Парадајз је повртарска култура рода Соланацеае. Биљка може бити једногодишња или вишегодишња. Семе парадајза су мале, заобљене. Изгледају исто, али од њих можете добити потпуно другачије грмље и воће.

Опис културе

Висина стабљике парадајза зависи од сортне додатке поврћа:

  • Сорта ниског раста (стабљика 30-50 цм).
  • Висока сорта (стабљика до 2 м).

Парадајз се дели на време плодења:

  • Ултра рано парадајз... Најраније сорте. Време почетка плодоношења од првих изданака је 75-85 дана, у зависности од сорте. Углавном су то премале биљке са распрострањеном грмоликом крошњом. (Пародист, Санка)
  • Рани парадајз... Први усев може се добити од грма 90-100 дана након првих изданака. (Марисха, мандарински)
  • Средњи парадајз... На прве плодове се чека од 110 до 130 дана. (Боургеоис, Оранге, Гина)
  • Касни парадајз... Касне сорте парадајза најдуже сазревају, на зрело поврће чека се 120 до 160 дана. (Ракета, бико срце)

Семе парадајза се добро држи зими. Клијање семена траје око 5 година. Ако се семе чува дуже, мора се проверити пре садње.

Важно! Не препоручује се чување семена парадајза дуже од 7 година.

Парадајз се може гајити под пластичним поклопцем и на отвореном. За отворено тло погодне су сорте за рано сазревање:

  • Црвена пијетао... Рани парадајз, висина грма достиже 60 цм. Упркос малој висини грма, препоручује се везивање биљке. Плодови су велики, достижу 200 гр.
  • Скороспелка... Ултра рана, премала сорта парадајза. Грм се шири, зато му је потребна подршка. Парадајз је плодан, повратак плодова је пријатељски.
  • Рајах... Рани парадајз. Грм достиже висину од 1-1,5 м. Неопходно је везати грмље парадајза и извршити штипање. Плодови су овални.

Да бисте правилно изабрали семе парадајза, најбоље сорте за отворено тло, морате се запитати: где ће се биљка углавном узгајати и како планирате да користите усев: за конзумацију одмах у облику салата или за очување куће.

Белешка! Није свако воће погодно за бербу за зиму.

Неће све сорте једнако добро успевати у стакленику и на отвореном.

Берите семе

Најбоље семе парадајза је оно купљено у специјализованој продавници. Москва и Подмосковље имају безброј радњи за баштоване. Ако се садни материјал купује на тржишту, ручно, не може се судити о сорти и доносити закључци о лошој жетви парадајза. Само висококвалитетно семе, правилна култивација, правовремено ђубрење, заливање омогућиће вам да добијете обилну жетву.

Сорте отвореног тла

  • Марисха... Рана сорта парадајза. Погодно за конзервацију и свежу потрошњу. Воће расте од 50 до 100 грама, грм обилно цвети, даје пријатељско сазревање плодова. Марисха се савршено транспортује на велике даљине, стога је сорта потребна за узгој на малим и великим земљишним парцелама.
  • Санка... Сорта парадајза ултра раног сазревања. Добродошли гост у баштама летњих становника. Грм је компактан, не захтева подвезицу. Воће тешко око 100 грама. Сазревање плодова је споразумно. Сорта је отпорна на хладноћу, отпорна на болести, није избирљива у сунчевој светлости. Пожељно гајење у садницама.
  • Пародист... Рана сорта, велико воће - 120-160 гр. Намењен је пре свега за свежу конзумацију.У конзервацији се лоше показује, плодови у тегли су растресити. Тешко је транспортовати.

Добри приноси се увек добијају уз правилну негу. Међутим, постоји низ сорти које дају највише плодова.

Најпродуктивније сорте:

  • Столипин... Сорта парадајза која не само да даје дивну жетву, већ је и отпорна на разне уобичајене болести. Плод је добар, чак и ако нема повољних временских услова. Сврха сорте је универзална: може се јести свежа и користити у конзервацији. Сорта се добро транспортује, задржава презентацију током транспорта.
  • Печурка корпа... Одличног укуса, добро транспортован. Плод може нарасти до 500 грама. Површина поврћа је ребраста.

