јаме се просипају водом из излива. Севок је закопан 4 цм, до рамена, посађен чврсто, без стварања ваздушних празнина. Покријте земљом 2-3 цм. Након садње, горњи слој земље пажљиво се дрља грабљама.

Кармен се поклони у земљу

Кармен се поклони у земљу

Саднице се саде без продубљивања тачке раста, корен се притисне на влажно тло, посипа земљом, изданак лука мало притисне у земљу и на крају фиксира земљом.

Шема седења је 10 * 15, или је за удобност ширина између редова направљена за величину опреме за негу усева: равни нож или мотика, али не мања од дужине длана. Удаљеност између сијалица је приближно ширина длана.

Додатне Информације. Земља је малчирана хумусом или иструлелом пиљевином. Да бисте то урадили, можете користити и вештачки материјал - црни спунбонд, правећи попречне резове на излазним тачкама лука.

Не треба заливати првих неколико дана након садње. У будућности се лук залијева топлом водом, фокусирајући се на временске услове. Прекомерно пуњење, као и недовољно пуњење, подједнако је погрешно. Савјети за сушење перја лука указују на недостатак влаге, а уз прекомерно заливање лишће ће се разликовати у бледо зеленој боји. Од краја јуна, за нормално сазревање луковица, заливање се зауставља. У овом тренутку, ако су кише прошле, лук може да пређе у нови раст, да би га вратио у стање мировања, перје је мало притиснуто на земљу.

Нега се такође састоји у обавезном отпуштању и уклањању корова једном недељно или по потреби.

Ако лук добро иде и нормално се развија, нема потребе за храњењем. Али у случају лошег скупа зелене масе, испод лука се примењују течна ђубрива: уреа и муллеин. У време када се луковице формирају, просипају се инфузијом пепела лишћара. Једно од најбољих ђубрива за лук биће биљна инфузија, а користе се и растворени пилећи измет.

Лук Кармен даје велику жетву

Лук Кармен даје велику жетву

Лук Кармен сазрева у августу. Зрелост је могуће утврдити чињеницом да се више не формира ново перје, али које је угинуло, врат се осушио. Лук треба пажљиво уклонити са земље, копати вилама, а не љуљати се и извлачити. Важно је надгледати време и не дозволити да лук буде у башти на киши када је спреман за бербу. За бербу изаберите сунчано, суво време, чак и ако је мало раније од очекиваног датума, јер ће лук убран у такво време бити боље ускладиштен.Земљу са лука не треба стругати, али боље је сачекати док се не осуши, у супротном вага може бити оштећена. За доброг времена зелени део у почетку можда неће бити одсечен. При чишћењу за дуготрајно складиштење сече се на величину од 3 цм.

Лук се прво суши на отвореном, на сунцу, а затим на добро проветреним местима под кровом. После правилног сушења, лук Цармен може се добро чувати 6-8 месеци.

Предности и недостаци сорте

У опису сорте лука Цармен, његове садње и неге није много тешко, култура је непретенциозна и има следеће предности и разлике сорте:

  • доспелост - 100%;
  • добар квалитет чувања;
  • сладак, мирисни луковкасти укус;
  • висок садржај хранљивих састојака;
  • погодан за све регионе, укључујући и северне.

Црвени лук Кармен - један од рано зрелих
сорте, па је погодно сакупљати и осушити, имајући времена да ухвати сунчану летњу сезону. Само мала величина сијалица може се сматрати контроверзним недостатком.