У суровим северним условима, са ниским температурама и хладним кратким летима са минимум сунчаних дана, узгој нечега у башти може бити прилично проблематичан. Међутим, то није разлог да себи ускратите зрели витамински парадајз - у помоћ прискачу брзоотпорне сорте отпорне на хладноћу, једна од њих је парадајз са речним именом Далеки север.

Историја стварања

Ова врста је узгајана специјално за узгој у северним регионима наше земље, где је количина сунчевог зрачења минимална, а лето је прохладно и кишовито, док укус усева остаје висок. Ауторство развоја сорте припада пољопривредном предузећу "Биоцхемист". Крајњи Север је 2007. године укључен у Државни регистар руских сорти. Ови парадајзи, према баштованима из хладних крајева, ултрарано сазревају - од појаве првих изданака до сазревања тржишног воћа не пролази више од 3 месеца: од друге половине јула до друге деценије августа, одвија се активно пријатељско сазревање усева.

Карактеристике и одлике сорте

Парадајз Петер 1: карактеристике и опис сорте

Једно од главних препознатљивих својстава сорте, која је дословно написано у њеном имену, је изврсна отпорност грмља на мраз. Упркос чињеници да су парадајз биљке које воле топлоту, саднице крајњег севера могу издржати око један дан. Ако температура падне на плус 10 степени, наставиће да расте, али биће потребно време да се успостави нормалан живот, а сазревање плодова ће се одложити за овај период.

Парадајз Далеки Север

Произвођачи сорту проглашавају раним сазревањем - масовно сазревање плодова се дешава приближно 90-95 дана након што се излегу прве саднице. Главна сезона је од последњих дана јула до последњих дана августа. Сазревање се дешава готово истовремено, до краја лета жетва је завршена.

Ова сорта парадајза има добар род за тако кратку сезону раста: са једног грма парадајза можете убрати највише 3 килограма зрелих плодова витамина. Који ће се конкретни резултат добити, зависи од напора уложених у ову најсевернију врсту парадајза.

Биљка цвета уобичајеним за ову врсту цветовима бледо жуте боје са светлим центром, цвасти су једноставне, на грму се формира чак пет до седам цвасти. Опрашивање пчела није потребно (да, ови инсекти не воле мирис парадајза), међутим, када расте под покровом, саветује се да биљци помогне да формира јајнике нежним преласком преко цветова у различитим правцима.

Цвети парадајз

Грмље на крајњем северу је детерминантно, што значи да је ниско (највећа висина коју достигну је 50 цм) и збијено (утиснуто), али густо и јако (како захтевају сурови северни услови у којима се узгаја овај парадајз). Након формирања шест цвасти, раст главне стабљике биљке се зауставља, па се не треба плашити раста парадајза, на један квадратни метар гредице може се засадити више биљака него код неговања других сорти.

Лишће је сочна тамнозелена сенка, уобичајени облик за парадајз, средње величине, грмље је ретко лиснато.

Парадајз Север има плодове округлог облика, благо издужене, понекад благо ребрасте, глатке густе љуске, тежине од 50 до 70 грама.Боја незрелог парадајза је бледо зелена, док је код готових парадајза равномерно светло црвена. Целулоза парадајза није превише густа, сочна, укус је прилично сладак, са благом пријатном киселошћу. Унутра парадајз садржи 4 до 6 комора за семе, али има мало семена, што потрошњу таквих парадајза чини још пријатнијом. Садржај органских шећера у парадајзу сорте Далеки север је изнад просека, садрже и пуно влакана, протеинских супстанци, органских киселина и вредних минерала (попут калцијума, магнезијума и гвожђа), каротена, фолне киселине и других витамина.

Парадајз је изузетно користан

Због својих укусних и физичких својстава, парадајз ове врсте може се користити и свеж и прерађен: то су конзервација, парадајз паста, сок од парадајза, кечапи и други сосови, а ситно јарко црвено мало воће савршено служи као украс за јела. Имају прилично висок параметар квалитета чувања и способност транспорта.

Пољопривредна технологија узгоја

Парадајз Морозко: карактеристике и опис сорте

За оне који саде парадајз на крајњем северу, карактеристике и опис сорте укључују препоруке за узгој у неповољним климатским условима, обавезна фаза репродукције је присиљавање садница, које се затим саде у пластеницима или на отвореном тлу.

Сјеменски материјал, клијан и дезинфикован четврт сата са 1% раствором калијум перманганата, препоручује се стављање у контејнере за садњу најкасније до 1. априла (рок, у зависности од природних услова, 15. април). После неколико месеци, млади грмље може се садити на отвореним креветима. Као контејнери погодне су специјализоване касете, млинови за тресет, кутије или контејнери. Земља за клијање семена парадајза треба да буде растресита и лагана, са одличном пропустљивошћу за ваздух и влагу.

Корење и отпуштање тла

Посађено семе треба да буде на температури до плус 30 степени, то се осигурава прекривањем контејнера садницама стаклом или филмом. После 5-7 дана, температуру треба спустити на 15 степени како би очврснуло будуће грмље.

Важно! Након појаве правог првог листа, услове поново треба направити у затвореном.