Избор семена и пољопривредна технологија

Садња парадајза започиње стицањем семена. Не морате уштедети новац за куповину семена. Лоше квалитетно семе ће дати лоше изданке, саднице ће се слабо развијати, биљка ће се разболети и, као резултат, неће дати жетву која се од ње очекивала.

Важно! Клијавост семена мора се проверити пре садње у земљу.

За ово, семе се потапају 10-15 минута у раствор слабог калијум перманганата. Захваљујући овом поступку, семе се може дезинфиковати од штеточина. После тога, семе је умотано у влажну крпу и остављено 2-3 дана за клијање, периодично влажећи семе.

Жетва

Након појављивања првих изданака, семе се сади у припремљено тло.

Припрема тла

У продавници је боље купити тло за узгој садница. Такво земљиште је припремљено за активан раст биљака, даје добре изданке и омогућава вам да узгајате добре саднице на јаком стаблу са моћним коријенским системом.

Савет! За безболну зависност парадајза приликом пресађивања на отвореном пољу, у стечено земљиште се додаје мало земље. Тако ће биљка лакше толерисати промену места раста.

Добро осветљење је важно за саднице током вегетације. Ако нема довољно светлости када се појаве први изданци, биљке ће се испружити, биће слабе. Ако се биљке узгајају на прозорској дасци, контејнер за саднице мора се редовно ротирати да би се створиле уједначене саднице.

Заливање

Пре него што се појаве први изданци, земљиште у кутијама се не залива, већ се навлажи. Погодно је то учинити из бочице са распршивачем. Вода треба да буде собне температуре, одвојена 2-3 дана. Прокувана вода се не користи. Лишен је кисеоника и негативно утиче на развој биљака.

Кишница или топљена вода идеалне су за наводњавање, али је њена употреба непожељна ако се у близини налазе индустријска предузећа.

Исхрана садница

Парадајз воли закисељену воду. Након појаве првих изданака, биљке се заливају водом уз додатак лимунске киселине. Пропорција: 10 л воде и 1 г лимунске киселине.

Да би се формирао јак коријенски систем, биљке се роне. Биљка се извлачи из земље, стеже ивицу корена и одмах се саде натраг у земљу. Диве парадајз се изводи када се појаве 2 права листа.

Важно! Касни одабири не смеју бити дозвољени. Биљке почињу да развијају опсежни коренов систем, корени се преплићу и биљка не подноси добро пресађивање.

Приликом брања, саднице се морају залијевати за 2-3 дана. Земља неће бити сува или превише влажна.

Парадајз мора бити оплођен 3-4 дана након зарона.

Ђубрива

Муллеин. Потребно је сипати ђубриво у канту, додати воду у омјеру 1: 3 и оставити 2-3 дана на проби. Затим додајте 0,5 литара инфузираног ђубрива на 10 литара и залијте парадајз. Муллеин можете узгајати на дан брања. Током укорењавања садница, ђубриво ће бити потпуно спремно за употребу.

Асх. Садржи много елемената корисних за развој биљака: калцијум, фосфор, калијум. Пепео се може купити у продавници. Ако је могуће, требали бисте сами спалити неколико грана.Пепео се додаје директно у биљку добро када се пресађује на стално место раста.

Важно! Примјењујући пепео као ђубриво, морате се стриктно придржавати норме, 40-50 грама је довољно за једну биљку. пепео.

Квасац. Мало људи користи квасац за оплодњу грмља парадајза. Међутим, врло је ефикасан и брз за припрему. Узмите 10 грама за 1 канту воде. живи квасац, растворен у топлој води и одмах започните са храњењем. За 1 грмље потроши се 0,5 л раствора.

Поред обезбеђивања биљака светлошћу, водом и храњењем, морате водити рачуна и о њиховој безбедности. Правовремени третман заразних болести, сузбијање штеточина.

Болести и штеточине

Касна мрља. Ако се на време не решите болести, можете изгубити значајан део усева. Приземни део грма пати, на листовима се појављује тамни цвет, а погођена подручја труну. Лечење касне мрље: употреба хемикалија - Куадрис, Агат-25.

Пепелница. Има неколико патогена, манифестује се у облику жутих или белих мрља. Гљиву можете истребити натријум глуматом. Употреба Топаза је широко распрострањена.

Посматрајући пољопривредне технике и одабир праве сорте парадајза, можете рачунати на изврсну жетву.