Сваки баштован-баштован сигурно ће имати своју, добро доказану колекцију усева парадајза. Обично укључује биљке са константно високим приносима, као и пријатног укуса и добре отпорности на болести. Ове сорте, без икакве сумње, укључују познати парадајз Толстој ф1.

Белешка! Име ове врсте парадајза може звучати другачије; креће се од умиљатог „Дебелог човека“ до готово званичног „Лева Николајевича Толстоја“.

Мало историје

Холандска компанија „Бејо Заден“ сматра се родоначелником Дебелих парадајза, чији су стручњаци у прошлом веку развили високу сорту, намењену посебно за незаштићено земљиште. Име је добио по генију руске мисли Л. Н. Толстоју и у потпуности је испунио очекивања узгајивача.

Истовремено са садњом на отвореним гредицама, дозвољено је да расте у пластеницима или под филмом, који је у потпуности одговарао декларисаним датумима сазревања (у почетку је позициониран као средње рано).

Према прегледима вртлараца аматера, Толстојев парадајз се може приписати усевима који имају не само високе, већ и рекордне приносе. Истовремено, плодови ове биљке одликују се изврсним укусом, а током развоја сама не треба посебну негу.

Карактеристике и опис

Парадајз Толстој

Биљка и њен грм

Томато Лев Толстој предложен за разматрање, карактеристике и опис сорте дати у овом одељку, односе се на средње ране усеве. То следи из чињенице да од тренутка сетве семена до појаве најранијих плодова пролази приближно 110-112 дана.

Важно! Главна карактеристика ове биљке је да веома дуго рађа (верује се да скоро читаву летњу сезону).

Истовремено, у стакленику који је добро заштићен од мраза (загрева се) из грма Дебелог човека, могуће је добити 2-3 жетве годишње.

Парадајз грм

Пошто племенити парадајз Дебели човек припада прилично високим усевима, неопходно је везати гране за решетке или колце. Штавише, свим четкама на грму је потребна ова операција одједном, а на њима може бити до 12 њих. Истовремено, једна одвојена четка може донети 10-12 парадајза одједном, сваки тежак око 125 грама.

Воће

Следеће карактеристичне особине сматрају се особином ове сорте:

  • У облику, плодови парадајза Лав Толстој су заобљено-спљоштени, у пределу стабљике разликују се ребрастим;
  • Грм је распоређен на такав начин да се највећи парадајз обично налази на најнижим гранама;
  • Појединачни примерци таквих плодова по тежини могу достићи око 500 грама;
  • Забележена је правилност према којој је што је грана сорте парадајза Фат ф1 већа, то су и сами парадајзи мањи;

Белешка! Истовремено са неколико плодова на четкици, могу се развити и оближње цвасти.

  • Површина самог парадајза је прилично уједначена и релативно глатка;
  • Има сјајну, густу, али не баш тврду кожу;
  • Код ове сорте нема нежељених манифестација попут пуцања површине плода.

Парадајз воће Толстој

Сазревају врло пријатељски, радујући око добрим резултатима (велике количине плодова). Коначно, ова сорта лако толерише дуготрајни транспорт, а на путу парадајз се практично не згужва и не губи свој природни укус.

Парадајз Толстој Ф1 узгајан у пластеницима и у башти има врло пријатан укус и слатку сочну пулпу. Унутар потпуно зрелог парадајза можете пронаћи 5 или 6 комора испуњених семенкама. У процесу сазревања плодови мењају боју од светло зелене до дубоко црвене. Што се тиче приноса ове сорте, према доступним подацима, понекад је могуће сакупити до 15 кг мирисних плодова са грмља парадајза.

Поред тога, његова препознатљива карактеристика је завидна отпорност на већину повртарских болести типичних за усеве из породице Соланацеае.

Поступак пријаве и складиштења

Према различитим изворима, парадајз Толстој, чије су карактеристике и опис сорте горе разматрани, прилично су богати витаминима и разним аминокиселинама. На основу зрелих плодова ове свестране културе можете припремити разне салате, а такође их користити као зачин. Сорта парадајза Толстој је такође погодна за конзервацију, током које сами плодови задржавају облик и дуго не пуцају.