Семе за саднице стављају се у рупе од центиметара дубоко у малим жлебовима, растојање између суседних садница не сме бити мање од 3-4 центиметра. Корак сетве је један до два центиметра. Одозго, садња је посута танким слојем земље и добро се просипа. Даље, у процесу неге садница, потребно је стално надгледати тако да се горњи слој тла не исушује. Заливање садница парадајза најбоље је урадити ујутру. То треба радити топлом водом, избегавајући контакт са лишћем, строго испод корена.

После пар недеља потребно је хранити младе биљке, најбоље стајњаком или другим органским супстанцама гваном или биохумусом. При куповини готовог прелива за продавницу, назначену дозу треба преполовити, јер је назначена за одрасле биљке.

Када се појави пар првих листова, треба извршити пијук, тј. садња биљака у различите контејнере. После неколико недеља, избор се понавља.

Брање парадајза

По достизању старости 1,5-2 месеца, саднице парадајза могу се садити на отвореном тлу. Штавише, његова висина не би требало да прелази три дециметра, има од 6 до 8 пуноправних листова, као и развијене корене, централно стабло - до 0,7 цм у пречнику, још не би требало бити плодних јајника.

Боље је припремити тло у креветима у следећим размерама:

  • травњак или баштенско земљиште - 1 део;
  • тресетиште - 2 дела;
  • ситан песак - 1/2 дела;
  • смеша компост-хумус - 2 дела;
  • пепео од дрвета - 1 стакло;
  • доломитно брашно - 3 кашике.

Белешка! Пре садње садница, топло се препоручује да се мешавина земљишта термички обради ради дезинфекције. Чак и на јесен, препоручљиво је пажљиво ископати будуће кревете и хранити их органским материјама.У пролеће - применити минерална ђубрива: калијум хлорид или суперфосфатно ђубриво.

Место за узгој парадајза Крајњи север би требало да буде на сунчаној страни локације, недоступној промаји. За кревете, оптимална температура која осигурава добар принос биће од 20 до 26 степени Целзијуса и више плус 16 за ноћ.

Пре садње садница у кревете, морају се довољно навлажити. Парадајз ове врсте преферира песковито иловасто тло са нивоом киселине близу 6,5 пХ. Купус или краставци биће најбољи претходници парадајза крајњег севера, али паприка, патлиџани и кромпир су нежељени претече, они исцрпљују тло.

Додатне Информације. Не препоручује се постављање парадајза на исто место неколико година заредом како би се избегла дегенерација и повећала подложност болестима.

Када садите на отвореном тлу, требало би да се придржавате густине од 6 до 8 грмља по 1 квадратном метру. Јаме за младе саднице праве се до дубине бајонета лопате. Саднице се премештају из контејнера у рупе без уништавања грудвице земље у корену - тако ће биљка брже пуштати корен и лакше пренијети трансплантацију. Новосађене саднице посипају се земљом, сабијају и пуне са 1-2 литре воде. Препоручљиво је размак редова малчирати тресетом ради бољег задржавања влаге у земљи.

Сорта крајњег севера, због свог ниског раста, не захтева везивање, па није потребно возити у клиновима.

Пре успостављања топлог времена потребно је засађене саднице прекрити филмом ради боље адаптације.

Заливање младих грмова први пут треба да буде недељу дана након садње у земљу, онда је препоручљиво организовати подземно или чак наводњавање кап по кап.

Наводњавање кап по кап за парадајз

У процесу сазревања плодова не треба заборавити на опуштање земље на гредицама и коров корова. Отпуштање мора бити извршено најмање једном у 2 недеље, а поступак мора бити изведен на дубини не већој од 8-10 цм, како би се избегло оштећење корена. Нужно је хранити парадајз, попут кромпира, што вам омогућава да формирате бочне додатне корене.

Предности и недостаци сорте

Завист од парадајза у суседству: карактеристике и опис сорте

Главна карактеристика због које је љубљена сорта Далеки север је способност давања добре жетве током кратке сезоне раста и у суровим природним условима (ниске температуре, висока влажност и кратко дневно светло време). Плодове истовремено одликује висок укус, са повећаним квалитетом чувања и могућношћу транспорта (парадајз не пуца и не згужва се, задржавајући презентацију).

Још једно позитивно својство сорте је отпорност кореновог система биљке на оштећења трулим гљивама (апикалним и кореновим). Ово је посебно важно, јер је овај проблем веома важан за повртњаке северних територија земље због високе влажности ваздуха и тла.

Не можете се везати

Упркос прилично великом броју плодова на грму и њиховом пријатељском сазревању, биљка може издржати њихову тежину без подвезице.

Недостаци укључују следеће:

  • у поређењу са сортама са мање раног сазревања, показатељи приноса нису тако високи;
  • величина плода није превише уједначена;
  • присуство киселости није по укусу, плодови су понекад водени.

Сорта парадајза крајњи север је намењена за узгој у хладним областима и способна је да за кратко прохладно лето произведе добру жетву црвеног и укусног воћа на отвореном пољу, која се такође може сачувати. Парадајз је непретенциозан у бризи, па је погодан и за искусне вртларце и за почетнике.