Парадајз пријатног укуса и повећане меснатости драгоцен је сан скоро сваког вртларара. Управо таквим сортама припада ружичасти меснати парадајз, који једним именом одмах „обавештава“ све заинтересоване о несумњивим предностима врсте.

Мало историје

Ова врста сочног парадајза свој наступ на тржишту поврћа дугује групи домаћих узгајивача који су успели да је изведу још 2006. године. Првобитно је био позициониран као усев намењен искључиво за садњу у незаштићено тло или у добро опремљеном стакленику (под филмским покривачем).

Готово одмах након регистрације у Државном регистру, ова сорта парадајза препозната је међу професионалцима и заузела је водећу позицију на већини руских тржишта. Меснати шећерни парадајз заслужује тако високу популарност због свог слатког укуса, лакоће неге и високог приноса.

Ова сорта показује нарочито добре резултате (без обзира на место узгоја) на јужним периферијама наше земље. Али чак иу тежим условима, типичним за регионе централне Русије, такође се добро укорењује, гарантујући својим поштоваоцима прилично пристојан принос.

Карактеристике и опис сорте

Изглед

По својим техничким параметрима, Меснати црвени парадајз спада у неодређене усеве добро познатог стандардног типа. А према условима плодоношења, уобичајено је класификовати као средње рану биљку (први зрели плодови почињу да се појављују већ 90-105 дана након сетве семена). При описивању ове сортне културе обично се бележе следеће карактеристике:

  • Значајна величина грмља парадајза, као и велико воће атрактивног изгледа;
  • Сви парадајз Меснато шећерно врло брзо пушта корење и у стакленику и у незаштићеном тлу, пружајући вртларима зреле усеве у изобиљу;
  • Тежина појединачног парадајза најчешће варира између 230 и 300 грама;
  • Штавише, у најранијој фази плода, први парадајз може достићи 700-800 грама;
  • Парадајз у различитим фазама зрења има богату наранџасту или ружичасту боју, као и слатко месо карактеристичне пријатне ароме.

Ова врста је намењена за конзумацију не само свежа; погодан је и за прераду како би се направили укусни сосови, кечапи и концентровани сокови. Због своје велике величине, овај парадајз није баш погодан за конзервирање у целини за зиму, јер се не уклапа увек у стаклене тегле стандардног капацитета и облика. Њихов висок садржај шећера посебно је потребан у производњи адаптираног млека за дојенчад и пиреа.

Незахтевна брига и отпорност на хладноћу омогућавају узгајање парадајза, сорте Миасисти, не само у централним, већ и у северним регионима земље. Истина, њихова плодност у овом случају биће нешто нижа (у поређењу са јужним ивицама).

Све горе наведене карактеристике омогућавају нам да закључимо да принос ове сорте може достићи рекордне нивое. Уз правилно организовану сезону раста у условима стакленика, понекад је могуће сакупити до 10-12 кг парадајза слатког и пријатног укуса са јединице површине.За незаштићено земљиште, ова цифра изгледа мало скромније и износи око 8-10 кг.

Белешка.Карактеристике и опис сорте које су овде дате треба да укључују отпорност вртних штеточина на особине ружичастог меснатог парадајза. Поред тога, добро подноси оштре промене температуре и прилично је отпоран на сушу.

Разматрана сорта парадајза, шећер, такође је добра по томе што су њени плодови савршено прилагођени дугорочном комерцијалном превозу и могу се врло дуго чувати у складишним условима.

Карактеристике вегетације

Садња семењем

Парадајз зван Меати Парадајз се узгаја углавном узгојем садница, које се обично посеју семењем на самом крају марта или почетком априла. Сади се у контејнере одговарајуће величине, који се прво напуне посебно припремљеном земљаном смешом.

Белешка! Пре садње семена у земљу, прво се третира у раствору калијум перманганата и пажљиво одабире за клијање према познатим методама.

