Већина нас је навикла на чињеницу да су парадајз округле и црвене боје. Док породица овог поврћа има бројне врсте различитих облика и боја. Један од таквих упечатљивих представника је Пеппер Томато - по изгледу и чак у пресеку изгледа попут слатке паприке (отуда и назив).

Руски хибрид је узгајан релативно недавно (2001.) укрштањем неколико сорти, али основа је сорта Сливка.

Паприка парадајз може се користити и за конзервирање и конзумирати свеж у салатама. Такође праве одличан сок од парадајза.

Опис и карактеристике

Стекавши релативно недавно популарност, парадајз Пеппер (опис и карактеристике сорте биће представљени у наставку) почели су успешно да га узгајају руски баштовани. Сорта је класификована као висока, јер максимална висина грма достиже један и по метар или чак више. Због тога је одраслој биљци потребна добра подршка. Не заборавите да прикљештите, јер се грм јако грана. Грм такође захтева подршку из разлога што има џиновске плодове који имају наранџасту, жуту, црвену или ружичасту боју, попут паприке. Пругасти парадајз, обично црвен са жућкастим жилицама, изгледа врло занимљиво са становишта естетике и кувања.

Парадајз бибер

Прва четка је положена негде између 6 и 11 листова, следеће четке се постављају на свака три листа. Свака грозд расте до 7-8 меснатих, слаткастог укуса, са малом количином семена великих издужених плодова. Просечна тежина плода је око 80 грама, дужине до 15 цм, што заједно са издуженим обликом даје изврсну прилику да се сачувају цели без сечења.

Сорта је продуктивна - са једног квадрата засада може се сакупити до 10 кг или више. Односи се на средњу сезону - од садње до бербе прве жетве траје око 110-115 дана. Плодање траје од средине јула до последњих дана октобра.

Сорта је отпорна на мраз, тако да се може узгајати не само у стакленику, већ и на отвореном пољу. Ова сорта не само да ће воће, већ и украсити вашу башту својом јединственошћу. Поред тога, парадајз је током вежбања показао одлично својство - отпорност на готово све болести парадајза и штеточина.

Успешне сорте парадајза

Парадајз Флорида

Сорте паприке парадајза класификоване су у подврсте, али овде ћемо назначити само оне који су прошли званичну регистрацију:

  • Сорта парадајза Бибер. Регистрован 2001. године Средњесезонска неодређеност са добрим приносом (у просеку до 8 кг). Воће је мале величине - 70-80 гр., Али уз добру негу можете добити плодове од 100 грама. Обично се од њих припремају пуњена јела, пошто су зидови плодова густи и густи;
  • Гиант. Разноврсна сибирска селекција. Име говори само за себе - тежина плода је око 200 грама, означено је триста грама парадајза. Када потпуно сазрију, плодови попримају тамноцрвену боју. Укус парадајза је сладак;

Парадајз Пеппер Гиант

  • Пеппер иеллов. Ова сорта се појавила 2005. године. Такође се односи на неодређено и средњу сезону. Плодови су мали, густи, жуте боје. Сорта се одликује великом отпорношћу на топлоту и сушу;

Парадајз бибер жути

  • Бибер наранџа. Такође 2005. године, узгајивачи су узгајали ову сорту. Неодређено, стога су потребни закачење и подвезица.За разлику од горе описане сорте, плодови наранџе достижу у просеку 150 грама. Продуктивност - више од 9 кг по квадрату, ово је само на отвореном пољу. Методом стаклене баште принос је још већи. Карактеристична карактеристика сорте је отпорност на недостатак осветљења. Због тога се може садити у делимичној сенци;

Парадајз бибер наранџа

  • Црвена паприка. Сорта је узгајана сасвим недавно - 2015. године. Поред боје плода, ова сорта се не разликује од наранџасте. Можда је принос нешто већи и боја је традиционалнија за парадајз;

Црвена паприка

  • Папрена малина. Такође добијено 2015. године. Карактеристична карактеристика сорте је што је она одредница, односно висина грма не прелази један метар. Истовремено се одликује великим плодовима (до 250 грама) и високим приносом (у пластеницима се од њега добија до 15 кг по квадрату). Сорта за рано сазревање, време сазревања - до 100 дана.

Агротехника

Парадајз Под

Пре свега, припремамо семе и земљу за саднице. Због чињенице да сорта припада хибриду, семе неће бити могуће припремити сами, купујемо их само у продавници. Стога не бисте требали веровати људима који кажу да сами кувају семе бибера. Запамтите да се семе не може добити од хибрида.

У таквој аквизицији постоји минус - трошак. Али има много више предности: семе за складиштење не захтева додатну обраду, а њихову клијавост гарантује пољопривредна компанија.

Такође је препоручљиво узети земљу из продавнице. Али можете уштедети новац и сами га кувати. За ово вам је потребно:

  • 1 канта добро иструлог хумуса;
  • Конзерва од 1 литре полузреле пиљевине;
  • пола литра конзерве песка;
  • 1 кашика кашике двоструке грануле суперфосфата;
  • 3 кашике л. дрвени јасен.

Све ово мора бити темељно помешано са кантом баштенске земље. Тло је спремно.

