Садржај:
Летњи становници на локацији обично имају много више посла него времена, па неке не нарочито важне ствари остају без пажње. Често се дешава да, стигавши у дачу рано у пролеће, особа открије планину димљених јела. Заиста сезонски летњи становник неће занемарити овај проблем, јер постоји један врло приступачан начин чишћења посуђа до сјаја.
Шта мораш да се бориш?
Наслаге угљеника су често узрок црних наслага на тавама. Настаје услед сталног пржења и динстања у оваквом јелу и тада га је врло тешко уклонити. Сваки пут чађи постаје све више и више, а некада сјајна јела више нису препознатљива. Наслаге угљеника споља остају растресите, али изнутра се стврдњавају, што посебно отежава уклањање.
Зашто треба уклонити наслаге угљеника?
Неки посебно лењи људи чађу третирају као козметички проблем. Само помислите, тигањ је споља црн, главно је да је унутра чист, што значи да ће још неко време служити. Али није све тако једноставно како се чини.
Наслаге угљеника, као што је горе наведено, споља имају лабаву текстуру, што значи да периодично улазе у храну и сигурно се једу. Будући да се и сама делимично састоји од ужегле масти, може се претпоставити да је храна обогаћена канцерогенима, односно супстанцама које узрокују рак.
Такође, одлетеће пламене честице могу лако изазвати пожар у соби. Иначе, не морају ни да одлете, сама тигањ, прекривена слојем масти и чађи, може да се запали.
Чишћење песка
Јако пушене старе шерпе само желе да оду до отпада. Али за тим апсолутно нема потребе, јер вам прелепо средство за чишћење лежи буквално под ногама и можете га узети потпуно бесплатно.
Неопходно је сипати песак у посуду, требало би да испуни целу површину до ивице. Тигањ са песком греје се на шпорету неколико сати да би угљеник омекшао. После овог времена, омекшани угљеник се лако може уклонити металном сунђером или шпатулом.
Ако нема много слојева наслага угљеника, требаће вам само неколико сати да се тава загреје на шпорету, а ако је све врло лоше, онда свих шест.
Предност овог начина чишћења је уштеда енергије, јер на чишћењу не морате применити никакав посебан посао, наслаге угљеника ће се лако уклонити.
Спречавање наслага угљеника
Најбољи начин за решавање овог проблема је превенција. Да се тепсије не би прекриле чађом, морају се редовно чистити, отприлике 1 - 2 пута месечно, посебним средствима против масти. Дакле, чађа једноставно неће имати времена да се акумулира.
