У Русији се слатка детелина звала „буркунска трава“. Такође се често називало доњом травом и слатком детелином. Савремено име ове биљке у преводу са грчког значи "медени лотос".

Како изгледа биљка слатке детелине?

Мелилот је двогодишња биљка која припада породици махунарки (подфамилија мољаца) и има лековита својства. Грмолика стабљика ове биљке достиже висину од 2 метра. Његови мали жути или бели (у зависности од сорте) цветови пречника око 5 цм сакупљају се у четку.

Описујући како изгледа ваздушни део слатке детелине, потребно је додати да мали листови који прекривају њено стабло имају овално издужени облик и причвршћени су за кратке корене. Коренов систем биљке је кључан, развијен.

Мелилот трава

Тамо где расте

Подручје раста слатке детелине обухвата:

  • Западни Сибир;
  • Казахстан;
  • Централна Азија;
  • поједини региони Русије.

Дивљи буркун се најчешће може наћи:

  • крај пута;
  • на обали резервоара;
  • на ливади степе.

Међутим, пољопривредници ову биљку могу узгајати и на својим парцелама.

Врсте и одлике узгоја

Гајени буркун представља неколико десетина врста (око 50), али најпознатији су бели (назубљени) и жути (лековити) мелилот. То су сличне биљне сорте, које се међусобно разликују у боји цвећа.

Код жуто обојених врста:

  • пасуљ са мање рељефном површином;
  • глаткији обриси листова;
  • често ниже висине (око 1,5 метра).

Мелилот је непретенциозан према саставу тла, али ипак више воли не-кисело кречњачко земљиште. Отпоран је на хладноћу, али негативно реагује на нагле промене температуре и више воли да расте у јужним регионима са влажношћу ваздуха од најмање 60%. Подноси сушу без губитака и чак поприма интензивнију арому током овог периода. Сувишак влаге, напротив, може довести до одумирања биљке.

У сушним регионима слатка детелина се обично сеје без покривача, што доноси опипљиве користи у постизању добре кошње зеленила.

Мелилот је непретенциозан према саставу тла

Слатка детелина доноси плод са малим сивкастим зрнима, унутар којих се налазе жуте семенке. Трава која се појави у првој години након сетве не даје семе. Она нема ни цвеће. Пупање биљке може се уочити тек у другој години њеног живота. Истовремено, потпуно је прекривен цвећем, постајући бели или жути, у зависности од сорте. Приближни животни век сваког цвета је 5 дана.

Међутим, постоје врсте буркуна за које ово правило не важи. Цветају већ у години сетве. То се обично односи на једногодишње сорте.

Пажња! Да бисте посејали сто квадратних метара обрадивог земљишта слатком детелином, биће вам потребно око 120 г семена.

Зупчасте и лековите врсте слатке детелине разликују се по приносу (када се убере са једног хектара, пољопривредник добије до 215 цента зелене масе) и рано сазрева (временски интервал од дана сетве до бербе није већи од 60 дана).

Ако треба да се буркун користи као сточна храна за стоку, посебно пажљиво треба поштовати агротехничка упутства за његово узгајање. У супротном, постоји велики ризик да се сировине ускоро погоршају и изазову масовну смрт животиња.

У другој години живота, биљка се препоручује хранити ђубривима:

  • фосфат;
  • поташ;
  • азота.

Ово правило важи и за недавно пресађене биљке (хране се на јесен).

Својства културе и обим

Буркун се широко користи у народној медицини. Најчешће се користи за борбу:

  • гихт;
  • запаљење зглобова;
  • тумори;
  • гнојне ране;
  • апсцес;
  • кашаљ;
  • проширене вене и венска инсуфицијенција;
  • стагнација млека током лактације;
  • бол;
  • хормонални поремећаји;
  • АРИ;
  • бронхитис;
  • обољење бубрега;
  • нервно прекомерно узбуђење и несаница;
  • цревна опструкција и хемороиди;
  • последице уганућа;
  • болести простате и уринарног тракта;
  • менопауза и последице хормоналних промена током менструације.

Децокције и биљни чајеви праве се од сушене биљке мелилот која делује умирујуће и диуретички.

Купке за стопала са биљним цвећем омогућавају вам да се решите:

  • Оток;
  • свраб;
  • гљивичне инфекције.

Компресе и лосиони од газе са инфузијом буркуна могу зауставити плачљиве лезије коже или благо крварење које се јавља током повреда или опекотина.

Пажња! Употреба прекомерне количине лекова који садрже слатку детелину може изазвати несаницу, као и нападе мучнине и повраћања. Посебну пажњу на ову тачку треба да покажу труднице и особе које су имале унутрашње крварење или повећано згрушавање крви.

Биљка се често користи као арома за:

  • дуван;
  • алкохол;
  • сапун;
  • парфимеријски производи.

Лекови, који укључују ову биљку, прописани су за ангину пекторис и конвулзије.

Лековити мелилот

Врсте жуте боје често се гаје за исхрану стоке и као усев зеленог ђубрива. Мелилот је такође високо продуктивна медоносна биљка. Са једног хектара можете добити око 320 кг производа (у годишњим буркуновима ова цифра достиже 450 кг), што је средство за одржавање тонуса тела и спречавање болести. Такав мед, попут саме биљке, имаће антиспазмодична, антиинфламаторна и аналгетичка својства. Захваљујући његовој употреби, особа се може ослободити напада вртоглавице и мигрене.

О болестима и штеточинама

Главна опасност којој слатка детелина може бити изложена је неконтролисани раст корова, па је биљци потребно редовно уклањање корова.

Ово је тим корисније због чињенице да друге биљке могу постати извор болести опасних за биљку:

  • септориа;
  • бела трулеж;
  • оверспоросис;
  • пепелница.

Вероватноћа премештања болести из других махунарки је посебно велика, стога се усеви који припадају овој породици не препоручују за садњу у близини. Поред тога, све болесне биљке треба одмах уклонити са локације како би се избегла масовна контаминација усева.

Важно! Буркун је практично имун на нападе штеточина од инсеката. Иако је у одређеној мери могу оштетити бубице, кашике, гусенице или ситови.

Како и када прикупити и набавити

Да бисте припремили лишће и цветни део слатке детелине, мораћете правилно сакупљати и осушити биљку:

  1. Исеците стабљику траве што је могуће ближе корену.
  2. Отргните лишће, изданке, врхове и четке за цвеће.
  3. Положите сакупљене сировине равномерно на папир и ставите све под надстрешницу.

Читав поступак се спроводи током периода цветања. Код жуте слатке детелине јавља се у првој деценији лета, а код беле слатке детелине почиње нешто касније, али такође траје око месец дана. Осушена трава задржава зелену боју и поприма богатији мирис. Максимално дозвољени период складиштења таквих празнина је 24 месеца. Било би прикладно користити их као лишће чаја или као зачин за супу или рибу, што јелу даје више пикантности.

Мелилот је непретенциозна биљка која се може добро укоренити у пустарама, у гудурама, па је узгајање прилично једноставно.Биљка има многа корисна својства због којих се широко користи у народној медицини за лечење различитих болести.