Мора се разградити у припремљене контејнере, након чега се семе може посадити. Слетање се врши на дубини не већој од центиметра. Контејнери морају бити смештени у просторији у којој се поштује тачан температурни режим. У нашем случају, собу треба одржавати на +25 изнад нуле. Семе треба садити за саднице почетком марта.

Пресађивање

Након што се појаве два истинска лишћа, саднице се могу пресадити у засебне контејнере. На отвореном терену искрцавање се врши током маја, у зависности од региона и климе, то се може учинити почетком месеца или крајем.

Стручњаци препоручују садњу највише четири клице по квадрату, у том случају ће се осећати најудобније. То значи да ће дати максималан принос.

За садњу на отвореном тлу морате одабрати земљишта са неутралном киселошћу или благо киселом. Киселост тла можете смањити кречењем. Пожељно је прво додати пепео или хумус у земљу.

Најбоље земљиште за бибер је иловача, у којој се коренов систем биљке добро развија.

Важно! Парадајз не треба садити после кромпира. То су сродне биљке, а садња парадајза неће моћи да добије потребне супстанце из тла, пошто их је кромпир већ „усисао“. И не треба заборавити на штеточине и болести, упркос великој отпорности парадајза на њих..

Нега

Палата парадајз: карактеристике и опис сорте

Упркос чињеници да се парадајз Пеппер не разликује у високим захтевима за негу, и даље је неопходно следити једноставне, али не мање важне препоруке. Главне су организација правилног заливања и благовремено штипање.

Организација заливања

Принос зависи од тога како се парадајз залива. Интензитет заливања не зависи од боје парадајза - и јака и жута захтевају исту количину воде. Од хировитих у овом погледу, можемо издвојити сорту "Кубински".

Заливање садница

Интензитет зависи од висине сорте. Ниско растуће заливају се четири пута у сезони:

  • Непосредно након слетања у земљу;
  • Други пут двадесет дана након првог заливања;
  • Трећи пут након цветања;
  • И последњи пут крајем јуна.

Ако сорта припада високим врстама, онда се заливање врши мало чешће. Ако је сезона сува, заливање се врши свака три дана.

Парадајз ће много боље упити воду ако се заливање не врши одозго из канте за заливање, а вода се сипа у ров који треба ископати дуж засада. Тако ће корење имати приступ влаги, а потрошња воде ће се знатно смањити.

Пажња! За заливање се препоручује узимање инфузиране изворске или кишнице. Не препоручује се употреба славине или бунара. Такође, хладна вода се не користи за наводњавање, већ само собна вода или загрејана до температуре околине.

Обично се месец дана након садње формирају бочни корени. У овом тренутку препоручује се храњење клице са пилећим изметом или стајњаком. Током цветања у земљу се мора додати пепео.

Ако су грмље суве, онда их хранимо азотним ђубривима. Понекад се догоди да пребрзо добију зелену масу на штету плода, тада ће фосфати помоћи.

Поступак штипања

При узгоју на отвореном парадајзу паприке паприке посебну пажњу посвећујемо правовременом уклањању пасторчади.

Пасторци су бочни процеси. Штетни су по томе што се хранљиве материје и вода узимају из главне стабљике. Због тога вртларима недостаје велики део жетве.

Кисељење парадајза

Пасторке треба уклонити на време. Искусни вртларци препоручују уклањање док су мање од 5 цм. Могуће је и касније, када постану много дужи, али што је дужа дужина уклоњеног пасторка већа, стрес ће примити и сама биљка. Поред тога, рана ће бити већа, то може довести до смрти парадајза.

Важно! Неки вртларци уопште не уклањају пасторче, али то није тачно. Заиста, у овом случају практично неће родити парадајз.

Поступак штипања треба изводити по сунчаном времену, у таквом времену ће ране нанете биљци зарасти много брже. То значи да ће биљка брже и лакше поднети стрес.

Поред тога, мораћете да орежете нове листове који се појављују са првим цветовима. Они, као пасторци, узимају воду и елементе у траговима, што опет доводи до смањења приноса.

Болести и штеточине

Паприка показује одличну отпорност на болести. Али касна мрља може утицати на засаде. Нарочито ако садње расту при високој влажности и ниским температурама.

Лечење се врши фунгицидним препаратима. Превенција болести је следећа - садимо на добро проветреним сунчаним местима, не треба их згушњавати.

Предности и недостаци сорте

Предности су следеће:

  • Одличан укус;
  • Добра продуктивност;
  • Сорта је универзална, може се гајити и у условима стакленика и на отвореном терену;
  • Воће има оригиналан облик, што је веома привлачно многим вртларима;
  • Плод парадајза је меснат, мрвичасте пулпе и благо слаткастог укуса;
  • Воће се може конзервирати, конзумирати свеже, кувано и печено.

Не без недостатака:

  • Како растете, потребна је инсталација решетки;
  • Неодређене сорте морају се непрестано везивати;
  • Трошак семена;
  • Немогућност само-набавке семена.

Закључујући причу о необичној сорти парадајза у облику паприке, вреди напоменути да је, упркос прилично великим плодовима необичног облика, захваљујући којима је парадајз добио име, горе описани хибрид прилично хировит у бризи, избирљив према земљишту.