Садржај:
Шљива заузима једну од највиших оцена међу хортикултурним усевима у Русији, Украјини, Белорусији. Иако се Азија сматра њеном домовином, она се одлично осећа у многим регионима Руске Федерације.
Постоји више од 250 његових главних врста, а нико није ни покушао да изброји колико је подврста. Шљива треба да расте у башти, на свакој баштенској парцели. Разлога за то је много.
Непретенциозност дрвета према климатским условима
Навика да се шљива сматра термофилном одавно је наџивела своју корисност. У данашње време узгајане су многе зимски отпорне сорте, отпорне на болести и неповољне временске услове, са одличним укусом. Ово воћно дрво је раширено по целом свету, добро се укорењује на било ком тлу.
Брзо плодно
Ако се о дрвету добро пази и гранчице се правилно исеку, оно почиње да доноси плодове већ са 4-5 година. Обично му је период плодности 25-30 година. Ниско растући облици шљиве дају прву жетву од друге године након садње.
Принос
Дрво шљиве, за разлику од крушака и јабука, не пати од годишњег циклуса. Сваке године даје усеве. То је најпродуктивнија култура међу воћкама без коштица. Од десетогодишње шљиве може се убрати 80-100 килограма свежег воћа; млађа стабла дају 50 килограма бобица годишње.
Датуми доспећа
Различите сорте сазревају у одређено време за њих. Тако средином јула сазрева рана сорта Ренклоде. 10-15 дана након тога, Ренклод Карбисхева се сипа са зрелошћу. За још пола месеца Ренцлауде Алтана.
У септембру сазревају разне сорте мађарске са фреквенцијом 5-10 дана. На сваком од дрвећа шљиве не сазревају истовремено, већ постепено током месеца, што омогућава дуготрајно благдање свежим плодовима.
Лековита својства воћке
Шљиве се једу свеже, праве се од слаткиша, слатко-киселог сувог воћа, лети се користе за припрему компота, који се за зиму пију и затварају. Укусни џемови и конзерве се кувају од бобица, а сирови стављају у замрзивач. Шљива отопљена зими не разликује се много од свеже, задржавајући све витамине, подсећајући на укус лета.
Људи већ дуго знају о лековитим својствима бобица. Чак је и енглеска краљица Елизабета ИИ свој дан започела десертом од шљиве. Шљива благотворно делује на рад гастроинтестиналног тракта, побољшавајући перисталтику и подмлађујући кардиоваскуларни систем.
И свеж и сув, благотворно делује на гастроентеритис код деце, ублажава затвор, грч у бронхима у случају алергијских реакција. Плодови шљиве подстичу апетит повећавајући производњу дигестивног сока и уклањајући лош холестерол из тела.
Лековита својства не имају само плодови шљиве, већ чак и њени листови. Њихове децокције помажу у снижавању телесне температуре у случају респираторних вирусних болести. Од лишћа, које садржи комплекс витаминских и минералних супстанци, кува се укусни чај, праве лековите масти и инфузије.
Шљива је прави украс било ког воћњака, има читав низ лековитих својстава за тело.