Парадајз је једногодишња термофилна биљка породице ноћурка. У преводу са италијанског, парадајз значи "златна јабука". Пореклом је из Централне Америке, где и даље расте самоникло. Захваљујући шпанским освајачима, парадајз је у Европу дошао на исти начин као кромпир и кукуруз. У Русију је уведен релативно недавно у 18. веку, па чак и тада као украсна биљка. Штавише, људи су плодове сматрали чак и отровним. Али руски агроном А.Т. Болотов је успео да узгаја парадајз пуне зрелости захваљујући методи садница, а ово поврће је с правом постало омиљено нашим вртларима.

Култура парадајз (парадајз)

Данас сигурно не постоји ниједна летња викендица или повртњак у коме се узгаја парадајз. Постоји много сорти које се разликују: по боји (боја коже и пулпе је црвена, ружичаста, жута, бела, па чак и црна и љубичаста), по изгледу плода (може бити округласта, цилиндрична, у облику бибера), по тежини плода (од 20 до 900 г). Парадајз се једе свеж, конзервиран, динстан. Додају се многим врстама супа, сосова и чорби.

Парадајз садржи витамине Ц, Б1, Б2 и Е. Поред тога, парадајз је мало калорија: 100 г садржи само 23 кцал.

Користан сок од парадајза за следеће болести:

  • хипертензија;
  • анемија;
  • астенија;
  • гастритис;
  • оштећење меморије;
  • општи слом.

Белешка! Једна чаша сока од парадајза дневно смањује ризик од развоја карцинома и кардиоваскуларних болести.

Да би се узгајало ово чудотворно поврће, семе за саднице сеје се од средине марта. Прво се чекају први изданци, затим се саднице роне, очвршћују, оплођују и саде у башти. А какво разочарање може бити за почетнике, па чак и за искусне вртларце, када примете едеме на парадајзу.

Парадајз сок је добар за здравствену превенцију

Појављују се кврге, понекад сличне израслинама или брадавице на горњој и доњој страни листа. Ови растови се могу налазити у одвојеним гроздовима или у потпуности утицати на лист. А на стабљима парадајза можете видети исте бубуљице. Испада тако, јер неки корени одумиру у биљкама (од прекомерне влаге, сувоће или хлађења), а исхрана листа који долази из овог корена је поремећена. После неког времена на месту ових израслина настају сузе због чињенице да покварени листови парадајза више неће бити враћени.

Може се претпоставити да је биљка заражена неком врстом болести, заражена бактеријама или гљивицама, али у стварности то није случај. То је само едем лишћа парадајза и едем лишћа

(Едема - амерички енглески, Едема - британски енглески).

У обичном језику, едем парадајза назива се "капљица", иако овај феномен није болест. Ако се створе сви потребни услови, новорастуће лишће биће сигурно и здраво.

Разлози за појаву едема парадајза

Оно што парадајзу недостаје у боји листова

Многи људи верују да се ова невоља јавља услед јаког преплављења тла, али то није случај. Наравно, обилно заливање игра улогу, али недостатак вентилације и осветљења и неравномерно заливање (када би будући баштовани сачекали док се земља потпуно не осуши, а затим добро залијте биљку), и ограничен простор нису мали значај за развој едема парадајза. Такође, едеми на парадајзу могу се појавити због оштре промене времена: топло, сунчано и оштро хладно, облачно и влажно.У врућем времену, саднице се добро заливају и уз оштру промену временских услова једноставно немају времена да правилно обраде влагу.

Едем парадајз

Важно! Најчешће се "капљица" појављује на садницама које су под осветљењем, стоје чврсто једна уз другу, без одговарајуће вентилације.

Ако се открије едем лишћа парадајза, како поступати

Лисне уши на краставцима испод лишћа: како се носити

Не постоје посебна средства или јединствене методе за борбу против ове болести, али:

  • Ако се примети едем садница парадајза, тада треба одмах осушити биљку (олабавити земљану груду, слободније распоредити чаше са садницама, чак и ако су слабије осветљене), уклонити из лампе са УВ зрачењем, створити додатну вентилацију тако да се и ваздух осуши. Оштећене листове не треба откидати, биљка ће сама одлучити да ли ће их оставити или не.
  • Ако је могуће, пресадите парадајз за стално пребивалиште. У овом случају, стабљика мора бити продубљена изнад погођених подручја. Из њега ће врло брзо кренути нови корени.
  • Када едем погоди саднице у хладном времену, а не постоји начин да их посадите за трајни боравак, вреди прибећи радикалним мерама. Неопходно је одвојити врх који остаје здрав од погођеног подручја и корена. Брзо ће никнути нови корени чак и у обичној води.
  • Добар помагач, како у превенцији едема, тако и у лечењу, је обични вентилатор за домаћинство. Ако се саднице узгајају на носачима, онда морате инсталирати вентилатор на свакој полици, ако само на прозорској дасци, а затим усмерите ваздушни ток паралелно са прозорским прагом. Такође можете инсталирати неколико вентилатора у стакленику у близини парадајза.

Домаћин вентилатор

  • За превенцију је боље користити земљиште у коме је одводња најмање четвртина контејнера за саднице.

Летњи становници верују да едем често погађа оне парадајзе који расту у стакленику, јер је немогуће створити идеалне услове за живот парадајза тамо, поготово ако се и краставци и парадајз гаје у истој стакленици. Али оно што је занимљиво, ако је "капљица" настала у садницама, које су узгајане у кући, онда је вредно пребацити саднице у стакленик, где ће се биљка вратити у нормалу.

Лечење едема

Припрема семена парадајза за сетву садница

Пошто се испоставило да едем парадајза није болест, нема сврхе ни лечити се. Болест није заразна, неће утицати на жетву парадајза, биљка ће се опоравити чим се побољшају услови за постојање садница парадајза. Лист се неће опоравити без правилне исхране, то се мора узети здраво за готово, као и чињеница да ће временом нестати. Због тога се препоручује биљци помоћи уклањањем погођених листова и продубљивањем стабљике.

Парадајз

Парадајз је хировита и захтевна култура. За добар развој потребно је обезбедити му топлоту, светлост, влагу и хранљиве материје у уравнотеженом облику. Чак и мала промена може стресати младе биљке. Едем на парадајзу - погрешни животни услови за биљке. Треба само створити добро станиште и биљка ће се исправити.