Земља у контејнерима за сетву је претходно оплођена малом количином дрвеног пепела и проливена кључалом водом помешаном са калијум перманганатом. Све наредне операције садње семена могу се представити на следећи начин:

  • Обрађено и добро осушено семе се заглави у претходно навлажену и опуштену мешавину тла до дубине не веће од 1 цм;
  • Затим се пажљиво посипају истом земљом, а затим лагано просипају из канте за заливање посебним преградом;
  • После тога, кутије или контејнери са садницама уклањају се на топло место и остављају сами;
  • Када се на изниклим клицама појаве један или два потпуно обликована листа, биљка рони, смештајући сваки мали грм у посебан контејнер.

Чак и пре садње у незаштићено тло, узгајано зеленило мора се оплодити хранљивим додацима (то треба урадити најмање 2-3 пута).

Важно! Непосредно пре садње, саме саднице треба темељито очврснути, износећи посуде неко време на отвореном.

Према резултатима овог поступка, сами зелени, пошто су били на улици око један дан, добијају добру маргину сигурности неопходну за успешно клијање.

Пренесите на тло и негу

У незаштићеним креветима или на отвореном тлу, темељно проклијало семе се саде отприлике 60-65 дана након садње (то ће бити приближно крај маја - сам почетак јуна). У то време на изданцима треба да се формира 6-7 пуноправних листова и рудимената цветних кревета. Време за њихов пренос у стакленик изабрано је негде крајем априла или почетком маја.

Неговани кревети

Да бисте добили пуноправни парадајз који обрадује баштована сочним и шећерним плодовима, мораћете редовно плијевити кревете (уклањати коров) и оплођивати земљу. У овом тренутку важан је и исправан режим заливања, довољно обилни, али не баш често. Само поштујући сва ова правила вегетације могуће је добити тражени резултат.

При даљем узгоју ове повртарске биљке важно је запамтити следеће:

  • Парадајз Меснат, шећеран, о карактеристикама и опису сорте о којима је горе речено, добро реагује на додавање фосфатних и калијумових ђубрива која треба примењивати на одређеној удаљености од корена младих;
  • У процесу одрастања, малим грмовима је дефинитивно потребно обрезивање (обликовање), што доводи до удвостручења стабљике;
  • Потпуно зрео и сакупљен из грмља, сочни усев парадајза може се дуго чувати у погодним условима (то је дозвољено на собној температури).

На белешку.У вези са болестима сорте, треба напоменути да, иако је имуна на већину вртних болести и штеточина, још увек није у потпуности заштићена од њих. Његова слаба тачка се сматра могућношћу да утиче на тако уобичајену вртну болест као што је фомоза.

Да бисте се заштитили од ове болести, мораћете да одрежете погођене плодове, а сам грм мора бити третиран тако познатим леком као што је "Хом" или слично. Ако се открије ова болест, препоручује се и ограничавање примене азотних ђубрива и смањење количине заливања.

Предности и мане

Уобичајено је да се главним предностима предметне културе приписују следећа својства:

  • Прилично висок, а понекад и само рекордни принос;
  • Дивни услови укуса, због којих је сорта добила своје име;
  • Прихватљивост узгајања не само у добро заштићеном тлу (у пластеницима), већ иу отвореним креветима;
  • Отпорност на већину најчешћих вртних болести и способност одолевања штеточинама;
  • Способност лако подношења дефицита влаге и наглих колебања температуре.

Поред тога, ово воће је савршено прилагођено превозу на прилично велике раздаљине, што је веома важно за специјалисте који га узгајају у сврху продаје (то јест, за пољопривреднике).

Као и свака биљка, и ова сорта има своје недостатке, од којих је главно следеће ограничење. Лежи у чињеници да када се узгаја и гаји на северним географским ширинама, ова врста не даје декларисане показатеље приноса (они важе само за јужне ивице).

У завршном делу овог прегледа примећујемо да парадајз Шећер привлачи многе кориснике и баштоване својим ниским захтевима у погледу неге, као и дивним укусом слатког и меснатог воћа. Да бисте у потпуности искористили ову сорту, неопходно је стриктно поштовати сва она вегетациона правила о којима је било речи у одговарајућим поглављима.