Зрење парадајза

Такође производе сок од парадајза врло пријатног укуса, којем се практично не додаје шећер. Слани или кисели зелени парадајз необичног укуса такође су веома популарни.

Додатне Информације. С обзиром на то да је ова врста парадајза слатка сорта, врло често се користи за прављење дечијих кашица и хранљивих састојака.

Парадајз Толстој се одликује продуженим периодима сазревања, због чега, у условима централне Русије, чак и када се узгаја у стакленику, сви плодови немају времена да постану црвени до краја. Али ово обично не ствара проблеме, јер зелени парадајз може сазрети директно код куће. На овај начин их је могуће сачувати до Нове године.

Парадајз који сазрева у кутијама или на другим местима код куће у својим условима укуса практично се не разликује од оних који се чупају из грмља.

Вегетација и нега

Сетва семена

Парадајз Толстој као сорта парадајза размножава се семеном, које се посеје као саднице на самом крају марта. Редослед операција изведених у овом случају дат је у наставку:

  • Прво се лагано земљиште утовари у садни контејнер одговарајуће величине, који је мешавина хумуса и баштенског тла;

Важно! Није препоручљиво користити тло високе киселости за сорту Толстој.

  • Добијени земљани састав се затим напаја са малом количином дрвног пепела, а затим просипа кључалом водом са раствореним калијум перманганатом у њему;
  • Непосредно пре садње, семе се дезинфикује водоник-пероксидом или се неко време држи у слабом раствору калијум перманганата;
  • Понекад се, како би се убрзало клијање, натапају у биостимулансима око 12 сати.

Сетва семена парадајза

У процесу сетве, семе се сахрањује у припремљеном тлу за око 1,5 цм и прекрива истом земљом. После тога, пажљиво се залијевају из заливке са преградом, а затим покривају прозирним филмом и стављају на топло место.

Први изданци се обично пресеку већ 4-5-ог дана, након чега се контејнери постављају на добро осветљену прозорску даску и заливају по потреби (сушење тла није дозвољено).

Брање и садња у земљиште

Чим се прва три листа појаве на садницама на прозору, мора се одмах пресадити у засебне контејнере са хранљивим тлом. Истовремено, препоручује се храњење пресађених изданака сложеним минералним ђубривима.

Током следећих неколико дана, саднице се држе на осенченом месту, након чега се излажу на прозорској дасци добро осветљеној сунчевим зрацима. Са недостатком светлости, преко њега је распоређено додатно зрачење (у облику флуоресцентних или конвенционалних лампи).

За заливање младих изданака користе се мале количине воде како би се спречила стагнација. Након влажења тла, његов горњи слој се нужно отпушта (дубоко рахљање је непожељно, јер то може оштетити корење које још није јако).

Парадајз треба посадити у вртни кревет или стакленик са доласком стабилног топлог времена, што искључује могућност јутарњих мразева. Дозвољено је преношење на незаштићено тло у вртном кревету само када температура достигне 15 степени. Непосредно пре преноса, младе саднице морају се очврснути, износећи их неко време напоље.

Брање парадајза

Земља у креветима, непосредно пре садње, темељно се ископа, након чега се у њу уносе ђубрива и добро се просипа.

Белешка! Дрвени пепео и пуни сет смеша фосфора и калијума користе се као храна.

Рупице за будуће грмље праве се на растојању од око 40 цм једна од друге, а пролазе су распоређене на удаљености од око 60 цм. Саднице посађене у тлу треба темељито просути водом загрејаном на сунцу (накнадно заливање организује се тек након недељу дана).

Предности и мане

Предности парадајза Толстој укључују:

  • Висок принос и способност садње у било ком тлу;
  • Отпорност на главне вртне болести;
  • Одличан укус плодова и једноставност неге за растуће грмље;
  • Свестраност употребе биљних плодова.

Међутим, има и недостатака, и то:

  • Парадајз се врло слабо развија на земљиштима са недостатком хранљивог медија;
  • Истовремено, број четкица на грмљу и укупна маса парадајза приметно се смањују;
  • Сорта није довољно отпорна на касну болест (овај недостатак је најизраженији током кишне сезоне).

У закључку напомињемо да у свим осталим аспектима, парадајз Толстој одговара имену који им је дат и пружа вртларима богату жетву сваке сезоне.